茶艺培训心得体会
当我们经过反思,对生活有了新的看法时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编帮大家整理的茶艺培训心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

茶艺培训心得体会1
没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,茶满欺人。"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的'时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。
成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。
xx茶业有限公司的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。
茶艺培训心得体会2
泱泱中华,茶之故乡,始于神农,兴于盛唐。陆羽茶经,千古传扬,茶茗甘露,中外流芳……再现辉煌,爱我国粹,茶韵悠长……每当上课时,老师带领大家一同朗读《习茶令》时,整齐、嘹亮、悦耳的声音在创悦茶吧回荡。我们身心热血沸腾,我们因茶结缘,聚在一起学习我们伟大祖国的茶文化感到非常荣幸,感恩每位老师辛苦的付出和全体茶吧工作人员的热心帮助。让我真诚的说一声:谢谢!
我通过短短二个月七次课的`学习,让我们对中国茶文化有了初步的了解,产生了浓厚的兴趣,中国是世界唯一具有六大茶加工工艺的国家,茶按加工工艺分为六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。学习了大红袍等茶的来历和各种茶类的保存方法等一些基础常识性的知识。特别是每次理论课后茶艺的学习,通过对正山小种、武夷山岩茶、花茶茶艺的学习,体会到无穷的乐趣,培养了心性,每位老师认真细致地给大家做示范,不厌其烦地演示每个环节,音乐伴奏和解说词带入佳境:涤净尘缘、叶嘉酬宾、佳人入宫、芳草回春、高山流水、春风拂面、乌龙如海、祥龙行雨、龙凤呈祥、、鲤鱼翻身、捧杯敬茶、奉茶、品茶……
特别是在品鉴会上,一杯一盏,一水一茶间,品赏不同特色的茶品,更是让人留连忘返!
茶艺培训心得体会3
xx茶业的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。
这学期的茶艺茶道课程向我们详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精华。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点缺乏,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下:
一、绿茶
绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶
乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比拟繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,急躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的`印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在详细泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。
茶艺培训心得体会4
在中国的传统文化中,茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知之甚少,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见茶与我们的生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶。
“茶艺师”这个词在我个人的词典中是一个新的名词。在参加天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前,我相信大部分同学都像我一样对这个高雅的称号感到陌生。修改后:在我个人的词汇表中,对于“茶艺师”这个名词感到陌生是在参加天晟茶业有限公司所举办的茶艺师培训班之前。我相信大多数同学和我一样,对这个优雅的称谓都感到陌生。
"茶艺"是个什么概念呢?茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等;饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏,对它的色、香、味、形、韵的`体味。
在这短短的十多天培训中我们学习到很多茶艺的相关知识,比如茶艺师该具备的职业道德修养,茶文化的理论,各种茶的特质,各种泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶是修身养性的一种美好方式。通过冲泡茶叶和品味茶水,我们可以增进友谊、陶冶情操,培养修养和礼仪。只需几片茶叶,一壶清水,一杯清香的茶汤,就能让人终生难忘。我刚刚开始学习茶艺,对此充满了期待和热情!
