农学专业实习

农学专业实习通用

农学专业实习通用1

　　对黑龙江八一农垦大学农业资源与环境专业在黑龙江垦区的教学，重点对农业资源环境专业基于实践教育的创新型人才培养模式进行了介绍，紧紧围绕实践教学体系和实践教学模式进行了深入地理论研究，构建了农业资源与环境专业实践教学模式，并将这一实践教学模式付诸于实践，经过多年的不懈努力，取得了明显的成效。

　　一、开展实践教育的重要性及存在的问题

　　农业资源与环境专业实践教学是在学生掌握一定的专业基础知识的基础上进行的，结合农业资源与环境专业学生已掌握的专业知识而安排的相关实习内容，是该专业学生接触黑龙江垦区农场科学研究和生产实践的重要环节之一，特别是通过大三的综合实习加强了学生与农场大农业实际的接触，促进学生对专业知识学习的热情。在指导教师的辅导下，学生能更好地对已掌握知识进行理解，通过社会实践，增加学生综合运用知识的能力，开拓学生的思维，充分发挥学生的创造力和创新能力，进一步增强动手能力，提高学生的科研和劳动意识，掌握科学研究方法和技术，增加学生对专业课学习的兴趣，培养学生的敬业思想。

　　实践教学体系则是高校实现培养目标的重要途径。社会的飞速发展需要大量有知识、有能力的高素质人才，但农业资源与环境专业实践教学方面存在着许多问题，主要表现在：

　　一是实践能力不足，尤其是近几年来，在关系到实践能力培养的实习教育方面，许多高校失去了指导和管理能力，并陷入了实习单位、学校和学生矛盾重重的尴尬境地，学生实习质量明显下降，影响到人才培养的质量;

　　二是部分专业教师无实践经验，缺乏与社会的实质联系，不能满足实践教学工作的要求。正是这些观念上的、现实中的诸多因素制约了文科专业实践教学形成完备的体系;也正是这些主客观因素，导致了实践计划不合理、时间安排不科学、实习指导不充分、实习管理不严格、实习考核不见效等问题。

　　二、我院实践教学采用的方法及成果

　　通过三年的时间对本课题的实验研究，该专业学生在黑龙江垦区大西江农场、八五八农场、共青农场园区、化验室等相关单位的社会实践，让学生认识到了黑龙江垦区、农场的工作环境。以及，认识到了自己以后进入垦区后该专业的工作环境。为以后想深入垦区农场工作的同学在学习过程中目标的确定，更好的学习、研究垦区化验室、园区的试验的内容指引了方向。让学生在大学期间紧张有序、科学合理的实践教学环境下将学校里所学的理论知识得到提升。

　　1.采用的研究方法

　　本课题通过联系学生进入农场实践和学生座谈交流的方法进行了研究。首先跟学生联系，咨询其是否对垦区农场的工作环境感兴趣，然后给对农场感兴趣的学生联系实习的垦区农场，再跟学生和农场技术人员一起确定深入农场的实践方案。学生在农场实践过程中有专门做土壤化验和园区试验的技术人员进行指导。由于时间安排多为暑假寒假，所以有的农场没有化验任务，这个时候技术人员会给学生展示一下农场的化验条件和园区的农业试验，学生回学校后，课题组成员与参与农场实践的学生进行座谈，并对座谈内容进行总结，形成初步的改进意见，并就改进意见与农场技术人员交流，为下一步安排学生实践提供参考，为老师对培养深入垦区的学生提供参考意见。

　　2.创新与特色

　　通过安排学生到黑龙江垦区部分农场农场园区、土壤化验室、气象室、机械科、苗木基地、水库等多个部门实践，将使农业资源与环境专业学生真正认识了垦区现代化大农业，为以后参加工作尤其是进入垦区农场的学生打下良好的基础。根据农业资源与环境专业的特点，学校、分局、农场三个部门共同商定实习内容，系带实习教师提前设计、准备实践教学计划，将使到农场实践的学生在紧张有序、科学合理的实践教学环境下将学校里所学的理论知识得到提升。

　　（1）农业资源与环境专业作为一个直接服务于农业生产的新兴专业，其实践教学环节至关重要，该课题在研究当今专业发展的形式下对专业的实践进行了改革和创新。使培养的学生更加符合当今应用型人才的培养目标，更快更好的适应社会的需求。

　　（2）我校农学院作为黑龙江垦区配方施肥的技术依托单位，在“3414”肥料试验、田间示范试验和多种作物田间试验的`土壤化验和数据处理等诸多领域里跟项目农场都有合作。这些条件为学生进行实践创造了良好的平台。

　　（3）增加创新实验，提高学生的实践能力

　　传统的实验内容和实验教学模式学生锻炼机会不够，难以提高学生的实践能力，因此要通过开设开放型、创新型实验，增加学生的动手能力和创新能力。我校与垦区合作，为提高学生的实践能力提供了很好的平台。通过以小组为单位进入农场实践的方式，培养了团队协作精神。团队遇到困难时能够很好的团结协作来解决问题，所以垦区的小组实践能够促进学生团结协作、知识学习运用的综合素质的提高。

　　2.理论水平

　　实践教学是培养学生实践能力，培养创新、创业人才的重要教学环节。此项目是以农业资源与环境专业教学为研究对象，通过对已有实践教学改革成果的集成、整合和深化研究，结合农学院教学改革的思路，以农业资源与环境人才培养方案中的实践教学方式方法改革为主要内容，重点研究实践教学的成果如何转化为就业能力，进一步增强学生就业能力的培养，更好地服务社会。

　　结语

　　农业资源与环境这类专业就是需要在实际教育与体验中才能有所收获，有所创新的专业。这类专业需要学生在实践中去体会和领悟，通过实际的体验，感知课程体系的建立与完善的过程，鼓励学生在体验中探索真知，在学习中发现真知。

农学专业实习通用2

　　一、传统农学专业人才培养方面存在的问题

　　（一）专业口径狭窄

　　传统农学专业的学习对象主要是大田作物，如玉米、小麦、水稻，而北京郊区随着城镇建设的发展，三大作物的种植面积逐渐缩小，甚至生长期间需水量较大的水稻已经限制生产，小麦亦改为节水种植。有限的农用土地逐渐被籽种农业和设施农业的兴起所占领，传统农学专业人才应用的舞台日渐缩小。

　　（二）专业课程老化

　　传统农学专业的骨干课程主要是作物栽培学、耕作学和作物育种学。作物栽培学和耕作学课程的学习目标是提高粮食作物的产量，面对北京都市型农业中农作物种植的多元化、生产的机械化、设备的现代化和农业功能的转化，其学习内容与北京农业的发展方向渐行渐远。

　　（三）实践教学简化

　　学校正向综合大学转变，原本在校内的农场、实验田逐渐被其他功能的建筑所替代，实践教学远离教学区，实验课与理论课在不同场地进行，增大了实验课的难度和成本，原来每天都要求观察农作物生长情况的教学安排，在成本约束下，变成了一次，投入时间少，学生学农兴趣很难形成。（四）动手能力弱化在教学改革“厚基础”的大背景影响下，专业课时逐渐减少，相应的实践学时也在减少,在规定的实践教学时间内，很难培养学生扎实的实践技能。实验课中以验证性实验居多，教师无法得到学生掌握实验技能情况的反馈，学生也以考试能过关的低标准要求自己，导致实验设计能力差、独立操作能力差。

　　二、专业方向与课程体系的改革

　　针对上述问题，按照北京都市型现代农业发展特点和专业教师的业务优势，经过多方调研和论证，提出了“适合北京需求，培养都市型农业人才”的原则，修订人才培养方案，调整专业方向，构建课程体系，增加实践环节，争创特色专业。

