冬至活动方案常用(15篇)
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，常常需要预先准备方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。怎样写方案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家收集的冬至活动方案，希望对大家有所帮助。
冬至活动方案1
一、设计初衷
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。然而，对于冬至节的习俗我们还是需要了解的，2021年的'冬至即将来临，作为中班的小朋友，我们不仅要让孩子了解到节日的相关知识，还可以将其融入到我们区域游戏中去。
二、活动目标
l。初步了解冬至节的习俗，知道苏州冬至节的主要食品；
2。能独立或与人合作制作水饺，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
三、活动概要
1、语言活动：冬至节到了
2、综合活动：冬至节里的美食
主要了解苏州冬至节的。美食：馄饨、水饺、冬酿酒
班级可以选取一样美食进行主要了解对象，如馄饨：
手工活动：包馄饨
可以是真馄饨、包好以后还可以进行第二课时xxx香香的馄饨。
也可以是操作材料、做好的“馄饨”还可以在课后投放到区域中去。
品尝活动：香香的馄饨
3、延伸活动：区域游戏
四、资源库
在苏州缤纷多姿的节令习俗中，冬至夜是一个最具吴地特色的节令。冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。随着越来越多的新苏州人加盟苏州，苏州民俗专家沈建东说，地方特色浓郁的冬至夜习俗，不但要在土生土长的苏州人中代代传承下去，也希望在更多新苏州人中得到承继。
冬至（Winter Solstice），是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。
冬至活动方案2
一、活动主题：
热腾腾的饺子，暖洋洋的心
二、活动目的：
1、冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。在冬至当天去办活动，让公司员工感受节日的气氛，缓解员工对家的思念之情，并且弘扬我国的传统节日及饮食文化。
2、借此活动促进公司员工间的沟通交流，增进员工之间的友谊，增强团支部的凝聚力，培养员工的团体协作精神。
3、我们在鑫泰这个温暖的大家庭一起成长。我们是相亲相爱的一家人。
三、活动时间和地点时间：
时间：20xx年12月20日（周六）上午10：00开始
时长：预计3－4小时
地点：公司
四、活动内容及流程
1、活动内容
（1）主要活动内容：包饺子比赛比赛获胜者得小礼品，最后一名表演节目。抽签决定分组。节目单进行抽签
①男生摸自己的胸说“哎，太小了”女生抽到摸异性的胸：“哎，怎么这么小。”
②模仿美少女战士“我要代表月亮消灭你！”
③找自己心仪的对象大胆告白：如果我不向你求婚，我会后悔一辈子，因为你是我的惟一
④模仿芙蓉姐姐的一个经典动作
⑤你很幸运哦，无惩罚。
⑥有其他队派出代表给你画个大花脸。（眼线口红等有主管自带）
⑦选一位异性面对面，手拉手深情朗诵《鹅鹅鹅》
⑧选一位异性，做小鸟依人状，并撒娇说“你好讨厌哦”
⑨表演情景剧：一男一女相遇，男生说："你好，我姓锄名禾，你呢？"女生说："我名叫当午。"男生女生同时说："哦！原来是锄禾日当午啊！"
⑩头伸出窗外大喊：有没有人啊！快来救救我！
注：异性可抽签决定。
2、活动进程
（1）准备工作：
①潘巧巧购买包饺子皮所需菜肉及调料等，张国宏、杨丹从家里携带菜刀、砧板保鲜袋等。
②预计参加人数：30人（尽量鼓励全体人员参加，包括指导老师）
活动前召开会议，向员工宣传活动，鼓励大家踊跃参与进来：
a、要积极参加，增进员工之间的感情；
b、体会自己动手，丰衣足食；
c、增加集体意识团体精神；
d、感受劳动的`乐趣，进一步培养员工的动手能力；
③分组：抽签决定分组。
④事先准备香皂供员工洗手，活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料：由各部门准备。每个部门派一到两人，洗菜、切菜、拌馅。
⑥包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之类的由杜东武协调餐厅。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。
（2）包饺子
①包饺子比赛开始，争分夺秒，勇夺大奖；
②其他组成员随机照相，及采访。
（4）评比
①一组中3分钟内包的饺子最多的，为获胜者，得到礼品一份。
②最少的则按照活动内容中惩罚项抽签决定惩罚内容。
五、活动结束后由行政部负责组织员工打扫卫生
一、活动主题：
饺子包包包，欢乐碰碰碰
二、活动原则：
娱乐为主，比赛为辅，保证趣味性
三、活动背景：
日子，不经意间，悄悄，溜过指尖、步履、甚至于抬头、低头那一瞬间…作别20xx，新的一年向我们走来，元旦“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动，便成了我们的不二选择。
四、活动目的：
（一）“吃饺子”是我们的传统习俗。举办“包饺子，趣味游戏”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让大家感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化—包饺子；
（二）借此机会，促进同事间的沟通交流，增进同事间的感情，增强团队的凝聚力，培养员工的团队协作精神；
（三）临近年末，借此为大家放松心情，缓解紧张的工作氛围，让大家用轻松的心态，对待即将到来的年忙之际。
五、活动简介：
（一）活动时间：20xx年12月22日（周二），具体时间见赛程安排
（二）活动地点：淮安DC食堂
（三）参赛对象：物流管理部淮安配送中心全体员工
（四）活动项目：
（1）擀饺子皮速度赛
（2）包饺子速度赛
（3）饺子接力赛
（4）蒙眼喂饺子游戏
（5）吃饺子比赛
（五）奖项设置：
项目奖：每个项目设一等奖1名/组，二等奖1名/组，三等奖1名/组团体奖：团体奖采用积分制，每个项目活动第一名积5分，第二名积4分，第三名积3分，第四名积2分，其余积1分；在第五个项目中，吃饺子数量最多的个人组另外奖励积分5分；最终以积分排名做团体奖励。
以上奖励遇名次并列且影响奖项设置规则的，以拆拳方式辨输赢。
六、比赛项目及规则：
（一）比赛项目
1、擀饺子皮速度赛
（1）比赛道具
面团、面粉、擀面杖、砧板
（2）比赛方法
比赛时间：5分钟
参赛选手：每组选两名选手
比赛规则：计算饺子皮的总数。在规定的时间内擀饺子皮，饺子皮需圆润可包饺子，直径在8厘米左右，正负不得超过0、5cm，不达标的饺子皮不计数。数量越多成绩越佳。
2、包饺子速度赛
（1）比赛道具
饺子馅，饺子皮，面粉
（2）比赛方法
参赛选手：每组选五名选手
比赛规则：每组两斤饺子馅，计算饺子馅包完的时间。饺子馅有外漏的需重新包，用时越少成绩越佳。
3、饺子接力赛
（1）比赛道具
饺子，筷子，碗
（2）比赛方法
参赛选手：每组选六名选手
