(经典)专业实习
专业实习 篇1
实习人:XX级旅游管理专科班张庭兰。

实习时间:20xx年7月14日至20xx年月14日。
实习地点:长乐豪生长山湖国际酒店。
实习目的:将专业与3接轨,逐步认识、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。更重要的是锻炼自己独立生活的能力,从一个实实在在的学生向一个社会人的过渡。逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。
实习酒店:长乐豪生长山湖国际酒店
是福建省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造长乐市酒店业第一品牌。长山湖国际酒店是一家按五星级标准建造的旅游饭店,位于长乐市郑和路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲娱乐等功能为一体。酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的长山湖。酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是长乐市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州长乐机场二十分钟车程。酒店特邀香港知名酒店设计公司专业设计,注重人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广大消费者打造一个高档的商务接待场所。
实习内容:我的实习岗位是房务部楼层服务员。班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开始(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些注意事项和安排工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最后,如果有脏房的话就把工作车推出来开始清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。敲门方式是以轻两重,如果有客人来开门,我们就会微笑着说;“先生(小姐),您好!请问现在方便为您清洁房间吗?”经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面向客人说道:“先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停愉快!再见!”然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开始收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。分配的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖干净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。一天的工作就这样完了。
中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾展开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三十分就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些注意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。
实习体会:作为一名学生,我们都没有真正的踏入社会,也没有真正的亲身去体验社会生活,所以关于社会的好与坏都是道听途说。其实社会也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的“小型社会”,上至总监,下至普通服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有因为我们是学生,单纯,就对我们恶语相向、处处为难。相反,看到我们不会的地方总是很耐心的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,如果他们做完了还会来帮助我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们尊重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是朋友,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是平等的,如奖金、过节费等。
