柿子吃多了会怎么样 吃柿子的注意事项
柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。本文是品才网pincai.com小编精心收集的柿子吃多了会怎么样，仅供参考！
柿子的营养价值
柿子 营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。
柿子吃多了会怎么样
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
吃柿子的注意事项
1、柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃
2、因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。所以尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。
3、有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
4、另外柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。
5、柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的.吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。
6、糖尿病人勿食 ：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
7、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
柿子怎么吃好
一、忌空腹吃柿子
柿子中含有较多的鞣酸和果胶，如果在空腹的情况下食用柿子，会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能够通过幽门到达小肠，就会沉积在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最开始的时候和杏子核大小差不多，但是会越积越大，从而造成消化道梗阻，出现呕吐、上腹部剧烈疼痛、甚至严重的呕血等症状。
二、不要吃柿皮
绝大多数的鞣酸是集中在柿子皮里面的，在柿子成熟脱涩时，不能够将其中的鞣酸全部脱尽，如果连柿子皮一起食用的话形成胃柿石的几率更大。
三、与柿子相克的食物
柿子吃多了会怎么样，我们了解的差不多了现在我们就一起来了解不能够与柿子同吃的食物有哪些了。黑枣、螃蟹、酸菜、鹅肉、鸡蛋、鱼虾、甘薯、白酒、食醋、红薯、菠菜等食物一起吃，否则会引起呕吐、腹痛、腹泻等症状哦。
【柿子吃多了会怎么样 吃柿子的注意事项】相关文章：
清明节吃清明果吃多了上火吗12-23
适合感冒时吃的食物和注意事项10-29
吃梨的哲学作文09-12
元旦吃汤圆的含义12-31
冬至吃汤圆的寓意01-26
永远吃不够的星座11-27
婴儿吃的菜汁做法步骤12-08
关于冬至吃汤圆的含义01-22
吃货美食的心情说说10-30
吃的句子说说心情短语10-26