家常金针菇汤的做法

时间:2022-07-03 05:10:02 美食 我要投稿
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关于家常金针菇汤的做法

  导语: 金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。以之制作的汤味鲜更甚受人喜爱。以下是小编整理关于家常金针菇汤的做法,以供参考。

  食材明细

  金针菇一小把

  精肉少许

  小葱两根

  油适量

  盐适量

  料酒适量

  味极鲜酱油适量

  清淡口味

  烧工艺

  廿分钟耗时

  简单难度

  金针菇汤的做法步骤

  1准备好材料,洗净备用。

  2精肉切丝,金针菇切小段,小葱切成葱花。

  3锅烧热了,加少许油即可。

  4肉丝翻炒至变色,加少量料酒,味极鲜酱油。

  5加入金针菇一起翻炒几次。

  6加水烧煮,加适量盐,

  7煮沸,撇去浮沫。

  8我喜欢把小葱花放在汤碗里,汤一下去就翠绿诱人,也不会粘的锅里到处都是。

  9一群小盖盖,清汤可口。

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