潮汕除夕夜

潮汕除夕夜

　　盼啊，盼啊，春节的脚步近了！伴随着钟声的敲响，我们又迎来了美好的传统佳节——除夕。我家在潮汕，这里逢年过节，祭祖是第一大事。

　　下午四点半，太阳正在收敛它的光芒，镇子的大街小巷上，大红灯笼高高挂，家家户户贴对联，贴“福”字，“欢度春节”的横幅、LED灯随处可见，到处洋溢着“幸福中国年”的喜悦和期待。千家万户都在准备着新年所需的物品。这时，广场上和街道上一片祥和，这是除夕来临时独有的安静。

　　我看爷爷奶奶忙里忙外的，便对爷爷说:“爷爷，我可以出去广场玩吗?”我看着远处空荡荡的广场，心想：这时候去溜滑板车该多好呀！“不行呢，小聪，我们马上要祭拜祖先了，还有很多事情要做呢!”爷爷一边说，一边领我到大厅。只见大厅中间，摆着一张八仙桌，八仙桌的最前方摆了两把椅子，桌上摆满了各种祭祖的东西：鸭肉、鱼肉、虾、桃粿、春菜、番薯、芋头等，一小盆一小盆，装得满满当当的。在香炉旁边还有一大沓纸钱，上面摆着三个小小的酒杯。

　　爷爷递给我一瓶酒，说:“倒吧，半杯就好!”我拾起酒瓶，双手捧着瓶身，小心翼翼地往三个杯子里倒了酒。这时我好奇地问:“爷爷，祖先们也爱喝酒吗?”爷爷笑着说:“不是的，这是一种礼仪，我们潮汕人祭拜祖先是讲究仪式感的。”爷爷动作娴熟地点燃了香，扶着我的手，面朝祖先的牌位缓缓地跪了下去，嘴里还念念有词，香飘出了缕缕轻烟，让屋子香烟袅袅。爷爷拜完，示意我也烧香下跪。

　　待我起身，爷爷语重心长地说：“祭拜祖先是我们潮汕人特有的文化。家家户户在节庆团聚日，不忘老祖宗，恭恭敬敬地请出祖先的神牌，认认真真地焚香，磕头，跪拜，表达对祖先的感激和怀念之情，并将这份感念代代相传。”

　　酒过三巡，祭拜仪式完毕。爷爷带我来到院子里，那里有一个大铁筒，爸爸围在筒边，开始烧纸钱呢!我赶紧从爷爷手里接过一些纸钱，把它扔进了熊熊的大火里。纸钱扔进火里的时候，火焰被盖掉了一小半，随即又调皮地烧起来。“有史以来第一次成功了!”我欢呼雀跃，因为以前我不是把火盖灭就是扔错地方，这次真准。爸爸拉住我，认真地说：“别光顾着玩啊，这是有意义的仪式，烧纸钱象征着富贵，同时也感谢祖先为我们留下的一切美好事物，明白了吗?”我乖乖地点了点头，懂得了祭拜祖先，让族人都有“怀抱祖德”，让后代人拥有“饮水思源”、感恩戴德的情怀，都是满满的正能量。

　　新年的序幕就在这缕缕轻烟中拉开了序幕。祭拜完祖先，我们一家人就团团圆圆围在一起，吃起了“火锅”，俗称“围炉”。我们推杯换盏，祝福大家新年大吉，万事顺心！