　　（一）调整专业方向

　　农学专业的支撑学科以作物遗传育种学科为主，作物遗传育种学科是北京农学院重点建设学科，硕士点之一，以农作物种质创新和新品种选育为特色，先后选育出6个小麦品种，6个玉米品种，4个小豆品种，2个大豆品种，师资力量在种子科学方面有优势。其次，根据北京农业的发展方向，籽种农业将成为北京农业的优势产业。因此，农学专业在20xx年第一次改革时，将专业学习方向调整为“种子科学与工程”方向。20xx年，又针对北京观光休闲农业的发展需要，进一步拓展专业领域，借助本院园艺学科和北京都市农业研究院（北京农学院）的师资力量和教学条件，增设了“观光农业”的学习方向。至此，农学专业包括：“种子科学与工程”和“观光农业”两个学习方向，形成了培养北京都市型农业中籽种农业、观光农业两个核心产业所需人才的新型农学专业，每年两个专业方向各招收一个本科生班。农学专业的两个专业方向直接针对北京都市型农业中籽种农业和观光休闲农业的人才培养，特色鲜明。“种子科学与工程”专业方向侧重于培养北京籽种产业发展需要的，掌握种子科学与工程技术等方面的理论、技能；懂得国内外种子法规、经营管理等方面的知识，能在种子管理部门、种子加工与生产、种子营销企业等领域和部门，从事新品种选育、种子繁殖生产、种子检验、经营与管理等工作的专业人才；“观光农业”专业方向侧重于培养掌握观光休闲农业、设施农业等现代农业技术，在农业观光园区、农业文化旅游产业、高科技现代农业园区等部门和领域，从事技术指导、规划设计、项目策划和管理等工作的复合型专业人才。

　　（二）构建新型专业课程体系

　　20xx年在北京市教委“农学专业课优化整合及骨干课程体系的研究”教改项目的支持下，根据专业学习方向和培养方案改革课程体系，并对课程内容和教学手段进行深入调整。经过反复修订，形成了现在的专业课程体系。“种子科学与工程”专业方向的专业必修课包括：《植物育种学》《种子生物学》《种子生产学》《种子加工与贮藏》《种子检验学》《种子法规》《种子经营与管理学》等，专业选修课程包括：《种子营销学》《作物栽培学》《耕作学》《园艺学概论》《植物种质资源学》《国际贸易学》等。专业课程体系以新品种选育、种子生产、加工、贮藏、质量检验、经营管理为主线，涉及种业产业化方方面面的知识；“观光农业”专业方向的专业必修课为《农业生态学》《植物种质资源学》《观光农业》《现代农业生产原理与技术》《都市农业发展规划》《都市型农业评价案例分析》等，专业选修课程包括：《新农村发展规划》《现代设施农业》《有机农业》《籽种农业》《农业项目投资与评估》《城市园林与绿化》《观赏植物装饰与应用》等，形成了以观光休闲园区、现代高科技园区建设、管理为主线的课程体系。课程内容均面向北京农业生产需求，很多课程没有现成教材，任课教师就边学习、边总结、边教学。学生感到学的知识理论联系实际，有用武之地，增强了学习兴趣和主动性。通过专业方向和课程体系的设置，保证每个学生都有学习方向，每个学生都有专业特长。

　　（三）增加实践教学环节

　　为加强实践环节，在教育部“新世纪高等农林教育改革工程———农学专业实践教学改革和校内外基地建设的研究与实践”（20xx-2005）教改项目的支持下，将农业生产中常用的技能作为农学专业的一门必修课，形成实践课程《农事学》教学体系。《农事学》在20xx年被评为北京市精品课程，其配套教材《农事学实践教程》为20xx年北京市精品教材。目前，该课程改名为《植物科技技能训练》，成为植科学院所属农学、园艺、植保专业的基础实践课程，该课程从大学第一学期开课直到第四学期，每周3个学时。在农学专业两个新学习方向形成后，又对专业课学习增加实践环节。原则是专业课学时不变，调整实验课时和增加教学实习天数，同时安排一些科研实践、生产训练和创新竞赛等活动，培养学生的动手能力。现在的专业课都增加或补充了实践教学，例如，《植物育种学》课程包括30学时理论课、10学时实验课和9天教学实习；《种子加工与贮藏》课程包括16学时理论课、16学时实验课和3天教学实习；《种子检验学》课程包括8学时理论课、16学时实验课和3天教学实习等等。在科研实践、生产训练和创新竞赛等活动安排上，第四学期学生在教师的指导下利用假期或周末参加不少于12天的.“三农问题调查”和“拓展训练”，在学习专业课之前了解农村、了解农民、了解农业生产。第六学期以毕业论文为主线，学生自由选择毕业论文指导教师，参加导师的科研课题活动，完成毕业论文，毕业前答辩。同时组织、鼓励学生申报市级或校级“北京市大学生科学研究与创业行动计划”项目课题，通过参与项目研究的方式激发大学生创新与创业热情，提高科学研究与创业能力，目前，农学专业已经形成了以校内外实践教学基地为基础、有一定理论体系和实用价值的实践教学体系。该体系包括：

　　（1）大一、大二学生设置有《植物科技技能训练》课程，每周一次3学时，学习与农业生产相关的技能。

　　（2）大二学生参加不少于12天、由教师指导的“三农问题调查”和“拓展训练”活动。

　　（3）大三学生开始参加科研训练，加入到指导教师的科研课题中，在科研活动中进行毕业论文设计、实验实施和写作，毕业前完成论文答辩。

　　（4）大四学生在第八学期结合就业参加毕业生产实习。这一套实践教学体系，保证学生在大学四年期间结合农业生产实际不断线，培养学生的理论结合实践的能力。同时，每年聘请名师专家来校讲学，使课堂教学与北京都市农业的生产实际紧密结合，基本实现了“理论教学、实践教学、科学研究”三位一体的教学模式。实践教学往往难以掌控，为了督促师生更好地完成实践环节，在考核上制定了一系列的评价标准，完成后计学分，保证教学质量。

　　例如，（1）在每次实验、实习结束后，要求学生独立完成实验或实习报告，分别考核，考核成绩占课程总成绩的30%～40%。

　　（2）“三农调查”和“拓展训练”等实践环节，要求每位学生深入北京农村或农业生产一线，进行调查、考察，结束后完成调查报告，采用答辩方式，全体导师为评委集体考核，合格后方可计入学分。

　　（3）毕业论文采用导师负责制，学生每人一题，依次完成论文综述、论文设计（开题报告）、论文写作和论文答辩等工作，每项工作均由导师进行评价和集体考核，最终成绩采用优、良、中、及格四个等级，毕业论文只有达到中等以上成绩，方能合格毕业。几年的实践表明，实践教学的严格要求，督促和激励了学生学习的主动性，拓展了学生的思维、提供了施展才能的空间和条件，提高了学生的创新能力和综合素质，学生毕业后很容易融入到工作岗位中。

农学专业实习通用3

　　设施农业科学与工程专业是一个工科与农科交叉融合的复合型专业。所谓“复合型”是指在农业工程、环境工程和生物技术三方面复合的知识结构平台上各种能力或潜能的相互交叉、渗透融合。该专业具有实践性、应用性、产业性极强的特点。但是在全国本专业教学过程中，没有形成完善的实践教学体系，这与社会对该专业复合型人才的需求不相适应。因此，构建我国设施农业科学与工程专业实践教学新体系十分必要。

　　一、设施农业科学与工程专业本科“1423”型实践教学新体系的构建

　　1.“1”个新型实践教学方案的修订与完善。新方案压缩单项实习内容和时间，由原培养方案的9周减少到4.5周，增加了专业综合实习内容和时间，由原培养方案的5周增加到8周，达到提高学生的复合型能力，实现工农知识融合掌握，提高学生解决生产实践的问题。

