【精品】酒店经理岗位职责
在不断进步的社会中，大家逐渐认识到岗位职责的重要性，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。大家知道岗位职责的格式吗？下面是小编精心整理的酒店经理岗位职责，欢迎大家分享。
酒店经理岗位职责1
一、后勤部经理岗位职责
1、注重个人仪容仪表，认真执行上级领导的工作指令，全面负责会所的工程部、保安部、保洁、公卫、司机、网管等后勤工作
2、指导并监督下属开展工作，不断提高业务技能，确保会所一切安全稳定。
3、负责部署人员的业务培训，开展职业道德、外事纪律，使员工提高工作水平和思想水平
4、做好突发事件的处理工作
5、必须有高度的责任心，较强的指挥能力和协调能力应变能力，了解保安、工程维修部门情况，监督及管理好日常工作，按时参加公司例会。
6、不断的学习知识技能，让下属提高工作质量。
7、制定后勤部的组织结构和管理运行模式，使其快捷合理，并能有效的保障会所设备设施安全正常的运行。
8、总结和归纳运行维修实践，制定和审定设备设施及建筑预防性维修计划，更新改造计划并督促执行，保证会所设施不断的完善，始终处于正常完好状态。
9、负责工程部的节支，控制所有水、电、煤、等的消耗并严格控制维修费用，保证最大限度的节能节支。
10、组织保安部搞好消防安全工作。
11、建设完整的设施设备技术档案和维修档案。
12、做好成本控制、能源节约。
13、做好库房的'消防安全工作。
14、全面负责会所公共区域卫生。
15、制定本部门的培训计划、培训员工正确的使用化学洗涤和清洁 设备。
16、加强清洁器械设备的保养和维修工作，确保公共区域的环境处于良好状态。
17、定期对员工宿舍进行检查，卫生、用电等安全事项。
18、严格认真执行宿舍的管理制度。
19、完成上级交待的其它任务。
网管岗位职责
1、负责公司数据维护、电脑维护、网络维护、网站建设。
2、负责网络及数据安全策略的实施。
3、负责公司网络安全进行设置、管理以及维护。
4、负责公司业务系统、办公软件的维护及业务数据的管理。
5、服从上级的工作安排。
酒店经理岗位职责2
与相关部门合作，建立、推荐和跟踪概念概述、维护和管理开业前和开业后的预算
根据青岛环亚酒店的布局，建立开业前的OE清单，确保酒店设施设备的正常运营。
人力培训和监督
根据中国运营的'品牌标准运营要求
确保酒店操作符合所有适用的法律和行业规范，从操作层面包括职业健康安全、外汇管理，食品安全等
负责酒店销售体系、预算预测和人力配置
处理客户投诉和员工不满
确保酒店的运营与和管理
酒店经理岗位职责3
1、了解和掌握同行的业务状况，收集业务信息，酒店营销经理工作。向总经理提供报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测。
2、组织完成宾馆酒店的业务拓展和商品的销售活动，树立和提高酒店的声誉，使宾馆饭店商品有一个好的市常
3、负责业务洽谈及协议，合同的制定与草签;受理个人及单位的.订房，订宴会、租会议场地等业务，工作总结《酒店营销经理工作》。
4、组织和参与“VIp”客人的接待，并将他们的信息及时的转告给有关部门，向客人详细介绍宾馆饭店的情况，了解他们的实际需求，尽量给予满足。
5、凡大型的活动，要向有关业务的单位和个人，客户，常客发贺电，贺年卡，或者可以邀请他们参加宾馆饭店组织的庆典或纪念活动。
6、经常对长住客、机关团体、旅行社、宣传部门等进行拜访，密切保持与他们的联系，希望在业务上得到他们的支持。
7、对待客人要热情友好，向他们介绍宾馆的情况是要认真细致，给客人最好的印象。
8、抓住机会进行公关活动：如在酒会，宴会，茶花会，洽谈会，庆祝会等社交活动进行宣传。
9、建立销售业务档案，以便进行查阅。
10、负责对部门下属进行思想的沟通，交流和定期进行业务培训
酒店经理岗位职责4
职责描述:
1.负责公司会计核算、财务预算、财务计划、内部审计、成本控制、财务报告和投资分析等;
2.及时组织本部门完成各项有关涉税业务,负责与组织公司的资金管理工作,负责资金的调度与运营,提高资金的使用效率;
3.对公司经营活动的风险评估、指导、跟踪和财务风险控制;
4.协调公司同银行、工商、税务等政府部门的关系,维护公司利益;
5.参与公司重要事项的分析和决策,为公司的.生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据。
任职要求:
1、28-40周岁,财务、会计、金融、投资、管理等专业大专以上学历;
2、2年以上酒店财务经理经验,5年以上财务管理工作经验,中级职称的优先考虑;
3、熟悉国家金融政策、企业财务制度及流程、会计电算化,精通相关财税法律法规;
4、较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力;
5、良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神,能承受较大工作压力。
酒店经理岗位职责5
1、负责酒店精装修专业目标成本、合约规划的编制审核，组织动态成本统计、分析和控制
2、组织外部咨询公司编制精装修类工程量清单
3、负责编制酒店精装修类招标计划
4、组织开展酒店精装修类招标，包括招标准备（招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、）
5、将专业层面评标结果及时整理上报，跟进定标结果
6、基于定标结果，指导地产公司发送结果通知
7、牵头开展与中标单位合同细节谈判，合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作
8、负责酒店精装修类工程结算的审核
酒店经理岗位职责6
1.协助负责酒管公司日常运营、管理工作;
2.协助负责旗下各门店的全面管理;
3.根据市场实际情况，协助负责制订各门店经营目标和经营方针;
4.协助负责各门店绩效考核工作;
5.全面协助负责酒管公司安全、营销等管理工作。