比赛规则：AB场地间隔10米，A场地选手A在起点听到指令后用碗端一个饺子跑至B场地将饺子喂给B场地的选手D，选手D吃到饺子后再用碗重新端一个饺子跑到A场地将饺子喂给A场地的选手B，以此类推直至选手F吃完饺子再端一个饺子跑到至A场地结束。中间饺子落地需重新回原地端饺子。
计算游戏完成时间，用时越少成绩越佳。
4、蒙眼喂饺子游戏
（1）比赛道具
眼罩、筷子、饺子
（2）比赛方法
比赛时间：5分钟
参赛选手：每组三名选手
比赛规则：各组三名选手参加，一名选手做指挥，一名选手喂饺子，一名选手吃饺子。喂饺子和吃饺子的选手需将眼睛蒙上。指挥官负责指挥喂饺子者将饺子顺利喂至吃饺子的选手。在规定时间内以吃到饺子的多少判定名次，吃的饺子越多，名次越优。在游戏过程中如有饺子掉落者，需接受惩罚。
5、吃饺子比赛
（1）比赛道具
饺子，筷子
（2）比赛方法
比赛时间：2分钟
参赛选手：原则上每组两名选手
比赛规则：计算吃掉饺子的总数。在规定的时间内吃饺子，未吃完的饺子不计数。
PS：惩罚（抽签选一）：
（1）双手揪住耳朵说“我错了”并做蛙跳5个
（2）用家乡话朗诵以下诗歌：
《卧梅又闻花，卧知绘中天，鱼吻卧石水，卧石答春绿》
（3）唱一首自己的拿手歌曲
（4）跳一支即兴舞蹈
七、工作人员安排及其它：
1、前期准备工作：
（1）协调工作小组：与食堂方面商定活动前的相关事宜
（2）组建宣传小组：由各部门指定一人组成，负责活动宣传、现场拍照等工作
（3）组建组织小组：负责完成活动所需物品的准备工作（号码牌，分组签，创可贴，奖状……）
（4）组建评比小组：每组各派一名代表组建，负责比赛的评分等工作
（5）包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供
（6）选定一名主持人
（7）完成参赛选手的统计（每组统计好参赛选手名单）
2、活动进行工作
（1）到达活动现场13：00
（2）主持人宣布活动开始13：10
（3）宣传小组记录比赛战况
（4）进行活动比赛第一项：擀饺子皮比赛
（5）进行活动比赛第二项：包饺子速度比赛
（6）进行活动比赛第三项：饺子接力赛
（7）进行活动比赛第四项：蒙眼喂饺子
（8）进行活动比赛第五项：吃饺子速度比赛
八、注意事项
1、应注意的问题宣传工作务必做足，尽可能的调动员工积极性
2、材料不仅要备足，而且要不浪费
3、煮饺子时，工作人员要注意安全
4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则
九、所需相关道具
饺子馅（14斤）、饺子皮、面团、面粉、擀面杖（4根）、砧板（4个）、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩（8只）、计时器、盘子、碗、展板
冬至活动方案3
一、活动目的：
1。在冬至来临之际，让所有全社区居民一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2。通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院居民能更真切得去感受中国传统节日的'内涵，了解更多具体的工艺，学习能力。
3。感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。
二、活动主题：
冬至暖人心
三、活动时间：
20xx年12月21日下午制作：16：30—20：45派发：20：45—21：30
四、活动地点：
社区餐厅
五、参加对象：
全社区居民
六、活动内容：
“汤圆和饺子”的制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节
七、活动的前期准备工作
（一）宣传：海报、广播站宣传、微信公众平台
海报：1张贴在宣传栏
（二）参加方式：排队领取“免费劵”（每人只限1份）数量有限，先到先得
（三）会场所需物品：照相机1台。摄像机1台。一个音箱，两个移动话筒
八、活动流程
1、16：30—19：40汤圆、饺子制作
2、19：40—20：30蒸饺子
3、19：30—20：00煮汤圆
4、20：30—20：45饺子装袋
5、20：45—21：30派送
6、21：30结束
九、活动的后续工作
1、集体照合影。
2、主办方做总结。
冬至活动方案4
一、活动来源
我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。xx至今有“冬至大如年”的习俗，“圆夜饭”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意。
今年的xx月xx日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。
二、活动目标
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
三、活动内容
1、综合：冬至我知道
2、科学：白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
四、附儿歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，这一夜，最长了；
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
五、冬至相关小知识
冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的酒酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的'。
到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。
冬至苏州人还有吃馄饨的习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美？”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
此外，冬令进补又是xx人广为流传的俗语，一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了各种补品的最高峰。
期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩！
冬至活动方案5
一、活动主题：
弘扬传统节日，启迪儿童心智—“大带小”冬至体验活动
二、活动时间：
20xx年12月18日上午
三、活动地点：
幼儿园操场
四、活动目标：
1.初步了解莆田冬至习俗，掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。
2.尝试与同伴合作制作汤圆，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
五、活动准备：
1.各班提前邀请家长来园参加活动，班级创设有关迎冬至内容的环境，营造喜庆、欢乐、祥和的氛围。
2.物质准备：24张桌子、24个盆、12个大圆竹匾、12个“三春”、桔子48个、生姜12排、红筷子12包（十双包的）、块状红糖12块、糯米粉48包。
六、活动过程：
1.园长致辞。