　　原实践教学方案中专业实践教学包括设施操作技能训练、设施环境工程学实习、综合教学实习、生产实习等17个实践教学环节，这些实践教学环节与理论教学紧密联系，完全伴随课程性质进展进行，对单独课程教学效果良好，但实习内容重复现象严重，不利于学生综合能力提高，合理化安排实践教学具有较大的改进的空间。修订后实践培养方案主要包括认知实习、专项实习、课程设计、综合实习、毕业论文（设计）、科研创新实践6个方面。这六个方面理清了实践教学层次，增加了总体实践教学的时间，调整了课程实践和综合实践的比例，提高了综合实践环节的比例。形成了比较清晰的循序渐进的层次和顺序，强化了实践教学，突出了实践教学在整个教学中的重要性。

　　2.“4”个环节的全程实践教学的构建。“4”个环节的全程实践教学是指“认知―专项―综合―科创活动”环节。

　　（1）增加认知实习，强化学生对复合型能力的认知。认知实习包括工程训练、设施技能操作训练和综合认知实习。虽然是认知实习，但其实践的内容是综合性的，其实践时间打破常规，安排在一、二年级，通过认知实习使学生对专业能力的复合型要求有一定的认知，启发学生的专业思维，培养学生的专业兴趣，为以后有目的性的专业学习奠定基础。

　　（2）缩短专项实习和课程设计时间。专项实习包括植物保护实习、生物学实习、测量实习、设施环境工程实习、设施栽培实习、温室综合管理实习等；课程设计包括温室结构与构造课程设计、园区规划与管理课程设计、建筑电气课程设计、工程概预算课程设计、休闲农业建筑课程设计、休闲农业艺术与设计课程设计以及温室智能化管理顶岗实习等。专项实习和课程设计直接针对核心内容进行，安排在大一到大三期间，时间控制在0.5～1周，强化和深化学生的专项知识和技能，为以后的综合实习、毕业论文（设计）奠定基础。

　　（3）强化综合实习和毕业论文（设计），全面提高学生的综合能力。综合实习是学生将工农两方面知识有机结合的一次演练。我们与温室企业、设计公司、农业园区等20家企业、公司建立了长期合作关系，学生进行4～5周的顶岗综合实习，参与一线的管理、生产和设计等任务，以保证学生实践能力的提高。在毕业论文（设计）设计实施过程中，学生参与实习单位或导师的科研工作、生产管理或规划设计工作，从实践中选题，毕业论文（设计）具有科研创新或实际应用价值，培养学生运用本学科的基本理论、专业知识和技能，提高分析和解决实际问题能力，从而为学生今后走向工作岗位奠定坚实的基础。

　　（4）补充科研创新实践，培养复合能力。创新与科研技能实践，不占用实践教学的计划时间，是提高学生综合能力最有力的补充。创新与科研技能实践的基本支撑：一是国家、学校的科创项目；二是老师的科研、实践项目；三是校外实践基地。学生可充分利用大一到大四的课余、节假日时间进行。创新与科研技能实践时间安排更为灵活、内容更综合，是我们多年来大力发展和支持的实践内容。现已建立和完善学生科研创新的长效机制，加强资金和研究平台保障，培养学生自己的科研动手能力、实际操作能力和创新精神。新的实践教学体系充分利用了大学4年的计划教训时间和节假日，综合性实践教学的时间得到保障，为有效地提高学生的复合能力奠定了基础，提高了教学质量。

　　3.“2”是指“点”与“面”相结合的实现模式。“点”上实习主要包括工程训练、设施技能操作训练

　　Ⅰ、设施操作技能训练

　　Ⅱ、生物学实习、植物保护实习、测量实习、设施环境工程实习、设施栽培实习、温室综合管理实习、温室结构与构造课程设计、园区规划与管理课程设计、建筑电气课程设计、工程概预算课程设计、休闲农业建筑课程设计、休闲农业艺术与设计课程设计等15项内容，重点提高学生的单项技能。“面”上实习包括社会实践、暑期综合教学实习

　　Ⅰ、暑期综合教学实习

　　Ⅱ、毕业论文（设计）、科研创新项目等内容，是课程实践的深化和强化的综合性训练，旨在提高学生的综合能力。例如：在设计温室时，学生不仅简单地从温室工程建造角度设计，而且从植物需要、环境特点等多方面综合考虑设计，从而实现了工程和农科有机结合，优化了温室结构。另外，在设施农业产业中，不仅考虑种植植物种类、栽培管理技术要求，而且考虑产品市场销售。在实习安排中，我们重点加强面上的实习，保障其时间和实习效果，实习贯穿大学四年，计划内综合实习时间达21周，实习内容紧密结合校内（外）实习基地的一线科研、生产和管理等，并在学校导师和基地导师共同指导下进行。对单项点的实习则针对性强，要求精益求精，短时间内突破单项技能的瓶颈，为综合性实习奠定基础。“点”与“面”的合理安排和组合，以理论教学为线，融会贯通，有效提高了学生的复合能力。

　　4.“3”是指与校企、校研、校社三联合的实训基地。近年来，我国设施农业产业发展迅速、遍及全国，涌现出大批设施农业企业、科研单位和农村合作社，建立了大量的设施农业基地，为实践教学拓展空间创造了有利的条件，有利于我们整合校内外资源，为学生创造更为广阔的实践空间。校内建立了设施农业环境与生物技术实验室、园艺植物与设施生理生态实验室、温室工程实验室、陕西省设施农业工程技术研究中心、实践教学基地。校外与20家著名的温室公司、景观规划设计公司和设施农业园区建立了长期稳固的合作关系，建立了长期合作的实践教学基地。这些基地的建立实现了校企、校研、校社联合培养模式。学校、企业、研究所和农村合作社可为学生提供不同层面、不同需求的实践平台，既满足了学生的实践实习场地需求，为复合型人才的培养提供了条件，也为企业等用人单位提供了技术支撑与发展活力。扩大空间，汇聚研企社资源，建立多层面实践教学基地。2008―2011年连续3年，先后选派了346名设施专业本科生分别到农业部规划设计研究院、上海都市温室有限公司、北京京鹏温室有限公司、北京中环易达设施园艺科技有限公司、北京华榕绿宝石园林绿化工程有限公司、深圳华大基因、宁夏中卫市新阳光科技有限责任公司、宁夏丰甜科技农业有限公司、陕北安塞生态示范园区、榆林市农业科技示范中心、阎良天成园、西安尊地景观设计有限公司、杨凌新天地示范园区、杨凌现代化创新园等公司进行综合实践。校企、校研、校社联合的方式，既为学生实习增加了实践基地，又让企业、科研单位和合作社与学校合作，促进了他们的发展。我校与宁夏丰甜科技农业有限公司签订了宁陕科技合作项目协议书，与宁夏中卫市新阳光科技有限责任公司联合承担了国家支撑项目。

　　二、实践效果分析

　　1.实践教学体系得以完善，学生综合素质得到提高。通过改革，提高了教师和学生对实践教学重要性的认识，改革了陈旧的实践教学内容、方法和手段，提升了实践教学队伍素质，完善了实践教学制度；加强了学生动手能力，提高了学习主动性、分析问题和解决问题的能力及综合素质。对在生产实习中出现的具体问题，学生通过分析问题、查找资料、设计方案、动手实施等一系列基本技能的培养训练，通过这种训练使学生真正做到理论联系实际，加深学生对理论知识的理解，实现对理论知识的再认识，使学生全面系统地掌握设施科学领域新技术、新方法和新思维，深刻认识学科在现代农业和社会经济中的重要作用及发展前景，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养学生积极向上的心理素质和艰苦奋斗的创业精神，培养实事求是的工作态度，养成勤于学习、勇于实践的良好个性品质。同时，也是对学生进入社会前的一次心理调整。如通过“专业劳动课”教学实践，学生自主选择实践对象和实习实践环节，自由安排实践时间，极大地调动了学生学习的积极性、主动性，培养了学生吃苦耐劳精神和团队精神。在新的课程论文、毕业论文指导模式下，从一开始就高起点、高标准、严要求，极大地加强了学生科技创新素质。自2008―2010年本科生公开达24人次。应届毕业生考取研究生的比例达25.88%以上。

