端午节作文【优选7篇】
在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的端午节作文7篇，希望对大家有所帮助。
端午节作文 篇1
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的`湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
端午节作文 篇2
端午是为了纪念屈原的一个节日，而在这一天，差不多家家户户都会吃上一个大大的裹蒸粽，而在我的家乡，最兴的就是自己包的裹蒸粽了。
一个清晨，雾还未消散，眼前的一切都是朦胧的。而符里的人们已经开始忙活了，每一户人家都抬出一个差不多一个大人身高的大铁锅，而我们这些小孩子，望着这么个大铁锅，都张大着嘴，发出“哇”的一声，而过了几年这样的端午，我们也就不惊奇了。
大人们在屋里忙里忙外的，厨房的.灶放着几个大圆盆，都是一些红豆和糯米之类的。开始包裹蒸粽了，大人们把些冬也先洗得干干净净，然后把红豆、糯米等放在底下，中间再放一块甘香可口的猪肉，表面再铺多一层糯米就已经完成了一半，而最后呢，也是最关键的一步，那就是包扎这些可爱的金字塔壮的裹蒸粽了，如果扎得不好，那么在煮的时候，裹蒸粽就会散掉，走失了里面的精华，那就不好吃了，大人们拿出一条草绳，紧紧地捆绑着裹蒸粽，在最后，也要再紧紧地打上一个死结。
一切准备工作都做好了，接下来就是煮裹蒸粽了，大家都提着一桶桶的水，往刚刚的大铁锅倒，而我们这些小孩，也都来帮忙，提着小一点的桶，非常快，大铁锅就已经装了一半水了，开始往里面刚裹蒸粽，每个人都从屋里拿出一张小木凳，在大铁锅面前，这一刻，是最为温馨的，这一蒸，即使十多小时，而且不时要往锅里倒水，以免干水，大家在铁锅前有说有笑的，火光中满是大家欢乐的笑声，等待着这些裹蒸粽的我们，或许享受的即使这一刻，这一个过程，而不时成果。
裹蒸粽蒸好了，一拉开大铁锅的盖，那种香味真是无法言语，从村头飘到村尾，整条村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃着自己的劳动成果，这种美味是外面买来的裹蒸粽吃不到的。
已经好几年没回家过端午了，真怀念啊！真想再过一次。
端午节作文 篇3
端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为"端阳节"。此外端午节还称"午日节、五月节、龙舟节、浴兰节"等。 端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。我们泉港端午节风俗文化有肖厝赛龙舟，端午吃粽子，家家户户门上插艾草和榕枝，小孩子的鸭蛋兜兜也是要挂起来的！
蛋袋是中国华夏文明传承下来的.，端午节送蛋、挂蛋袋的习俗已延续两千多年。传说几千年以前，天上有个瘟神，每到端午节都要溜到下界害人。受害者多为小孩，轻则发烧厌食，重则卧床不起。母亲们纷纷到女娲庙祈求。女娲后来告知各位母亲，在每年端午节，都让孩儿在胸前挂上一只蛋兜，可保平安。从此，端午节挂蛋的习俗逐渐流传开来。每到这天，家里的大人们便将咸蛋煮熟挂在孩子胸前，祈求一个夏天的平安。后来，挂蛋习俗发展为相互送蛋，为送蛋送福气之意。
端午节作文 篇4
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当端午节到来的时候，我们都会情不自禁地唱起这首儿歌。
还没到端午节时，爷爷就从市场上买了艾叶和菖蒲，并把它插到了厨房里和正屋的条桌上，我看见了，便好奇地问爷爷：“爷爷，你为什么要插这些?”爷爷慈爱地抚摸着我的头说：“这叫艾叶，那叫菖蒲，把它们插在家里会驱虫、避邪，你闻闻看，它们还有一种刺鼻的气味。”我凑上去闻了闻，果真有一种浓浓的药味儿，怪不得连虫子也怕它呢!
端午节那天，我一大早就起床了。咦，怎么有一阵粽叶的香味?我飞快地往楼下跑去，原来是奶奶正在包粽子。只见奶奶把长长的箬叶折叠，围拢起来，做成了一个窝，然后再把糯米和馅儿轻轻地倒进窝里，最后包出棱角，再用线紧紧地扎起来。粽子的馅儿有好多种，有豆瓣、有蜜枣、有红豆，还有咸肉……奶奶一边包着粽子，一边问我：“你最喜爱吃哪种馅儿的粽子?”我仰起小脸，大声地说：“咸肉粽子。”“好，我这就给你包。”粽子包好了后，奶奶把它们放进锅里煮上四五十分钟，就可以吃了。我迫不及待地从锅里拎起一个咸肉粽子，小心翼翼地剥开箬叶，咬上一口，咸咸的，香香的，好吃极了。我一口气就吃了两个，中午连饭都吃不下了。听妈妈说：“吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原，据说，屈原投汨罗江后，为了不让鱼蛟虾蟹去吃屈原的遗体，周围的老百姓都往江里投粽子。年复一年，每逢端午节那天，人们便把包好的粽子投到江里祭祀屈原，端午节吃粽子的习俗就这样流传至今了。
吃完午饭，我和妈妈来到了街上。咦，前面怎么围着那么多孩子?我挤上去一看，原来是一个叔叔正在卖香囊。只见他手举一根竹竿，上面挂着许多用丝布和五色线缝制的小袋子，长方形的.、菱形的、星形的、方形的……好可爱哦!“妈妈，给我也买一个吧!”“好，咱们也买一个保佑我家丁丁平平安安!”妈妈付了钱，叔叔把香囊戴在我的脖颈上。我捧起香囊，闻了闻，真有一阵清香!