2.大班幼儿介绍“三春”、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓汤圆从祖上传承下来，有许多讲究。先要准备一个圆竹匾，在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝“三春”。这些物品都有着自己独特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；红糖寓意“甜甜蜜蜜”，为了方便，现在不少人用白糖来代替；10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的.红纸片，福禄寿齐全，一般插在大柑橘上面。
3.家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。
寓意：捏金元宝和金钱饼（银元），祈求财源广进；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷丰登；捏小狗，狗能守门防盗，希冀来年平安无事。搓“喜鹊圆”——“客鸟丸”煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上，引喜鹊来啄食，招来好兆头。在搓汤圆的时候，还得注意不要掉到地上。这是古时劳动人民的朴素传统，希望人们爱惜食物。
4.欢欢喜喜搓汤圆。
（1）大班幼儿和糯米粉。
（2）幼儿搓汤圆。
5.品尝汤圆。
冬至活动方案6
一、活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识;
2、感受集体劳动的快乐;
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、准备阶段
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排);
2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长);
3、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取;
4、班级准备：洗手、带好围裙。
三、包饺子阶段：(30分钟)
以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
四、煮饺子阶段：(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)，等待饺子煮熟;
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
五、吃饺子阶段：(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的`饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子;
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
六、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园;
2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。
冬至活动方案7
一、活动时间及地点
时间、20xx年12月22日（冬至），晚上7：00—9：00
地点、暂定食堂三楼南侧（注：陈禹希之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子，就一晚上，不会很贵。但考虑到由于是晚上，回来会很迟，不怎么安全，而且天气还特别冷，我个人认为不怎么可行，不知各位还有什么其他建议）
二、活动目的
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。
三、活动流程及任务分工
1、包饺子教学
大概时长：20分钟
鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名！
2、包饺子比赛
大概时长：40分钟
简单规则、一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准（仅供参考）、速度快（40分），饺子美观（40分），两人配合默契、花样多（20分）
前期准备、需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演
大概时长：40分钟
在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。
前期准备、由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。
4、活动物资准备
①、饺子馅、面，盘子等——乔明伟负责
②、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪
③、现场照相、录像、录音，以及音乐的.播放等（需电脑、照相机两部）——乔忠正、李璇
④、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们
⑤、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊
5、活动预算
物品及事项预算
饺子馅等50元
现场零食等75元
煮饺子时的人工费等50元
比赛奖品等50元
合计225元。
冬至活动方案8
一、设计初衷
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
三、客座教师：
章老师（以下简称“章”）
四、活动对象：
大班
五、活动准备
1。与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）
2。联系车辆。
六、活动过程
（一）教师交代活动目的及注意事项。
1。师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2。师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
1。章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
2。章：你们还记得麻糍是什么样的？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…。
章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒
3。章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的`，要搓圆…
章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序
1。捣米
（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁
（4）幼儿说说淘米的感觉。
幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…