经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的是对人生的思考。之间的心理变化也经历了几次成长,懂得了很多。酒店之所以可以称“小型的社会”是因为它罗列万象,陈列事态百千,之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来社会现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其的再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树造良好的品牌和形象。在豪生酒店我们看到酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对我们短期实习生,也必须经过严格的培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。在这里,我们学会了什么是责任;在这里,我们体会到了生活世事可以用“世事洞明皆学问,人情练达即文章”来形容却不失真实;在这里,我们学会了正视现实,学会在适当的时候抚平不安和浮躁。
实习总结:1、打铁还得自身本事硬。想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的.文凭、学历,知识的深度、广度等各方面的综合术能也是必不可少的。在我们楼层服务员中,有一个被升为领班的同事,也许他的铺床技术没有老员工娴熟,但就是恰好有一次机会,他帮经理处理了一个电脑技术上的问题,他就成为了经理常常关注的对象,发现他各方面的技能还可以,就把他升为了领班。别人不服气也得服气,因为别人有准备,且遇上了机会。所以想要以后有所建树,就必须学好各方面的专业技能。虽然机遇也不可缺少,但机遇从来都是为有准备的人留的。
2、社交是一项不可缺少的活动。经过这半年的实习,让我明确的认识到,以后的工作中,人脉关系是非常重要的。俗话说:“千里马常有而伯乐不常有”就是这样一个道理。有能力还得有人赏识、提携。比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的肯定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。
3、要有警惕感和责任心。在日常工作中,我们做服务员的有义务保护客人的人身财产安全,对不能确认身份的客人,我们不能随便给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。
4、每一位成功人士都是经过千锤百炼的。酒店的管理层人员一参加工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。我们经理经常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。
最后,非常感谢长乐豪生长山湖国际酒店给我的这次实习机会,相信在以后的学习工作中我会更加努力。
专业实习 篇2
一、实习目的
大学四年即将结束,我们从学校里学到了许多专业基础知识,但是“实践是检验真理的”的唯一标准,学不能“学以致用”就不能称之为真正的掌握。因此,毕业实习就是极为重要的实践性学习环节。通过实习,我们可以在实际的岗位中得到锻炼,为我们之后走向社会,接触与专业相关的工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力;能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的运用到工作中去。接触社会,认识社会,体验生活,学会生存,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。
二、实习单位及岗位介绍
(一)实习单位介绍
北京亚南投资咨询公司,正式成立于20xx年3月,距今已有十多年的历史。在日趋激烈的市场竞争中,公司坚持“以创新引导需求,以速度领先市场,以质量赢取信任,以成本推动发展”的经营理念,“十年磨一剑”,伴随着中国资本市场的一路艰难前行,发展壮大。在一批有激情和活力的专家学者和海归人士的共同努力下,亚南已经发展成一个集金融、文化教育、投资咨询为主的综合性民营企业。公司致力于中国财经事业的发展,先后与中国石油、中国石化、国家电网等机构开展友好合作,在业务拓展中创造了自己的辉煌。十年中,组织了百余场高级财经教育培训,主持了大量的投资咨询课题研究和承办了大型文化创意产业相关项目,同时携手众多高校教授、专家学者编写并出版了有关金融证券、财务与投资方面的著作。公司尊重人,并为所有员工创造良好的工作和发展环境,为每一位员工提供良好的个人成长机会和空间。
(二)实习岗位介绍
实习期间,我以一个实习者的身份在公司文化创意产业项目部广告宣传岗位实习了三个月,主要负责公司文化创意产业项目的广告宣传方案,以及协同其他的项目成员收集、整理有关文化创意产业相关的政策、熟悉文化创意产业申报流程。
三、实习内容及过程
(一)了解阶段
起初,刚进入公司的时候,部门里的一切对我来说都很陌生,但是部门里的工作环境比较好,同时之间的关系也比较融洽。第一天走进公司的时候,与部门经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。
作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都比较陌生的。在部门同事的帮助下,我开始熟悉了公司及部门的环境,对公司的各项规章制度、人员分工等也有了一定的了解。就这样,我慢慢的融入到日常的工作中去了。
(二)摸索阶段
很快,我就进入了自己的角色,但是与其他同事相比,我还是一个门外汉。还有很多值得向他们学习的东西。于是,我便虚心向同事们学习和请教,慢慢的摸索工作的套路,并逐步发挥自己的作用。