　　2.培养了学生的综合运用知识的能力，提高了学生的创新能力。通过一系列实践教学和科研活动，教会学生探求知识的`方法，使学生的创新意识逐步增强，创造能力不断提高。2007年，申请大学生创新性实验项目的学生占总人数的2.92%，2008年增加到了20.37%，参与学生的人数比例增加。每届毕业生中有20%的学生参与教师的科研课题。通过实践教学，增强了学生的适应社会的能力，提高了专业学生的质量，学生对口就业比例提高，2010级毕业学生从事本专业的人达85%之多。

　　3.更好地解决工科知识与农学知识的衔接问题，进一步提高学生的综合实践能力。实践教学加强了学生和用人单位的联系和了解，缓解供求不对应的问题，满足社会对设施专业技能人才的需要。过去围绕课程进行单项技能培养，工科内容和农学内容不易很好衔接，学生综合能力很难有质的提高。通过多次综合实习让学生在实践中把握工科和农科两方面的知识。我们的教师虽本身研究方向是侧重某一方面，但由于常年从事设施农业方面工作，而且大多从事社会服务，工农两方面知识结合较好，在教学中也能兼顾两方面知识，这也是我们培养学生复合型能力的关键所在。实践教学新体系建设后，我们跟许多企业建立了长期稳定的关系，保证企业能有一定数量的实习生，以给学生提供了除正常实习时间以外随时实践的环境条件。寒暑假给学生长时间实习提供了条件，我们安排学生进入企业单位实习，保证了企业和学生之间的相互了解，满足了企业需要相对稳定的、长时间的实习生要求，也为学生了解企业、了解社会需求奠定了基础，很好地解决了就业时供求难以对应的问题。

　　4.实践教学的社会反响好，报考率和招生规模不断扩大。自2003年设施农业科学与工程专业招生2个班52人来，至2007年招生已达4个班，招生规模扩大了1倍。生源地涵盖全国各地，第一志愿报考率逐年增高，由2007年的33%提高到2009年的54%。从学生不了解该专业到目前招生规模的不断壮大，说明了该专业自2003年创立以来，逐渐得到了社会的认可，尤其是对学生的综合素质和发展潜力给予了很高的评价。

　　5.实践教学改革了人才培养体系，促进了全国设施农业科学与工程专业发展。作为全国设施农业科学与工程专业的首创者，本团队对该新型专业的创建及人才培养体系的探索与实践经验被全国20余家高校借鉴，尤其是专业培养方案及课程设置体系一直被其他高校引为模版。2007年，中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学、农业部规划设计院等全国30多所院校、科研单位参加了在西北农林科技大学召开了“以学科建设为龙头，促进设施专业的完善与发展”为主题的全国设施农业科学与工程专业教学研讨会。我们在会议上重点介绍了我校该专业实践教学改革思路与举措，受到同行的一致赞誉。2009年举办了全国设施专业师资培训班，为南京农业大学、华中农业大学、沈阳农业大学等17所高校的教师进行了设施工程方面课程的培训，受到了同行的好评。2010年完成了全国设施农业科学与工程本科专业学规范，供全国高校借鉴。

　　6.与研企社合作，节约实习经费，保证稳定的实践教学基地。经过我们八年的努力，我们筛选了一批有经济实力、热情为实践教学服务的研究单位、涉农企业、农村合作社作为我们的实践教学基地。这些校外基地不仅提高了实践教学的场所，而且承担了实习学生的吃住行费用，一些单位还给学生劳动补助，在很大程度上节约了学校的实习经费，保障了我们高质量的实践教学。而且校外基地指导老师丰富的实践经验也是我们实习效果的有力保障。

农学专业实习通用4

　　从分析农林经济管理专业毕业生就业情况变化入手，总结了当前农林经济管理专业课程体系设置中存在的问题，得出现行的专业课程体系部分课程已不能适应毕业生就业需要。针对目前课程体系设置存在的问题，提出了农林经济管理专业课程改革的思路。

　　农林经济管理专业是我国发展高等教育进程中较早设置的专业，作为农业经济和农业企业管理相结合的本科专业，为国家农业和农村经济发展输送了大量的专门人才。从外部条件来看，在市场经济条件下，一个专业的生存与发展，取决于其培养的人才是否能满足社会的需求。从专业内部来讲，培养目标决定了专业的特色与定位，而培养目标的实现又以专业课程体系为依托。所以，课程体系的设置是为专业人才的培养而服务，其合理性最终取决于是否满足对专业人才的社会需求。基于此，试从农林经济管理专业毕业生就业需求的变化来探讨农林经济管理专业课程体系的改革。

　　一、农林经济管理专业毕业生就业情况的调查

　　近几年来，随着高校的不断扩招以及国家就业体制的根本性变革，农林经济管理专业毕业生就业总体形势日趋严峻，以沈阳农业大学经济管理学院农林经济管理专业为例，毕业生就业单位、毕业生就业率发生了如下变化：

　　(一)毕业生就业单位的变化

　　从农林经济管理专业培养目标来看，本专业培养的人才能在各类农(林)企业、教育科研单位和各级政府部门从事经营管理、市场营销、金融财会、政策分析等方面工作。基于此，把农林经济管理专业毕业生就业单位分为四大类型即企业、教育科研单位、行政事业单位，其他(包括考取研究生、自主创业等)。其近20年就业方向变化情况如表1。

　　从表1可以看出，农林经济管理专业毕业生企业就业的人数呈上升趋势，而且这种趋势越来越明显;在教育科研单位就业和行政事业单位就业的人数呈明显下降趋势。这一方面原因在于进入行政事业单位愈加规范，竞争也日趋激烈，行政单位必须参加公务员考试，事业单位也实行统一招考;另一方面，随着我国研究生招生规模的扩大，毕业生学历层次日益提高，导致进入教育科研单位的门槛提高，很多用人单位要求必须具有硕士学位甚至是博士学位。而各类企业尤其是规模较小的企业对毕业生学历、学位的要求不高，所以，农林经济管理专业毕业生目前更多就业于各类企业。

　　(二)毕业生就业率的变化

　　从1996年开始，国家取消了大学毕业生统一分配制度，实行完全市场化的双向选择。由于就业政策和就业领域的`变化，沈阳农业大学农林经济管理专业毕业生的就业形势日趋严峻，表2为沈阳农业大学农林经济管理专业与经管学院近5年就业数据。

　　从表2可以看出，农林经济管理专业毕业生的就业率呈一个明显下降趋势，尤其是近2年就业率下降明显。虽然与学校的总体就业率对比处于中游水平，但是对比经管学院平均就业率而言明显较低。

　　二、对农林经济管理专业学生专业方向及选学课程意愿的调查

　　学生由于就业压力的增大，在学习过程中，大多选择能快速提高就业竞争力、实现毕业就能就业或对就业帮助较大的专业方向和课程。

　　为了给学生学习和就业更多的自主选择，沈阳农业大学农林经济管理专业从20xx级开始，让学生在大三实行明确的专业方向选择，具体方向为农村发展和企业管理，两个专业方向分别设置了相应的方向课。近4届学生专业方向选择情况如表3。

