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生物说课稿

时间：2025-03-03 14:12:42 生物/化工/环保/能源我要投稿

生物说课稿范文集锦6篇

　　作为一名教学工作者，就不得不需要编写说课稿，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。写说课稿需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的生物说课稿6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

生物说课稿范文集锦6篇

生物说课稿篇1

　　本课选自人教版实验教科书《生物学》七年级上册第三单元第三章第一节，教学时间为一课时。

　　A、背景分析

　　一、学习任务分析

　　《绿色植物的生活需要水》作为第三章第一节的内容，其核心是使学生体会到水是绿色植物生存的必需条件，并在获取知识的同时通过实验探究、资料分析、技能训练等活动过程使学生得到多种能力的综合训练，为学生接下来的学生奠定基础。因此，我把本节课的教学重点确定为：

　　☆教学重点

　　1、植物的生活离不开水的原因

　　2、水对植物分布的影响

　　3、利用多种形式培养学生的能力

　　☆突出重点的方法

　　通过实验探究、数据解析、具体情境分析等形式，学生在教师的引导、点拨中分析、对比，从而认识到水对植物生活的重要性，同时在学习过程中通过多项活动培养学生动手能力、创造能力、分析能力和提出问题的能力。

　　二、学生情况分析

　　七年级的学生已经在日常生活中通过经验形成了植物的生活需要水的感性认识，也感受到过植物器官中蕴含着的水分，这些经验和体会是本节课学习很好的铺垫。学生在小学学习的一些数学知识和自然知识也为本节课的学习奠定了基础。

　　从心理特点上分析，七年级的学生性情活跃，有强烈的问题意识和探究欲望，喜欢动手，善于发现，因此，我在课堂中设计了符合学生身心特点的活动，是学生在乐学好思的课堂氛围中求知。

　　但七年级的学生毕竟年龄较小，综合运用知识的能力还不是很强，所以，我把本节课的难点确定为：

　　☆教学难点：

　　尝试解读数据的技能训练

　　☆突破难点的方法：

　　通过单个的小问题，引导学生利用小学学过的数学知识解决生物学问题，同时通过同学们彼此提出问题来解读隐藏的知识，调动学习积极性，培养学生问题意识和科学探究精神，体验科学研究的过程。

　　B教学目标设计

　　根据《课程标准》，生物学科在课程上要密切联系学生的生活和经验以及科学、科技发展的现实，强调学生经验、学科知识和社会发展的整合，我结合本节内容和学生实际，确定以下教学目标。

　　教学目标：

　　（一）知识目标

　　1、通过观察、试验、数据分析，说明植物的生活离不开水的原因

　　2、举例说出水对植物分布的影响

　　3、尝试解读数据的方法

　　（二）技能目标

　　1、通过“植物体内是否含有水”的探究实验，体验探究的一般过程，培养学生创造能力和动手能力以及合作精神

　　2、通过学生收集、分析资料，培养学生处理数据信息的能力和提出问题的能力。

　　3、通过尝试解读数据，培养学生处理数据信息的能力和提出问题的能力。

　　（三）情感态度目标

　　1、关爱绿色植物，理解生物圈中人与绿色植物的和谐发展

　　2、增强热爱家乡、立志建设家乡的责任感和使命感

　　3、培养节约用水的意识

　　C.课堂结构设计

　　在本节的教学中，我力求按照情景体验，认知生成实际应用，能力锤炼的教学顺序来安排教学过程。以学生的生物学探究活动为主线，以让学生积极参与教学活动为核心，引导学生以自主探究，合作交流，讨论分析的学习方法完成学习，逐步培养学生的探究能力和问题意识。在此基础上，我制定了以下教学方法：设计活动自主探究，引导学生发现问题，提出问题、解决问题，同时采用计算机辅助教学，提高教学效率，为此，我把本节课的课堂结构设计如下：

　　创设情景，引入新课

　　自主探索，初步体验

　　植物生活需要水的原因

　　解析数据，提升认识

　　实情分析，完善认知

　　资料分析，归纳特点

　　水影响植物的分布

　　关注家乡，形成感知

　　技能训练链接生产，锤炼技能

　　总结感悟，延伸认知

　　实践活动，学以致用

　　D.教学媒体设计

　　1、教具学具的准备

　　1）教师：干燥的试管、试管夹、酒精灯、火柴、烧杯、散水桶，花卉2盆

　　2）学生：直尺、笔，练习本；植物各部分材料；调查宁夏水资源分布情况和宁夏植被类型

　　2、多媒体课件

　　△素材准备

　　1）植物各部分含水量的主要数据表

　　2）小麦生长发育期需水量数据

　　3）与本课相关的图片

　　设计意图：利用多媒体展示数据，文字和图片方便、高效，信息量大，学生乐于接受，在教学上可以帮助学生获得更多的直接体验。

　　E、教学评价设计

　　1、注重对学生活动的评价

　　从参与程度，合作意识，思维水平，表达能力等方面评价。

　　评价的形式采取的是学生自评、互评、教师的身体语言评价和口语评价也适时用在评价的过程中，多采用鼓励性的评价思维。

　　2、关注学生对知识技能的理解

　　应当更多的关注学生对本节知识在实际生活中的应用。

　　3、恰当采用激励与批评手段对学生进行评价

　　激励与批评是学生兴趣的生长剂，是学生积极性的催化剂，适当的评价可以激发学生的学习热情，在教学中，对学生的独特想法，良好表现及时给予表扬和鼓励，对不良表现则应及时纠正，帮助学生良性发展。

　　F.教学过程设计

　　（一）创设情境，引入新课（课堂实录片段一）

　　设计：通过展示费俊龙和聂海胜从飞船上拍摄的地球照片，引导学生分析水与生物的关系，进而让学生谈谈身边植物需要水的实例，自然引入课题。

　　设计意图：心理活动和认知环境是学生自主学习的前提。通过观察费俊龙和聂海胜从飞船上拍摄的地球照片，在培养爱国主义情操的同时，宏观上让学生认识是水造就了地球上绚丽多彩的生物世界。接着学生根据经验举出绿色植物需要水的一些实际例子，贴近生活，自然而然引入课题。

