中秋节的习俗知识

中秋节的习俗知识

中秋节的习俗知识1

　　中秋节传统习俗

　　中秋节传统习俗：观潮

　　在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。

　　中秋节传统习俗：燃灯

　　中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说：“广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样，上糊色纸绘各种颜色。

　　中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

　　中秋节传统习俗：猜谜

　　中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

　　中秋节传统习俗：赏桂花、饮桂花酒

　　人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。

　　中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。

　　中秋节传统习俗：烧塔

　　南方广泛流传着烧瓦子灯（或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔）的游戏。如《中华全国风俗志》卷五记：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圆塔形，有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧红，再泼以煤油，火上加油，霎时四野火红，照耀如昼。

　　直至夜深，无人观看，始行泼息，是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧瓦塔，也是以砖瓦砌成空心塔，填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆，就是将草柴堆成堆，在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔，亦类似这种活动，但民间传说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的`番鬼（法国侵略者）烧死的英勇战斗。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。

　　起源

　　中秋节美食首推月饼，其起源说法多种。一说元代末年，江苏泰州的反元起义领袖张士诚（或说是朱元璋的谋士刘伯温）利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”（元兵），过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片！只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影，月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。另有一说为，明洪武初年，大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京，捷报传到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即传谕中秋节普天同庆，并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节“法定”的食品，非食不可了。

　　月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归，此后，吃月饼成为每年的习俗。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

　　南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

　　中秋节的名称有哪些

　　仲秋节

　　根据中国的农历纪年法，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，所以我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。

　　女儿节

　　中秋节又叫“女儿节”，不过只在南京地区流行。因为每逢中秋节晚上，各家在庭院中迎着月光陈设香案，按照习俗多为全家妇女拜祭，就算是回娘家暂住的媳妇，也要返回婆家过中秋节。

　　八月节

　　仡佬族是中国的一个古老民族，仡佬族最隆重的传统节日莫过于八月节，又叫“迎新谷节”，在每年的农历八月十五日举行，仡佬族非常重视这个节日，因为这是仡佬族族人迎接丰收的节日。

　　拜月节

　　拜月节的叫法和一个传说有关：相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

　　祭月节

　　在古时候，每逢中秋节夜晚，都要举行祭月活动。在月下设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、葡萄等等祭品。红烛高燃。全家人依次拜祭月亮，然后由当家人切开团圆月饼。

　　团圆节

　　中秋节又叫“团圆节”，因为人们把月圆当作团圆的象征，而且把八月十五作为亲人团聚的日子。因此，中秋节又被称为“团圆节”。

　　兔爷节

　　在老北京地区，中秋节又被称为“兔爷节”，因为兔爷是北京独有的民间神，家家户户会在过中秋节的时候请兔儿爷，请回的兔儿爷要摆在显眼的桌上，并且会用瓜果菜豆供奉玉兔，酬谢它带给人间的福祉。

　　八月会

　　每年农历八月十五，是中国的中秋节，但是在海南地区，这个节日被称为“八月会”，也被称为“调声节”。这一天晚上，单身的青年男女会汇集镇上，然后互赠香糕、月饼、花巾、彩扇、背心等等。最后男女之间成群结队，到预定集合场地，进行规模盛大的调声对歌活动。

中秋节的习俗知识2

　　1、吃月饼：我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样。一些地方有着很多特殊的中秋习俗。中秋吃月饼是我国长盛不衰的传统习俗，《西湖游览志余》写道：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”“月饼”一词最早见于宋代，苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的佳句，看来当时人们就已把月饼列为中秋必备食品了。

　　2、祭月：每到八月十五晚上，人们就设案摆香，摆上月宫符像，以圆饼、圆果供奉明月，并在月光牌位前焚烧月光纸，有的.祈求五谷丰登，有的祈求天下太平，有的祈求家庭幸福，有的祈求步步高升。广州一带中秋祭月要用大盘盛芋头，中间放一大块，周围放许多小块，这是象征多子多福。

　　3、拜月：《新编醉翁谈录》中记载了宋代中秋拜月的习俗，书中说：“倾城人家子女，登楼或中庭焚香拜月，各有所朝，男愿早步蟾宫，高攀仙桂；女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”古人中秋拜月都是祈望月神能恩赐高官厚禄，保佑家庭幸福、万事如意、心想事成。

　　4、摸秋：中秋除祭月、拜月、赏月等风俗外，民间还有摸秋的习俗，目的是求得某种吉祥征兆。中秋之夜，江苏—带农村的妇女们都摸黑跑到菜园里去“摸秋”，认为摸到瓜豆就生儿子，摸到植物的花叶就生女儿。安徽—带也有类似的风俗，以为摸到南瓜定能得子，因为他们取“南（男）瓜（娃）”的谐音，以为摸到扁豆就得女，如果摸到白扁豆则象征夫妻白头偕老。

　　5、偷“月光菜”：湖南侗乡中秋之夜流行偷“月光菜”的风俗。相传月宫仙女于中秋降临下界，洒甘露于人们，所以人们在这天晚上纷纷到田地里去偷洒有甘露的瓜果蔬菜，以求吉祥。

　　6、中秋晚上，姑娘们用花平遮住自己，跑到自己心目中的白马王子家的果园里去采摘瓜果，并有意大声喊着：“喂！你家的瓜果被我摘走了，你到我家去吃油茶吧！”原来，她们是借助“月老”牵线呢！姑娘们摘到一个并蒂瓜果，就预示着二人能成双成对，喜结良缘，所以姑娘们都借着月光寻找“并蒂瓜”、“连梗豆”。小伙子也希望月宫仙女赐给他们一个漂亮姑娘，建立一个美满幸福的小家庭。不过，小伙子们偷了瓜果蔬菜只能在野地里煮着吃，不能带回家中。偷“月光菜”是一种有趣而吉祥的民间习俗，谁也不会把那些姑娘、小伙子们当做小偷看待。

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