酒店经理岗位职责7
1.为客户提供信息咨询、保单管理、理赔、保险金领取等全方位金融理财服务;
2.维系并管理客户关系，并在此基础上扩展业务，提升售后服务满意度。
3.为客户提供贷款、投资、理财等方面的业务咨询和办理。
4.根据客户的需要办理各类保险投保，如车险、寿险、团体保险、财产保险等各类保险业务
酒店大堂经理岗位职责集合6
1.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。
2.收集对客服务过程中所产生的问题信息。
3.要负责处理宾客的问题和投诉。
4.要负责重要宾客的迎领工作。
5.进行整个酒店的`安全和日常的设备检查工作。
6.解决当班期间发生的安全问题。
7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
酒店经理岗位职责8
1、制定酒店各大系统设备选型建议书；
2、施工现场配合项目部各专业工程师进行各系统设备的安装、调试、验收工作；
3、制定酒店工程部各岗位操作规范、管理制度；
4、提交酒店运行中设备节能降耗的建议和措施；
5、制定本部门最优人力架构、绩效考核方案；
酒店经理岗位职责9
职责：
1、执行争取商务办公、散客及团体、渠道等各市场的销售工作，完成每月销售任务；
2、开拓酒店客户资源和销售渠道，维护客情关系；
3、熟悉各大电商平台运营，实施线上业务的`搭建、及运营、营销。
任职资格：
1、专科以上学历，年龄35岁以下；
2、1年以上酒店销售经验与管理经验，有良好的客户资源；
3、极强的执行力，能够适应一定工作压力和强度；
4、一定的自律性，能够对整个酒店营业目标进行分解并积极主动的完成；
5、能熟练使用办公软件。
酒店经理岗位职责10
全面负责餐饮部的经营管理工作，直接对总经理负责。
负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
与财务部配合作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量，增加经营收入。
根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本。
与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。
制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。
了解市场动向和掌握原材料行情，CVP边际成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
注意现场管理，经常性地对餐厅、厨房巡视监督，组织QC(全面质量管理)小组活动，保证各项运作正常。
亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的`重要投诉。
主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司部门经理会议。
抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。
协调本部门与公司其他部门的关系，做好总经理或副总经理交办的其他工作。
酒店经理岗位职责11
岗位职责：
1、全面负责酒店的经营管理，完成酒店的各项计划目标；
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
3、根据公司服务运营的标准与流程，保证分店的正常运营并致力于提升服务品质；
4、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高员工素质及团队效率；
4、根据市场变化和发展，制定切实可行的营销工作策略，并组织实施；
5、全面负责安全管理，确保客人和员工的人身、财产安全；
6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
8、完成公司交办的其他工作。
任职要求：
1、28岁以上，大专以上学历；
2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验，有中端连锁酒店工作经验者优先；
3、人品端正，有良好的.沟通能力、学习能力、组织能力，有较强的抗压能力，具备高度的责任心；
4、能接受外派工作者优先。
店长职业发展通道：初级店长—中级店长—高级店长—区域总监—集团职能部门高管
店长培训：15—45天的店长培训及店长资格认证
店长外派；店长需接受1—2年的外派工作，外派地点可尽量接近工作意向地，外派1—2年后根据分店业绩，可安排回工作意向地。
酒店经理岗位职责12
1、坚决服从总经理的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向领导负责；
2、严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责；
3、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行；
4、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序，研究、分析并提出改进工作意见和建议；
5、负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制；
6、负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制，做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作，结合实际，合理控制劳动力总量及工资总额，及时组织定额的控制、分析、修订、补充，确保劳动定额的合理性和准确性，杜绝劳动力的浪费；