茶艺培训心得体会5
这两个月以来,伴随着食品运营每日工作例会制度的贯彻落实,在徐总的教导下,在各位同事的帮助下,通过培训我个人觉得受益匪浅,提高了思想认识,明确了工作目标,对公司的发展和个人的进步努力方向有了清晰的认识。下面就个人的一点心得体会汇报如下:
1、加强个人学习,积极了解食品方面的知识个行业规则。俗话说得好,磨刀不误砍柴工,作为一个对食品缺乏深入专业性了解的人来说,只有摸清了行业的方方面面才有工作的得心应手,今后的工作中,我一定要加强个人专业学习,了解食品现状,食品运作规律,争取早日学有所成。
2、为了提高个人的工作执行力,我认为公司可以探索一种更有效的管理方式。军事化管理虽然在某些方面能够提高运转效率,但并不适用于所有行业和组织。因此,我们应该根据公司的特点和需求来制定适合我们的管理模式。要提高个人的工作执行力,首先要明确目标并制定可行的计划。每个部门都应该与其他部门紧密合作,共同制定并实施整体战略。同时,公司领导层应该提供明确的指导和支持,帮助员工更好地理解任务,并为他们提供所需的资源和培训。此外,建立一个积极的工作环境也是至关重要的。鼓励员工之间的良好沟通和合作,并及时解决问题和冲突。同时,给予员工适当的奖励和认可,以激发他们的积极性和动力。除了组织层面的改进,个人也应该自我反思和提升。要提高工作执行力,首先要提升自己的专业能力和技能。通过学习和不断自我提高,我们可以更好地适应公司的需要并承担更多的责任。最后,要养成良好的工作习惯和时间管理能力。合理安排工作时间,设定优先级,并保持专注和高效。同时,及时总结和反思工作中的不足和经验教训,以便在未来的'工作中更加出色地执行任务。总之,提高个人的工作执行力需要公司和个人共同努力。通过制定适合公司特点的管理模式,营造良好的工作环境,提升个人的专业能力和技能,以及养成良好的工作习惯,我们可以提高工作执行力,并为公司的发展做出更大的贡献。
3、团结同事,共同合作,积极开展工作。行政事务繁琐细致,牵扯多部门,要求我们起到协调作用,穿针引线,将问题矛盾化解在萌芽阶段,只有诚恳待人,公证处事,才能起到积极的建设性作用。
4、规范制度,熟悉工作流程。
茶艺培训心得体会6
茶,是中国一种著名的饮品,是我们中华儿女共同的骄傲。平常的我,喜欢喝茶,因为喝茶,养身。这次有幸参加普洱茶文化图书举办的茶艺培训,我也是分外的高兴,特地向公司请了一个星期的假参加茶艺班的学习。
能够得到这次学习机会,我非常的珍惜,每天准时到课堂学习,不迟到早退。而这次的学习,每一位老师的教学内容以及经验传授,让我收获颇丰。
从前,我喜欢喝花茶,所以对于花茶的理解与实际运用可能更为熟练。而秉着对茶的热爱,参加培训后我学习了更多关于茶的知识,与中国传承的真正茶道。我知道了中国历史上第一本有关茶的书叫做《茶经》,是作者陆羽写于天宝年间的书籍,它一直传承到了现在,是我们进行茶文化学习的宝贵财富。我认识到了中国十大名茶,六大类茶种,详细地学习了我们云南的茶山、名茶,掌握了茶的冲泡方法与实际操作要领等等。
以前,只是听说我们的茶文化茶艺术有多么了不起,因为日本的茶道,也是从我们中国学习过去的。通过学习,我知道了,我们中国的`茶文化是多么的博大精深,知道了我们中国人饮茶为何注重一个“品”字。从冲泡前的干茶色形到冲泡后的香气、汤色、滋味与叶底来分辨茶的品种好坏。从沏茶、敬茶都有些相应的茶礼仪。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味与最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味与点心之功效。除此之外,我们还进行了茶膏的学习与鉴赏。
这次的茶艺培训还让我认识到了很多志同道合的茶友,我们在一起连续九天的学习培养出了深厚的感情。我们以茶会友,从不认识到因为茶而相识结缘,我们也互相学习交流茶知识、茶经验,以及各自生活中擅长的领域。
开心的九天茶之旅即将结束,但我们的茶路才刚刚开始。我们会因为茶,将友谊继续,将我们以茶会友的精神继续。在这里,真诚地感谢每一位老师耐心、细心的指导与帮助!
茶艺培训心得体会7
在中国的传统文化中,茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知之甚少,但有一句话却是深印在我脑海的:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见茶与我们的生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶,以表对客人的诚心欢迎与尊敬。
" 茶艺师"在我的字典里是个新鲜的名词,在参加天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前,我想大部分同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉陌生吧。
"茶艺"是个什么概念呢?通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的.选择等;饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏,对它的色、香、味、形、韵的体味。只有掌握了这两样技巧,才能真正地、深入地体会到茶艺的精髓。
在这短短的十多天培训中我们学习到很多茶艺的相关知识,比如茶艺师该具备的职业道德修养,茶文化的理论,各种茶的特质,各种泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、品茶增进友谊,修徳习礼,有助于陶冶情操。一片树叶,一壶好水,一杯清茶,一缕清香,用一生回味。茶艺学习于我而言,才刚刚开始!
