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清淡开胃家常菜做法
导语：随着人们生活水平的提高,食物的品种也越来越多，所以吃什么食物对成了我们的一大心病。今天小编就教大家做一些能开胃的家常菜。下面是小编搜罗的一些家常菜的做法,让我们一起去看看吧。
泡椒虾球
这款泡椒虾球用的是四川泡椒，口味上清淡很多，色泽上又迷人很多。配菜用的是俄式酸青瓜，颜色上清淡很多，口味上又重了很多。这款泡椒虾球还选用了新手都不会失败的青虾仁，随便怎么炒怎么烧都能弹性十足。
原料：青虾仁。
配料：俄式酸青瓜，蒜泥。
调料：四川灯笼泡椒，盐，糖，味精。
做法步骤：
1、青虾仁开背，加盐抓捏一会，腌制五分钟，加入生粉搅拌均匀，俄式青瓜切块。
2、锅里加油烧热加入蒜泥和青瓜翻炒。
3、倒入虾仁和泡椒以及一点泡椒青瓜汤汁一起煮到虾仁成熟，少翻动哦，别让虾仁上的生粉脱浆。
4、加少许盐和糖调味，盐要少，青瓜和泡椒有咸味。然后撒点味精装盘。
开胃的咸蹄膀蒸茭白
做法步骤：
1、切好的茭白放在稍深些的盆子里，码齐，泡好的咸蹄膀切成厚片铺在茭白上，上面再摆两三个葱结。
2、蒸锅烧开后放入小盆，大火蒸至茭白熟透，咸蹄膀软烂即可，具体蒸多长时间根据你喜欢的口感来定。
吃什么食物可是直接能影响我们身体的健康。在平时一定要多注意食物的搭配,不要总想着吃好的，因为吃的太好对身体没好处，还会导致厌食症。有时间的话不妨多做一些清淡的菜，这样多身体也有一些好处,尤其是在夏季的时候更要吃一些清淡的食物，这样能让我们开胃。
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