　　（二）师生互动，探索新知

　　1、自主探究、初步体验（课堂实录片段二）

　　设计：学生设计实验一起动手找一<《《绿色植物的生活需要水》说课稿及反思、评析》这一教学反思，来自！<

　　找植物体内的水分

　　设计意图：本环节的设计是为了让学生体验水是植物体的重要组织成份，同时培养学生的动手能力、创新意识，无意识创造能力，合作精神。本探究活动看似简单，实则非常必要，它使学生通过亲身体验，主动参与，真切地感悟和体会到“植物体内的确含有水”。这种领悟不是教师的说教，而是科学实验的结果。

　　2、解析数据，提升认识

　　设计：出示科学家有关植物含水量的统计数据，请学生分析数据所反应的信息，结合刚才的探究，从而得出“水是植物体的重要组成成分”这一结论

　　设计意图：当学生自己实验的基础上，再读科学家的'实验数据，不仅有强列的认同感也更容易解析数据背后的科学内涵，为得出“水是植物体的重要组织成分”，因此植物的生活离不开水，这一结论奠定基础。

　　3、实情分析，完善认识（课堂实录片段三）

　　活动一：学生观察缺水植物，诊断病症，并与足水植物对照，得出水可以保持植物直立的姿态这一结论。

　　活动二：模拟施肥，让学生讨论该怎样做，得出无机盐只有溶于水才能被根吸收并进一步运输到其他器官这一结论。

　　光合作用和蒸腾作用对七年级学生来说较抽象，所以利用课件让学生观察，结合小学自然课的知识浅谈，教师再加以讲述，帮助学生形成认知。

　　设计意图：纸上得来终觉浅，因此利用实际情景，具体分析，得出结论，这样既可以调动学习积极性，又能加深印象，使知识的呈现鲜活生活、有血有肉。

　　4、资料分析，探究特点（课堂实录片段四）

　　设计：课件出示一组不同地域植被分布情况的图片和相关文字信息，请学生讨论分析这些信息反映了什么问题？进而得出水影响植物分布这一结论。再让学生交流课前收集的宁夏当地水资源和植被分布情况，帮助学生了解家乡。

　　设计意图：提供图文资料，让学生分析讨论，自己得出结论，从而引导学生主动学习和自主探索，同时培养学生处理生物科学信息的能力。让学生课前查阅宁夏当地水资源植被分布情况，既培养了学生收集信息的能力，又增强了建设家乡的主人翁责任感。

　　（三）链接生产，锤炼技能（课堂实录片段五）

　　设计：利用小麦不同生长期需水量的实验数据（课本中的技能训练）我结合课本设计了三个任务，要求学生依次完成，这三个任务分别是：

　　任务一：将文中信息用表格等形式表示出来。

　　任务二：将表格反应的信息转化成问题，提问你班里的好朋友。

　　任务三：根据表格中信息向当地农民提出科学灌溉的建议。

　　设计意图：知识是为生产服务的，解读实验数据是在生活和生产中经常遇到的，掌握正确的解读方法能更好地解决生产、生活中的实际问题，是本节教学的一个难点。在这里，我设计了三个任务要求学生完成，任务一利用了小学学习过的统计学知识解决问题，学生比较容易体会成功的喜悦，同时对作品交流时的自评和他评锻炼了上学生的思维能力和语言表达能力。任务二的目的是引导学生发现问题，提出问题，解决问题，培养学生善于发现的科学素养和提出问题的意识。任务三则是贴近生活的实际问题，学生略动脑筋就能解决，同时在其中渗透节水教育。让学生利用所学知识，解决实际问题，使他们觉得学有所用，并且在不同的设计和答案中，品尝成功的喜悦，从而更乐学。

　　（四）课堂小结与拓展延伸(课堂实录片段六)

　　设计：通过这节课的学习大家有哪些收获和感悟？或者有什么疑问？提出来我们共同讨论。

　　活动方式：同桌对讲，代表发言，教师归纳。

　　设计意图：学生自己小结，活跃了课堂气氛，强化了重点，培养了口头表达能力；说出心中的困惑，拓展了思维，带着问题离开课堂，课后继续探索，实现知识的延伸。

　　（五）课后实践活动

　　设计：我给学生布置了两个课后实践活动：

　　1、为生活在你身边的植物及时浇水

　　2、创作或收集有关节约用水的公益广告，并为你周围的人做宣传

　　设计意图：引领学生用行动体现“绿色植物的生活需要水”的理论认知，引领学生树立节水意识，宣传节水理念。

　　（六）结束

　　设计：用两幅漫画愉快结束本节课

　　NO1：小水滴为植物浇水

　　NO2：冬天了，小水滴给水管保暖

　　设计意节课，图：轻松、愉快中结束本再次倡导节约用水，爱我家园。

　　G.板书设计

　　保持直立姿态

　　无机盐溶于水才

　　能被吸收和运输

　　用于蒸腾作用和

　　光合作用

　　是植物的重要成分

　　绿色植物的生活需要水影响植物分布

　　课后反思

　　一、本节课成功的地方：

　　1、倡导探究性学习培养个性的生成

　　倡导探究性学习是生物课程标准的重要理念之一，课程标准把科学探究列为内容标准的十大主题的第一主题，本节教学我以学生现有经验和亲身体验为切入点,为学生创设了探究活动的情境，帮助学生建构充满个性的思维空间。

　　探究植物体中的水分这一探究活动利用常见的菊花、西红柿、树叶、绿豆种子等实验材料以学生分组的形式进行自主探究，最后全班交流结果。教师没有规定具体的实验方法，也没有限定探究步骤，留给学生充分发挥的空间，学生利用经验展示了他们个性化的创造，有的用挤压法取水，有的用盐使细胞中的水分渗出，有的用烘烤法取水。本探究活动看似简单，但非常有效，它不仅充分调动了学生的学习积极性，还使学生通过亲身体验，即时创造，主动参与，探究过程充满童趣，也得到真切的体会"植物体内的确含有水"。这种领悟来自于自己的实践与探索，比单纯老师的说教更生动。

