【荐】端午的粽子作文5篇
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端午的粽子作文 篇1
一年一次的端午节即将来临，吃粽子是很多中国人的传统习惯，虽然平时里可以买到新鲜粽子，超市里也可买到速冻的，但的人选择在端午节这天购买很多粽子或是自己买原料包了吃，也只有在端午节这天吃，才觉得有意思．
粽子的来历
农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢？”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”
老人问屈原：“还有什么办法呢？”
屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的'东西。” 从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
粽子属不容易消化热量又高的食品，最忌狼吞虎咽的吃法，食用时可搭配青菜进食，吃完后可喝点蔬菜汤，酸菜等之类的汤品帮助消化或饮用些浓茶、柠檬汗、茶冻或奇异果之类的甜品，可去油腻且可且消化。 粽子可以冷吃，而且冷吃的口感会更好，但是，粽子冷却后会变硬，食用后更容易刺激消化道，因此从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才可食用。尤其需要提醒的是，食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时，因此，晚上临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不易消化，伤害胃粘膜。
五月初五，是我们中国年历的一个节日－端午节。
这个节日，是我们裹粽子的日子。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。
关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。
根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来的后来，端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格，将这个一直流传的端午原意给忘了，把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗，联系到他的身上
粽子由来的传说：
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。
端午的粽子作文 篇2
又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的'，松松的、甜甜的，很好吃。
记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。初四一早，大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
端午的粽子作文 篇3
端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。在这个节日里，我最喜欢的是包粽子。
包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子，有上等的圆糯米，这样口感非常糯。其次是宽窄相同的，嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主，如今创新的人们各有所求，也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。
包粽子可以分为以下几步：首先，浸米，将糯米浸泡半个小时，因为这样煮起来粘性大；接着温水洗煮粽叶，这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂，包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜枣或其它馅料，最后在加入糯米，但不能放满、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的.手法，从另一端卷起来，卷到最后要留点尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起来的那一面折过来，用用棉线捆紧包住，做到捆好不散开，这样煮起来方便。
开始煮粽子，有的人用高压锅，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫过粽子。经过一个小时左右，打开锅，浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶，吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜，让人觉得齿颊留香。
端午节是我们中国人的传统节日，包粽子是我们中国人的绝活。同学们，为了中华民族的优良文化传承，动起手来，让我们一起来学习包粽子吧！
端午的粽子作文 篇4
“白糯米黏黏，大红枣圆圆，蘸了一口白糖黏又甜；肉粽子咸咸，豆粽子甜甜，五谷杂粮粽子营养全。”在朗朗的儿谣中，中一班《包粽子 庆端午》活动开始了。以前总是在图片、儿歌里听说包粽子，真要自己动手包粽子还是头一次。当我们把一盆盆原材料一一摆在桌子上时，孩子们纷纷凑过来，指着糯米、红枣叽叽喳喳猜个不停。
我们告诉孩子：白白的是糯米，蒸熟之后是黏黏的；墨绿色的是芦苇叶，细细长长的是系粽子的马蔺草。一切准备就绪，包粽子就开始了，只见老师拿起一片芦苇叶，双手灵活的一转，把它折成一个带兜儿的三角形，在分别将糯米、红枣轻轻的填进苇叶兜儿里，把上面的叶子折下来，双手配合一起捏住，最后用马蔺紧紧的系住，一个包好的粽子就呈现在孩子面前了。孩子们看到老师动作如此利落，都高兴地拍起小手。也跃跃欲试想要包一包，你看，有的拿苇叶，有的装糯米，有的加红枣，忙的.不亦乐乎。在包粽子的过程中，他们发现，如果方法不准确，手不用力捏住，糯米就会从苇叶中漏出来。只有双手相互配合，一个成功的菱形粽子才能成功。
中国人都会吃粽子，端午节吃粽子和赛龙舟的习俗，是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原。是中国汉族传统端午节，又称端阳节、午日节，也是驱除瘟疫的节日，是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原。这一天人们都会吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。粽子的品种繁多。有红枣、豆子、肉、五谷等等。
传统节日是我国民族文化的重要组成部分，承载着丰厚的优秀文化，蕴藏着宝贵的教育资源，是传承本国文明的重要载体。挖掘传统节日深厚的文化内涵，盈传统节日的时代内容，让幼儿感受、喜爱传统节日，是传统节日教育的出发点和归宿。通过过去的品尝月饼过中秋和这次的包粽子庆端午，是孩子对中国传统节日有了从视觉、听觉、触觉、味觉的多重体验，促进了幼儿社会性的全面提升。
端午的粽子作文 篇5
端午节这一天我可是亲手制造的黑暗料理，然后又亲手的吃了下去，其中的滋味真的是难以形容。
黄昏，我见母亲在包粽子，便向上前看看。可是那糯米却令我退避三舍，因为那种味道让我难以形容，如果非要强加词汇的话，那就是一种像还未成熟的大豆磨成浆汁的那种味道，那种令人有种那时一道绝世美味可却令人有种吃不下去的恶心味道。我适应后就开始动手了，在母亲的指导下终于是做出了一个怪模怪样的粽子模型了。可放什么馅料呢?这可是难倒了我，只有一盘那蜜枣可用，我心中却非要弄其他不同的馅料。忽然想到了冰箱里有些水果，便急急忙忙的'从冰箱里拿出一些食材来。
提子、面包、还有那泡过的茶叶，这三样就是我要包的粽子馅了!我把粽子压瓷实了、捆扎了起来后便放入水中煮了起来，心里不由得想：“这三个粽子肯定美味无比，绝不是蜜枣这种食材可以比拟的。煮完后我一定要一个不剩的吃完!”
在灼热的雾气中我用筷子夹出了三个粽子，不待凉一些其中一个便被我拨开吃了一口了，马上就要吃到粽子馅了，不知道是哪个馅料呢?一大口吃下后，我的脸便快流泪满面了!提子只留一个青皮在里面，至于果肉都变成很难吃的酸水融入了馅料周围的糯米中。我不服气的把剩下两个一口气吃完了，于是我便默默的在卫生间里吐了起来……
黑暗粽子在被我亲手制造出来后又被我亲手吃了下去，个中滋味只有我自己知晓啊。
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