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《水面的秘密》的教学实录
教材分析
本课是青岛版小学《科学》教材三年级上册第13课《水面的秘密》。水的表面张力对三年级的小学生来说也是非常抽象的，如只凭教师的讲解，学生很难理解。本节教材试图通过学生的自主探究活动，生动形象的让学生感知水的表面张力的现象，发现水的表面张力的特点，同时培养学生发现问题、解决问题的能力。
教学目标
科学探究：细致观察水的表面张力现象，能作出科学预测，设计实验研究水的表面张力。
科学知识：认识水的表面存在着一股收缩的力——表面张力，表面张力可以改变。了解生活中水的表面张力现象。
情感态度、价值观：培养学生细致观察、大胆预测、认真实验科学的习惯以及体验大自然的奥秘，进一步热爱科学探究活动。
学生准备
一元的硬币8个、胶头滴管8个、平口玻璃杯8个，大烧杯8个、曲别针数枚、抹布8块。
教师准备
塑料小叉子1个、 二分的硬币2个、水桶、玻璃烧杯1个、洗洁精。
课前活动
每个组出一名同学展示才艺：唱歌、朗诵诗歌等。
教学过程
实验导入
师：同学们，都见过魔术吗？
生：见过。
师：在哪里？
生：电视……
师：老师，给大家变个现场魔术好吗？
生：好。
师：水里沉没着一枚硬币，老师要让这枚硬币漂浮在水面上，同学们认为可能吗？
生：可能。
生：不可能。
师：请同学注意，老师开始变了哦！
学生认真的观察
老师让学生观察水面漂浮的硬币。
师：同学们，想知道，这是为什么吗？
生：想。
师：那我们就一起来学习第13课《水面的秘密》。
板书题目
一 创设情境，感知问题
师：老师想请同学们帮一个忙，把你们桌上的空的玻璃杯装满水，同学们能做到吗？
生：能
师：利用桌上的材料，你准备怎样装满呢？
生1：直接把大烧饼的水倒入玻璃杯。
生2：用胶头滴管一滴一滴的往里滴。
生3：……
师：这些方法都能把杯子里装满水，老师给同学们个建议好不好？
生：好！
师：利用烧杯的尖嘴稳稳的往玻璃杯里面倒水，注意保持桌面的清洁。
学生分组装水，老师巡视指导。
师：告诉老师，你们杯子里的水装满了吗？
生：装满了。
师：大家发表下意见，你认为杯子里的水装到什么程度才算满？
生1：快要流出来了。
生2：再倒进去一点水就要流出来了。
生3：水面都鼓起来了。
师：你确信你们杯子里的水都已经装满了吗？
生：是的。
师：再也不能加了吗？
生：（有点迟疑，不敢发言）
师：如果不敢确认的话，可以用滴管在加一些。
生：（用胶头滴管再次滴加）
师：现在各组都确信杯子里装满水了吗？
生：现在可以确信了。
二 探究体验，解决问题
1 杯子里能放曲别针吗？
（1）提出问题
师：好，现在杯子里都装满水了，今天老师给同学们准备了一些曲别针，在水不外溢的情况下，你认为还可以放入曲别针吗？
生1：可以
生2：不可以
师：如果你们认为不能再放，请说出你的理由；
生：……
师：如果认为能放，请你们猜测一下杯子里最多能放多少枚？并将你猜测的结果写在表格里。
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