采购部新年工作计划

时间:2024-10-18 09:02:11 元旦 我要投稿

采购部新年工作计划

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候开始写计划了。什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编精心整理的采购部新年工作计划,希望能够帮助到大家。

采购部新年工作计划

采购部新年工作计划1

  根据公司销售计划和生产计划,制定20xx年度采购工作计划,根据采购内容不同划分为:市场内部采购、外部采购、包装物及其他物料采购、国际贸易采购等四个方面。

  一、市场内部采购

  (一)、工作内容:人员配置2人,按照公司生产加工需要和销售部订单需要在市场内部采购优质鲜肉,根据年采购净利润合理制定《鲜肉采购薪酬制度》,提高采购人员的自身素质和业务水平,,提高采购效率,真正做到降低成本,保护公司利益。

  (二)、工作标准:1、生产加工采购原料必须严格执行产品采购标准,货比三家,以优价采购优质产品,生产车间对采购原料质量、数量进行检测,有权将质量不合格原料退回采购部。2、销售部鲜货采购严格按照销售部签发《采购单》相关要求进行,订单确认后按时供货;如不能完成采购任务,应及时通知销售部。 3、所有采购工作必须当天完善相关手续,不得以任何理由拖延,保证采购产品质量合格、数量准确。

  二、外部采购

  (一)、工作内容:人员配置2人,根据公司生产、销售计划提前安排市场外部采购计划,“以销定采”,避免盲目采购产生新库存,造成企业损失。

  (二)、工作标准:1、切实保证外采产品质量,安全装车,建立

  健全采购手续和运输手续。2、外采产品质量由质检部负责抽样检测,不合格产品暂存入库,三天内提出解决方案,避免货物质量问题产生的损失。3、随时关注市场产品价格,及时与销售部沟通,抢抓市场先机。

  三、包装物及其他物料采购

  (一)、工作内容:人员配置1人,全面负责公司产品包装设计及其他物料采购工作,保证采购产品质量和时效性。20xx年采购部工作计划(二)、工作标准:1、包装物及其他物料采购必须符合公司产品采购制度,质检部严格按照公司规定的有关执行标准对采购物资进行检验合格后,方可入库;2、采购包装物根据生产计划安排提前制定月采购或季度采购计划,“按计划下单”,避免出现断货、积压库存等情况出现。3、所有物料采购公开透明,必须货比三家,寻找资质齐全的供应商,保证采购物料优质优价,同时完善相关采购手续。

  四、国际贸易采购

  (一)、工作内容:人员配置1人,20xx年公司开展国际清真牛羊肉贸易。国际贸易采购需要采购人员具备良好的'业务能力和职业素养,全面负责贸易采购任务。

  (二)、工作标准:1、前面掌握国际、国内市场清真牛羊肉市场行情,对牛羊肉价格走势有一定的预判能力。2、具备良好的业务能力,能够独自承担牛羊肉的国际采购工作,让采购产品价格在市场上具备竞争优势。3、制定并实施全年贸易采购计划。

  五、采购工作细节

  1、进行市场调查、选择供应商:根据供应商的报价、公司实力、技术指标、售后服务承诺等选择优质供应商;及时掌握市场价格,并进行价格预测工作,为公司采购决策提供客观的、正确的资料。

  2、组织收集采购产品市场信息,反馈于相关部门参考,随时了解生产状况及采购产品的使用和库存情况,保障工作的正常进行。

  3、健全采购管理制度和采购管理台账制度,包括手工台账和电子台账。

  4、努力提高自身业务水平,进行采购价格的市场调查与分析,争取最低的采购成本。

  20xx年的清真牛羊肉行业如果没有品质优势和价格优势根本无法生存,因此采供部一直在考虑怎样既能降低采购成本,又能更好的保持采购原料及物料的质量,从而达到节约成本、降低价格的目标,为公司的持续健康发展奠定基础。

采购部新年工作计划2

  一、工作说明

  公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为客户提供商品价值。

  二、基本规定事项

  1.作为采购部门的员工,必须对公司绝对忠诚。违者将按照公司有关规定处理,不接受制造商的回扣、旅游招待、礼品和宴会。

  2.采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品,被厂家欺骗。

  3、采购人员必须有丰富的商品知识,仔细选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,保持商品的快速周转和新鲜度。

