数据分析的重要性

时间:2022-07-10 18:15:58 其他 我要投稿
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数据分析的重要性

一、数据分析的重要性:数据分析是店长最重要、最有用的管理工具!二、数据分析的作用:1、有数据才有计划。2、帮员工找到短板,增强管理人员专业度与说服力。3、提升项目利润!三、数据分析的步骤:1、收集完整的真实的数据2、拿各项数据与标准相对比,找出问题3、综合各种缺陷和不足,制定出改进的方案和完成的时限四、数据分析的实际运用必须要很清晰的数据:1、总业绩 5、单吊率2、利润率 6、烫染率3、客单价 7、套餐率4、客流量 8、外卖率l 如何利用数据分析做计划:(有问题才能有计划!问题在哪里?)1、客流量低2、客单价低3、烫染率低4、单吊率低5、外卖低。。。 l 客流量怎么算?l 客单价怎么算?1、客流量低的解决方案:1)提升顾客满意度2)洗剪吹技术强化3)宣传推广(商家联盟、商圈拜访)4)促销活动(顾客转介绍、基础项目卡、卡)5)推广新项目6)。。。2、客单价低的解决方案:1)套餐率、烫染率低2)[url=]发型[/url]师形象3)发型师沟通4)发型师[url=]造型[/url]技术5)发型师烫染技术6)烫染项目的包装与推广。。。 l 如何利用数据分析做员工管理:(员工的数据反映太多太多的信息)1、套餐率2、吹风率3、剪发率4、烫染率5、外卖率 l 什么是赢利员工?l 什么是放水员工?1、如何计算客成本?2、如何计算客单价?3、如何计算员工客单价?1、吹风率标准:洗护店:低于60%(一年上),低于70%(一年内)烫染店:低于50%(一年上),低于60%(一年内)2、剪发率标准:洗护店:30%(一年上),25%(一年内)烫染店:40%(一年上),30%(一年内)3、烫染率标准:洗护店:20%(一年上),10-15%(一年内)烫染店:25%(一年上),15-20%(一年内)4、外卖率标准:洗护店:15%(一年上),10%(一年内)烫染店:20%(一年上),15%(一年内)5、单吊率标准:洗护店:70%(一年上),50-60%(一年内) 30-40%(六个月内)烫染店:50%(一年上),30-40%(一年内) 20-30%(六个月内) 6、套餐率标准:洗护店:30%(一年上),15-20%(一年内)烫染店:20%(一年上),10-15%(一年内) l 洗护休闲店各项指标标准:1、洗头床数≤使用面积×60%÷8平方米/床2、助理数≥洗头床+33、大工数≤助理数÷24、中工数≥大工数5、月客流量≥大工数×380人/月6、日客流量≥大工数×15人/天7、客单价≥剪发价×1.58、客成本<剪吹价l 烫染店各项指标标准:1、使用面积÷15平米/人≥大工数≥使用面积÷20平米/人2、中小工数≥大工数×1.53、月客流量≥大工数×300人/月4、日客流量≥大工数×12人/天5、客单价≥剪发价×26、客成本<剪吹价×17、店铺总人数÷5≥管理人员数≥店铺总人数÷9 l 如何利用数据分析提升店铺利润 (利润来自于哪里?) 10-8=2 收入-成本=利润(一)收入=项目×人数 1、我们有哪些项目?2、我们可以开发哪些新项目?3、如何提升项目人数与单价?(小项目PK:[url=]烫发[/url]根、刘海定型、烫前烫后护理、接发)(二)支出的标准1、员工工资:40% 2、租金:8%3、产品耗材:8%4、水电燃料:6%5、员工福利:4%6、员工培训:5%7、行政公关维修:4% 利润率:25%左右


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