酒店工程部总监岗位工作职责

时间:2024-12-29 09:51:25 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店工程部总监岗位工作职责2篇[优秀]

  在当今社会生活中,岗位职责使用的频率越来越高,制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编精心整理的酒店工程部总监岗位工作职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店工程部总监岗位工作职责2篇[优秀]

酒店工程部总监岗位工作职责1

  一 、岗位名称:工程总监

  Job Name:Chief Engineer

  二 、岗位级别:经理

  Job Title:Manager

  三 、直接上司:驻店经理、总经理

  Immediate Superior:R.M、G.M

  四 、下属对象:值班工程师

  Immediate Subordinate: Duty Engineer

  五 、主要职责:

  Primary Responsibilities

  1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

  2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

  5、全面负责工程部的.节支运行、跟踪,控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  8、主持部门工作例会,协调班组工作。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

  11、直接和间接地考核督导、员工,并对其工作做出指导和评估。

  12、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

  13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。

  六、任职条件:

  Qualifications

  有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。

  a)必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、

  给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

  b)能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。

  c)具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术职称,具有从事机电设备管理8年以上经历,有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。

  d)身体健康,精力充沛。

酒店工程部总监岗位工作职责2

  一、每日工作程序

  1、查阅值班室每日工作报表及值班工作日志,了解能源、材料消耗情况。对报表中提出的情况和问题提出解决问题的办法,并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因,立即处理。

  2、查阅各班组每日工作日报表,了解各班组运行和维修情况。

  3、查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。

  4、了解员工出勤情况。

  5、安排当天各班组的具体工作任务。

  6、巡查锅炉房、配电房、冷冻机房,了解运行情况。

  7、了解监控和电话机房前一天的报警情况。

  8、参加每日晨会。

  9、检查日维修及计划维修工作的落实及进度情况。

  10、检查督导对客、对前场服务的`规范、质量情况。

  11、安排完成总总监室交待的其他临时任务。

  12、了解当天维修单及报修的反馈情况。

  二、每日工作流程

  1、参加每周一酒店工作指令会,并汇报本周工作计划和上周工作情况。

  2、按指令会要求,确定完善每周工作计划。

  3、每周一次召开部门全体员工工作例会,传达总监室的指令,布置部门本周的工作任务,评估各班组的工作情况。

  4、随时接受总总监室下达的工作指令,并组织调度实施。

  5、处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。

  6、对于酒店的重大接待任务和重要活动,要亲自组织调度,安排人员值班,保证万无一失。

  7、检查一周工作落实情况,汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况,发现问题,提出整改意见。

  8、总结一周服务质量的落实情况,制定相关的整改措施。

  9、注意员工的思想状况,及时为员工排忧解难。

  三、每月及年度工作流程

  1、定期参加酒店的成本控制分析会、服务质量分析会和安全工作例会。

  2、制定安排组织部门月度、季度的培训活动。

  3、会同各专业主管、督导制定年度、季度、月度预防性维修计划。

  4、根据财务提供的能源维修材料等费用统计表,分析费用组成,制定相应措施。

  5、每月召开督导以上人员的技术质量专题会,分析情况、处理难题、布置工作。

  6、编写部门年度费用结算,水、电、汽、油总耗量及费用,维修材料统计和结算,做好明年工程项目开支的费用预算。

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