　　2、关注学生成长，树立安全意识

　　生物学是一门实验性学科，如何让学生在实验中得到学习的乐趣而又防止意外发生是课堂上必须解决的问题，我在学生进行实验探究之前以“安全小问题”的形式提醒学生树立安全意识，保证了学生在安全的环境中学习成长。

　　3、多种评价方式，师生和谐发展

　　对学习成果的评价多元化有利于促进学习者快速领悟，达到更好。本节课我让学生做课堂主人，自我评价,互相评价，彼此取长补短，即锻炼了学生的表达能力，又能使其理性思维充分发展。老师对学生的评价方式也很丰富。不是简单的“好”、“你真棒”等机械化词语，而是一个眼神，一次微笑,一个动作（轻轻的摸摸头等）都在给学生默默的鼓励，让学生愉快的认同学习。

　　4、充分开发课程资源，锻炼学生综合素质

　　本节课的教学重点之一是锻炼学生多种能力，培养学生素质，我参考课本中的技能训练，对其进行开发利用，针对小麦生长期的需水量，设计了三个任务要求学生完成。“任务一”要求学生用数学统计知识生动、直观、形象的处理实际数据，实现了课程的整合;“任务二”要求学生挖掘信息，提出问题，爱因斯坦说过"《《绿色植物的生活需要水》说课稿及反思、评析》这一教学反思，来自！<

　　提出一个问题比解决一个问题更重要"，强烈的问题意识是科学探究的基础，因此，本环节旨在引导学生不断发现问题、提出问题，而向好朋友提问的活动形式也极好的调动了学习积极性。“任务三”是提出科学灌溉建议，目的是让学生利用所学知识，解决实际问题，引领学生树立科学研究是为生产服务的意识。

　　5、课程中贯穿节水意识培养学生主人翁责任感

　　我结合本地区的实际，适时地插入宁夏水资源状况的分析资料，使学生自觉树立节水意识，培养了未来社会人的责任感，使命感。使情感态度与价值观的教育不再是空话、套话，而真正赋予了血肉和灵魂，使它丰满、鲜活起来。

　　6、畅谈收获与感悟提出新问题

　　以学生汇报来小结本节课内容，使课堂中始终保持轻松、活跃、和谐的学习氛围；接着“你还想知道哪些问题”结束本节课内容，让学生始终保持一种积极向上，充满激情的求知态度，可以取得事半功倍的效果。

　　二、遗憾和不足

　　教学中没有及时挖掘学生回答问题时出现的闪光点，而是采取了回避或一带而过的方式说明教师为了完成自己预设的目标，在教学中更多的考虑了自己，没有本着以学生发展为中心的理念进行教学。

　　教师的指示性语言过少，比如：在谈到酒精灯的使用时，有些注意事项学生没有回答出来，教师也没有及时指出，容易留下隐患，这是必须要警惕的。

　　评析

　　本节课的亮点：

　　1、学生的探究活动，设计新颖独特，不拘泥与形式、模式，而是让学生自由选择发挥，如实验材料小组同学自由选择，探究方式自行设计，让学生在尽乎玩耍的过程中，凭经验完成了探究任务。课堂实际授课中，看到学生思维积极、活跃，实验方式多种多样，但却都围绕主题，达到了探究效果。这对生物课中类似本节比较简单的知识，给教师在处理探究性教学时是一个很好的借鉴。

　　2、本节内容比较简单，教师在处理时也充分显示了驾驭教材的能力，仅以知识为载体，注重的是学生技能目标和情感目标的培养，这体现在以科学家得到的一组数据为例，设计了三个层层递进，环环相扣的任务串，即由知识目标过渡到技能目标最终达成情感目标，这一环节的处理不仅培养了学生图文、图表转换能力、还培养了学生识图、析图、作图、用表的能力，最终的落角点却是珍惜水资源，关爱我们生存的家园，关爱人类自己。在润物细无声中达成了三维教学目标。

　　3、本节课的反馈小结处理也很有特色，让学生根据本节课的所获，设计问题，自己指定班里的同学来回答，将课堂气氛推向了高潮，有问的、有答的、还有提出疑义进行补充的、甚至有对问题该提不该提、提得好不好进行评说的。下课了很多同学还在争论着。这些自评、生评、师评、他评的过程都充分体现了新课程所倡导的表现性评价，是发展性评价理念的具体运用。

　　4、对安全使用酒精灯的提示，显示了教师注重以人为本，关爱生命理念的体现。在学生小组探究、讨论问题时，教师的语言是‘我们小组派代表来回答’，看得出学生对当这个“代表”还是很积极、很自豪的。这些鼓励语言的恰当使用，给听课者的感受是：亲爱的老师又回到了学生们中间。

　　本节课值得商榷之处：

　　1、学生的思维火花给激发了出来，回答出了许多很有价值的问题，教师在注意倾听学生这方面做得还有欠缺，表现在与自己课堂预设不符合时，就忽略了学生，不感放手，有为了完成教学目标急于求在的感觉。新课程对教师的要求更高了，只有不断充实自己的知识视野，多进行教学反思，才会增加教学的机智，更快提高教学的技艺。

　　2、有时为了课的简洁，中间过渡语言的省略，使得问题交待不够明确，影响了课的流畅。《《绿色植物的生活需要水》说课稿及反思、评析》这一教学反思，来自！

生物说课稿篇2

　　一、说教材

　　1、说教材的地位和作用

　　《绿色植物的蒸腾作用》隶属于课程标准确立的“人与生物圈”课程主线中最大的主题之一“生物圈中的绿色植物”中的二级主题，与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物三大生理作用，教材在编排上将其安排在两者之前，既充分考虑了学生主体的认知规律，也科学考量了三者的辩证关系。本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又可以为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础。因此起着承上启下的作用，在全章占居举足轻重的地位。