7、负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库，规范人才培养、考查选拔工作程序，组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作；
8、编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排；
9、制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准，定期编制劳资人事等有关的统计报表；定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告；
10、负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况，及时考核，负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作；
11、严格遵守“劳动法“及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度，负责招聘、录用、辞退工作，组织签订劳动合同，依法对员工实施管理；
12、负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作，负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作，办理考勤、奖惩、差假、调动等工作；3。负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作；
13、负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作；
14、配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理，提出处理意见；
15、负责编制培训大纲，抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的'同时，逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训，专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系；
16、认真做好领导交办的其它工作任务。
酒店经理岗位职责13
楼面经理岗位职责（直接上属驻店总经理）
遵守酒店各项规章制度，以身作则，严于律已，树立榜样。
提前10分钟到岗，了解当市的预定情况，查阅经理交接本及 领班交接本，合理分配主管工作。
巡视管辖范围内的'环境卫生工作，关注所有设备的正常运转。
了解当市急推、沽清的菜肴、酒水，并下达给全体服务人员，
跟踪、监督、落实际情况。
酒店经理岗位职责14
岗位职责:
1、全面负责处理酒店事务,有效限制成本、提高公司利润,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店经营制度,制定经营管理目标,保证酒店经营业务顺当进行;
3、建立健全酒店组织结构,使之更加合理、精简、高效;
4、对酒店经营业绩负责,拓展销售方式,制定酒店经营预算,达成利润目标;
5、指导相关部门开展培训工作,提高酒店服务质量及员工素养;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
职位要求:
1、大专以上学历,酒店管理相关专业,8年以上酒店管理相关工作阅历,其中5年以上四、五星级酒店高层管理阅历;
2、具有较强的组织管理协调实力,在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的公关实力;
3、熟识酒店业务运作、管理及服务专业学问 ;
4、有良好的职业道德和敬业精神,对酒店有剧烈的责任感。
星级酒店总经理岗位职责8
1、全面负责门店的`软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作
2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序
3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象
4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。
5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本
6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题
7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。
8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关
9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理
10、横向部门沟通协作
11、完成上级交办的其他工作
酒店经理岗位职责15
1、对总经理负责，在总经理指导下对客房部实行全面管理。
2、依据上善酒店的`经营目标，编制本部门的经营工作安排，并组织、督导属下员工切实完成。
3、主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、平安保障措施，并督导下属员工仔细贯彻执行。
4、维护客房部正常工作秩序，限制卫生质量和服务质量，保障设备、设施完好无损，降低物料和费用成本，创建良好经济效益。
5、审核属下员工工资考核结果，严格执行奖罚制度，树立正气。
6、发觉和培育优秀员工，选拔管理人才。
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