很幸运,刚进公司不久,我处的文化创意产业项目部便有一个项目要做,于是在自己的申请和经理的允许下,我很荣幸地参与到该项目的工作中,正好锻炼一下自己。这个项目是一个影视的立案、申请及审核的项目,而我主要跟随老同事负责项目的前期广告制作和宣传,目的是为该项目的立案、申请和审核营造一个好的氛围和气势。但由于经验不足,刚开始的时候,我满怀信心的觉得这次一定能将学校学到的专业知识运用到此次工作中去,但是根本不是那么回事,当我绞尽脑计地想做出很好的方案的时候,我怎么也不能如愿,直到第二天我还是没能真正领会到该项目的精髓,广告方案也无从谈起。后来我把自己的困惑向带我的老同事反映,他不以为然,跟我讲了许多他刚开始也像我一样的困惑,于是他带着我开始工作,慢慢的我也从他的工作思维中领会到很多东西,同时也能时不时的提出一点小的建议,他也欣然接受了。最终,与其说是我们共同努力下,不如说是他带着我工作的努力下,我们做出了一个较好的方案。在提案的当天,老同志建议我把这个方案介绍给部门的领导和同事,于是在众人的注目下我第一次经历了广告方案的讲解,并得到了各位领导和同事的认可。虽然这不是我一个人的功劳,但是,在实习公司迈出的这一步却让我感到自豪,因为它让我体会到学习的知识是死的,而能否真正运用到实践中去才是最关键的,实践才能出真知,这是我真正能体会到一个真理。
(三)实践阶段
经历了第一次的摸索和实践,我觉得自己充满了信心,于是在该项目接下来的过程中,我和其他组的同事进行了更多的交流,同时也参加了该影视项目的立案、申请和审核工作,在老同志的带领下,我逐渐熟悉了影视项目,对文化创意产业相关政策和申报流程有了一个更多的了解,同时也为我以后设计广告方案提供了更多值得借鉴的东西。
该项目审核结束后,我在公司的实习也已经有近两个月的时间了。我也逐渐融入到公司的正常运作当中,能和老同志一起工作,同时也能独立的完成上面交代下来的.其他方案设计。在接下来的一个月时间里,没有特别大的项目要做,但是日常的工作也比较繁琐,许多小的项目经常需要设计方案,由于刚进入不久,有时甚至需要我付出更多的努力,但是在过程中我却学到了很多的东西,使我在设计方案方面没变得越来越熟练。
实习进末期,我明显感到自己在广告方面进步很大,尤其是许多实际的问题,在实习的过程中得到了很好的解决,一些书本上难以理解的东西,在老同志的帮助下,得到了很好的理解。公司的领导也看到了我的进步,经常勉励我再接再厉,并不断的激励我,使我在岗位上更加有信心。
四、实习总结及体会
经过了三个月的实习,我学到了很多在学校书本上所学习不到的知识和技能。经历的这次大的项目,也让我在实践中得到了更多的锻炼,同时也让我明白广告是一门实践性很强的专业,广告创作的过程中不仅要有创意,同时也要创意和营销性相结合,毕竟广告的目的是为了扩大消费或者得到受众的关注,我们在书本上学到的知识只能让我们明白一些基本的道理,而在广告实践中得到的认知却能让我们走的更远。
同时,我也对同事之间的沟通和合作有了一个更高层次的认识,在进行这个大的项目的时候,同事之间的沟通和交流能让我们在共同的探讨中发现问题、解决问题。在共同商讨的过程中很容易就能碰出新的闪光点,使策划方案更加的完备。
这次实习为我毕业之后在社会上的适应能力的提高起到了促进的作用,增强了我对广告方案设计的理解力。实习单位的同事们也给了我很多的关照和帮助,给了我很多机会参与他们的设计任务,在他们设计的同时帮我讲解每个步骤的注意事项,使我学会了很多以前难以解决的问题。
这次实习丰富了我在广告设计、广告制作、客户沟通等各个方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到:要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,广告行业在中国还不算特别成熟,好的广告很少,好多创意更是少之又少,所以广告行业的发展空间还是很大的。我认识到,今后我们还需更完善自己的实际操作能力,以及更加灵活的思维和良好的沟通能力。
此次毕业实习,我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了下自己,也锻炼了下意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能。在回到学校之后要对实习所学到的东西进行系统的总结,在总结的过程当中对曾经学过的知识在实践的基础上进行一次淘沙式的复习,比如广告心理学和市场营销学等在实际的操作当中有很重要的地位的学科再次进行学习,这对以后的工作有很大的帮助。
五、致谢
感谢亚南投资咨询公司给了我这样一个实习的机会,能让我到社会上接触学校书本知识外的东西,也让我增长了见识,开拓了眼界,得到了成长;感谢我所在部门的所有同事,是你们的帮助让我能在这么快的时间里适应工作,投入到工作之中;感谢你们在我最开始的时候指导我、帮助我,包容我的错误,让我不断进步。此外,我还要感谢我的实习指导老师孙琳老师,在实习期间指导我,让我顺利地完成此次实习。
专业实习 篇3
为了提高专业教师的教育教学水平,注重工学结合,实现职业院校教学与企业生产实际的“零距离”对接,进一步加强“双师型”教师队伍建设、有效利用社会资源加强师资培训,本人于20xx年x月至x月在“xxxx有限公司”公进行了顶岗实训工作。顶岗实训期间,在系部领导和实训单位领导的精心安排下,本人深入到岩土工程勘察工程的施工现场进行锻炼、学习,积极做好了与实训岗位相关的各项工作,顺利完成了顶岗实践任务,现总结如下:
