烩碗汤的家常做法

烩碗汤的家常做法

　　烩碗汤的功效与作用：

　　土豆：和胃、解毒、消肿

　　蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　烩碗汤的制作材料：

　　猪小肠 土豆 干豆腐 蒜苗 葱 蒜 姜 香菜 酱油 盐 味精

　　1.葱姜蒜切好备用，香菜切碎备用，土豆切丝，正常炒的细度··太粗太细都不好···蒜苗切寸段

　　2.小肠切丝~

　　3.土豆丝过油炸熟，不要太熟，否则会有点苦

　　4.锅里加少许油，加葱姜蒜煸炒一下肠~然后添入白开水~加入干豆腐炖一下~~~

　　5.加入水淀粉，一大碗大概是二分之一的饭碗~加入蒜苗····可以出锅啦~~~然后撒上炸好的土豆丝和香菜~~

　　小贴士：

　　这个我木有往汤里放酱油，可以适当放一些~、

　　勾芡不要太厚

　　天冷的时候喝这个汤最好~暖胃可口~

【烩碗汤的家常做法】相关文章：

烩面的家常做法07-03

家常烩菜的做法07-02

烩肘子的家常做法07-02

烩面家常的做法07-04

烩饼的家常做法07-04

烩菜的家常做法07-03

烩饼丝的家常做法07-03

陕西烩菜的家常做法07-05

素烩菜的家常做法07-05

烩面汤料家常做法07-05