端午节是粽叶飘香的节日，是家乡孩子的节日!
端午节作文 篇5
今天，是一年一度的端午节。这个节日是为了纪念爱国诗人屈原，而诞生的。这一天，许多人都做了有意义的事，而我，当然也不例外咯!既然是端午节，当然是要吃粽子的啦。但是，在吃粽子之前，要包好了才能吃哦。于是，我和妈妈决定自己包粽子来吃。我和妈妈首先去商店把粽子叶、绳子、糯米等包粽子的`东西买来。再把这些材料打理好，就开始包粽子啦!
只见妈妈先把两片粽子叶重叠，然后把其中一边绕个圈，使它成为一个沙漏形。接着，把糯米、蜜枣适量地放入到“沙漏”里。然后，把“沙漏”上面翘起来的那一个角弯下来，最后，用绳子把成型了的粽子捆扎好，一个精美的粽子就这样包好了。看到妈妈包粽子时如此简单，我的手也忍不住想包一个了。于是，我像妈妈那样包粽子。可是，我不是放好糯米之后糯米从“沙漏”里露出来，就是用绳子捆来捆去都捆不好。过了好久，我终于包好了一个粽子。我看了看妈妈包的，又看了看自己包的，心里不禁想到了一句话：“一个天堂，一个地狱”，妈妈包的粽子就如上了天堂，而我包的粽子，却如下了地狱。哎，真是“不包不知道，一包吓一跳呀!”我继续默默地包。慢慢地，慢慢地，我包出了我的第十个粽子。我又看了看妈妈的，不禁说：“哎呀!都怪我太聪明了，这么快都包得比老妈您的好看了!”
妈妈听后，用手点了点我的额头。所有粽子都包好啦，它们现在在锅里睡大觉呢，等它一醒来看见自己被煮熟了，一定会被吓死的!这次端午节，我过得十分充实!
端午节作文 篇6
我国有许许多多的传统节日，其中我最喜欢的节日是端午节。
关于端午节，大家知道它的传统文化吗？据说战国时期楚国人屈原，他为人正直，忧国忧民，一心致力于国家。但是楚怀王昏庸无道，将忠君爱民的屈原放逐。最终，屈原在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死，人们为了纪念他，才有了端午节。
五月初五到了，我早早地起来了，看见妈妈正在厨房忙着什么，好奇的我走进厨房，发现妈妈正在包粽子。盆里的小糯米白白的，摸起来软软的，像一个个娃娃在盆子里呼呼睡大觉，非常可爱！粽叶绿油油的，长长的像一条长长的绿丝。我兴奋地说：“妈妈，我也要包粽子。”妈妈笑着说：“好，好，好！”说完递给我一个粽叶。
我拿起一片粽叶发放在手中，把粽叶的一角轻轻的折了起来，变成了一个三角形，拿起了一个勺子，轻轻的舀了一点儿糯米放进了三角形里。可是我刚刚放进去，一不小心没有把粽叶捏好，糯米像一个调皮的娃娃顺着棕叶坐着滑梯滑落下来。我皱皱眉说：“哎呀，这个小娃娃可真调皮。”没有办法，我只好又把粽叶铺开，把糯米弄掉，心想，这次我可要小心啦！我重新把粽叶折成一个三角形，这次裹得更紧。我小心地用勺子又舀了一点糯米放进了粽叶里，把粽叶另一头卷了过来，又卷了好几圈，可是这还不算一个完整的'粽子，我又拿起一根小绳子缠来缠去的，可是总也缠不好。我苦着脸拿粽子拿去问妈妈：“妈妈，我不会缠粽子，你能教一下我吗？”妈妈叫我站在旁边看着她做，她缠得非常的细心，我认真看着，不一会儿我就学会了，做了好几个粽子。
粽子煮好了，我迫不及待地剥开那外面青绿色的粽叶，露出乳白色的糯米，它就像一个雪白的胖娃娃，可爱极啦！我咬了一口，真好吃，软软的，糯糯的。
我吃着自己包的粽子，觉得不仅收获了动手的快乐，还收获了愉快的心情，这真是一个难忘的端午节呀！
端午节作文 篇7
“小懒虫！快起床，这天就是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎样还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可就是我昨日答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想能够吃到美味的粽子，我还就是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选取好适宜的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的.粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。然而我心里暗想原先包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧就是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可就是这粽子似乎看我就是个孩子，非闹点小脾气不可，就就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自我了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。然而果真就是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我最后包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像就是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，最后能够吃到香喷喷的粽子了。
这天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
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