茶艺培训心得体会8
茶,是中国一种著名的饮品,是我们中华儿女共同的骄傲。平常的我,喜欢喝茶,因为喝茶,养身。这次有幸参加普洱茶文化图书举办的茶艺培训,我也是分外的高兴,特地向公司请了一个星期的假参加茶艺班的学习。
能够得到这次学习机会,我非常的珍惜,每天准时到课堂学习,不迟到早退。而这次的学习,每一位老师的教学内容以及经验传授,让我收获颇丰。
我喜欢喝花茶,所以对于花茶的理解和实际运用可能更为熟练。而秉着对茶的'热爱,参加培训后我学习了更多关于茶的知识,和中国传承的真正茶道。我知道了中国历史上第一本有关茶的书叫做《茶经》,是作者陆羽写于天宝年间的书籍,它一直传承到了现在,是我们进行茶文化学习的宝贵财富。我认识到了中国十大名茶。
以前,我们的茶文化和茶艺术非常卓越,这一点众所周知。事实上,日本的茶道也是从中国学习过去的。通过深入研究,我发现了中国茶文化的深厚底蕴,理解了为什么中国人如此注重"品"这个字。我们可以通过干茶的色泽和形状以及冲泡后的香气、汤色、滋味和叶底来评估茶叶的优劣。我们还有相应的茶礼仪,如沏茶和敬茶等。当有客人来访时,我们会征求意见,选择最适合客人口味和最佳茶具来招待他们。在款待客人时,适度地进行茶叶的搭配也是必要的。主人要注意客人杯子和壶中的茶水残留量,通常使用茶杯泡茶,如果茶已经喝掉了一半,就需要添加开水,随喝随添,保持茶水浓度基本一致,同时确保水温适宜。在喝茶时,我们也可以适当搭配茶食、糖果、菜肴等,以调节口味并享受美味的小食。除了这些,我们还学习和欣赏茶膏的制作。
这次的茶艺培训还让我认识到了很多志同道合的茶友,我们在一起连续九天的学习培养出了深厚的感情。我们以茶会友,从不认识到因为茶而相识结缘,我们也互相学习交流茶知识、茶经验,以及各自生活中擅长的领域。
开心的九天茶之旅即将结束,但我们的茶路才刚刚开始。我们会因为茶,将友谊继续,将我们以茶会友的精神继续。在这里,真诚地感谢每一位老师耐心、细心的指导和帮助!
茶艺培训心得体会9
没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。"酒满敬人,"倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;"敬"主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;"寂"是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。越泡越有味道,做人也应当像茶一样。
茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的'伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生。
在xx茶业有限公司的茶艺培训课程中,我发现了茶的美丽,茶文化创造了我自信和对生活的感悟,也让我对生命怀有感恩之情。无论未来是否从事茶艺师的工作,我都将永远热爱茶,热爱茶文化。我想要运用所学的知识,去推广喝茶的习惯,让更多的人爱上茶。
茶艺培训心得体会10
抱着"活到老,学到老"的心态参加了由岑溪市天晟茶业有限公司创办的岑溪市首届"茶艺师"培训班,经过了两个星期的学习和积累,了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。
以前我只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶和乌龙茶这几种茶,但其实茶的基本种类分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶这六大类。龙井茶属于绿茶的一种。除此之外,它们的加工方法和冲泡方法也各有差异。