章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2。麻糍
（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？
幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……
章：到底是不是，我们一起来看一看
（2）章：揪一部分米团到人手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作
幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……
3。滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。
章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：这个好吃吗？（幼儿品尝）
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆沙。
（3）师幼共同尝试滚豆沙
4。幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1。幼儿尝试制作麻糍。
2。幼儿品尝。
七、活动成效
孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。
冬至活动方案9
活动主题：
冬至水饺半价售
活动时间：
12月22日（冬至当天）
活动门店：
便利店
活动内容：
冬至节当天凡在我商场一次性购物满38元以上，加2.9元即可换购原价5.8元/包的“400g飞翔泰水饺一包，单张小票限换一次，小票不可累计，数量有限，换完即止！
冬至活动方案10
在冬至来临之际，协会拟组织志愿者到莲溪敬老院，和长者们一起包汤圆，为他们送去节日的慰问和祝福，让他们感受社会大家庭的温暖。方案如下：
服务时间：
12月20日 9：00-12：00
服务地点：
莲洲敬老院
集中时间：
07：45
集中地点：
井岸车站候车室内
地 址：
公交路线：
公交路线在井岸车站坐401//402路在横山大酒楼下车走100米(交通费自理)
招募对象及人数：
协会会员，30人
报名方式：
请登陆志愿时：
服务领队：
电话：
服务内容：
1.与老人家互动游戏
2.与老人家一起动手包汤圆
3.与老人家一同聊家常
温馨提示：
1.请服从领队安排，保证活动有序进行。
2.活动期间请注意个人和服务对象的安全。
3.活动期间请带好志愿者证且注意仪表。
4.活动期间做事认真负责，要有热情，尊重老人之余还要有爱心。
5.活动要准时到达预定地点集合，如有特殊情况无法参加，要及时与领队请假说明情况。
6.若因天气原因不能开展活动领队会及时与大家联系。
7.参加活动的.志愿伙伴们请自带餐具
冬至活动方案11
一、活动主题
丰富员工业余文化生活，用服务体现工会的关爱和价值。
二、活动工作安排
总负责人：
协作：
职责：负责冬至活动总策划、总组织。
具体分工：
1、活动就餐安排
负责人：
协作：
职责：负责活动当天就餐菜单核定、就餐安排及费用结算。
2、活动节目安排
负责人：
协作：
职责：负责活动流程和节目的策划、筛选及人员的`总调度
1）xx负责冬至活动整体流程设计和节目的筛选。
2）xx负责活动策划、节目提供。
3）xx负责活动小礼品的采购。
3、主持人：xxx
照相：xxx
三、活动时间
活动地点：xxx
四、出席人数
暂定xx人
五、具体活动流程
1、20xx年xx月xx日上午9：00，xx桂花园酒店作活动准备工作及与酒店方对接。
2、20xx年xx月xx日中午13：30在xx园中心广场集中出发，接送车辆由桂花园酒店提供。
3、14：00活动正式开始。
4、首先是拦门酒，然后是酒店提供的部分节目及工会准备的娱乐互动节目，具体节目时间以节目单为准。
5、18：00就餐（其间穿插祝酒歌，由酒店提供）。
6、20：00开始篝火晚会。
7、21：00活动结束。
冬至活动方案12
活动目标
1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合：冬至我知道
2.科学：白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
A准备阶段：(30分钟)
①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的.芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
C擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
D包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
E水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的`数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
包饺子手指操
小手摊开，咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字，用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来，盖住，问孩子)(然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边)
冬至故事
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至活动方案13
活动目标：
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给吃”，并能进行句型仿编：我把给吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
活动重点：
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给吃”。
活动难点：
学习掌握句型“我把饺子给吃”，并能进行句型仿编：我把给吃。
活动准备：
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶
活动过程：
一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入：
播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给吃。
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？
师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？
（引导幼儿练习表达：我把饺子给吃。）
五：学习仿编：“我把给吃”的.句式。
通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
六、老师总结，活动结束。
活动延伸：