　　从学生专业方向选择的情况来看，除04级学生在两个专业方向选择基本持平外，其余几届学生大部分选择了企业管理方向。经过调查了解，学生的选择专业方向更多考虑的是市场就业需要。

　　(二)专业课程的选择意愿

　　为了了解学生对专业课程的选择意愿，农林经济管理教研室对三、四年级农林经济管理专业学生进行了问卷调查，从调查的结果来看：

　　学生最喜欢的专业课程这一选项中，排前五位的分别是管理学原理、市场营销学、人力资源管理、经济学(包含微观经济学和宏观经济学)、农产品国际贸易。其中，管理类课程占到60%，而经济类课程只占20%。

　　在对就业最有用的专业课程这一项中，排前五位的分别是市场营销学、管理学原理、会计类课程、农产品国际贸易、经济法。管理类课程具有明显的优势。虽然学生只是一些感性的认识，但也从一个侧面反映了农林经济管理专业目前课程设置上的一些漏洞和问题。

　　三、当前农林经济管理专业课程体系存在的问题

　　(一)经济类课程与管理类课程的平衡问题

　　农林经济管理是涵盖农业、经济、管理三大学科的宽口径专业，授予学生的学位从早期的农学学士到中期的经济学学士以及现在的管理学学士，体现了教育界对这一专业认识的不断变化过程。最初在专业课程设置上，以农业经济学为主线，强调对经济理论的研究，农林经济管理专业实际上成为农业经济专业。在大学生就业体制改革前，国家更多需要具备较强经济学知识的农林经济管理毕业生，各级政府的农业经济部门成为农林经济管理毕业生的主要就业单位。但随着大学生就业体制的变革以及政府职能的转变，企业逐渐成为接纳农林经济管理毕业生就业的主要领域。对于企业而言，需要的是具备较强微观管理能力的学生。针对这一市场需求变化，近年来，专业在教学计划中作了一些调整，增加了管理系列的课程，但与一般的管理专业相比，从课程体系来看，无论是广度还是深度都有较大差距。

　　(二)重理论，轻实务的问题

　　随着大学扩招，高等教育由原来的精英教育转变为大众化教育，在人才培养的层面上，也由原来的宏观型、理论研究型逐步转变为通用型、复合型和应用型。培养目标的转变，必然要对原有课程体系进行改革。在当前的农林经济管理专业课程体系中，重理论，轻实务的现象仍然较为严重(这也是全国农林经济管理类专业的一个通病)，具体体现在：(1)在教学方式中，专业课程的讲授大多依然采用的是教听式，而强调实务操作、学生参与的教学方式较少;(2)在教学计划中，原有的专业课程实习较少，主要集中在农业经济学、统计学、管理学原理三门课程;(3)考核方式中也存在一定问题，考核的方式较为传统，很难从锻炼提高学生的实践动手能力出发来进行。

　　(三)课程体系的专和宽的问题

　　由于农林济管理学科自身的宏观性和宽泛性，以及为了适应社会经济形势的发展和对农林经济管理专业人才的需求，在农林经济管理专业的课程设置中，包含了较多其它学科或专业的课程：如会计学基础、财务管理学、审计学等会计类课程;证券投资学、保险学、农业保险学等金融类课程、农产品国际贸易等贸易类课程。这些课程的设置，在一定程度上扩大了农林经济管理专业学生的学习领域，增加了知识面，拓展了知识结构，但受到学时限制，使得这些宽与专相互竞争，农林经济管理专业的核心竞争力在哪里，始终是现行农林经济管理课程体系面临的一个重要问题。虽然农林经济管理专业课程体系一直在不断微调，从上述的分析可以看出，现有的农林经济管理专业课程体系依然存在一定的问题，要使农林经济管理专业毕业生适应市场就业的需要，在课程设置、体系构成等方面必须进行一定程度的改革。

　　四、农林经济管理专业课程体系改革的思路

　　(一)课程体系应以学生就业需求为导向

　　政府对高等教育的目的主要有两个，一是提高民众的科学文化素质，二是为社会培养人才。学生的目的除上述外还包含着提高自身社会生存能力，社会生存能力中最重要的指标是就业竞争力。如果大学是工厂，培养的学生就是产品，评价这个工厂好坏的重要指标就是产品是否受社会欢迎。社会欢迎就意味着学生就业竞争力强，高校培养学生的目的才算完成。因此，在专业课程体系的设置和调整过程中，应时时把握学生就业需求目标，在提高学生科学文化素质的同时，更好的为学生实现就业而服务。

　　(二)把握好专业的共性和个性

　　从共性的角度来讲，农林经济管理专业涵盖经济和管理两大学科，目前授予的是管理学学士学位。因此，在课程设置中，经济、管理通用型课程应是其主体，这是共性问题。但同时，农林经济管理专业又有自己的个性问题，需要有一部分专业课程来体现这种个性，这也是农林经济管理专业的特色所在。

　　(三)细化专业方向的划分

　　为了更好的适应学生就业的需要，全国绝大部分农林经济管理专业进行了专业方向的划分，沈阳农业大学农林经济管理专业也划分了农村发展和企业管理两个方向。前者偏重于经济理论和政策的研究，是为学生继续深造服务的方向;后者偏重于实践，是为学生就业而服务的方向。但这种划分可以更加细化，如企业管理方向可以进一步细分为农业企业管理、涉农企业管理等。这样，一方面体现了农林经济管理专业的特色，另一方面增加与工商管理的差异竞争优势，增加学生就业的核心竞争力。

农学专业实习通用5

　　一、农经专业实践教学现状

　　（一）农经专业实践教学概况

　　我国目前共有农林高校39所。从各高校农经专业学生培养计划看，实践教学在整个教学体系中占有重要地位。以山东农业大学农经专业为例：学生四年应修满179.5学分，其中实践教学环节总学分为34.5学分，占总学分的19.2%；实践时长为27周，折合为1个半学期；实践形式包括基础实践、专业实践和综合实践三个层次，涵盖了军事、劳动、读书、调研、课程论文、第二课堂等12个环节；实践地点包含校外与校内，其中校内实践侧重于实验室教学，校外实践由基地教学和学生自择实习单位完成；实践教学的组织者和管理者也融合了较多主体，有团委学工、专业教师、实习单位等。总体来看，实践教学内容与形式灵活多样，可保证学生参与实践教学的广泛性。

　　（二）农经专业实践教学的主要运行模式

　　1.实验教师指导的实验室教学模式这一模式主要应用于专业实践，即针对某一方面的专业知识，由实验教师根据课程目标，设计实验项目，在实验室中辅以计算机技术完成实践。该模式的主要目的在于通过应用和实践，增强学生对各专业技术课程知识的理解和运用，将某一方面的专业知识转变为解决问题的能力。

　　2.自主实习与导师指导相结合的实践模式这一模式主要用于毕业综合实践，这也是实践教学中历时最长、学分最高的活动。该模式倡导的是毕业论文导师指导的开放式实习。毕业生在导师指导下，确定论文选题，自择实习单位，定期向导师汇报实习情况，并积累实践资料；毕业实习结束后，通过上交实习材料证明实习过程，通过毕业论文写作与答辩获取相应学分。

　　3.校内实践与基地实践相结合的实践模式这一模式主要是应用于综合教学实践中。学生首先要在实验室中进行模拟实验，对实习内容进行充分理解和吸收，而后由专业统一组织赴教学基地进行实践，增强对实习内容的认知和应用。不过受多种因素的限制，现有的基地实践一般只能是“走马观花”的参观式学习。

　　4.自主实践模式这一模式主要应用于第二课堂与创新活动以及各课程论文写作等环节。该模式旨在培养学生自我管理、自主学习的能力，同时通过实践活动培养专业认知和应用能力。

