九月中秋节放假安排
2015年中秋节放假安排：2015年的中秋节正逢新历9月27号周日那天，由此2015年中秋节放假时间为：9月26日(星期六)、9月27日中秋节(星期天，法定节假日)，共两天。
与往年不同的是，今年的中秋假期只有两天。根据国家放假安排，今年中秋节9月27日放假，不补休。这也意味着，今年中秋小长假为9月26日(星期六)、9月27日(星期日)两天 ，和一个普通的周末双休日没有区别。
中秋节高速公路不免费
根据相关规定，每年春节、清明节、劳动节、国庆节4个法定节假日高速公路是免费通行的，但元旦、端午节和中秋节并不免费。
因此提醒市民，中秋节高速路通行不免费，要合理安排自己的出行计划。
中秋月饼起源与文化
月饼起源
“一筒”月饼
最早期的'月饼只是家庭式的传统糕点，并没有特别的包装，四十至五十年代初期，人们仍以玉和纸包装月饼，到五六十年代便开始转用纸盒包装，七十年代至现在就以铁盒为主。
实验猪仔饼
以前人们制月饼前，都要事前测试火炉的温度，或是饼皮制成后的柔软程度。因此会将面粉分成一份份，并放入炉中作为试验，为了不浪费，他们会将出来的饼放入以竹编成的笼子内，再送给小朋友作小吃。
精雕细琢
不要小看一个外表简单的月饼模，好的月饼模在雕功上需很考功夫，如落刀位置、角落的掌握要十分准确，否则月饼皮会粘在模上。一般的手饼模多以广东沙梨木制，贪其轻身、纹幼。
莲蓉月饼起源
以莲蓉作月饼馅的起源已无从稽考，但早于1910年，广州莲香楼已开始以莲蓉月饼作号召，但流行程度仍不及红豆沙月及五仁月。四十年代，莲蓉月饼只有一个咸蛋黄，叫“宝鸭穿莲”，直至五十年代莲香楼推出双黄莲蓉月，甚受人们的欢迎，渐渐成为酒楼、饼家的模仿对象。
吃月饼吃“文化”
尽管离中秋节还有一个多月的时间，但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会，各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。
纵观月饼市场，除了花式品种更多样化、包装更精美外，最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼，本来就是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢?商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上，让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化，提升了月饼的品位。
【九月中秋节放假安排】相关文章：
清明节放假安排01-13
2022年春节放假时间安排12-27
清明节放假安排(15篇)01-13
清明节放假安排15篇01-13
【精】清明节放假安排通知12-24
幼儿园元旦放假安排通知01-04
清明节放假安排(通用15篇)01-13
清明节放假安排通用15篇01-13
中秋节规定放假几天01-22
清明节放假安排通知汇编15篇12-24