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[经典]炸薯条作文
在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的炸薯条作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
![[经典]炸薯条作文](/pic/00/d7f7cec432_5fbf7eb07f213.jpg)
炸薯条作文1
从小到大,我去KFC,最喜欢的,也认为最美味的便是原味薯条。也曾梦想着可以拥有一家自己的薯条店,可以尽情地自己炸自己吃。如今这开店的美梦虽然不可能实现,但小小地满足一下自己炸薯条已不成问题。
为了满足我吃薯条的.欲望,妈妈买了一包500克的现成薯条,只需在油锅里走一遭,立马可以让美味飞到口中!记忆中,我对薯条的喜爱从未改变过,可以做到“有多少吃多少”的食神水准。
大厨妈妈在不粘锅里倒上半锅的油,中火将油烧出泡泡时,转成小火,抓起一把薯条往油锅里轻轻一撒,锅里顿时“闹”开了。噼噼啪啪,如鞭炮齐鸣。响声过后,再看锅中的每根薯条周围都环绕着一圈的白色小泡泡。这些小气泡可不像泡泡水中的气泡那样友好。它们十分难“交往”,拒人于“几厘”之外,倘若你想靠近,呵呵,调皮蛋气泡准会带着热腾腾的“杀气”炸到你手上或身上。我和妈妈小心提防着,妈妈甚至戴着家务手套握着漏勺在油锅里搅拌。两分半钟,薯条出锅。
望着金灿灿的薯条,我早已口水流千尺!迫不及待的我顾不上烫了,忙拿起一根,抹了点番茄酱,往嘴里送。皮香肉酥!回味无穷!KFC的味道又找回来了!
炸薯条作文2
不知道为什么,我特别爱吃薯条,有一天下午,妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做,她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮,我把马铃薯洗干净,用刀轻轻地抛着。
下一步是切马铃薯,这对我来说可是难事。我学着妈妈切菜的样子,将马铃薯横放在切板上,朝中间一刀切下去,没想到刀被卡住了,我使出好大的劲才拔出来。差点连自己都摔倒了我继续切起来,那马铃薯似乎听话了,慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里,用热水浸泡十几分钟。
终于可以炸薯条了,我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙,先往锅里倒油,等油热了,再把薯条倒进油锅里,这时油锅里冒出许多小泡泡,不断发出“吱溜、吱溜”的声音,薯条渐渐变成黄色,我操起一把专门勺子,小心翼翼地翻了翻,谁知“啦”的`一声,油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了,我关好煤气灶,用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里,旁边 还 放上了全家人爱吃的番茄酱。
一家人吃着香喷喷的薯条,都夸我长大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯条作文3
我的叔叔是一名厨师,昨天他来我家教我炸薯条。
叔叔说:“炸薯条的第一步是要把土豆切成条,然后把土豆条泡的久一点,因为土豆里边含有大量的淀粉,不泡的话很容易氧化变色。”。在叔叔的指导下,我把妈妈买的四个土豆洗净切成条,然后泡在水里,我想,要是把泡土豆的时间短点会发生什么呢?
于是,我只泡了五分钟。就把土豆条拿了出来放到了油锅里,谁知道炸出来的.结果让人大吃一惊:土豆条变成土豆饼了。叔叔批评了我,并且告诉我做饭是一件严肃的事情,一定不能马虎。最后他让我重新做一遍。我按照叔叔讲的,把土豆条泡了许久,这回应该没有什么问题了吧。
我把再一次泡好的土豆条放在了锅里炸。终于,这一回炸成了好看的薯条。我把炸好的薯条盛出来放在碗里,撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔尝了一个,叔叔说:“还不错”。我听后,也迫不及待地夹起一个薯条尝了一下,果然很好吃。
以后,我再也不用去快餐店买薯条了,因为我现在可以在家里做给大家吃!
炸薯条作文4
星期五,老师布置了作业,让我去做一道美食。我决定“大显身手”一番,做炸薯条!
我和妈妈先来到菜巿场买了两个大土豆。一回到家,我就慢慢的把皮削掉,脱去皮后的`土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。
我们又把胖娃娃切成细条。然后妈妈往锅里放满了水,等水加热好后,可以把土豆放进去了,有几条土豆还在锅里淘气的转来转去呢!煮了一会以之后,可以用漏勺捞出来了。接着把水倒掉,在锅里放入油,加温。把土豆放到锅里时,周边吹起来了小泡泡,还不停发出“滋啦,滋啦”的响声。
不一会儿,一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样,在油锅里欢快沸腾。哇!真香呀!正当妈妈想用漏勺捞出来的时候,我赶紧说“:妈妈让我来夹!”说着我飞快的将薯条捞了出来放在盘子上,在薯条上放点孜然粉和番茄酱,哇!一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味啊!
自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味!而且既经济又实惠!