　　2、说教学目标

　　知识目标

　　(1)、描述植物的蒸腾现象，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。

　　(2)、尝试用徒手切片的方法制作临时装片，观察叶片的各部分结构。进一步学会科学探究的一般方法。

　　能力目标

　　(1)、通过制作临时徒手切片和使用显微镜观察临时切片标本，培养学生的动手实践能力、观察能力、创新能力以及合作学习能力。

　　(2)、通过对蒸腾作用知识的拓展迁移，培养学生分析问题解决问题的能力。

　　情感态度价值观目标

　　(1)、认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。初步形成保护森林的意识。

　　(2)、培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养;树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。

　　3、说重点与难点

　　重点：练习制作徒手临时切片，观察叶片的结构，理解蒸腾作用的意义。

　　难点：练习制作徒手临时切片，观察叶片的结构。

　　4、说学情

　　七年级学生思维活跃，求知欲强，充满好奇，乐于动手，对制作临时装片及显微镜操作有一定的了解。

　　5、说教学准备

　　教师：实验用具、材料及医用消毒棉，酒精和纱布，课件等。

　　学生：兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。

　　二、说教法：

　　1、直观教学法：利用直观教学手段，启发学生积极思考，实现知识的升华和内化。

　　2、引导发现法：引导学生层层深入发现未知，并在“动脑、动手、动口”状态中提高探究能力和创新意识。

　　3、体验互动法：在师生、生生互动中，实现学生认知过程与情感体验过程的有机结合。

　　三、说学法：

　　1、自主探究法：通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验，体验科学探究的一

　　般方法，分析问题解决问题的能力。

　　2、合作学习法：通过观察叶片的结构实验，分析影响蒸腾作用的.因素，提高交流表达能力和团队合作能力。

　　四：说教学流程：

　　本节课，为激发学生学习兴趣，吸引学生的有意注意，优化教学秩序，我是这样导入的：

　　1、创设情境，激疑导入

　　首先复习各种植物类群所处的生活环境，明确各种植物类群均需要水，那么植物吸收水分用来做什么呢?此时，多数学生会误认为植物吸收水分用于自身组成。让同学们带着疑惑看典型例子——一株玉米从出苗到结实一生所需的水分约200千克,其中作为植物组成成分的水分为1.827千克,维持植物生理过程的水分为0.25千克，两者的水量加起来约为2.077千克，仅占植物吸入体内水分总量的1%，那其余的99%的水分到哪里去了呢?

　　此时，学生形成了认知冲突，产生了浓厚的兴趣，趁此导入课题。(板书课题名称)继而进入第2个教学环节：

　　2、观察思考，深化认知

　　(由于植物的蒸腾现象需要一定的时间，因此提前一天要求兴趣小组同学做好实验，课堂上呈现实验各装置初始状态图片)

　　此时兴趣小组展示图片，阐述设计思路：选取三支粗细相近的枝条，甲去掉全部叶片，乙去掉部分叶片，丙不做处理。分别插入三支锥形瓶内，并用塑料袋罩住露出管外的部分，扎紧袋口。在三支锥形瓶内分别加入等量的水，液面上加适量的食用油防止水分的蒸发并做上标记，置于阳光下一段时间。引导学生指出对照实验，明确单一变量。

　　然后兴趣小组呈现实验装置，通过观察、对比启发引导学生思考相关问题：

　　(1)、塑料袋的内壁有什么物质生成?

　　(2)、塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的?

　　(3)、塑料袋内壁上的水珠是以什么状态出来的?

　　(4)、比较各塑料袋内水珠的多少，这说明了什么问题?

　　(5)、对该实验你还可以怎样设计?

生物说课稿篇3

　　一、说选题

　　1、开发主题的思考

　　发酵食品是人们餐桌上常见的食品，随着养生科学越来越提到日程上，发酵食品所蕴含的健康能量逐渐为人们所认识。现在的青少年面对丰富多彩的食品世界，是否还会制作这些古老的发酵食品？是否了解这些手工制作的发酵食品？是否还会想上辈人上上辈人那样，经常在餐桌上给这些健康食品留一席之地呢？我校开发的综合实践活动课健康食品系列之一——发酵食品就在这样的思考下开展起来了。

　　2、重难点及课时安排

　　本活动的重点首先是让学生认识到，经过了发酵这样一个变化的过程，很多的营养成分是其他食物不具有的，从而对发酵食品感兴趣，进而尝试制作。其次，在制作过程中要学会运用科学方法进行观察、记录，进而引起学生对物理变化、化学变化等产生兴趣，使得综合实践活动课程统领各科知识，增进思考，融通各学科领域的目标得到充分体现。再次，通过发酵食品的作用原理，鼓励学生动脑筋开发出新的发酵食品，激发学生创新思维。

　　小组划分、资料搜集整理、交流等需要3~4课时；制作、观察、交流、改善发酵食品既劳动与技术部分需要4~5课时，设计调查问卷，了解周围群体对发酵食品的认识，倡导健康饮食知识、理念，既社区服务与社会实践部分需要2~3课时。

　　二、说目标

　　1、知识与技能：能利用图书馆、阅览室、网络等资源了解发酵食品的特点和制作方法，观察、记录食品原料在发酵过程中发生的物理、化学变化，获得科学研究的初步体验。

　　2、过程与方法：学会制作1~2种食品，并能够自主设计发酵设施，并在实践中不断改良。

　　3、情感态度与价值观：了解周围人对食品的要求，聆听他人的意见，并运用所学知识，提供帮助，增强自己的服务能力。

　　三、说学情

　　本届初二学生即将在生物课当中学习食品的发酵原理以及简单的发酵技术，所以可以和生物学科相结合，并在此基础上进行拓展，在网络、图书、资料室等查找更多关于发酵食品的资料，有利于为进一步劳动与技术实践活动打下良好的基础。而且初二年级已经开始接触到物理学科，对物理变化并不陌生，综合实践活动课可以在学科理论知识的基础上拓展学生的动手能力，把所学知识运用到实践中。发酵使得食品原料从一种形态变化到另一种形态，产生了神奇的化学变化，对学生升入初三学好化学打下了良好的基础。

