浅谈中国留学生的饮食问题
吃对每个人来说都是是比较重要的一件事，中国有句话叫“民以食为天”。关于吃，在美国同样是一个不可不谈的话题。美国本地人吃的通常都非常简单。一袋面包，—罐饮料，一袋胡萝卜，几只洋葱，偶而也有人买一盘牛肉的。他们极少用调味品，用得最多的是沙拉油。仅次而已，但是在美国大部分中国学生在都是亲自下厨，有经济上的原因，也有自己口味习惯的原因。自己做的话，生活在大城市，或者大城市边上，就比较有利，因为各种适合中国人口味的食品蔬菜比较多，不过有些小城市，应该也有中国店，这种中国店，一般都是每周特定的一个日子进货，如果打听清楚这个日子，每周那个时间赶去，就可以买到一个新鲜或抢手的.东西。
写到这里突然想到关于锅的问题，其实个人觉得完全没必要从国内带锅，在美国卖一口锅，并不很贵，而且质量很不错。有些人说要从国内带非平底锅，炒菜方便， 完全不必，这种锅在电炉上放不大稳，这里卖的那种小平底锅，用来炒菜完全可以，质量也不错，价格大概就十几美元而已，建议留学生除了自己做以外，偶尔也出去体验下外面餐馆的饮食，换换口味。说起餐馆，就给大家说说关于美国餐馆。
美国的餐馆分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。其规模都是大小不一，他们收拾的很干净，食品种类并不很多。有人总结美国饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这当然是中国人依自己的口味作出的评判，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。然后就是美国的快餐店，在美国城乡，类似于麦当劳快餐店比比皆是，还有就是各种小咖啡馆都很不错。到咖啡店，喝一杯咖啡一个多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，边吃边聊，十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝，有各式各样的，上面还撤满了脆香的果仁，十分好吃。美国许多餐馆实行昼夜服务，但也有些在夜间和星期天不营业。
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