卖小吃成功创业的事例

时间:2020-08-04 18:09:37 创业 我要投稿

卖小吃成功创业的事例

  在街头小巷,我们常常看到,有的人卖小吃,有的人卖百货、服装,他们是怎么创业的呢?下面是小编整理的一些美女卖小吃创业故事,希望大家喜欢。

卖小吃成功创业的事例

  美女卖小吃创业故事篇1:

  南充美女创业卖饼月入万元 立志做南充名小吃

  女孩辞掉工作自主小本创业,街头卖烤饼月入万元。尽管自主创业很辛苦, 但是女孩袁凤娟依旧乐观面对,朝着自己心中的梦想而奋斗。

  与吃结缘

  自己创业卖饼

  一辆三轮车、一台烤饼机、一袋面粉、一瓶蔬菜酱,每天下午4时许袁凤娟的“饼摊”就开张了。和面、擀面、烤饼、上料,几分钟后袁凤娟揭开烤饼机,浓浓的香味传来,引得不少市民前来购买……“我做的饼叫做飘香饼,因为我也算是吃货,也特别喜欢吃飘香饼,所以就自己创业做这个。”袁凤娟说,她在成都读大学时,几乎每天都要到校门口的小吃摊买飘香饼,一口咬在嘴里酥脆可口,回味无穷。

  大学毕业后,袁凤娟回到南充工作,也就和飘香饼暂别了, 可是心中还是很怀念那个味道。工作几年后,袁凤娟辞掉了工作决定自己创业。可是干什么好呢?就在这时,她想到了飘香饼,在走访后她决定自己销售飘香饼。

  创业艰辛

  远赴广东学艺

  “不想完全复制成都飘香饼的味道,我想做出自己的'特色,所以就到广东开始了学艺之旅。”袁凤娟说,在广东时她特意到销售飘香饼的连锁店内打工, 学习飘香饼的制作,也会到街头、 市场向卖飘香饼的小摊贩们请教。渐渐地,袁凤娟制作的飘香饼有了属于自己的味道,得到了顾客的认同,于是她回到了南充从小吃摊做起,开始了她的创业之路。

  创业之路很艰辛,在做飘香饼后,袁凤娟的手上、脸上既有烟熏的痕迹,也有被油烫过的伤痕。“每天下午4点出来摆摊,7点左右就会卖完回家。回家之后,又要忙着熬制用于烤饼的蔬菜酱。”袁凤娟透露,最辛苦的还是每两天一次的采购蔬菜,每次需要采购各种蔬菜50公斤左右, 如果老公工作忙不能陪她去,那么她只得独自用三轮车将蔬菜运回家。

  未来规划

  要做南充名小吃

  袁凤娟每天忙碌地做飘香饼自然也获得回报,虽然摆摊才大半年,但是袁凤娟的饼摊已经小有名气, 附近街区很多市民都会等到下午特意来买袁凤娟的飘香饼。“特别是下班高峰期,买饼的顾客们都排着队,我做饼忙都忙不过来,现在每个月的营业额基本在1万元左右吧。”袁凤娟说,之前还有特意从巴中过来的大学生向她拜师学艺, 跟着她学做飘香饼。

  说到未来的规划,袁凤娟也是“野心勃勃”, 等到时机成熟的时候她就准备找一个正式的门店来经营飘香饼。“有了门店之后就要不断扩大经营规模, 打造飘香饼快餐店,甚至是广东那种飘香饼连锁店。”袁凤娟说,她要把飘香饼做成一道南充的名小吃。

  美女卖小吃创业故事篇2:

  辞掉工作自主创业 大学生卖小吃先赔钱了

  脱下职业装,换上工作服,24岁的许胜杰完成了从“给人打工”到“给自己打工”的转变。

  她在大学食堂里做起了小吃生意,她认为,这次“并不华丽”的转身让自己知道了创业的艰辛。

  锻炼自己 她辞职当小老板

  昨日16时许,在辽宁大学崇山校区见到了许胜杰。

  个子不高的她戴着近视镜,身体略显单薄,如果不是身上穿着带有“后勤集团”字样的红色T恤,她与周围的大学生并无两样。

  学市场营销专业的许胜杰是大连市庄河人,2007年毕业于铁岭师范高等专科学校。她的男朋友同年从辽宁大学毕业,目前在沈阳一家机床公司就职。

  随许胜杰来到该校三食堂,她租下的摊位挨着食堂北门。俩摊位,一个经营麻辣烫、担担面和土豆粉,另一个经营着各种炸串。

  谈起自主创业的经历,许胜杰说:“我表妹2007年从辽大毕业后,就经营着这个摊位,后来她到校外去经营另一家店面,就来游说我接手。”

  许胜杰说:“起初表妹经营小吃时,我就极力反对。她来游说我接受,我更不答应了。后来她又找我男朋友做我的工作,慢慢地我也就不那么反对了。”

  许胜杰认为,辞掉贸易公司月薪两三千元的工作自己干能得到锻炼,而且收入要比在贸易公司高,于是,拿定了主意接手表妹的摊位。

  今年3月,许胜杰从表妹手里接过摊位,“和自己新开一家没啥区别,各种手续和健康证都要办理,我的手艺也是后学的。”许胜杰说。

  许胜杰说:“两个多月过去了,我遇到了很多困难,这在以前无论如何是想不到的,但我咬牙坚持着。”

  经营遇困 用积蓄支持摊位

  许胜杰坦言,现在的经营状况让自己压力很大:摊位租金每月4000元,电费每月700元,3名雇工每月工资2900元,“现在每个月亏3000元左右,我和男友用前几年的积蓄在支持着摊位。”

  许胜杰说,已经想了一些办法扭转不利局面,增加小吃种类,提高服务质量,不能一味地等秋季新生入校时就餐人数增加。

  你学习市场营销专业,现在却卖起了小吃,是不是觉得“亏了”?

  许胜杰:大部分知识用不上了,但上货、定价这样的环节还是能用上专业知识的。我没失去什么,创业收获很大,学到了很多东西。

  给别人打工和自己创业完全是两种感觉,以前我完成上级交给的任务就行了,现在生意虽小,可大事小情都得考虑到。很累,但很充实。

  如果让你把创业经验与大学生朋友分享,你怎么概括?

  许胜杰:脚踏实地,从不起眼的小事做起,相信自己会成功!

  专家点评 自主创业值得肯定

  对于许胜杰辞掉工作经营小吃的做法,辽宁省青少年研究会秘书长孙浩哲表示,许胜杰自主创业值得肯定。

  孙浩哲说,许胜杰不安于现状的做法需要很大的决心和勇气,值得大学生学习。大学毕业生要放得下面子,工作并没有贵贱之分,哪个行业都能成就一番事业。

  孙浩哲表示,创业遭遇低谷是正常现象,危机中往往蕴含着商机,许胜杰不等不靠,主动想办法改善局面值得肯定,相信她能度过暂时的困难。

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