什么是茶艺?茶艺是指掌握泡茶和品饮茶的技巧与艺术。在泡茶的过程中,我们需要掌握茶叶的辨别、茶具的选择以及泡茶所用水的选择等技巧。举个例子,如果我们要冲泡绿茶,最好选择透明的玻璃杯,因为玻璃杯不易吸附茶香,可以使茶叶的清香和嫩香得到充分展现,也方便我们欣赏茶叶的形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》中写道:“茶的味道必定是由水而来的,比如八分茶遇上十分的水,茶的味道也会达到十分;但如果是八分的'水冲泡十分的茶,茶的味道只能达到八分。”这说明了水质对茶的品质有直接的影响,泡茶时水质的好坏会对茶叶的色、香、味,尤其是对茶汤的滋味产生重要影响。而品饮茶则是通过品尝、欣赏茶汤的色、香、形、味、韵来体味茶的过程。要泡好一杯茶,主要是根据不同的茶叶种类、加工方法以及茶叶本身的特性,掌握好茶叶的用量、开水的温度和冲泡时间。因此,我们可以将茶水比例、开水温度和冲泡时间归纳为泡茶的三个关键要素。
现如今,茶艺已经渐渐地融入我们的日常生活,例如有客人来访时常以茶代替礼物,聚会时大家一起喝茶聊天,这些都与茶紧密相关。实际上,人生就像一杯茶,平淡是它最本真的味道,苦涩是它的历程,清香则是它赋予我们的馈赠。希望中国的茶文化能够越来越兴盛发展。
最后,我要衷心感谢岑溪市天晟茶业有限公司为我们提供了这次珍贵的茶艺学习机会。在这里,茶爱好者们汇聚一堂,畅谈茶道,让我的内心慢慢平静下来,逐渐变得优雅起来。然而,这只是一个全新的开始,希望我们每个人都能成为热爱茶文化、了解茶艺、珍惜每一杯茶的人。非常感谢!
茶艺培训心得体会11
作为院拓所接触到的第一门课程——中国茶艺。在学习这门课程之前,只知道中国茶叶历史悠久、种类繁多,以及喝茶有很多保健功效。然而,除此之外对茶艺的认识并不多。经过整整一周的茶艺课程学习,我对茶具、茶的种类以及泡茶的基本流程有了一定的认识。这门课与其他科目不同,它是一门实践性课程,更注重我们的实际操作能力。尽管中途换了几位老师,但他们都非常耐心负责。老师一开始先讲解了一些基本理论知识,然后让我们观看了一些茶艺视频,并亲自给我们做了示范。因为是第一次接触这门课,所以我对这些茶具都特别感兴趣。
我家从小就没有养成常喝茶的习惯,茶具也基本上是在学习茶道之后才开始了解。比如,我们称呼形状像夹子的工具为茶夹;形状像勺子的工具叫做茶勺;形状像环形斗的工具被称之为茶漏;形状像细头针的工具叫做茶针或者茶通;而形状像扁平弯头木棍的工具则称为茶刮;花瓶造型的工具我们称之为茶瓶。
茶艺学是一门全新的学科,它涵盖了知识、情感和意义等多个方面,是一个综合性的学科,也是一门集成的科学。通过学习茶叶相关的知识,我们逐渐开始感受到了茶带给我们的各种体验。老师向我们展示的视频让我们了解到制作茶叶的过程需要极其认真和负责的态度,勤劳的茶农们从采摘、杀青、揉捻到干燥,每个步骤都非常重要,不能有丝毫马虎之处。正是因为他们敬业的工作和细致的态度,才能让我们在家享用到香气四溢、热腾腾的美味佳茗。茶叶的加工方法让我深刻地认识到了茶的复杂性和内涵,这些都蕴含着高尚的品质。从得知茶叶的加工工艺如此繁琐后,我也更加懂得了所谓的茶香醇厚是何等珍贵的。
后来,我学习了各种茶的冲泡方法和技巧,发现泡好一壶茶的技艺有三个关键要素:首先是茶叶的用量,其次是泡茶用水的温度,最后是浸泡的时间。用量是指适当的茶叶分量;水温是指用适当温度的'开水;冲泡茶叶时间等。
在科技发达、在现代忙碌的社会中,人们的学习和工作都充满紧张。然而,在这些繁忙之余,我们可以泡一杯清茶,品味它独特的苦甜滋味,享受饮后回甘的感觉,并沉浸在它清新怡人的香气中。我有幸在各位老师的教导下,通过理论与实践相结合,对茶文化有了更深入的认识。每个人都经历了一天的奔波劳累,被尘埃所笼罩。为了让心灵静下来,不妨抽出一点时间,细细品味茶的美妙!