  4.控制毛利,尽量实现目标毛利;创造销售业绩,实现目标值。

  5.采购人员必须考虑新商品的展示,并绘制正常展示的商品展示图(MODULER),促销商品应注明其展示方式。

  6.采购人员应密切关注市场的变化,掌握市场信息,7.采购人员应随时注意天气变化,及时调整受影响商品的`库存。

  8.采购人员应经常深入店铺,了解商场和客场,以创造销售业绩。

  9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。

  10人员必须及时开发新产品。

  11、采购人员应经常进行市场调查,掌握竞争对手的商品组成、价格策略、促销手段等。并采取相应的对策。

  采购人员应定期收集销售数据,分析销售情况,并及时采取整改措施。

  13.采购人员应定期制定促销计划并计划实施。

  14.采购应了解商品的特点,突出其特点。

  三、专业知识

  作为一名合格的买家,除了丰富的商品知识外,还应了解与采购相关的法律法规等专业知识。具体如下:

  1.国家商品检验标准;

  二、商品安全期限;

  3.商品质量的辨别方;

  4、商标知识;

  5.销售技巧;

  六、商品功能;

  7.商品生产技术;

  8.商品制造成本构成;

  9.显示商品价值的方法;

  供应商的优缺点;

  11.商品季节变化规律;

  12.供应商谈判技巧。

采购部新年工作计划3

  采购部是公司中生产中负责生产物资采购的部门,直接对分管领导、公司负责,全面主持采购部工作,确保各项任务的顺利完成。下面是有新年公司采购部工作计划,欢迎参阅。

  一、供应商的选择。

  首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。

  二、账务的清理。

  采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及。

  合同。

  执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,x年本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

  三、品质保证。

  本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。

  四、成本控制。

  x年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。

  五、采购效率。

  x年,我部将进一步完善的供应商网络的'建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

  六、异常情况的处理。

  因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

  七、部门之间的协调

  独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。

  一、根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

  1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

  2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

  二、货品采购渠道问题。

  1、定点供货商。

  加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

  2、零售店采购。

  所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

  3、主打羔羊肉产品采购。

  做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

  主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

  四、对采购员的管理制度。

  1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

  2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

  3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

  五、采购车辆的管理。

  1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通。

  规章制度。

  要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。

  2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

  3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

  六、物价控制和节约。

  1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。

  2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

  3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。

  4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!

  5、对采购部外线电话的使用进行严格管理,建立供应商及酒店内部人员通讯录,除通讯录上的电话外,其他电话一律禁打,特殊情况需将电话号码及联系人进行存档,以便月底调出话费清单进行核准,以次达到话费节约的目的!

  最后,祝大家猪年工作顺利,心想事成!让我们携起手来,为我们美好、灿烂的明天努力奋斗吧!

  一、降低采购成本

  1、20xx年我们要协调好各供应商之间的关系,谈判延迟付款,缓解公司资金压力。

  2、20xx年针对公司常用规格板材、原料物料辅料,要多家走访,市场询价,不单一采购,力争每次所采购的价格在市场上都比较有成本优势。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”

  二、确保产品质量。

  三、供货的及时性。

  四、供应商管理。

  5。改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。

  6。公开公正透明,采购比价都在三家以上,有的多达十余家参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  五、协调好各部门之间的关系。

  采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与销售、生产、技术、财务各部门之间搞好关系。要与各部门勤沟通、勤学习。积极主动工作,提高生产效率,为公司发展提供助力。

  六、细化采购管理流程。

  公司管理最明显的体现在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

  七、提高部门工作员工的业务素质和责任感。

  除公司应组织人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。增强员工积极性,让员工充分发挥自己的特长。

  以上是采购部门20xx年工作计划,在以后的工作中,不管是困难重重还是多姿多彩,我部门全体成员都会与公司同事一起共进退,同担当。总之,采购部门在工作上还有很多不足之处,这都是在接下来的工作中需要完善的。同时,也会尽最大努力来学习和积累经验,更好的完成工作,不要骄傲,继续努力,以便取得更好的成绩,为公司发展贡献力量!

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