　　问题是初二学科增加，负担较重，进行实践活动的时间不够充裕，而且99%的学生都是独生子女，被精心照顾和呵护已经习以为常，在劳动与技术活动中会出现只停留在理论，不愿意动手的情况。

　　不同班级甚至同一班级的不同学生会出现理解能力、动手能力、合作能力的差距，这些都会给活动的顺利进行造成一定的问题，不过也因此会生成很多新课题。

　　四、说教法

　　1、研究性学习部分：信息爆炸的时代，查找资料编的'相对容易得多了，但同时也带来一个问题，大量雷同及相关性不强的信息也混杂其中，干扰着活动的效率，而且资料也流于表面和肤浅，想要在深入一些查找起来就困难了。这一阶段应该指导学生如何快速筛选资料，如何分工合作以及汇总交流地方法。

　　2、劳动与技术部分：制作发酵食品时，有很多条件需要人工控制，比如温度，时间，卫生等，如果仅仅依靠自然条件就会影响发酵效果。人工控制的方式也有很多，运用古老方式或借助现代工具，不同食品的发酵要求也不同，可以根据自己的条件选择。各小组分头制作，再汇总交流，使学生在短时间内掌握更多发酵方法，逐渐养成合作学习和自主探究的学习习惯。

　　3、社会实践与社区服务：调查周围人对发酵食品的看法和认识，根据自己的研究设计调查问卷，设计宣传兰内容，把所学知识运用到生活中；定期为家人制作几样发酵食品，并根据发酵原理动脑筋开发出新的发酵食品，激发学生的创新思维。

　　4、信息技术部分：鼓励学生向专业人士学习，把自己拍摄的过程照片制作成幻灯，有能力的学生还可以和喜欢漫画的同学共同合作把发酵的过程制作成FLASH，把自己对发酵的理解传达给他人。

　　五、说教学流程

　　1、活动设计

　　确定活动目标后，设计了三个活动部分：《认识发酵食品》、《制作发酵食品》、《共享发酵食品》。

　　《认识发酵食品》是学生通过查阅相关资料，了解发酵食品的特点、种类、所使用的菌种、所需温度、营养价值、制作方法等。

　　《制作发酵食品》是让学生根据资料或专业人士的经验介绍，尝试制作1~2样发酵食品，并能在制作过程中进行观察、记录，不断尝试，直到成功。

　　《共享发酵食品》是通过调查、交谈等方式了解人们对发酵食品的看法和要求，据此不断挖掘发酵食品的新做法，能用自己掌握的知识为家人及周边需要的人服务。

　　2、活动实施

　　《认识发酵食品》：

　　a、分小组，并分工。

　　b、小组整理交流资料，选出两位同学在班级共享信息。

　　c、评价：资料搜集状况、整理状况、交流表现等。

　　《制作发酵食品》：

　　a、根据资料准备工具及原料

　　b、分别制作：酸奶、米酒、馒头、泡菜。

　　c、交流制作体会，学习他人经验，调整自己的实践活动

　　《共享发酵食品》：

　　a、为家人制作一次酸奶或馒头，体验家务劳动，感谢家人平日对自己的照顾。

　　b、设计调查问卷，能通过交谈等方式了解人们对发酵食品的认识及应用情况。

　　c、根据发酵的原理机制，尝试创作新“作品”。

　　3、活动评价

　　每个阶段都要及时进行活动评价，阶段评价和整体评价相结合，让学生看到自己的长处和优点，也让他们看到自己的不足和问题。取长补短。

生物说课稿篇4

　　<生物对环境的适应和影响>是生物学七年级上册第二章第三节内容。本章站在生物圈的高度，论述了生物与环境之间是相互影响、相互依存的一个不可分割的整体。这是一个最基本的生物学观点，也是理解"人与生物圈应该和谐发展"的理论基础。所以该节在本书中乃至在本学科中都占有重要的地位。

　　在前一节"环境对生物的影响"的基础上再来考虑"生物对环境的适应和影响",其实是从一个问题的两个方面辩证地分析生物与环境之间确是一个不可分割的整体，也为下一节"生态系统"的学习作好预设。

　　本节知识点清晰，一是生物对环境的适应，另一就是生物对环境的影响，呈现的方式也直观，前者就四幅图片，后者是一个探究活动，非常符合初中学生的心理特点，内容看似简单，但要能让学生尤其是初一学生建构生物与环境之间是一个不可分割的整体，不是一件很容易的事。所以在教学中要充分利用教材，多采用直观手段，认真组织活动，帮助学生初步建立这个基本的生物学观点。

　　一、教学目标：

　　基于以上分析，结合新课程标准的新理念，我确立如下教学目标：

　　（一）、认知目标：

　　1、认同生物的形态结构、生活方式与环境相适应的观点；

　　2、能够选取多方面的事例来描述生物对环境的适应和影响。

　　（二）、能力目标：

　　1、通过分析文字和图片资料来提高说明问题的能力；

　　2、尝试收集、处理数据的方法；

　　3、学习通过测量进行科学探究的方法。

　　（三）、情感态度与价值观目标：

　　1、了解生物与环境的关系，渗透环保意识；

　　2、树立"生物与环境是一个不可分割的整体"观点；

　　3、利用技能训练，鼓励学生多从生活中发现问题、提出问题，培养学生的科学精神。

　　二、重点和难点的确立：

　　1、描述生物对环境的适应和影响是重点又是难点；

　　2、"植物对空气湿度的影响"探究是重点，新教材倡导探究性学习，应该利用好每一次活动，来培养探究的方法和能力。

　　三、教学方法：

　　1、本节课贯穿观察和讨论，主要运用启发式谈话法，启迪学生思维、激发学习热情，并遵循从感性认识到理性认识的认知规律，利用多媒体的现代教育手段，以大量的图片和动画，让学生通过观察、思考、分析综合等一系列思维活动，逐渐认识到生物与环境之间是一个不可分割的整体。