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
活动反思：
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力
活动目标：
1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。
2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。
活动准备：
利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息
活动过程：
（一）音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：
教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。
孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒！
刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢？（冬至节）
（二）冬至节的谈论
小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节（叫3—4名幼儿）
冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢？（改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹）
（三）自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。
冬至活动方案14
冬至是中华民族缅怀先人、悼念逝者的传统节日，是人民群众开展祭奠活动的高峰时期。为了进一步树立文明祭扫新风，倡导生态文明，助推平安和谐南昌建设，用文明行为促进社会进步，根据市局等部门下发的《关于印发南昌市冬至文明祭扫活动实施方案的通知》(以下简称《通知》)和《南昌市文明祭祀通告》(以下简称《通告》)的'文件要求，切实配合做好此项工作，经研究，我校决定在全校中小学中做好2018年冬至文明祭扫宣传教育工作，活动方案如下：
一、活动主题
小手牵大手共创文明冬至
二、活动时间
冬至期间
三、活动对象
全校中小学生及家长
四、活动安排
1、营造一个氛围。紧密结合近两年来全市开展的“千校万班百万师生文明行动”之“小手拉大手、文明一起走”主题教育，通过LED大屏幕、校园网站、广播、宣传栏等媒介大力宣传，动员学生和家长共同参与到冬至文明祭扫活动中来。
2、组织实践活动
(1)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题进行国旗下讲话、召开班队会。
(2)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题在校开展主题活动。
(3)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题在校开展主题手抄报制作活动。
(4)以“小手牵大手共创文明冬至”为主题深入小区、公共服务场所进行宣传，发放冬至祭扫“拒绝燃放鞭炮、拒绝焚烧祭祀品倡议书”并开展集体签名活动。
3.通过“小手牵大手，共创文明冬至”、“致家长一封信”以班级博客、班级QQ群、微信群等多种新媒体，将《通知》和《通告》原原本本宣传到广大中小学生中去等系列活动，动员学生和家长共同参与文明祭扫活动，摒弃传统的燃放鞭炮、焚烧冥币等祭扫方式，大力推行现代绿色祭扫方式，引导广大家长从传统走向文明，从注重实物祭扫转向以精神传承为主。
五、活动要求
各班各部门要重视学校开展的冬至文明祭扫活动，深化未成年人中国梦学习教育，培育和践行社会主义核心价值观的重要载体，积极组织学生参加活动，引导他们缅怀革命先烈、继承光荣传统，从小立志为实现中国梦而奋斗。
各班要对冬至文明祭扫活动开展情况进行总结，留存好文字资料、活动图片上12月29日前交至学校相关部门，学校相关部门要及时整理相关材料，并做好活动新闻稿的发布宣传工作，在校园网与南昌县教育信息网进行报道。
冬至活动方案15
一、活动主题
开心包饺子，快乐过冬至
二、活动目的
1、了解中国传统食品——饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。
2、通过活动，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
三、活动时间
12月x号上午10点开始，2个小时左右。
四、活动对象
4——6年级学生
五、活动地点
四、五、六年级教室
六、活动准备
1、知识储备：事先布置学生上网查阅，查看书籍，或请教长辈，了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，面皮是如何擀的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、人员分工：根据学生的人数，分成4—6个小组，每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长，协调小组之间人员的分工。(1人搓面，1揪面块，2人擀皮，4人包)
3、准备材料：(发动同学带)
饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头
面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子)
电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等
七、活动程序
1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。
2、以班为单位一，由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题：(1)擀皮要中间厚，边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧，不露馅。
3、各小组开始包饺子，并比一比哪一组包得好，包得多，合作得好。教师巡视指导。
4、煮饺子、品尝饺子。
5、谈体会，撰写此次活动的心得感想。
八、活动要求
1、组织有序、安全第一。整个活动过程，教师要做好班级安全工作，要求学生做到不大声喧哗，不自由走动。
2、活动结束后，教室卫生打扫干净。
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冬至节简介
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的'习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子，也有的称它为”扁食“和”烫面饺“，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
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