实用的端午的作文(精品)
在日常学习、工作抑或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的端午的作文3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
端午的作文 篇1
今天是五月初五端午节，我非常的开心，因为今天我可以看到精彩的赛龙舟了。早上，我们全家匆匆的吃过早饭，便去看精彩的赛龙舟了。
到了人行桥，那里已经人山人海，桥上、河两岸都挤满了人。讲话声、议论声不绝于耳，都在议论谁输谁赢。我们好不容易找到一个位置，只看见参加比赛的一共有7条龙舟，有红队、黄队、蓝队和青队。
只听发令枪“砰”的`一声，比赛开始了。龙舟像离弦之箭冲出起点之后，他们你不让我，我不让你，一会儿红队领先，一会儿黄队在前，一会儿蓝队第一，青队却总是落后。此时，助威声、加油声、划水声响成一片。在比赛的队员听到了助威加油声，心里就有我要得第一的念头，于是，他们越划越快，争取第一个冲到终点。划过西河人行桥后，不知不觉红队已经遥遥领先，黄队也不甘落后，追了上来。最后，红队得了第一名，黄队得了第二名，蓝队得了第三名。
在江边的人们都发出了热烈的欢呼声，最后，我们全家才依依不舍的离开了这里，这真是一个精彩的赛龙舟比赛啊。
端午的作文 篇2
“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江渺渺，不能洗得直臣冤。”这是唐代文秀的《端午》。过几天就是中国非常重要的节日——端午。
我知道很多关于端午的来历和传说，在今天，我就来讲给大家听吧!我还有自己的真实事例!
公元前229年，战国时代楚秦夺霸权，诗人屈原列右大夫，很受楚国器重。后来，屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和，屈原看破了秦王的阴谋，昌死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久，秦王又能派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢都，屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死、郢都攻破的噩耗后，万念惧灰，仰天长吧一声，投入了滚滚激流的汩罗江，江上渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，同时拿来粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害，从此，每年5月初的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，从此来纪念伟大的爱国诗人，端午节风俗就这样流传下来。
端午节亦称端五，是我国最大的传统节日之一，“端”的意思和“初”相同，称“端午”也就如称“初五”;“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算五月正是“午”月，又因午时为“阳辰”，所以“端五”也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五故称重五，也称重五。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的，时至今日至少有四、五种说法，诸如;纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等等。迄今为止，影响最广大的.端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后当地人民怕其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗，又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因为屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
尽管端午年年都过，但是关于端午节的来历，却不甚清楚，归纳起来，大致有以下诸说。一是纪念屈原说;二是迎涛神说;三是龙的节日说;四是恶月恶日京;五是夏至说。由于屈原的格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他，所以端午节的习俗有“吃粽子，赛龙舟”等等。