　　2、本节"植物对空气湿度的影响"的探究活动并不难，运用前一节的探究活动方法完全能够完成，所以这个活动我安排在课前，课上主要是组织各小组交流活动的"过程"和结果的处理方法。让知识的获得渗透在过程的体验中，让成功的喜悦体现于精彩的交流中，让能力的培养贯穿在活动的参与中。

　　四、学习方法：

　　通过观察、讨论、分析去发现知识，逐渐培养自主学习的习惯和能力，通过课前的探究活动和课上的交流，体验知识获得的过程，感悟科学探究的方法，体会同学间合作的魅力，尝到探究性学习的乐趣。同时也提高了分析问题的能力、语言表达能力，并进一步掌握科学探究的一般方法。

　　五、教学过程：

　　（一）复习提问，导入新课：

　　启发学生例举生活中熟悉的.生物受到环境中哪些因素的影响，导入新课，这样导入有两个好处，1、既考验了前一节课的知识的掌握情况，又体现了两课内容的紧密联系；2、创设了情景，激发了兴趣，让人自然而然想到生物对环境有没有影响呢，行云流水般引入新课。

　　（二）新知学习：

　　1、"生物对环境的适应"是重点又是难点，我是这样安排的：

　　第一步：让学生观察教材的四幅图片，引导从"形态结构"、"生活方式"与环境间的联系展开小组讨论。然后让学生选择一幅来谈谈自己的看法。创设了一个平等、民主、和谐的课堂氛围，这可是思维发展的肥沃土壤，也是我的课堂风格。在这种氛围中学生的思维是发散性的，充满灵性的。

　　第二步：启发学生还能找到生物的形态结构、生活方式与环境相适应的例子吗？鼓励学生提取平时积累的知识，给他们表现的机会，激起竞争意识。

　　第三步：媒体呈现配有介说词的图片，如：乌贼的墨囊；含羞草的叶与多暴雨的环境相适应；尺蠖的拟态等等，让同学们认识到生物对环境的适应是具有普遍性的，这种适应是生物通过漫长的年代，不断与环境摩合，自身不断进化、生存下来而形成的形态结构和生活方式。完整地帮助学生理解生物对环境相适应的观点，对于生物对环境的适应具有相对性，考虑到初一学生的理解能力，不便提，以后高中会学到。

　　2、生物对环境的影响

　　生物在适应环境的同时，也对环境有一定的影响。这部分的知识我是这样处理的：

　　第一步：让学生亲身验证"生物也可以影响环境"这一结论：

　　课前亲自探究"植物对空气湿度的影响",课上交流。这样安排体现1、有做事的过程；2、有明确的目标；3、有明确的结果；4、使用语言传达信息5、体现过程的真实性。这是任务型教学的五要素。交流时注意：对于初中学生来说，过程是比结果更重要，但在这儿，由于结果涉及到对数据的收集和处理，这也是科学探究的一种方法，应以激励和引导。

　　学生从"做中学"中亲身验证了植物对空气的湿度有影响，有利于认识生物是可以影响环境的。

　　第二步：再让学生思考两个问题：

　　a、地下耕耘者是哪种动物，它对自然界有什么益处？

　　b、为什么我国开发西部强调要退耕还林和还草？从生物对环境产生的作用这个角度来认识生物的存在确实影响着环境。

　　第三步：让学生尝试举例描述"生物对环境的影响"的生活中的例子。加深并及时反馈学生对这方面知识的理解。

　　第四步：播放动画"屎克螂出国记",以生动的画面使学生真正体会到生物对环境的作用和影响，同时在学生注意力即将分散的时候再一次激起他们的兴趣。

　　3、技能训练：

　　这是新教材的一个别有用心之处，旨在培养学生的观察、分析、综合等能力，我们要充分利用教材的这一优势。引导学生观察并思考，"看谁提出的问题最有价值？"在问题的提出和解决中培养思维能力。

　　最后师生共同总结本课收获，这点很重要，在学生理解的基础上及时帮助他们构建概念，点睛突出"生物与环境是一个不可分割的整体"的生物学观点。引导学生认识到人类生活在生物圈，对环境的破坏必将回报给人类，所以人和自然和谐相处是多么重要！

　　（三）、作业练习：（见教材）

　　1、在一个繁殖季节里，一条鲤鱼能产几十万粒卵，而一般的小型鸟类只产几个卵，你能其中的道理吗？这是不是生物对环境的适应？

　　2、山羊绒又细又柔软，组成的产品十分昂贵。山羊比绵羊好养，它连草根都啃食。于是一些牧区大量饲养山羊，这对环境会有什么影响？

　　这是两道开放性题，既能达到巩固知识点的目的，又能煅炼思维，体现知识与社会、日常生活的紧密联系，使学有所用。

　　整个教学过程的逻辑顺序就是这样安排的。实践证明，在教学中，充分利用新教材的优势，创设一个民主、和谐的课堂氛围，引导学生开展探究性学习，利用多媒体的现代教育手段支撑整个教学过程，使学生在一个生动、有趣、多姿多彩的生物课堂中，愉快地"享受"学习。

生物说课稿篇5

　　一、教材分析

　　㈠、选材原因

　　本章的第一节课《光合作用的产物》已经对探究淀粉和氧气的实验方法做了详细的介绍，在此基础上，让学生自主探究光合作用的原料——二氧化碳，而没有选择探究二氧化碳和水这两个原料，符合学生的认知规律，符合生物学课程标准中倡导的探究性学习，引导学生综合利用已有知识，积极思考，从不同的角度解决新的问题，突出创新精神和实践能力的培养。