一、顶岗实训的基本情况
进入公司顶岗实训期间,公司相关人员的热情接待使我快速进入了工作状态。在实训期间,我严格按照作息时间上下班;上班时,认真阅读相关资料,并到动漫制作各部门观摩学习;坚持多听、多看、多学、多记、多想,做到边学习、边交流、边思考;在学习中遇到不懂或不理解的地方,虚心向企业相关同志请教。通过学习,逐渐了解了动漫制作过程各方面的有关工作,更新了自己的知识结构,提高了自身工作能力。在为期6个多月的实践过程中,在公司的安排和辅助下,我进入到了公司动漫培训学校,同动漫培训学校的培训老师在一起办公,第一时间地了解企业对新进学员的课程具体安排和教学进度、最大限度地学习了三维动画的模型、动画、材质和灯光渲染、特效、合成、模型和动画知识。具体动漫专业知识学习和对学员培训项目过程体会如下:
1、影视模型与渲染
通过对建模、材质、灯光、摄影、色彩、构图、MattePainting、解剖结构等知识的学习和研究,使熟练掌握各种技术、提高艺术修养的同时,能够独立制作出影视级的模型与渲染作品,确保学员能够胜任动画公司、影视公司、次时代游戏公司的高端模型师、贴图师、灯光渲染师等岗位。在专项模型训练方面,主要强调各类专业模型的设计训练,包括道具、建筑、环境、场景、卡通角色、写实角色、动物角色等;专项贴图材质训练方面,将学习各类不同模型的UV展平技术、贴图纹理绘制、程序纹理设计、MentalRay光照与渲染高级技术;综合运用Maya、ZBrush三维雕刻、Photoshop等,实现专业级别的影视场景与动画角色模型设计、游戏角色与场景设计。
2、数字角色动画
主要是在Maya软件平台上进行角色动画的学习和训练。前期将全面围绕动画师所应具备的基础知识和基本动画理论展开,中期课程将结合前期所学的故事板、动画速写、动画表演、运动规律、动画法则等传统课程,对角色动作进行循序渐进的专业训练。此部分课程将以基础运动规律贯穿始终,包括:基础运动(物理的运动)、角色基础控制(走、跑、跳等)、角色动作设计(复杂的情绪表现)、角色表演技巧(人物性格表达、情绪表达)、表情动画、口型动画、多个角色混合表演等。后期课程主要学习影视特效电影中的仿真类角色动画和游戏动画,涉及动作捕捉数据的采集、修改和应用(包括人物和多足动物)。学员在这一阶段可以预先感受到行业的制作要求和工作气氛,对于即将毕业的学生是一次练兵。本课程不仅针对专业影视动画公司的动画师岗位,毕业合格的学员还可胜任影视特效电影的仿真动画、游戏开发中的游戏动画等,拥有更宽广的就业空间。
3、影视特效与合成
主要是为电影与电视特效制作工业培养三维特效制作、后期合成人才。主要学习使用Maya、3ds Max等高端三维动画工具、 Nuke等后期合成工具、 Boujou/Match Move/ SynthEyes三维跟踪合成工具、RealFlow高级流体系统、 Mental Ray/RenderMan高级渲染系统等进行专业影视特效与后期合成的训练和学习。系统学习包括:三维建模、灯光材质、高级渲染、动画、粒子特效、刚体特效、流体特效、布料仿真、毛发仿真、烟火和建筑物崩塌、各种自然景观特效模拟(爆炸、崩裂、烟雾、星辰、光环、浪花、飓风、瀑布、沙尘等)、群集技术、后期胶片调色、抠像合成、变形特效、时间扭曲、实拍影像与三维场景的跟踪合成、全息仿真渲染、MEL脚本语言。就业方向为专业的影视特效制作公司、影视广告制作公司、影视动画片制作公司、影视后期合成公司、电视栏目制作公司等。
二、顶岗实训的体会
在六个多月的企业实践工作中,通过学习了解、广泛调研、亲身体会,我获得了第一手关于校企结合办学、以行业为需求、就业为导向的资料,加深了学校教学和企业实际联系的理解,对专业课程的设置、教学方法的改进、教育教学研究的进行都有重要的参考价值。收获之余,更多的.是思考。从中,我得到了深刻的启示和体会:
1、开阔了思路和视野,提高了理论联系实际、解决复杂问题的能力
六个月以来,在专业比较对口的实践岗位上,本人努力将所学的理论知识与实际工作密切结合,并能灵活应用,使自己的专业知识、专业技能及工程实践能力均得到了一次全面的提升。通过参与公司的对学员课程培训,本人对动漫专业学生的培训进行了更深入的学习,培养了自己的环境适应能力以及发现问题、分析问题、解决问题的实际能力,为今后的教学打下良好的基础。
2、提高了学习积累的积极性和能动性,推动了自身教学能力的提升
在顶岗实践工作之余,我认真总结了自己的教学工作经验,反思了自己在教学方面的不足。学校和企业虽然属于不同行业,但是科学高效的工作方法在两个行业都是适用的,两者都应该积极适应社会形势和服务对象的变化,不断进行调整和完善,与时俱进,谋求更大突破和发展。这就要求我们必须要在工作中不断加强学习,增加积累,改进工作方法。通过六个多月的实训,我进一步感受到学习积累的重要性。作为教师,我们更应该始终保持良好的学习心态,进一步加强专业理论和实务学习,接触新领域,研究解决新问题,培养严谨科学的教学理念,保证自己的业务水平永不落伍。
在今后的教育工作中,本人将于这次下企业顶岗实践为契机,积极改进教学方法,努力加强教学改革,密切联系实际,增加多媒体教学、实验教学、实习教学的力度,将自己掌握的专业理论知识和实践经验应用于教育教学过程中,培养学生积极探索、勇于创新的科学精神,使自己成为一名更加优秀、教学能力过硬多的教师,为高职教育贡献力量。
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