茶艺培训心得体会12
这两个月以来,伴随着食品运营每日工作例会制度的贯彻落实,在徐总的教导下,在各位同事的帮助下,通过培训我个人觉得受益匪浅,提高了思想认识,明确了工作目标,对公司的发展和个人的进步努力方向有了清晰的认识。下面就个人的一点心得体会汇报如下:
1、加强个人学习,积极了解食品方面的知识个行业规则。俗话说得好,磨刀不误砍柴工,作为一个对食品缺乏深入专业性了解的人来说,只有摸清了行业的方方面面才有工作的得心应手,今后的工作中,我一定要加强个人专业学习,了解食品现状,食品运作规律,争取早日学有所成。
2、提高个人的工作执行力。徐总提出要在公司实行军事化管理,众所周知,所有的社会组织中运转效率最高的是军队,执行力最强的也是军队,在市场竞争中,执行力的高低往往影响公司的策略实施,影响到公司的'核心竞争力的有效发挥。作为公司的一员,努力贯彻执行公司决定,有效将命令传达到每一个部门是行政部门的应尽职责,今后行政部门一定加强人员管理,提高工作效率。
3、团结同事,共同合作,积极开展工作。行政事务繁琐细致,牵扯多部门,要求我们起到协调作用,穿针引线,将问题矛盾化解在萌芽阶段,只有诚恳待人,公证处事,才能起到积极的建设性作用。
4、规范制度,熟悉工作流程。
茶艺培训心得体会13
在我进入岑溪天晟茶业公司学习茶艺之前,我对于茶的相关知识了解并不多,仅仅认为泡茶是一件繁琐的事情。然而,在经过这十几天的专业学习后,我有了全新的感悟:当一个人的内心由焦躁转变为平静时,我们才能发现生活中的许多美好,这是个人品质的提升。每一次泡茶时的动作和心境都会深刻影响我们的生活,让我们受益匪浅。
茶艺并不仅仅是简单的泡茶和品茶。传统文化中有句谚语:“酒满敬人,茶满欺人。”在茶道中,倒茶时七分满是基本常识,也寓意着我们做人要懂得保留和谦虚的品质。这也适用于我们在与他人相处时,要保留接纳别人对我们批评和建议的空间,这样我们就能拥有一颗包容的心,向他人展现平和善良的态度。日本的茶道提出了四个境界:清、和、敬、寂。其中,“清”指的是泡茶环境的清净幽雅,茶具的干净整洁,让人感到舒适;“和”指的是泡茶和品茶的人心平气和,氛围和谐;“敬”主要表现在对他人和茶具的尊敬;“寂”是茶道最高的境界,体现了一个人泡茶时内心淡定、沉着,是否能够达到内心的宁静与清净。人就像茶一样,越经历风雨,越能凝聚出独特的味道和精华,引人留连。我们也应当像茶一样,无论是在生活中还是被他人评价时,都要经得起时间的考验。就像茶叶经历了采摘后需要修剪加工一样,在被品尝时,也要能够经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,只有经历过曲折与考验,才能达到人生的巅峰,才能散发出最浓郁的香气。
成长是一种变化,茶艺的学习过程对我来说就是一个变化的过程。除了享受茶水带来的甜美之外,还有待人接物时平静而淡定的`心态。虽然茶道在日本很流行,但它源自中国,这让我深切体会到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不仅领悟到了人生的意义,也对中国的历史和艺术产生了崇敬、尊重和热爱。
在天晟茶业有限公司的茶艺培训课程中,我不仅发现了美丽,还培养了自信心,领悟了生活的真谛,并对生命充满了感恩之情。无论将来是否从事茶艺师的职业,我都将永远热爱着茶和茶文化。我希望能够运用所学知识,倡导更多的人去品茶,让更多的人爱上这个古老而又精致的饮品。
感谢天晟茶业有限公司给我一个展现自我的平台!