　　㈡、教学目标：

　　根据素质教育的要求和新课改的精神，根据教学内容确定教学目标如下：

　　⒈知识目标：

　　①知道二氧化碳是绿色植物进行光合作用的原料。

　　②掌握设计实验的一般原则。

　　⒉能力目标：

　　①培养学生设计简单实验的能力。

　　②在科学探究中发展学生的合作能力、实践能力和创新能力。

　　⒊情感态度价值观：

　　①培养学生实事求是的科学态度。

　　②培养学生的探索精神和创新意识。

　　㈢、教学重点：

　　引导学生探究“二氧化碳是光合作用必需的原料吗？”

　　㈣、教学难点：

　　引导学生设计探究“光合作用的原料——二氧化碳”的实验

　　二、教学方法：

　　本节课采用探究式教学法进行教学：

　　科学探究是学习生物学最有效的方法，而设计实验是科学探究的重要环节，然而初中学生受知识、经验等客观条件的限制，使得设计实验成为了学生自主探究过程中的薄弱环节。因此，课堂上要加强教师组织者、引导者的.作用，提高教师引导性语言的含金量，针对学生在思考过程中的困惑或错误，以提问、质疑等方式引发学生的认知冲突，帮助学生梳理实验设计中的难点，进而让学生动手完成实验、分析实验结果、得出结论等，培养学生科学探究的能力。

　　学习过程中以小组为单位采取小组合作学习，学生一起交流、讨论、设计实验方案，并互相配合完成实验，唤醒学生的学习意识，调动其积极性，发挥学生学习的主体作用。

　　三、教学过程

　　㈠、复习：

　　本节课是从复习上节课的内容开始的。因为光合作用的产物及其实验方法是本节课探究的突破点。课堂从复习入手，一方面引起学生的回忆，同时更重要的是起到提示和引导的作用。

　　㈡、新课教学

　　⒈提出问题，引入新课

　　让学生阅读“身边事”，以教材中的“绿色植物是以什么为原料制造有机物的呢”开始新课教学。当学生回答出二氧化碳时，提出本节课的问题“二氧化碳真的是绿色植物进行光合作用必需的原料吗”，激发学生探究的热情。

　　⒉分组讨论，设计实验

　　学生针对问题作出“二氧化碳是（不是）绿色植物进行光合作用必需的原料”的假设，并让学生说出判断假设正确的依据，启发学生从光合作用的产物入手来探究原料。

　　在学生设计实验之前，引导学生回顾设计实验时容易忽略的原则—————对比原则、单一变量原则和等量原则，并以提问的方式让学生明确本次探究要以“二氧化碳”为变量设计对照试验。

　　学生以小组为单位进行合作学习，利用已有的知识和经验，根据教师提供的实验用具互相讨论，设计实验，探究新问题的解决方案，突出学生的主体地位。

　　⒊相互交流，完善实验

　　学生设计实验完成之后，小组推荐代表交流方案。我先让实验方案和书上设计的实验一样的小组进行汇报，然后找有问题的小组汇报，并让他提出他遇到的问题，让全体学生一起思考、解决。然后小组间对实验方案提出不同的意见。

　　最后学生一共设计了三种实验方案：一种是通过检验绿色植物有无淀粉生成，一种是通过观察水草有无氧气产生，第三种是通过观察蜡烛的燃烧情况来探究“二氧化碳是否是光合作用必需的原料”。

　　⒋完成实验

　　学生汇报结束之后，首先让学生参考刚才的意见完善实验方案，然后组织学生在课堂上完成实验装置并摆放在适当的位置，便于学生在校期间及时观察、完成实验。

　　⒌汇报、分析实验结果

　　以小组为单位，汇报实验结果，得出实验结论，并对结果进行分析。

　　⒍感悟与收获

　　在探究完成后，教师引导学生回归本次探究活动，让学生回忆探究过程中应该注意的问题，为独立进行科学探究打好坚实基础。

　　四、困难及解决：

　　⒈学生的创新意识不足

　　在学生小组合作讨论实验设计过程中，我发现大部分学生都选择了书上介绍的实验方法，以绿色植物是否产生淀粉为标准来判断二氧化碳是不是光合作用必需的原料。发现这个现象以后，我立刻暂停讨论，鼓励学生设计与众不同的实验，从不同的角度解决问题，培养学生的创新意识。

　　⒉学生的知识储备有限

　　在学生讨论的过程中，因还没有学习《根对水分的吸收》一节的知识，有个学生先问我：“把植物放进氢氧化钙溶液里，会不会破坏植物的结构”，我告诉他“会”。接着他又问道“那怎么去除水里的二氧化碳”，我告诉他，如果小组还讨论不出来，先跳过去，当做没有这个问题，继续设计实验。后来，我发现又有一组学生遇到了同样的问题，而有的学生并没有想到这一点。我决定把这个问题放到下一环节——汇报实验设计方案中，让全班的学生一起思考解决。

　　⒊实验的地点不同

　　有两个小组的实验需要使用去除了二氧化碳的水，在课堂上，我先要求所有学生利用清水进行实验操作，锻炼他们的动手能力。课后直接把学生直接带到我事先选定的阳光充足的地点进行实验操作。

　　五、设计创新

　　⒈《光合作用的原料》这节课的验证实验改成了学生的自主探究

　　本节课中对探究的“光合作用的原料——二氧化碳”这一部分，教材中直接给出了一种实验方法。我觉得，在上节课学生充分实验的基础上，可以让学生进行自主探究，这样更符合生物学课程标准提倡的探究性学习。并且，在上节课的“想一想”部分中，已给出了使用蜡烛和钟罩的提示，所以，我认为学生完全有能力设计出不同的实验方法，有能力从不同的角度探究新的问题。

　　因此，在本节课的教学中做了大胆的尝试。

　　⒉用氢氧化钙溶液代替氢氧化钠溶液

　　教材中提供的方法是利用氢氧化钠溶液来吸收二氧化碳，在给学生的学案上面的提示部分，我把氢氧化钠溶液改成了氢氧化钙溶液。因为氢氧化钙吸收二氧化碳之后，会有白色的碳酸钙产生，效果更直观。

