糖尿病注意的饮食

时间:2022-06-22 04:46:20 职场健康 我要投稿

糖尿病注意的饮食

  导语:关于糖尿病注意的饮食,以清淡素食、粗粮杂面为佳,饮食保持七分饱。下面是小编给大家整理的相关内容,希望能给你带来帮助!

  糖尿病的饮食禁忌:

  少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。

  不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

  糖尿病人千万不要限制喝水。

  除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。

  少吃或者不吃,白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

  糖尿病不能吃什么:

  1、辣椒:所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌,但辣椒性热、味辛,多食助热生火,糖尿病患者。多属阴虚火旺之体,帮应习题少食。

  2、甘薯:含糖量在20%以上,食用后血糖会明显升高。

  3、甜菜:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

  4、大葱:葱吃得多了易使人视线不清,对眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼病者不宜多吃。

  5、荸荠:含大量淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖。

  6、杏:性温热,多食易上火。糖尿病患者多属阴虚内热之体,且免疫力差,应尽量不吃。

  糖尿病的饮食禁忌介绍给大家,如果你也有糖尿病就一定牢牢地记住,希望你能尽快恢复健康!

  糖尿病人的健康习惯

  1、以清淡素食、粗粮杂面为佳,饮食保持七分饱。适当增吃食物纤维:糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;同时能减缓糖尿病人的饥饿感;并能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

  2、少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕、胡萝卜、豌豆等;容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等,应尽量避免。低糖食物有韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋葱,茄子,西红柿等.可适宜多吃。

  3、坚持低脂饮食,烹调尽量用素油,少吃煎炸食品和甘肥咸食。血脂升高,是糖尿病并发心血管疾病的重要原因。把摄取脂肪提供的热量从40%减少到10%,糖尿病则会得到较好的.控制。使血脂升高的食物,常见的有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物.。

  4、尽量不饮酒。糖尿病人的肝脏解毒能力较差,饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。此外,饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分。同时,酒本是高热量食物,糖尿病人稍失控制,便可引起病情恶化。

  5、缺钙能促使糖尿病人的病情加重.故应多吃含钙的食物。如海带、排骨、虾皮、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

  6、硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。含硒食品如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善糖尿病症状。

  7、补足富含维生素B和维生素C的食物如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。

  8、西瓜、苹果、猕猴桃含糖量相对比较低,此类水果可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。患者可酌情选用,但前提是一定要监测血糖变化。

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