炸薯条作文5
从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现,人类走过了数百年的历史。
传入欧洲的马铃薯有两个来源:一个是南美洲的哥伦比亚、秘鲁等地;另一个是墨西哥。1532年,西班牙人抵达秘鲁,第一次见到土豆。此后30年,它被当作新奇植物引种到欧洲各地和部分亚洲国家。1587年,奥地利植物学家C·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎,次年将其种植于德国法兰克福的植物园,作为观赏花卉。17世纪初,欧洲人渐渐注意到马铃薯的营养价值,并把它作为宫廷内的美味珍馐。直至1756年,马铃薯才开始成为平民食品。
对于炸薯条的发明权,法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条,而比利时认为比利时人才是真正的'发明者。1830年左右,炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后,曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业,进一步拓宽了炸薯条的市场。
然而,随着社会进步和科技水平的提高,炸薯条等快餐食品的危害渐渐显露出来。
炸薯条作文6
今天,妈妈一早就出去把钱给我让我带弟弟中午出去吃,可我却不听,就反着干,反而还要自己做。
我在想该做什么呢?突然,弟弟说想吃薯条,刚好看了一本书,书上有具体做法,这真是书有黄金屋。
话不多说开始做了。开始第一步,先找一个土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀(改为:第二步削皮,拿着削皮刀沿着土豆长相造型逆时针旋转削皮)。第三步把不平的土豆切成平行四边形,第四步把土豆的`平行四边形从侧面把它平均切三层。第五步把那三片一直切了很多条,像一条条小虫子一样。第六步把火打开把油倒入,让油放多一点,因为不多一点不能把土豆条全部没过,不全没过就熟不了。最后把土豆条放进油里炸。土豆条在油里跑,好像热锅里的蚂蚁,想跑也没门。(教你一招,文章具体好方法,“步步为营”法,活动制作分步,步骤分清,一步一步写清楚)
我给炸好发现胡了两个,其他的刚好熟了。
我又炸了一次,吸取上次教训。这次我拿小火炸,虽然慢了一点,但是这一次比上一次好吃又脆,后来我加了一点调料进去。
弟弟吃了赞不绝口,说:“哥哥,你做的真好吃。”我不好意思:“哪有,只是……”弟弟说的让我好开心。
炸薯条作文7
我每次吃薯条都是去肯德基,华莱士去吃,要不就是其他的人做给我吃,自己从来没有做过,这次我就要自己做一次。
我叫妈妈去买菜的时候顺便帮我买4个土豆,买来了之后我的脑子里面是懵的,毫无头绪,嘴上说我要炸薯条,但是我还是连薯条怎么炸都不清楚,更不要说吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4个土豆,番茄酱,油要适量,盐也要适量,还差一瓶番茄酱,于是我就趁着爸爸出去买东西的时候,顺便再买瓶番茄酱回来,之后炸薯条的过程我完全没有看网上说的,完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,这一步是必不可少的,削了皮之后要切成条状,喔,这刀也太锋利了,我的手指都被他弄出血来了,幸好家里还有备用的创口贴,贴了创口贴之后,我继续炸薯条,之后再用水冲一次,冲完了之后,就是最关键的.时候,炸薯条来了,我一开始先开了大火,放了适量的油,等了一会,土豆就下锅了,也溅起了不少的油,都洒我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,现在土豆上已经慢慢的呈现金黄了,快好了,好嘞,终于做好了啊!我把番茄酱洒在了薯条上,吃了一下,还不错一般,我一直还以为我炸的薯条很难吃嘞!
通过这一次的炸薯条使我明白了,你不去试你就不知道结果,比如说,这次运动会60米接力赛,自己原本以为自己一定没有一个好的成绩,但你跑了之后才发现,自己这次比练习是跑的时间更少了,所以你不去试你永远都不知道结果。
炸薯条作文8
幼儿园顽皮的小孩子,小学“狗都嫌”的同学,还有高中文静的大孩子。提起炸薯条,谁不是嘴里立刻生出一种咸咸的脆脆的感觉呢?首先得从土豆条的制作说起:先把准备好的土豆条合拢起来,在锅中倒入少半锅的油,开大火,待油烧到一定温度,把薯条一个不剩的倒进去,没倒完的时候锅中就响起了一片砸吧声,就像油锅已经在品尝土豆条的味道似的.。
这时站在一旁的我都恨不得变成“抗高温小人儿”,钻进锅里看看土豆条是如何变酥变脆的。在厨房里三十多分钟,竟然连呛人的油烟味也没闻到,后来才是妈妈大喊一声让我出去,我才极不情愿的被油烟味推了出去。
后来我来来回回到厨房去做探子,只要看到妈妈把火拧小后,我就赶紧把火拧大,生怕薯条炸不酥炸不脆……
我总感觉在等一件好事的时候,往往时间过得特别慢,而在享受这段美好时光时,时间又过得特别快,真希望他俩能互换一下。我终于看到妈妈把一盆薯条放在锅头上,我一个箭步冲上前去,正准备抓起来吃,却被妈妈的“佛山无影脚”阻止了,只见妈妈把盐、孜然和各种调料放进现炸出来的薯条里搅拌均匀,就这样一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午饭过后,餐桌边,靠着妈妈斜立着的我,肚子已成了一面小鼓了,我把桌边的两只筷子很浪漫地摆成一个V字,而看着桌上那碟冷刨豆腐,大家怎么也夸不了它。
炸薯条作文9
薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家,这完美的组合,常常碰不到一块儿。
我发现,自从爸爸尝试炸了一次薯条之后,就有了这么一个怪脾气:没有番茄酱时,他偏要炸薯条;有番茄酱时,他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了,我可是“苦苦哀求”,并以“可以写”的借口,才换来炸薯条的机会。
爸爸手里拿着一个小小的土豆,从削皮到切条,动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的,只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问,从下油锅到捞出炸好的薯条,任何一个步骤都不能出差错。
我们先把锅里的水烧开,再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条,生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟,不然就会煮太烂,没那么容易炸了。
接下来,爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上,不停地抖动薯条,直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。
然后是炸薯条中最危险的'一个环节:