端午节是家家户户口团圆、是最幸福的时候，到了这一天早上天不亮的时候，爸爸妈妈在门上挂上艾叶、香囊，妈妈会为我系上五彩线，保平安。我会和哥哥、妹妹、小弟一起玩耍，做游戏。吃饭的时候到了，我来到饭桌前给大家都分上一个粽子，自己最后拿一个，把绳子解开，剥开叶子，就可以吃到里面香香、软软的粽子了。大家有说有笑，非常开心。
这就是我们的节日——端午。
端午的作文 篇3
端午佳节，中国一大传统节日，自然也少不了传统的美食。但一千双手，便有一千种味道，传统美食的传承，少不了口耳相传、心领神会的传统方式。祖先的智慧，今人的领悟，只有用心去接受、创造，才能让舌尖感受到纯正的端午味道。
竹叶的灵感
竹叶，我们身边再平常不过的事物。但我们的先祖却能运用伟大的创造力，将其与平常的食材搭配，形成一种新的融合的和谐，竹叶便在这种奇妙的传承中升华，成为餐桌上一道靓丽的风景线。其中最朴素的，当数包裹。
端午的粽子便是其中很好的代表。传承的粽叶选用竹笋外衣，它便发挥它“花中四君子”的气度，成为糯米的绝佳搭档，它心甘情愿地做配角，无私地奉献出身体与香气。裹好的粽子放入蒸锅中，随火候的成熟，竹叶默默忍受着滚烫的蒸气的熏陶，慢慢完成叶与米的完美结合，于是拥有了新的.名字——“粽叶”。一上桌，糯米特有的醇香与粽叶植物的清香，形成味蕾上独特感觉，妙不可言。
还记得曾经的端午节爷爷手把手教我包粽子，指尖一开一合，细线一伸一缩，来来回回没一会儿，便是一件翠绿的艺术品，而我这笨手包出来的，与“粽子”的标准还是望尘莫及。我也曾好奇：现在城里哪里买不到粽子，为什么老一辈却执着地教我们自己包呢？想想也是，我在买来的包装粽子中，确实品不出长辈们一脉相承的手艺味与“灵感”。
腌制的秘密 盐，最淳朴的调味料，却以其特殊博大的胸怀，接受着日新月异的餐饮文化的洗礼，经久不衰。绝大多数食材，制作中少了盐，便如鱼儿失去了水，马上没有了活力与灵性。东方饮食中，盐更以其无可替代的位置，占据了无数人的舌尖。其中最神秘的，当数腌制。
咸鸭蛋，端午的又一种传承食物，它与这种特许的方法可谓有着不懈之缘。农村中平常的鸭蛋，普通的食盐，冬天的雪水，却在老辈们手中迸出别样的火花。盐水浸泡鸭蛋时，盐与水的比例，水的深度，无不决定着咸鸭蛋的成败。其中两大主角之一，便是食盐，盐多蛋咸难入口，盐少蛋易坏，味道平淡。这种古老的腌制技艺，其盐水比例的分寸与秘密，全凭老辈人的手感和经验精准控制。腌得好的咸鸭蛋，蛋白细而嫩，入口微咸而略带清爽，蛋黄金黄而油多，入口细腻而润滑。
记忆中，只有奶奶亲手腌制的咸鸭蛋，才能满足一大家子挑剔的舌尖，其它的什么买的咸鸭蛋，就算形再似，色再像，仍是少了那种亲切的味道。当中腌制的秘密，只可惜奶奶未能教会爸爸他们兄弟几人，我便更无从知晓了。
油炸的热情
油，以其热情的个性，滋润着食材。中式烹饪，油是锅具和食物之间的媒介。热力作用，产生出奇妙而丰富的烹饪方式，进而出现了烤、炒、煎、炸，无形中改变了食材的面貌与本质。其中最热烈的，当数油炸。
我的家乡，端午还习惯吃“炸圆子”，它要用本地的菜籽油炸味道才纯正。五月，徽州的油菜籽成熟，即为这种美食的伴侣——菜籽油的原料。植物油脂比动物油脂更易获得，而且健康，这个发现，使人类烹饪史前进了一大步。炸圆子，只有用家乡的菜籽油，才能尽显其美味，脱粒的菜籽经过一段奇幻的旅行，成为家家厨房中的香油，因其色泽鲜明、香味扑鼻而得名。油炸，油温是关键，待这半锅油温度适当，兴奋地跳跃升腾之时，放入预先做好的糯米粉芝麻心圆子，在滚油的热情拥抱下，圆子脱去白色外衣，变得焦黄动人，身体吸收着热量在膨胀，这时温度过高圆子会炸开，溅起的热油会伤人，所以要及时控制火的大小。炸好的圆子外酥里嫩，筷子一扎，“吱”——便溢出黑亮的芝麻糖心，令人馋涎欲滴。趁热吃，脆度口感最佳。
圆子，每年端午，爸爸都会炸给我吃，耳濡目染，我也学会了其中一些门道。这，才是我在端午中最亲切的味道。
又是一年端午，一家人团聚的桌上，少不了飘香的粽子，诱人的咸鸭蛋，金黄的炸圆子。从手到口，从口道心，美味的延续，少不了香火的传承。美食是文化的传承者，也是文明的伟大书写者，它们是先祖的智慧。要使端午节味道不断、中华血脉不断，就要让我们行动起来，积极传承先辈的手艺，让博大的中华文化，激励一代又一代中国人，让这悠久的大国饮食文明，参与创造世界舌尖上的非凡史诗！
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