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今天是父亲节做什么菜好

时间：2022-07-01 21:50:06 文化我要投稿

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今天是父亲节做什么菜好

京酱肉丝也是一道经典菜肴，一直很喜欢但是没有时间去尝试，父亲节做一道给爸爸，跟爸爸说声这么多年辛苦了，虽然你不善言语但是你用行动表现了对我的爱护和担心，您对我的爱我都明白，这么多年我们相依为命虽然小时候你打过我我很恨你，但是我现在可以理解你了，你是担心我却不知道如何表达，我现在长大了不会再让你担心，以后一定会把你接来一起住，爸爸我爱你!

今天是父亲节做什么菜好

食材

主料

里脊肉丝

300g

辅料

油

适量

盐

适量

玉米淀粉

适量

大葱

适量

鸡蛋

200g

红曲粉

适量

酱油

适量

白糖

适量

番茄酱

适量

甜面酱

适量

步骤

1.准备好原料。

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讲述人：春风

一张大而笨的杂木红漆八仙桌，四张杉木条，没有任何造型和纹饰;一家四口人，爸爸、妈妈、我和大我九岁的哥哥。准备开饭了，妈妈把在厨房灶火铁锅炒好的菜陆续端上了桌，用从身上卸下的围裙擦了把脸上的汗和炉灰“恰饭、恰饭，狗子(我的乳名)，叫你爸去，快去!”

饭碗也是大开口的江西土窑瓷碗，泛黄的碗身上会偶有几个小疙瘩，四方桌一方一碗热腾腾的米饭连红漆木筷整整齐齐就绪了，父亲还在房间没出来

今天有好菜，少有的见妈妈买了牛肉，红辣椒炒的，香气四溢。见爸爸还在房间写东西，我和哥哥各拿一块抹布把条又擦了一遍。妈妈在锅里放了洗碗水、退了柴火出了厨房，同时把爸爸催了出来，见到爸爸在方桌上坐下了，妈妈和我坐了左右，哥哥坐在了爸对面，开始吃饭了。照例爸爸先拿起了筷子，“恰饭吧，赶衮(方言趁热的意思)!”于是我们一家开始了吃饭的时间。

扒一口饭到嘴里，筷子伸出去挟上菜回到碗里，细嚼慢咽，过程中没有人说话

辣椒炒牛肉是稀罕的，这个菜碗的位置从最开始的在爸爸这方被移动了两次，一次是爸爸移在了我和哥所在的右下方，一次是哥把碗移回了爸妈所在的左上方，这期间依然没人说话。这只菜碗受到的照顾仅此而已。直到我们把热水瓶里的水倒在吃空的饭碗里喝掉以后，这顿饭结束收碗的时候，辣椒牛肉只稍稍地能看出来浅下一点点，被放回了杉木碗柜里，准备下一餐再被端出来。

辣椒牛肉最后被妈妈尝出来说“发馊了，不能吃了!”还剩了一小碗，也行将第四、五餐过去了。在被妈妈强行端走倒掉之前，爸爸、哥哥加上我以“是不是啊，这天气不会馊啊?!”质疑“鉴尝”的名义才又被重点“关照”了一回。一碗好菜发馊了。

哎，又发馊了

又是好菜

在我们家，发馊的好菜显得次数有点多，虽然吃好菜的日子尤为少!

记忆中，方桌从我刚够得着探出个头到渐渐不用扒着桌沿地矮下去，这个过程的印记不深，但那些妈妈说的话确是清清楚楚的“小孩不能抢在劳作的大人前先吃饭”“吃饭不能说话和发出大声音”“勤俭不浪费总是好的”。

直到今天我也成家做父亲了，我女儿也还是常常说“我们家的菜特别经吃”，当然我也好像从来没有别人嘴里所说的“现在的孩子多以自我为中心，不大会为他人着想”的教育担忧!

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