手撕包菜的家常做法介绍

手撕包菜的家常做法介绍

　　手撕包菜的制作方法一：

　　材料：圆白菜、大蒜、大葱、植物油、盐、味精、鸡精、酱油、醋。

　　做法：

　　1、菜手撕成大片过水备用。

　　2、茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒。

　　3、下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。

　　手撕包菜的制作方法二：

　　材料：小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋。

　　做法：

　　1、菜手撕成大片过水备用。

　　2、茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。

　　手撕包菜的制作方法三：

　　材料：包心菜、干辣椒、花椒、蒜末、香菜、油、鸡粉、生抽、盐。

　　做法：

　　1、包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。干辣椒切成丁，蒜头剁成末。

　　2、烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢。

　　3、倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。

　　4、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙海天铁强化金标生抽王和1/5汤匙盐炒匀入味。

　　5、将炒好的包菜盛入盘中，放上香菜叶做点缀，便可上桌。

　　手撕包菜的制作方法四：

　　材料：卷心菜、葱、蒜、红尖椒、五香粉、植物油、食盐、蚝油、生抽、水淀粉

　　做法：

　　1、将卷心菜撕成大块。洗净，沥去水。

　　2、葱切碎粒。蒜切碎粒。炒锅烧热后倒入适量油，待油温升高。

　　3、入葱、蒜、红尖椒、五香粉，小火，翻炒至出香味。放入卷心菜，翻炒。炒至菜变软后放入盐，翻炒。

　　4、入生抽，翻炒。放入蚝油，翻炒。淋入水淀粉。翻炒均匀后，盛出装盘。

【手撕包菜的家常做法介绍】相关文章：

手撕包菜的家常做法07-04

手撕包菜做法步骤05-04

手撕包菜的美味做法05-18

手撕包菜的几个做法步骤04-18

家常手撕牛肉的做法07-02

蚝油手撕包菜做法和步骤06-08

凉拌包菜的家常做法07-03

凉拌包菜的家常做法大全07-03

包菜炒鸡蛋的家常做法07-03

包菜汤的家常做法大全07-05