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端午的作文

时间：2026-04-21 19:57:21 端午节

端午的作文8篇[精]

　　在日常学习、工作和生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的端午的作文8篇，希望对大家有所帮助。

端午的作文8篇[精]

端午的作文篇1

　　端午佳节，中国一大传统节日，自然也少不了传统的美食。但一千双手，便有一千种味道，传统美食的传承，少不了口耳相传、心领神会的传统方式。祖先的智慧，今人的领悟，只有用心去接受、创造，才能让舌尖感受到纯正的端午味道。

　　竹叶的灵感

　　竹叶，我们身边再平常不过的事物。但我们的先祖却能运用伟大的创造力，将其与平常的食材搭配，形成一种新的融合的和谐，竹叶便在这种奇妙的传承中升华，成为餐桌上一道靓丽的风景线。其中最朴素的，当数包裹。

　　端午的粽子便是其中很好的代表。传承的粽叶选用竹笋外衣，它便发挥它“花中四君子”的气度，成为糯米的绝佳搭档，它心甘情愿地做配角，无私地奉献出身体与香气。裹好的粽子放入蒸锅中，随火候的成熟，竹叶默默忍受着滚烫的蒸气的.熏陶，慢慢完成叶与米的完美结合，于是拥有了新的名字——“粽叶”。一上桌，糯米特有的醇香与粽叶植物的清香，形成味蕾上独特感觉，妙不可言。

　　还记得曾经的端午节爷爷手把手教我包粽子，指尖一开一合，细线一伸一缩，来来回回没一会儿，便是一件翠绿的艺术品，而我这笨手包出来的，与“粽子”的标准还是望尘莫及。我也曾好奇：现在城里哪里买不到粽子，为什么老一辈却执着地教我们自己包呢？想想也是，我在买来的包装粽子中，确实品不出长辈们一脉相承的手艺味与“灵感”。

　　腌制的秘密盐，最淳朴的调味料，却以其特殊博大的胸怀，接受着日新月异的餐饮文化的洗礼，经久不衰。绝大多数食材，制作中少了盐，便如鱼儿失去了水，马上没有了活力与灵性。东方饮食中，盐更以其无可替代的位置，占据了无数人的舌尖。其中最神秘的，当数腌制。

　　咸鸭蛋，端午的又一种传承食物，它与这种特许的方法可谓有着不懈之缘。农村中平常的鸭蛋，普通的食盐，冬天的雪水，却在老辈们手中迸出别样的火花。盐水浸泡鸭蛋时，盐与水的比例，水的深度，无不决定着咸鸭蛋的成败。其中两大主角之一，便是食盐，盐多蛋咸难入口，盐少蛋易坏，味道平淡。这种古老的腌制技艺，其盐水比例的分寸与秘密，全凭老辈人的手感和经验精准控制。腌得好的咸鸭蛋，蛋白细而嫩，入口微咸而略带清爽，蛋黄金黄而油多，入口细腻而润滑。

　　记忆中，只有奶奶亲手腌制的咸鸭蛋，才能满足一大家子挑剔的舌尖，其它的什么买的咸鸭蛋，就算形再似，色再像，仍是少了那种亲切的味道。当中腌制的秘密，只可惜奶奶未能教会爸爸他们兄弟几人，我便更无从知晓了。

　　油炸的热情

　　油，以其热情的个性，滋润着食材。中式烹饪，油是锅具和食物之间的媒介。热力作用，产生出奇妙而丰富的烹饪方式，进而出现了烤、炒、煎、炸，无形中改变了食材的面貌与本质。其中最热烈的，当数油炸。

　　我的家乡，端午还习惯吃“炸圆子”，它要用本地的菜籽油炸味道才纯正。五月，徽州的油菜籽成熟，即为这种美食的伴侣——菜籽油的原料。植物油脂比动物油脂更易获得，而且健康，这个发现，使人类烹饪史前进了一大步。炸圆子，只有用家乡的菜籽油，才能尽显其美味，脱粒的菜籽经过一段奇幻的旅行，成为家家厨房中的香油，因其色泽鲜明、香味扑鼻而得名。油炸，油温是关键，待这半锅油温度适当，兴奋地跳跃升腾之时，放入预先做好的糯米粉芝麻心圆子，在滚油的热情拥抱下，圆子脱去白色外衣，变得焦黄动人，身体吸收着热量在膨胀，这时温度过高圆子会炸开，溅起的热油会伤人，所以要及时控制火的大小。炸好的圆子外酥里嫩，筷子一扎，“吱”——便溢出黑亮的芝麻糖心，令人馋涎欲滴。趁热吃，脆度口感最佳。

