草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕的做法步骤图

草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕的做法步骤（图）

草莓蛋糕怎么做呢？具体做法步骤是怎么样的？一起学起来吧！本文是品才网pincai.com小编精心编辑的草莓蛋糕怎么做，希望能帮助到你！

草莓蛋糕怎么做

冰淇淋草莓蛋糕的做法步骤

1. 草莓洗净后对切2半，玫瑰露酒与白砂糖用微波炉叮30秒溶化后，将草莓放入其中浸泡20分钟

2. 桃酥用保鲜袋包裹后，用擀面杖擀成颗粒状备用，黄油2块用微波炉叮20秒后拌入桃酥继续叮30秒直道完全融合即可

3. 取一模子，将混合后的桃酥填入其中，用勺子压平，将浸泡好的草莓玛放到如图的边上

4. 奶油用打蛋器打到硬性泡沫，中间根据个人口味要加几次糖打发，将打好的奶油中拌入适量的'事先软化的冰淇淋，搅拌均匀后倒入模子中，放入冰箱冷藏7小时即可

5. 脱模的时候用热毛巾将模子边围上1分钟左右即可脱模

6. 吃的时候可以撒些可可粉或咖啡粉，只要是有点苦味的味道应该都不差

小贴士

1、草莓不用玫瑰露和糖腌渍也可以，但腌过的味道会更好些，也可以用红葡萄酒+糖腌渍

2、桃酥可用其它颗粒比较粗大的糕点替代

3、如果没有淡奶油，也可以直接将冰淇淋软化后倒入模子中冷冻也可，但口感可能会更硬些

草莓蛋糕的做法步骤

1. 戚风一个

2. 切片

3. 草莓

4. 芒果

5. 巧克力

6. 中间不撒巧克力更好

7. 刷果冻液

8. 完成!

9. 又一个

10. 到自己生日却没给自己做，怕吃腻 

草莓蛋糕的做法步骤

步骤1

草莓洗净，去蒂，控水

步骤2

用刀子一个个切果肉

步骤3

加奶粉，4勺，根据草莓的量自己尝试，搅拌均匀

步骤4

开始我加了5勺面粉，就是图片那么大的勺子，搅拌后觉得有点稀，然后又加了点，自己酌情看情况吧

步骤5

喜欢甜的多加点

步骤6

以前都用发酵粉，熟后比较硬，时间掌握不好也不行，所以就决定用泡打粉，可是我第一次做没有掌握好量和时间，就发的不是很好。其实泡打粉搅拌均匀后也需要发一会的'，这样熟后的才能松软。

步骤7

用勺子放蛋糕机里

步骤8

放好后盖上盖子两个灯都亮说明在加热

步骤9

熟了以后右边的眼睛的提示灯就自动灭了，再稍微闷一会就出锅了

步骤10

成型了。