写酸辣粉的做法的作文

时间:2020-12-25 16:10:09 作文 我要投稿

写酸辣粉的做法的作文

酸辣粉是重庆的有名美食小吃,大家快来说说你们吃酸辣粉的感受。以下是小编整理的相关作文,希望对大家有所帮助!欢迎阅读!

写酸辣粉的做法的作文

写酸辣粉的做法的作文 篇一

今天,我和妈妈来到美食街吃东西,这时我闻到了一股股香喷喷的味道,我的脚像一把无形的锁,再也迈不出去了,我百般的恳求妈妈带我去吃,妈妈答应了。我们顺着味道来到了一家店门口前,门前的招牌上赫然的呈现了 重庆酸辣粉 四个大字,我和妈妈点了两碗酸辣粉,找了一个位子坐下。

我一时好奇心大发,便来到了那个制作酸辣粉的大姐姐背后,聚精会神的观察了起来,首先她拿起了沙漏从一个锅里取出了晶莹透亮的粉丝放进一个铁锅里刷了刷,过了一会透亮的粉丝出锅了,大姐姐把它放进了一个大的陶瓷碗里,然后又从锅里捞出了一个方方正正的炸豆腐块放进碗里,在把像小伞一样的蘑菇也放进了碗里,又抓起一把香菜和花生,点缀在豆腐块上,最后淋一勺辣油。这样一碗美味可口的酸辣粉就大功告成了。

我梦寐以求的酸辣粉终于上桌了,那一个个香菜像绿叶艇一样漂浮在微波荡漾的汤上,小伞般的小蘑菇立在岸边上,终于我忍不住馋虫的叫唤,咻咻咻,一大把粉丝进入了我的口中,夹起一块块鲜汁多嫩的豆腐块放进嘴中,那个味道真是让我回味无穷啊!夹起一个小蘑菇来细嚼慢咽的来品尝,最后吃几个花生喝一口辣汤,麻嘴的辣汤让我不断的伸出舌头来哈气,终于,一碗热气腾腾的酸辣粉被我给搞定了,我才依依不舍的走出店门。

看吧!酸辣粉好吃吧,你的口水是不是快要流下来啦!如果是的话,那欢迎你下次来到我的家乡,我带你去好好地品尝一下。

写酸辣粉的'做法的作文 篇二

穿梭在万盛的大街小巷中,那一家家小吃店顿时印入眼帘,店铺中挤满了人,空气中弥漫着酸和辣的气息,“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹.这种小吃就是万盛有名的酸辣粉,顾名思义,大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣,这滋味别提多爽了!

酸辣粉汇聚着五花八门的色彩.那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如披上了一层神秘的棉纱.绿油油的海丝,翠绿的白菜缀,青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上,五彩斑斓,形色不一,令人眼花缭乱.

空气中飘浮着酸辣粉的香味,真令人陶醉于其间,犹如一只大手勾着我的心,占据着我的思想.葱花大蒜的芬芳清香,麻油的浓味儿,辣椒的躁气,再加上老陈醋的酸意.那香味直另人沉迷,仿佛有一种强烈的占有欲.

看着酸辣粉的颜色,闻着侬汤的清香,无论是谁都会压制不住自己的情绪,顾不上自己的吃相而大吃特吃起来.那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香,同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳,咀嚼于口中,感到饱满多滋且富有弹性.大口喝下那鲜烫,又酸又辣,又香又浓,令人恨不得把汤喝个精光.

这就是万盛的酸辣粉,这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉.

写酸辣粉的做法的作文 篇三

说起风味食品,大家一定很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等,都是很著名的风味食品。在其中,我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。

酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是非常有智慧,寓意深远。从此,酸辣粉就由此演变而来,源远流长至今。

现在,酸辣粉是四川著名的传统小吃之一,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或黑色,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间美味。

在吃酸辣粉的时候,一定要多放醋,多放辣椒,这样吃起来才更好吃。

记得有一次,我去小店里吃酸辣粉,我特意告诉老板多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋头大吃,最后还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。因为太心急了,所以我被辣的大汗淋漓,脖子里像冒了火,脸和辣椒一样红,老板在一边笑了起来,我不好意思的擦擦嘴,急忙走了出去。

直到现在,我在吃酸辣粉的时候还会觉得十分爽口、过瘾。并且一直都会喜欢下去


【写酸辣粉的做法的作文】相关文章:

苦菊的做法的做法和步骤10-10

海蟹的做法10-19

酒酿的做法10-18

带鱼的做法10-17

青椒的做法10-17

比萨的做法10-12

鸭舌的做法10-12

花甲的做法10-12

香干的做法10-10

somemores的做法01-29