　　⒊改变教材中“光合作用放氧实验”的实验方法

　　在《光合作用的产物》一节中，我没有采用教材中提供的“光合作用放氧实验”的实验方法，是因为我在课前自己做实验的过程中发现：

　　①找不到合适的导气管的管塞，后改成用胶管和止水夹代替。

　　②广口瓶的体积有限，其中的二氧化碳的含量也有限，光照条件下只产生一小部分氧气，实验就终止了，而且氧气的量也不足以使带火星的木条复燃。

　　③夏季的温度太高，在密闭的空间中，广口瓶里水草的结构会被高温破坏，不能一直进行光合作用。

　　所以，改用大烧杯、短颈漏斗、试管的装置进行实验，让水草在有充足的二氧化碳的条件下进行光合作用，同时也为本节课的实验探究提供了不同的思路。

生物说课稿篇6

　　一、说教学理念

　　《普通高中生物课程标准》明确指出：高中生物课程将在义务教育基础上，进一步提高学生的科学素养，使学生掌握社会生活、生产实践中所需要的生物科学知识，努力发展学生的科学探究能力以及相关的情感态度和价值观。

　　本着体现这一教学理念的思想，这节课结合学生的认知规律和身心特点，设计教学活动，充分调动学生的学习积极性，并为学生提供展示自己才华的舞台。利用多媒体的简洁性、动态性，结合教学重点和难点，创设问题情境，营造探究氛围，引导学生积极参与，变静态微观知识为鲜活有趣的宏观再现，降低难度，缩短时间，让学生通过学习获得成功的体验和满足求知的心理。

　　二、说教材的地位和作用

　　《植物的矿质营养》是人教版教材高二生物必修本第三单元第五节内容。本节课是在学习了组成生物体的化学元素和光合作用的基础上向学生介绍了植物的矿质元素及矿质元素的吸收过程，反映了《新大纲》在设计教材顺序时以人为本，从学生实际出发的思想，关注了学生的思维和学生德育的培养。

　　本节内容前与根尖的结构、水分代谢、光合作用，细胞膜的结构与功能等内容相联系，后与呼吸作用相关联，具有显著的承上启下的作用，教学中教师要注重知识之间的相互渗透。

　　同时，这节内容所介绍的实验方案，不仅有利于学生理解本节内容，还为将来学生设计实验做好铺垫，为此，我用创设情景的方法，让学生面对相关现象，进行分析和设计，观察想象并得出结论，培养学生的学科思维习惯。

　　三、说教学目标

　　根据新课标要求以及本教材的结构和内容分析，结合着高二年级学生的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：

　　1 知识目标

　　(1)、使学生理解矿质元素的概念，了解植物必需的矿质元素的种类和来源。

　　(2)、使学生理解根对矿质元素离子的吸收过程及其与植物根细胞呼吸作用之间的密切关系。

　　(3)、使学生理解根吸收矿质元素离子与根吸水的联系和区别。

　　(4)、使学生了解矿质元素在植物体内的存在形式、运输方式和利用特点。

　　2 能力目标

　　(1)、通过对水培法培养植物的学习，培养学生理论联系实际的学习方法，养成科学探究的习惯，培养学生的创新精神。

　　(2)、通过引导学生分析根对矿质元素离子的吸收过程与呼吸作用的关系以及分析影响根吸收矿质离子的环境因素，训练学生分析实验和实际问题的能力。

　　(3)、通过对水分和矿质元素吸收过程的比较，学习用对比分析的方法去研究事物的本质，不断提高综合分析能力。

　　3 情感态度和价值观

　　(1)、在介绍植物必需元素的种类、分析影响矿质离子吸收的环境因素的教学中，联系合理施肥、无土栽培技术、中耕松土等生产实际，培养学生理论联系实际的意识，培养学生关注科学、技术在现代农业生产中的应用，对学生进行生命科学价值观的教育。

　　(2)、培养学生的探究精神和合作意识。

　　四、说教学的重、难点

　　根据高二新课程标准，在理解教材基础上，我确定了以下的教学重点和难点:

　　明确什么是植物必需的矿质元素及其种类是本节的教学重点之一。根对矿质元素的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程既是本节课的重点又是难点。学生虽然已经学习了有关元素的知识，但只是在认知水平上，不能进行系统的分类，并且潜意识里总有水和盐相伴而行的观点，认为是水把盐带进去的，这就为理解“相对独立”的观点设起障碍，所以我把“对水的吸收和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程”作为本节课重点和难点。

　　为了讲清教材的重、难点，使学生能够达到本节内容设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈：

　　五、说教法

　　我们都知道生物是一门培养人的实践能力的重要学科。因此，在教学过程中，不仅要使学生“知其然”，还要使学生“知其所以然”。我们在以师生既为主体，又为客体的原则下，展现获取理论知识、解决实际问题方法的思维过程。

　　考虑到我校高二年级学生的.现状，我主要采取学生活动的教学方法，让学生真正的参与活动，而且在活动中得到认识和体验，产生践行的愿望。培养学生将课堂教学和自己的行动结合起来，充分引导学生全面的看待发生在身边的现象，发展思辩能力，注重学生的心理状况。

　　当然教师自身也是非常重要的教学资源。教师本人应该通过课堂教学感染和激励学生，充分调动起学生参与活动的积极性，激发学生对解决实际问题的渴望，并且要培养学生以理论联系实际的能力，从而达到最佳的教学效果。同时也体现了课改的精神。

　　基于本节课内容的特点，我主要采用了以下的教学方法：

　　1、直观演示法：

　　利用多媒体课件进行直观演示，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。

　　2、活动探究法

　　引导学生通过创设情景等活动形式获取知识，以学生为主体，使学生的独立探索性得到了充分的发挥，培养学生的自学能力、思维能力、活动组织能力。

　　3、集体讨论法

　　针对学生提出的问题，组织学生进行集体和分组讨论，促使学生在学习中解决问题，培养学生的团结协作的精神。