香蕉怎么做冰淇淋
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香蕉怎么做冰淇淋
1.将奶油倒入盆中,电动打蛋器充分打发
2.香蕉去皮用勺子拌成泥,越碎越好
3.将打发的奶油与香蕉泥混合,一定要混均匀
4.放入冰箱冷冻5小时以上,不需要中途取出搅拌。吃时加入喜欢的果酱更美味
拓展阅读
奶油平常是放在冰箱冷冻室的,需解冻成液态打发,香蕉尽量选熟透的,口感、味道、甜度才更佳。两者比例1:1就好,按口味量也可适当变化。不用加糖,香蕉很甜,若换成紫薯、山药类,需要放点糖,奶油还可与芒果、榴莲、和蒸熟的紫薯、山药等搭配。
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