　　圆子，每年端午，爸爸都会炸给我吃，耳濡目染，我也学会了其中一些门道。这，才是我在端午中最亲切的味道。

　　又是一年端午，一家人团聚的桌上，少不了飘香的粽子，诱人的咸鸭蛋，金黄的炸圆子。从手到口，从口道心，美味的延续，少不了香火的传承。美食是文化的传承者，也是文明的伟大书写者，它们是先祖的智慧。要使端午节味道不断、中华血脉不断，就要让我们行动起来，积极传承先辈的手艺，让博大的中华文化，激励一代又一代中国人，让这悠久的大国饮食文明，参与创造世界舌尖上的非凡史诗！

端午的作文篇2

　　内蒙古自治区地处内蒙古高原。出羊。包头的羊更是有名。羊多，个也大。包头人也善于做羊肉。包头的羊肉于是出了名。虽然我不在包头生活，但小时候曾在那里住过一个多月，对包头的羊肉比较了解。包头的羊肉佳肴很多。稍美，羊杂碎，莜面，我偏偏对烤羊腿情有独钟。我也不喜欢把包头烤羊腿挂在嘴边，让人觉得好像人家那地方就出烤羊腿似的！不过，所食羊腿多矣，但和包头的完全不能相比！别的地方的羊腿，我实在瞧不上！烤羊腿也曾是元太祖成吉思汗喜食的一道菜，我知道后便觉尤为亲切。

　　包头烤羊腿的特点是肉鲜而入味。羊腿肉细嫩，不似别处的发干，入口如嚼干柴。入味之深尤为别处所不及。烤羊腿的吃法，就是用刀切下一小块，不用蘸料，直接送入嘴中。烤羊腿发出滋滋的响声，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢往下流。刀尖刚碰到外皮，嗞——便被烫得产生一股白汽。包头的烤羊腿外焦里嫩的，光是闻闻都让人心醉。外皮的焦香直入鼻腔，内层的鲜香渗入味蕾。我在郑州吃的烤羊腿，里外都是一个味儿，这叫什么烤羊腿呢！

　　夏夜，我们兴致勃勃地去吃烤羊腿。那里的羊腿都是现杀现烤的。羊腿有什么可挑的呢？有！一要切面有光泽的，肉色红而均匀。这是新鲜的。二要挑肉质紧致的，指压后的凹陷立即就能复原的。别说羊腿都是一样的，细看却不同。有的样子健壮，有的`样子瘦小。挑好了，叉在烤杆上，架在烧烤架上便开始烤了。先吃着别的，烤羊腿烤半天，什么时候馋的不行了，就拿刀割熟的一小块儿下来，吃了。边烤边加着佐料，慢慢入味，不加孜然粉也可以。

　　大人们吃羊肉是很细致的。小心翼翼割下方方正正的一块儿，蘸着椒盐辣酱，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸。再细细品尝，慢慢回味。我们小孩子就不一样了，性急，急了巴慌地随意切一块烤羊腿，顾不得烫就往嘴里塞。羊肉的鲜美一瞬间都在嘴里翻滚起来舞蹈起来，美味的口感直达舌苔尖端，满嘴的肉香！一嚼忘了所有不快，二嚼仿佛在天上飘，三嚼如同羽化飞升！还有什么重要的事呢？没有什么能比在这里大快朵颐包头烤羊腿快乐了！

端午的作文篇3

　　端午节，是我国的传统节日。据说这个节日是在古代流传下来的，当时是为了纪念大诗人屈原，屈原因忠国爱民投河自尽了，当地的人们为了不让河里的鱼毁了屈原的容貌，所以大家就动手包起了粽子，再把粽子丢进河里让那些鱼来吃粽子，而不损害屈原的身体。因此人们为了纪念这一天都会包美味的粽子，也有的地方赛龙舟，有的举行粽子比赛……

　　端午节这天，按照咱们那里的习俗就是杀鸡、包粽子、拜神。这天早上，咱们全家人都早早起来开始准备包粽子的材料，等各种准备工作做好，咱们就洗好手开始包粽子了。奶奶是包粽子的.高手，很多人都请奶奶到他们家帮忙包粽子呢，做完后，自然也会送几个给奶奶。而我呢，但是最喜欢吃粽子的，一见到粽子就忍不住嘴馋起来。于是，我丢下手边的粽叶，吃起美味的粽子。这个瘦肉拌小葱馅的粽子是最好吃的，我大口大口地吃着，不一会儿就解决了好几个粽子了。“嘻嘻……”大家都捂着嘴巴笑了起来，我不知所措地难为情起来了，可自己又很疑惑，他们为什么都要在偷笑我呢？最后有个人肯要告诉我原因了：“看你这个大花猫，吃得满脸都是。”说着把纸巾给我，我一擦，结果纸巾上全是米饭粒，我也不禁笑了起来。

