美食改善皮肤的方法解析
导读：没有人对自己的肌肤状况完全满意，不满意的理由有很多种，如不够细腻、不够润泽、不够白皙等等。那么，怎样用美食改善皮肤呢？请看小编为你介绍：
肌肤暗沉、缺乏光泽
美食救星：莲藕
莲藕中含有丰富的维他命C及多种矿物质。常吃莲藕，可起到美白肌肤、击退色斑、暗沉的功效，还可促进肌肤细胞的新陈代谢。不过，莲藕性偏寒，肠胃功能弱的MM不宜多吃。
食谱推荐：莲藕粥
取新鲜的莲藕250克，粳米100克，白糖60克。将莲藕洗净后去皮，切成薄片。将粳米洗净后与莲藕片一并入锅加适量的清水，用武火煮沸后，改用文火煮至粳米软烂，调入白糖即成。肌肤出现暗沉、粗糙，多半与阴虚肺热有关。中医认为，“燥则润之”，这款粥品就具有滋阴润燥、通便益血的功效，可有效改善肤色，令肌肤恢复亮白光泽。
生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素，润滑肌肤
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
营养亮点：丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。
芦笋--给低碳水减肥者维生素和微量元素，提亮肤色
芦笋可是蔬菜中的贵族：价格比别的蔬菜更加昂贵，口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。
营养亮点：吃上一盘芦笋，它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养；此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。
火鸡肉--热量低的蛋白质食物，改善肌肤
体形庞大的火鸡，其营养成分并没有因为体形庞大而打折扣哦。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点：一高是蛋白质含量高，在30%以上；二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以，火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。
营养亮点：100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦。
补充建议：如果你爱吃三明治，自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包（细长的体形适合搭配整块的夹心材料）横切两半，火鸡肉切薄片。生菜洗净，西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
营养亮点：无论遵循什么减肥法，减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃。
番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样，番茄也是水嫩美人的最爱，鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。此外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
营养亮点：想要既减肥，又维持皮肤的弹性和水分那么，多多吃些番茄吧。
补充建议：与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比，自然成熟的'番茄营养更加丰富，味道更好。所以选购的时候，最好选择自然成熟的番茄。
草莓--补充大量流失的维生素C
蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。
营养亮点：减肥MM营养不足，选择水果也要选择维生素C含量最高的草莓。
补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
肌肤粗糙、干燥
美食救星：山芋
山芋又叫红薯、番薯，素有“平民美肤之王”的美誉。山芋中所含的多种酵素和黏液蛋白成分可促进肌肤的新陈代谢，增加肌肤细胞的活性，令肌肤细腻而富有弹性。此外，若长期食用山芋，还能起到排毒养颜、淡化色斑等功效。
食谱推荐：蜜汁山芋
取山芋1500克，莴笋500克，蜂蜜200克。将山芋和莴笋分别洗净、削皮。将山芋切成长条，放入开水中煮熟。将莴笋切成三角块，放入开水中焯一下。向炒锅中放入蜂蜜，略微加热后，放入山芋条、莴笋块，翻炒均匀后即可盛盘。这是一款味道清甜的菜品，冷藏后食用味道更佳。这款菜品中的山芋和莴笋都是高膳食纤维、低热量的食物，蜂蜜则具有滋养、细腻肌肤的功效。在闲暇时，可为自己烹制一款这样的甜品当下午茶，美容、美味还不会长胖。
肌肤苍白，没有血色
美食救星：黑木耳
木耳的质地柔软、味道鲜美，还有养血驻颜的功效。自古以来，木耳就是我国民间极为推崇的养生、养颜佳品。常吃木耳，可令肌肤红润、容光焕发。
食谱推荐：黑木耳红枣
取红枣10个、黑木耳50克，冰糖适量。将红枣洗净、去核。将黑木耳用凉水泡发、洗净，去除结缔。将黑木耳、红枣一并入锅加适量的清水及冰糖，用武火煮沸后，改用文火炖煮约30分钟即成。这也是一款更适合凉饮的甜品汤，汤的味道清淡爽口。汤品中的黑木耳、红枣都具有极好的补血功效。坚持喝这款甜汤，还可改善因缺铁性贫血而导致的面色苍白。小编建议大家多煮一些放在冰箱里，日常当茶喝。
因缺乏油脂而导致的肌肤干燥、没有弹性
美食救星：芝麻
相传，慈溪太后就是一位极其注重肌肤保养的女性，而她保持肌肤美丽的诀窍之一就是吃芝麻。现代营养学专家认为，芝麻中含有丰富的亚油酸及维他命E，可有效地改善肌肤的血液循环，为肌肤提供保持弹性所必需的油脂及养分。
食谱推荐：芝麻茶
这款茶品有两种做法，MM可按照自己的喜好来选择。这两款茶品都可为因缺乏油脂而导致肌肤干燥的女性健康地补充油脂，使肌肤恢复柔软和弹性。
1.取芝麻200克，茶叶3克。将芝麻放入炒锅中，用文火炒至芝麻呈金黄色。待芝麻放凉后，倒入密封的玻璃容器中保存。每次食用时，可将2克芝麻、3克茶叶一并放入水壶中煮开即成。
2.取芝麻100克，花生、大米各50克，白糖适量。将芝麻和花生放入炒锅中，用文火炒至二者呈金黄色。将大米用清水浸泡30分钟。将炒好的花生、芝麻与泡好的大米一起放入搅拌机中加适量的清水，打成浆。每次食用时，可取适量的浆汁，放入锅中加适量的清水，煮沸后调入白糖，搅拌均匀即成。
另外还有：
梅子——治疗角质化肌肤
吃或涂都有效果，特别是泡咸梅干酒，效果更好。2-3个咸梅干泡一杯清酒，只需泡一个星期。洗澡时，拿泡好的酒小心地边擦肌肤边按摩，肌肤会逐渐变得光滑。
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