　　（三）现行实践教学运行模式的优缺点

　　从上述实践模式的实际运行看，现有模式的优势主要表现为：

　　一是设计简单易操作，即实践设计完全服从于教学内容，且实践内容可长期稳定使用，便于教师对实习过程和实习效果的把握。

　　二是成本低廉易满足，即现有实践以实验室教学和自主实践为主，其成本投入主要是实验室建设费用以及学生的往返路费，有效节约了基地维护费用、住宿费用和管理费用，能够缓解实践经费的不足。

　　三是能进不出易控制，即社会实践地点的安排，能通过校内实践完成则不倾向于校外实践，更便于组织者对实践过程进行管理，尤其是能够较大程度保障学生人身安全和财产安全。因此，从高校实践经费少、学生安全为首位等现实情况考虑，现有模式有值得肯定的方面。但是，从实践目的和目标看，现有实践模式又存在着明显的不足：

　　一是实践能力内生性强，专业知识转化差。现有的基地参观式实习由于无法接触基地工作的实质，使基地对实践的促进效用极小，因此学生社会实践的大部分属于校内实践而非真正意义上的社会实践，由此使学生实践能力也带有内生性，即空想多、不实际，眼界低、认识浅，思维窄、无创新。结果往往是学生虽有实践经历，但仍无用专业技能解决实际问题的能力，不能满足社会对毕业生的需求。

　　二是专业知识与服务“三农”缺少有效衔接。农经专业发展的生命力及其毕业生的社会需求取决于该专业知识对“三农”发展的贡献，这无疑需要专业知识要服务于“三农”，而实践教学本身是很好的'载体和途径，但是局限于校内的实践，学生的知识既不能转化为实际服务能力，专业知识也不能通过实践得以完善和丰富，总体不利于专业发展。

　　二、农经专业新型实践教学模式设计

　　综上分析，现行农经专业实践教学运行模式难以满足人才培养和学科发展的需要，新型实践教学模式的构建应紧密围绕农经专业知识服务于“三农”，促使学生将专业知识转化为能力，实现学以致用的目的。本文在综合考虑专业特点、实践阶段、学生需求的基础上，主要设计了三种可行性强的运行模式。

　　（一）就近选点的实践基地模式

　　1.基本思想以建立社会实践基地的形式，为农经专业的学生提供社会实践机会，通过深入农村，达到培养学生了解农村社会实际，认识农村，发现、分析并解决农村实际问题的能力。

　　2.运行方式在学校所在地的城乡接合部，选择较近的行政村作为实践基地，组织学生对人口、社会、经济各方面进行全方位、连续性的跟踪调研。所取得的调研资料和分析结果可建立数据库，便于年级间的传承和借鉴。这也是该模式区别于“走马观花”式调查的主要特点。实践中，学校或学院可通过用技术或管理为基地服务，取得村干部和村民对学生长期进行调查研究的支持。

　　3.模式优点城乡结合部的行政村大多数农工商企业齐全，经济活动中作为主体的企业和农户共存。因此，农林院校在城乡结合部“就近选点”，进行农经专业的实习具有明显的优点：（1）可以解决实习经费困难。学生步行或用其它代步工具容易到达实习地，可以节省交通、住宿费用，既安全又有利于锻炼学生的意志和提高组织纪律性。

　　（2）可以灵活安排实习时间。到远离学校的其它地方实习，大都需要相对集中的时间段，并且准备工作头绪多，协调问题繁杂。就近实习，教学单位可以就实习内容和实习时间做出相对灵活的安排。

　　（3）可以使实习活动更深入、更综合。城乡结合部行政村的经济活动具有多样性、综合性和集中性，有利于学生对村、农户或企业经济活动的变化轨迹和规律的理解[1]，也可以让学生从宏观上把握国家经济大形势对“三农”经济带来的影响，因而宏观、微观得以兼顾。

　　4.运行保障

　　（1）精选实习地点，保证基地稳定。实习基地应具备三个基本条件：

　　一是农村经济活动具有多样性、综合性，以保证实习的专业性和综合性，使学生所学的知识在基地能得到全面运用。

　　二是所选行政村在相对长的时期内不会突变成纯粹的市区，以保证实习的持续性。

　　三是实习地距离学校越近越好，以保证实习的便利性。

　　（2）详细策划方案，对实习内容、学科组合、实习环节、任务分解、人员配置、数据收集等进行细致的设计，以保证实习内容的连续性，且都应在实习数据库中得以全面反映。

　　（二）优化项目的实验室模式

　　1.基本思想按照“专业性、综合性、前瞻性”的原则，通过精心设计衔接紧密的学科间知识相互渗透的实验室教学项目，形成分层次、模块化、点面结合的农经专业实验课程体系，实现专业理论和实践的有机结合，提高学生解决实际问题的综合能力。

　　2.运行方式

　　（1）指导教师根据“三农”热点和难点问题，设计具有“专业性、综合性、前瞻性”的实践教学项目。例如，可以构造农户经营与风险控制模块、农业金融与贸易模块、农业经济管理与决策模拟模块等基本实验教学模块。

　　（2）组成小组完成项目。学生可根据自愿原则组成若干个项目小组，设计社会实践活动方案，并在规定时间内付诸实施，完成项目分析与总结报告。

　　（3）组间对比与交流。项目完成后，由指导教师组织全体学生进行集中交流，既须要对本小组工作进展及项目完成情况进行汇报，又须对其他小组的工作进行评价，使组间与同学间取长补短。

　　（4）指导教师评定成绩。成绩评定应综合考虑小组解决方案的前瞻性和实用性、学生对小组活动的贡献、出勤率等。

　　3.模式优点

　　（1）可弥补校外实践开展不足的缺陷。依托校外实践基地开展实践活动虽然是最有效、首选的实践教学模式，但是囿于基地选择难、建立难、稳定难等问题，往往在短时间内不能充分满足学生实践教学的需求，而需要其他有效的实践模式加以补充。通过教师设计高水平的实验教学项目，可以有效弥补不能走出去的缺憾。

　　（2）该模式通过综合性的项目设计，使学生有目的地解决农经领域的管理问题，能够综合发挥学生的主观能动性，实现学以致用。同时，项目的解决本身需要学生具备不同的学科基础，因而能够提高其解决问题的综合能力。

　　4.运行保障

　　（1）需精选教学项目。项目设计应综合考虑项目的综合性和前沿性。综合性，即项目尽可能包含社会中的多个领域，考察和锻炼学生的协调能力、协作精神和综合素养。前沿性，即项目应注重农经领域内的热点问题和难点问题的考察与解决，培养学生的专业敏锐性和解决实际问题的能力。

　　（2）指导教师应具备较丰富的基层与农经管理工作经验，能够保证项目设计接近工作实际，对学生的实践活动效果、解决问题的方案进行客观评价。

　　（三）灵活多元的毕业实习模式

　　1.基本思想将实习形式、组织管理实现多元化，使学生能根据自身需要更灵活地进行模式选择，以此避免传统毕业实习模式中学生实习态度不端正、实习导师难以从根本上对毕业实习过程进行指导和监督、学生寻找实习单位难等难题，能够将“毕业”与“就业”更加有效地结合起来。

　　2.运行方式要使该模式有效运行，重点是根据学生实习需要，设计可供选择的多元毕业实习组合。笔者认为这种多元化应由互兼型实践、模拟型实践和基地型实践三类组成，其适用范围及运行方法以下分述之。

　　（1）互兼型实践。即毕业实习单位与学生未来的工作单位结合起来，就业单位即实习单位。这类实践形式主要针对已确定工作单位或就业意向已明确，以及能自行找到合适实习单位的学生。对这类学生可以放开实行自主实习的方法，协同实习单位加强对其毕业实习过程的监督管理。

