木耳拌黄瓜的家常做法

美食 时间:2018-12-13 我要投稿
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  木耳拌黄瓜是一款好吃的凉拌菜,做法也很简单。在家动动手就可以享受这款美味的菜肴小吃啦。

  要做木耳拌黄瓜,需要的材料当然是木耳,黄瓜,香菜,加入香菜可以使菜肴味道更香浓可口哦,而用到的调味料有:芥末,陈醋,香油,生抽。首先,要把干木耳用温水泡发,放到开水中焯透再捞出,把水分沥干后晾凉。把泡发好的木耳切成细丝,黄瓜也要切成细丝。香菜切成段状备用。主菜准备好了就来准备调料啦。

  我们可以取适量的芥末酱放到碗中,加入香油,陈醋,以及适量的生抽。再搅拌均匀。

  最后一步,把调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中,把材料全部调料拌匀,再撒上香菜段装盘。一盘美味的木耳拌黄瓜就做好了。