花甲面的做法家常

花甲面的做法家常

　　花甲面的做法是怎样的呢?你知道吗?今天我们就一起来看看相关内容吧!

　　1.准备材料，猪肉腌制，加入少量的盐，油，胡椒粉，拌均匀

　　2.锅加入水，水煮开后，倒入少量的油，放入面条，大火煮开，调中火

　　3.花甲洗净，秋瓜净成小块

　　4.约煮15分钟后，加入切好的秋瓜，大火煮开后调中火煮3分钟

　　5.加入瘦肉，搅拌均匀后煮1分钟

　　6.加入花甲

　　7.加入适量的盐，加入葱和香菜

　　8.搅拌均匀，煮到花甲开就好了

　　9.一道简单的午餐就做好了，自己做的总比外面买的卫生和好吃

　　花甲的介绍

　　花甲，又称蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。