酒店总经理岗位职责

时间:2024-10-21 17:51:29 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

(精品)酒店总经理岗位职责

  在不断进步的社会中,岗位职责的使用频率逐渐增多,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?下面是小编帮大家整理的酒店总经理岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

(精品)酒店总经理岗位职责

酒店总经理岗位职责1

  1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的'关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

  4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

  5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6.培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店总经理岗位职责2

  全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标;

  根据总公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的.经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况;

  审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  负责酒店各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;

  定期召开公司会议,根据公司的发展方向指导各部门的工作;

  掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件;

  指导酒店的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店总经理岗位职责3

  1、有多年的酒店经营管理经历。

  2、有极强的人际沟通协调能力。

  3、有很强的分析能力、概括能力、解决问题的能力。

  6、大学本科以上学历。

  7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。 1、有多年的酒店经营管理经历。

  2、有极强的人际沟通协调能力。

  3、有很强的.分析能力、概括能力、解决问题的能力。

  6、大学本科以上学历。

  7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。

酒店总经理岗位职责4

  一、行政类

  贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务

  二、业务类

  1)负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成

  2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程

  3)负责监督、审核各部门的`经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

  4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作

  5)负责管理人员培养和团队建设工作

  6)负责酒店安全运行和服务提升工作

  7)完成上级领导临时交办的其他工作

  三、外联类

  负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作

酒店总经理岗位职责5

  1寻找物业信息;

  2负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;

  3调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;

  4编制项目投资预算报表,可行性分析;

  5如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;

  6上级交办的`其他工作。

酒店总经理岗位职责6

  职责描述:

  1、负责境外酒店产品的成本估算,制定出合理的市场价位,更新指定酒店的底价和房态,有效进行市场分析,成本分析和成本及风险控制,以创造收益;

  2、跟酒店进行基础维护工作,及时反馈酒店动态;

  3、对明星酒店及潜力酒店产品进行月度、季度、年度收益分析,及时制订策略,以提高各酒店产量和利润;

  4、负责所辖酒店产品的进销库存管理及渠道分销管理;针对不同类型分销商的运营模式和酒店产品特点对酒店产品进行多渠道分销和差异化管理(包括但不仅限于定价、房控、条款设置);

  5、协助产品总监与境外酒店进行合作磋商,维护与境外酒店的合作关系;

  6、协调公司预订部、财务部与境外酒店的'沟通事宜。

  职位要求:

  1、具有大专以上学历,英语四级以上,听说读写熟练;

  2、思维灵活,有良好的逻辑思维和计算能力;

  3、具有优秀的协调能力和沟通能力;

  4、态度积极主动,学习能力强。

  公司将提供:

  1,丰厚的业绩提成(上不封顶,多劳多得)

  2,系统的职业培训(部门负责人及培训师是来自国内和国际品牌酒店的销售总监)

  3,广阔的发展平台(每个职位都有明确的上升空间)

  4,出国工作的机会

  职业发展方向:

  产品收益专员——收益经理——收益总监

  或者

  产品收益专员——产品采购经理——产品总监——大区总监

酒店总经理岗位职责7

  1、负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的'各项目标;

  2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

  3、根据市场预测、市场信息,制定酒店销售计划,努力完成和超完成预算目标;

  4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议;

  5、负责每月销售分析,及时调整酒店销售策略,提高酒店盈利;

  6、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。

酒店总经理岗位职责8

  1。帮助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作,有效地做好技术性的日常工作岗位职责

  1、帮助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项详细工作。

  2、协作执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行状况。

  3、按照总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理举行检查、协调,发觉问题准时报告总经理、执行总经理,并实行须要的措施予以解决。

  4、按照总经理、执行总经理的授权,负责详细业务部门的组织协调工作,发觉问题准时处理,发生重大问题准时向总经理汇报,并提供解决问题的计划,以便参考。

  5、按照授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题举行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

  素养标准

  1、基本素养:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有剧烈的`责任感。阅历丰盛,思路灵敏勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界配合,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

  2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

  3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的学问有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,认识国家经济规矩、合同规矩,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

  4、外语水平:能够娴熟使用英文举行听、说、读、写。

  5、工作阅历:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理阅历。

酒店总经理岗位职责9

  直接上级:集团总裁

  直接下级:财务经理、房务总监、销售经理、人力资源经理、餐饮经理、工程经理、保安经理、总办主任。

  职务说明:带领全体员工努力完成各项经营、管理指标。全面提高酒店的服务质量和

  管理水平,不断提高酒店的经济效益和社会效益。

  岗位职责

  1、确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针。制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

  2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

  3、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

  4、全面负责酒店的市场拓展,人力资源开发和计划财务工作。

  5、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内外部形象。

  6、负责中层以上管理人员的.培训和使用,督导酒店的培训工作。

  7、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作条件。

  8、主持召开每日晨会,每周一高中级管理人员工作例会或部门经理会议,主持每月一次的员工对话会。

  9、每月向集团以总经理报告形式汇报工作,完成集团交给的各项任务。

  素质要求:

  基本要求:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。精通酒店管理业务,经验丰富。善于学习,思想敏锐、超前,有开拓创新意识;讲求效率,处事果断,敢于竞争,勇于负责;作风正派,办事公道,不徇私情。

  自然条件:年龄30至60岁,身体健康,相貌端正。

  文化程度:具有酒店管理专业或旅游大专以上文凭,有高级专业技术职称。全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识,对旅游业及其相关知识有全面的了解,并有自己的独特见解。熟悉中外合资企业经营管理、经济、财税、安全等方面的法律法规及涉外法律知识。

  外语水平:有熟练的英语听、说、读、写能力。

  工作经验:具有五年以上酒店总经理或副总经理同等高级管理人员的管理经验。

  特殊要求:决策能力强,具有艰苦奋斗的精神,无家庭负担,在实际经营管理中能够团结带动大多数人,具有较强的组织、协调管理能力。在同业务单位、社会各界进行沟通协调方面具有较强的公关能力,有7年以上的国际性酒店管理经验者优先。

酒店总经理岗位职责10

  全面负责酒店的运行和管理,向董事长负责。

  负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。

  负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度;协调各部门关系;审批各部门的.请示、报告。

  负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。

  决定酒店组织机构设置和编制定员,确定各部门职责,任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。

  审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同。

  审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。

  审定酒店培训计划,提高员工素质和服务质量。

  塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。

  负责重要客人的接待工作。

  发动广大员工群策群力,搞好民主管理;关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,抓好企业文化和精神文明建设。

  主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。

  定期向董事长汇报工作,认真贯彻执行董事长的各项决议。

酒店总经理岗位职责11

  岗位要求:

  1)中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历;

  2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;

  3)熟悉酒店各个部门服务及管理流程;

  4)善于管理和经营团队,事业心强;

  5)有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

酒店总经理岗位职责12

  职责描述:

  1.为总经理做好辅导,提升所在酒店的经营同时,做好经营渠道的拓展、质量的把控及业务流程的理顺;

  2.负责所分管业务的日常管理、业务提升及团队人员稳定、梯队人才的培养实施;

  3.协助总经理完成公司下达的各项经营指标、提升任务。

  任职要求:

  1.40周岁以下;

  2.大专以上学历,管理类,经济类,酒店管理类专业优先考虑;

  3.不少于三年的星级酒店副经理的工作经验或六年以上高星级酒店的部门总监经验,餐饮或房务业务出身优先;

  4.熟悉酒店运营管理知识及相关地方的政策法规;

  5.对星级酒店的.经营管理有独到的见解。能够科学的诊断酒店管理存在问题,并提出切实有效的解决措施;

  6.具有较高的职业素养、有擅长的酒店业务(房务/餐饮);

  7.具备较强的分析、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力;

  8.工作地域接受调配。

酒店总经理岗位职责13

  1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作,对总经理负责。

  2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程,并督促认真落实。

  3、组织制订酒店设施、设备维护保养计划,经总经理批准后组织实施。

  4、经常深入生产一线,检查分管部门落实岗位责任制情况,发现问题并及时解决。

  5、定期组织酒店安全检查,认真落实安全生产管理措施。

  6、加强分管部门的员工队伍建设,培养一支适应酒店经营发展需要的、作风过硬的工程技术骨干队伍。

  7、完成总经理交办的其他工作 1、直接对业主方负责;

  2、代表公司协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保公司的合法权益得到体现;

  3、全面协调公司与酒店管理公司的友好合作关系,切实保证酒店管理合同能够顺利、公正、愉快的'执行;

  4、酒店重要事项及时、完整和准确地向公司请示和汇报,建立健全请示报告制度;

  5、参与酒店重大业务问题的决策,协助管理公司做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;

  6、参与酒店物业的交付验收,审查酒店管理公司开业和运营的各项准备工作;

  7、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营预算和决算报告;

  8、审核酒店的各项人事行政制度和重要岗位的人事聘用,推动酒店形成积极、健康、可持续发展的现代企业文化;

  9、监督考核并参与酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,保护公司利益不受侵害;

  10、监督考核酒店资产管理、使用、维护的执行情况,保证其完整性及良性运转;

  11、酒店管理合同中规定的其他工作;

  12、认真完成公司领导交办的其他工作;

酒店总经理岗位职责14

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

  3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

  5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的'工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

  7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店总经理岗位职责15

  1)任职条件:

  (1)年龄30岁以下,本科及以上学历,文秘专业/档案管理专业,公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。

  (2)具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真,谨慎细心,责任心强,有工作激情。工作有条理性、逻辑性,良好的职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

  (3)具有很强的.判断与决策能力,计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性,具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。

  2)岗位职责:

  (1)直接对总经理负责。

  (2)负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。

  (3)负责协助编制公司各部门年度工作任务计划,督促整理回收文件。

  (4)负责公司人员和对外联系各种信息资源管理(包括记录、整理、分类、归档)、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

  (5)负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。

  (6)负责协助总经理处理相关事务。

  (7)负责记录履责工作条目清单,协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

  (8)事必回复;工作行为可视化、痕迹化。

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