　　（2）模拟型实践。主要供考研学生、参加各种招考的学生选择，使他们既可实习又有精力备考。模拟实践要通过搭建虚拟环境和业务，让学生切实体验真实的工作氛围，熟悉业务流程，并通过专人辅导解决学生在角色转换、专业知识应用等方面遇到的问题。对于农经专业的学生而言，模拟实习的内容与方法有很多，比如借助于目前国内外比较先进的网上模拟实习的第三方平台，指导学生在网上展开自我创业等内容的实习，或者聘请涉农的各企事业单位在职人员来校，在专门设立的模拟实验室中，现场布置各阶段的实习任务并指导学生完成，同时就学生对就业的各种困惑给予释疑。

　　（3）基地型实践。主要针对那些希望实习但自主确定实习单位困难的学生，需要学院或学校统一解决实习问题。最理想的方式是依托校外实习基地，可以参考就近选点的实践基地模式。不过，《国务院关于进一步做好普通高等学校毕业生就业工作的通知》（以下简称《通知》）指出，“鼓励和扶持一批规模较大并有一定社会影响力的企事业单位作为就业见习单位……，积极引导有条件的科技企业孵化器创建大学生科技创业见习基地。”这拓宽了毕业生实践基地的选择。学校和学院可按《通知》精神，加强与涉农机关、事业单位，如省、市、县、乡的农业管理部门、林业部门、土地管理部门等的联系，为学生实习搭建平台。

　　3.模式优点

　　（1）满足了学生多样化的就业需求，使实习的目的性更强，也更能调动学生实习的积极性。

　　（2）能够实现“毕业”与“就业”的有效融合，使学生的就业技能通过多种形式得到锻炼和提高。

　　（3）多元化模式的选择，能够有效扩大毕业生真正参与实践的范围，提高毕业实践效率，保障毕业实践效果。

　　4.运行保障

　　（1）设计“多重”的监督管理，对实习过程进行监督。互兼型实践应协同家长、就业单位，形成“家庭”+“实习单位”+“指导老师”三重监督的机制；模拟型实践需要培训专门的校内实习指导教师；基地型实践需要取得基地人员的配合，实现校内外的双重监督。

　　（2）增加实习内容汇报环节，完善毕业实习考核体系。毕业实习的考核不应仅要求学生上交实习材料，可增加实习内容汇报环节，以杜绝伪造实习材料的毕业实践，这也可给学生以压力，调动学生毕业实习的积极性。

　　三、农经专业新型实践教学模式运行的综合保障

　　（一）注重社会实践基地的建设与维护

　　社会实践教学基地建设的水平和质量，直接影响着专业实践技能培养的质量和效果。因此，实践基地建设应投放必要的人、财、物资源，做到高标准、高水平、高层次。学校及学院应通过多种形式与农业管理部门、林业部门、土地管理部门等涉农部门及涉农企业建立广泛的联系，按照“互惠互利，双向受益”的原则建立和发展校外实习基地。可从实际经济利益和社会效益等角度出发，制定激励制度，使实践基地得以稳定和延续。

　　（二）注重指导教师的培训与管理

　　指导教师在社会实践活动的开展中，既是实习计划的制定者，又是实习效果的检验者，其社会实践能力对实践教学的开展效果具有重要的影响。但是，现在大多数教师尤其是中、青年教师走出去的少，自身实践能力不足，指导学生实践就显得力不从心。因此提高教师的实践动手能力已成为保障实践教学的当务之急。建议学校和学院积极采取各种措施鼓励中青年教师参加社会实践活动，通过深入“三农”而认识“三农”，进而服务“三农”，培养既懂理论又有实践操作技能的“双师型”教师队伍。

农学专业实习通用6

　　1 生产实习环节在设施农业科学与工程专业的重要性

　　设施农业是一门涉及生物、工程、环境等多学科交叉的科学，是多学科的综合发展与应用[1]。生物科学主要包含蔬菜、花卉和果树等作物的生长发育与管理；环境工程又包含光照、温度、湿度、气体与土壤五大因子的相互作用与调控；工程学科涉及到温室结构优化设计及环境调控设计、建筑材料的选择与计算、建造施工技术等内容。这三个方面有机的结合与统一形成新兴学科。它的培养目标是使学生成为多学科交叉的复合型人才，来满足社会农业产业发展的需要，在进行专业基础理论和研究学习的同时，更要重视实际农业产业发展的新情况，新需要，只有紧密联系生产实际的发展及农业产业升级的需要，才能使该专业具有广阔的发展前景，适应社会发展的需求[2]。宋代诗人陆游的《冬夜读书示子聿》中曾经提出“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，意思是说，从书本上得到的知识终归是浅薄的，未能理解知识的真谛，要真正理解书中的深刻道理，必须亲身去躬行实践。这句诗充分体现了实践活动在学习中的重要性，生产实习环节正是给学生提供了一个通过接触实际现场的情况，运用所学理论知识，解决实际问题，使书本上所学的知识转化为实践能力的教学环节。通过生产实习活动，不仅可以培养学生的分析问题、解决问题的能力，还可以拓展学生专业知识，强化专业意识，培养创新精神，提高综合素质[3]。同时也有利于学生开展自学活动，激发终身学习的热情，还可以加深对社会道德和经济价值的理解，是知识转化为能力、智慧、精神、品格的重要途径。实习教学的作用和地位是课堂教学所不能替代的。我们必须积极创造条件，让学生多接触生产实际，了解社会、适应社会，使我们培养的学生具有较强的专业实践技能，并对其将来的农业产业结构发展中做出自己的贡献。

　　2 现行设施农业科学与工程专业实习教学中面临的挑战

　　2.1 师资力量的挑战

　　随着我国高等教育从精英教育向大众化教育的过渡，招生规模急剧膨胀，学院原有的各专业的共建实习基地的容纳能力已远远跟不上学生数量的增长速度，因此容易造成实习教学供给能力不足，形成了实习任务难以安排的局面。加上近年来物价指数上扬，各种费用都随之上涨，而实习预算经费没有多大的涨幅，直接限制了实习的活动范围，导致学生与农业生产，科研和社会生活的接触相对较少，使实习面变窄，这些对于设施农业科学与工程这样一个实践性很强的专业来说，都是今后需要努力解决的问题[4，5]。

　　2.2实习基地减少的挑战

　　实习基地是保证实习教学质量的前提，主要包括校内实习基地和校外实习基地。目前随着很多学校的新教学楼，宿舍等随着扩招的学生数量的增加，部分实习基地被占用，另外今年来试验基地的建设显得相对落伍，实习基地的管理也缺乏规范化，很多校内的基地仍然处于粗放式的管理方式。校外实习基地在人才培养中的地位也非常重要，然而近年来，随着市场经济体制的逐步建立和完善，计划经济体制下运行的所有制模式已被新的体制所取代，很多农业实习基地不愿意接受单纯以实习为目的的学生，而且，很多毕业学生不愿意到一些条件比较落后的农村，大多仅靠指导教师与实习基地的个人关系而勉强接受。基于这种状态，很多校外的实习基地逐渐面临着减少的挑战[6]。

　　2.3 创造性思维能力培养的挑战

　　发展科学，创造性思维能力是现代高等学校的重要职能，生产实习活动不仅是提高教学质量，培养科学人才不可缺少的重要途径，也是现代科技进步和经济发展向大学提出的更高要求。尤其是在农业生产实践中很多科研成果转化和产业化都是劳动人民长期积累的智慧，对于培养学生学生掌握本学科的前沿知识和新动向，创造性思维能力有着非常重要的作用。因此提高实习活动的质量，不仅是培养所学专业知识实践化的过程，也是保障和提高高等教育学生能力培养的关键。