茶艺培训心得体会14
茶,是中国一种著名的饮品,是我们中华儿女共同的骄傲。平常的我,喜欢喝茶,因为喝茶,养身。这次有幸参加普洱茶文化图书举办的茶艺培训,我也是分外的高兴,特地向公司请了一个星期的假参加茶艺班的学习。
能够得到这次学习机会,我非常的珍惜,每天准时到课堂学习,不迟到早退。而这次的学习,每一位老师的教学内容以及经验传授,让我收获颇丰。
从前,我对花茶有着浓厚的兴趣,因此对于花茶的了解和应用方面可能更为熟悉。出于对茶的热爱,我参加了培训课程,通过这次学习,我进一步拓宽了自己对茶的知识,并深入了解了中国传承下来的真正茶道。我了解到中国历史上第一本关于茶的书籍是《茶经》,作者陆羽在天宝年间完成的。这本书至今传承下来,成为我们学习茶文化的宝贵财富。我还认识到中国的十大名茶和六大类茶种,详细学习了云南的茶山和名茶,掌握了茶叶冲泡的方法和实际操作要领等等。
以前,听说我们的茶文化和茶艺术非常了不起,因为日本的茶道也是从中国学来的。通过学习,我深刻认识到我们中国的'茶文化是多么博大精深,了解到中国人为什么注重品味茶。我们可以通过观察干茶的颜色和形状以及冲泡后的香气、汤色、滋味和叶底来辨别茶的好坏。我们还有相应的茶礼仪,在沏茶和敬茶过程中都有一定的规定。当有客人来访时,我们可以征求意见,选择最适合客人口味和最好的茶具款待他们。在招待客人时,适当地进行茶叶拼配也非常重要。主人陪客人喝茶时要注意观察客人杯子和壶中的茶水剩余量,一般用茶杯泡茶,如果已经喝掉一半,就要添加开水,保持茶水浓度基本一致,确保水温适宜。在品尝茶的同时,还可以搭配一些茶食、糖果和菜肴等,以调节口味和增添点心的效果。除了这些,我们还进行了茶膏的学习和欣赏。
这次的茶艺培训还让我认识到了很多志同道合的茶友,我们在一起连续九天的学习培养出了深厚的感情。我们以茶会友,从不认识到因为茶而相识结缘,我们也互相学习交流茶知识、茶经验,以及各自生活中擅长的领域。
我们即将结束愉快的九天茶之旅,但这只是我们茶路的起点。我们将以茶为纽带继续维系友谊,延续我们以茶会友的初衷。在此,衷心感谢每一位老师给予我们耐心、细心的指导和帮助!
茶艺培训心得体会15
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶道,烹茶饮茶的艺术是一种利用茶叶来体现生活礼仪的方式,也被视为修身养性的一种途径。通过泡茶、欣赏茶、闻茶、品茗和增进友谊,我们能够陶冶情操、净化心灵。这种以茶为媒的仪式不仅有益于美容养性,还能帮助我们学习礼法,同时也是塑造和谐氛围的一种有益方式。喝茶可以让我们静心、净化思绪,与东方哲学中倡导的“清静、恬澹”思想契合,也符合佛教、道教、儒家等文化中强调的“内省修行”思想。茶道的精神是茶文化的核心,也是茶文化的灵魂所在。
茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。
茶道,品茶活动是一种饮茶艺术,通过它可以展示出一定的礼仪、道德品质、情感意境、美学观点和精神思想。它是将茶艺与内心精神相结合,通过茶艺来表达精神境界。这一艺术形式起源于中国唐代,最盛行于宋、明时期,而在清代逐渐衰落。中国的茶道注重五个方面的美感,包括茶叶的品质、茶水的调制、火候的掌握、茶具的选择以及环境的布置,同时也要配以适宜的情绪状态,以期获得味觉与心灵的双重享受。这种饮茶艺术被誉为美学的一种宗教形式。而日本则是在中国唐宋茶文化的基础上发展起来的,以和谐、敬意、纯洁和宁静为其基本精神。
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的'知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
一、绿茶是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。 没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。 而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。 当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。
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