　　最后把粽子做好了，这个时候已是中午了，咱们赶紧拿上鸡和自己包的粽子去拜神。只见奶奶和妈妈双手合上，跪着，嘴里还在叽哩咕噜地说一大堆话，说完以后便烧起了纸钱，然后回家吃粽子去了。

　　这一天，我过得十分开心，因为既有美味粽子吃，还能够听到古老的传说故事——包粽子的来源。

端午的作文篇4

　　今天是端午节，我报名参加了菏泽市小作家协会联合儿研大语文学习馆组织举办的“粽情端午，粽爱无限”端午主题活动。这次活动真让我难以忘怀！

　　来到儿研大语文学习馆之后，老师首先安排我们在多媒体教室听了有关端午由来、习俗及食俗的知识讲座。在讲座中，老师以图文并茂的形式为我们娓娓道来。这时候我才知道，原来端午节还有这么多的称谓呢，比如端阳节、艾节、午日、午日节等等。除了这些称谓外，最有趣的还要说是有关端午由来的故事，老师以视频动画的形式展示给我们，我们在场的每个小朋友都看得入了神，听得着了迷！原来，端午节还有这么一段曲折感人的故事。

　　在这个故事中，给我印象最深刻的是有关“包粽子”由来的片段。当时，屈原跳进“汨罗江”自杀了，人们知道后有感于屈原的肝胆忠心都痛哭流涕，而为了不让江里的鱼虾吃掉屈原的尸体，也为了祭祀屈原，人们就往江里投了许多好吃的'。可是投了好多好吃的，却没能到屈原的嘴里，老爷爷梦中的屈原仍旧是骨瘦如柴。这时候一个小孩子灵光一现，突然想到把美食包起来的方法。就这样，流传开了包粽子纪念屈原的习俗。看来，小孩子有时候也能办大事呢！

　　听完讲座后，我们就开始了今天最令人高兴的环节——亲手包粽子。老师首先为我们做了示范，具体方法是：先把两片粽叶的两头剪去，把粽叶叠合在一起卷成“漏斗”状，然后往“漏斗”里面加糯米、花生和枣，放完食材后用剩下的粽叶把口补上，最后用绳子把粽子缠起来打个结就大功告成了！我看着老师的操作一步一步地模仿起来，真真切切地感受到了自己动手的乐趣，也掌握了自己面对困难时的处理方法。这次端午节真的过得很充实，我提着自己包的粽子沈甸甸的，甭提有多高兴、多骄傲啦！

　　在这次活动中，我不仅了解了很多有趣的端午知识，还锻炼了自己的动手能力以及掌握了处理解决难题的方法，在今后的学习中我也要发扬“包粽子”的精神，做到仔细认真、全力以赴、不轻言放弃。相信，这也是老师在活动中想要教给我们的。

端午的作文篇5

　　记得端午节那天中午，我和妈妈在睡午觉。突然，电话铃响了。妈妈接了电话，听到一个陌生女人的声音：你的电话费已经欠2500元。妈妈大吃一惊，疑惑的表情溢在脸上。那个女的`还说了许多乱七八糟的话，什么你的身份证已经被盗用，人家用你的身份证盗用了241万┅┅当妈妈放下电话时，只见急得汗珠都出来了。

　　我和妈妈连忙起了床，慌慌张张地走出家门，打的到了银行，妈妈把所有的钱都取了出来。我轻轻地问妈妈：你怎么把钱都取了出来呢？妈妈说：万一钱真的被那个人拐走了怎么办？我说：妈妈，不是那个人说自己是警察吗？妈妈说：说不定是假的。

　　那时候，我迟疑了一下，开始有点怀疑他了。我和妈妈又乘三轮车来到邮电局，问电话费情况。阿姨说：没有欠费。妈妈就把事情讲了一遍。阿姨说：那个是骗子以后这样的电话不用相信。旁边的保安叔叔走过来说：你今天是第五个被骗的。

　　这时，妈妈松了一口气，说：我已经被那个骗子骗得团团转。以后我要吸取这个教训。

　　这样的骗子真是太可恨了。

端午的作文篇6

　　农历五月初五的端午节，因为屈原的缘故，也叫诗人节。从古到今，吟诵端午的名篇佳作，层出不穷，令人沉醉。宋代杨无咎有《齐天乐》云：疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重五。角黍包金，草蒲泛玉，风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗凫朱符，臂缠红缕。扑粉香绵，唤风绫扇小窗午。沈湘人去已远，劝君休对酒，感时怀古。慢啭莺喉，轻敲象板，胜读离骚章句。荷香暗度。渐引入陶陶，醉乡深处。卧听江头，画船喧叠鼓。端午的风情由此可见一斑。