　　2.4 就业形式的挑战

　　目前，大学毕业生的就业形式仍然处于严峻的形式，虽然毕业生产实习作为必修课程，学校的教学计划有很多的具体要求内容，但是指导教师执行起来会遇到很多问题。生产实习一般是在大四上学期进行，这段时间正好同毕业生就业，考研等时间冲突，在安排生产实习中，学生更多的以优先选择与用人单位联系的方式，占用了毕业生产实习的时间。再加之本科毕业生中严峻毕业形式所激发的考研热，使一些按照农业生产时间安排的实习教学内容的安排，不能如期进行。

　　3 设施农业科学与工程专业实习教学模式的探讨

　　3.1 实习教学模式

　　为了适应新的就业形式，对传统的单一集中实习形式进行了改革，充分调动学生及家长的积极性和主管能动性，让学生在参与学校的生产实习的同时联系一些与今后的就业有关的单位进行实习，在实习后期再统一进行集中实结。这种模式实施后使学生不再单纯被动地接受统一的安排，而是积极主动地根据自己的实际情况和特长寻找适合自己将来发展的`实习单位，进行更加有针对性的实习。比如，在课堂教学中虽然对工厂化育苗的内容有过讲授，然而实际的生产中育苗公司如何进行大规模育苗设施及程序，生产周期如何控制，遇到具体情况如何解决等这些都是要通过实习来进行进一步学习的。对此类企业感兴趣的同学可以通过在用人单位结合企业情况实地学习，同时学生通过实习的过程对未来工作情况也会得到进一步了解，用人单位也通过实习更好地考察和锻炼学生。在实习后期实习生返校后又可以进行充分地对实习生活进行总结，极大地提高了学生毕业实习的主动性。

　　3.2 实习内容指导

　　要加强生产实习的指导，就意味着指导教师的指导内容中需要进行的准备增加，为此应做好如下几个方面的工作：

　　（1）征求实习意见

　　目前，实习方式日趋多样化，毕业实习的有效性和可行性问题，还是直接影响毕业实习效果的主要因素。为此在实习之初，教研室就注重学生的意见和注重学生专业思想教育，在充分了解学生的实际情况基础上，提高学生对毕业实习的认识，最广泛地调动学生的积极性和主动性，以小组讨论的形式征求学生对实习的意见，启发学生积极参与充分发表意见。引导学生在实践中学习提高，完善实习教学体系，对学生比较感兴趣与生产结合比较紧密的校外实习基地，如花卉温室基地，工厂化育苗基地，大型温室园区，农展会等选取一些比较具有代表性的实习地点作为校外实习基地。对于校内的实习内容，首先让学生自主选定一些教学大纲规定的内容，根据校内的学科优势和当地设施产业的特点，分主次在校内展开实习。

　　（2）制定实习计划

　　首先，在制定实习计划时要抓住一些主要教学环节的把握，突出实习中关键性，规律性的问题，使学生通过对重要内容的把握，分成几个相关专题如，工厂化育苗 ，设施园艺作物植株调整，设施园艺作物田间管理，无土栽培，园艺设施，生产基地规划等内容，让指导教师进行具体的内容讲解，演示后，学生亲自操作，掌握其原理，操作技巧，观察结果。

　　其次，在时间安排上，除了根据专业理论课开设的情况，安排社工专业实习在四年本科教学计划中的合理时间外，还应考虑本专业在实际生产的特点，安排应季的实习内容。由于我校地处北方，实际生产中更多应用的温室类型是日光温室，可以根据日光温室的环境特点，在冬末，根据季节和栽培作物的情况对温室的环境进行调控，进行加温，通风换气等调节；在初春季节安排学生做一些日光温室的育苗生产的实践环节，把握育苗的关键环节，在让学生更贴近实际地体会农业设施生产的环节，解决实际生产遇到的技术问题。

　　此外，在时间和条件允许的条件下，尽量安排一些动手能力强的实习项目，劳动内容根据不同时期的生产科研需要安排，各组可以不同，应使每位学生积极参加生产劳动，磨炼学生的意志，锻炼学生吃苦耐劳，树立克服困难的勇气和信心。如：让学生亲自体验播种的整个过程，包括营养土配制，浸种，催芽，播种，播种后的管理等；在设施作物田间管理中，把握温，光，水，气，肥的控制及病虫害防止等等，将课堂的抽象理论和实践互相结合。

　　（3）制定实习细则

　　科学制定实习细则是保证生产实习质量，实现强化管理的重要手段。同时也是针对学生在生产实习中出现的突发事件采取相应的管理措施，保证学生顺利完成生产实习任务的重要方式。这就需要指导教师要在实习过程中安排学生的学，食，住，行等各项工作，在实习前对整个实习要做到心中有数。在实习期间，指导教师应该把实习作为课堂教学的深入和继续，在每个环节都要具体指导，对可能出现的问题提前作出准备，实习过程中巡回检查，指导，发现问题及时处理。在校外实习中应该通过了解实际选择的实习地点和实习方式，制定实习计划，增强对实习的指导力度，以我校今年的校外实习为例，在实习未开始前教研室相关教师就制定了实习细则，规定了校内外的实习组织方式，校内外基地实习的内容，生产科研基地的确定，实习纪律，考核方式及方法，具体的时间安排，对实习过程也提出了具体的要求，要求学生提供考察报告，专题报告等，这些都使学生的实习一开始就有组织，有计划，有步骤地进行。

　　（4）实习成绩评定

　　实习成绩是反映学生实习综合效果，分析实习教学质量的重要手段。由于设工专业的实习过程包括校内基地，校外基地及一些生产科研基地的实习，过程复杂，指导教师对实习过程中学生的表现评定，也应采用多种形式综合评价，如对提交的实习日记，实习报告，现场实习表现，实习单位的证明和其他实习资料等。

　　（5）实结交流

　　在生产实习结束后，进行总结交流工作是实习的重要环节之一。在本次生产实习后，交流工作在学生中认真展开，还向本专业低年级学生进行介绍，同时邀请了相关的专业教师，管理教师。交流会上，主要由参加实习的学生和教师对整个实习的过程中的收获，存在的问题和对未来的实习工作的展望。通过交流总结发现，学生们普遍觉得对设施工程专业这样一个实践性强的专业来说，实习是非常重要和必要的，通过实习的过程对设施农业这个产业加深了了解，丰富了专业认识，对专业的未来充满信心。对专业指导教师来说也更加丰富实习课程的内容，为将来的教学和科研工作积累了基础。

　　3.3 实习管理

　　对实习的非科学监管是引起当前设工专业实习形式化的根本原因。因此我院根据多年的实践经验并借鉴其他院校的经验，在加强实习基地建设的同时，特别对这种同步加强实习的动态管理实现对专业实习的有效监管。在实习开始前，由园艺学院主管教学副院长、主管学生工作的副书记和指导教师组成领导小组，统一领导。院和教研室两级领导负责实习的全面工作，实习指导教师负责指导各项技术实习工作。学生要拟定详尽的外出实习计划，提交指导小组进行审批，经审批小组同意后方可进行，且提倡在对实习单位选择时尽可能地选择与专业相关的实习内容。实习申请是否获得同意主要在于实习计划的详尽及与实现本专业学习为目的。通过学生自主选择结合学校的监管，大大强化管理教师和实习指导教师的合作，也大大提高了实习管理的有效性。

　　4 结语

　　生产实习教学是本科生进行实践教学活动，培养学生的实际动手能力，分析问题和解决实际问题的能力的重要环节，使学生能够学到很多在课堂上无法学到的东西，结合目前我院的新专业设施农业科学与工程专业的生产实习教学模式，实习内容及管理过程中的出现的问题，提出了深化本专业实习教学改革，完善实习模式，精心组织，加强管理等实习过程的优化建议，相信这些会为未来新学科的发展建设，优化实践教学体系，提高毕业生实习质量，提供一定的参考。

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