　　吃粽子，挂荷包，悬艾草。望着浩浩江水，无缘无故竟流下泪来。歌九章，飘飘冲风兮浩荡，荡荡横波兮断我衷肠。魂兮归来，龙舟争渡。菖蒲桃柳，一樽煮酒。思量雾霭迷茫的五月，一个踯躅徘徊形容枯槁的灵魂。风清月白的汩罗江，依棹而歌，也学着渔父的'样子，清兮浊兮，上下求索。

　　我愿是一条鱼，在《秭归龙船调》的呼唤下，溯流而返。而《天问》则是一句忧郁的谶语，注定了诗的灿烂，也注定了孤独的灵魂。啜饮雄黄酒，清风两袖义冲冠。忍受漫漫黑夜，看淡功名利禄，我的三闾大夫啊!两千年了，你纵身一跳，高洁的品质让高山仰止大地动容。

　　“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔……”辞章里的五月初五写忙伤感。我坐上汽车，穿过吴越之地的木渎，前来寻找端午的遗迹。天空蔚蓝，四周喧哗。徜徉在粉墙黛瓦下，看户户门前的艾蒿在风中摇动。酒后忆屈原，剥开一粒粽子，几度醉，几度醒。

端午的作文篇7

　　端午节是我国“三节”中的一个传统节日。

　　端午节的早上，我一边吃粽子，一边看电视。正巧，我看到有一个节目是赛龙舟。这时，妈妈对我说：“你明白赛龙舟、吃粽子的来历吗？”我说：“明白呀！相传龙舟竞赛是为了捞救投进汩罗江而死的爱国大诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼、虾、蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。”妈妈听了高兴地说：“我儿子懂得真多。”奶奶见咱们谈得这么开心，凑上来说：“你们明白吗？端午又称“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。”“这倒是蛮好玩的。”我和妈妈一起说道。

　　吃过晚饭，爸爸、妈妈和我去散步。一路上，我都念着端午节的.儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”念着念着，爸爸、妈妈也加入其中了。

　　啊！端午节的学问可真多。

端午的作文篇8

　　今天是6月7日，还有半个月就是端午节了！其实我早就有一个小小的心愿，一个极平凡的小小的心愿——那就是希望在外地打工的妈妈能在今年的端午节那天回家与我们团聚一起，共享节日的快乐。

　　还有15天，端午节就要来到了。年年端午今又是，岁岁端午少一人，这人就是我亲爱的妈妈。妈妈啊，你可知道，女儿又在急切地等待着您的回还。

　　妈妈，您前年端午没有回家，去年端午也没有回家，今年总该回来了吧？我嘴里不停地嘀咕着，儿时与您在一起过节的情景便浮现在脑海里，仿佛历历在目。小时候，临近端午节时，您总是拉着我的手说：“瑞瑞啊，端午节到啦。过节的那天我们到外婆家去，去陪外婆过节，好不好啊？”“好啊好啊！”于是我便高兴得跳了起来。在去外婆家的路上，我总是和您一道，您撑着大花伞，我撑着一把小花伞，我们一边走路，一边谈笑着。不管是晴天还是雨天，只要有妈妈的陪伴，我的节日就是幸福的了。

　　我就要小学毕业了，现在的我变得懂事多了。妈妈您知道吗？一个留守儿童，像我，虽然受到学校老师和社会各方面的关心，但是，我心里明白，谁也替代不了妈妈您啊。每当我看到别人的妈妈牵着自己的孩子，对她是那么的关心时，您知道我心里是多么羡慕吗？每当我看到别的同学在上学前，聆听着妈妈一遍又一遍地叮嘱时，您知道我心里是多么向往吗？每当我看到别的同学在学习上取得多大的成就时，她就会得到来自她妈妈给予的鼓励，您知道我心里是多么渴望也能得到这样的爱吗？

　　如今的我已然懂得妈妈出去工作为的`是我和姐姐，为的是我们这个家，可是我没有别的请求，只想实现这么一个小小的心愿，在端午节这天有妈妈的陪伴，能看到妈妈的笑容，能听到妈妈的声音。每当一个佳节来临时，妈妈您知道吗？我是多么的空落啊！妈妈，今年的端午节正在逼近，您回来吧！

　　天空中又下起了淅淅沥沥的小雨，她仿佛知道我思念母亲的心事，在帮助我轻轻地落泪；屋檐下的青蔓不停地疯长，那就是我对母亲的思念在逐日增长，它一直延伸到树的顶端。虽然我有手机能发信息，虽然校园留守儿童之家有电话可免费拨打，但是，我依然想您——我亲爱的妈妈，想与您一起度过我小学时期的最后一个端午节！

　　情牵端午情切切啊，我的小小的心愿能实现吗？

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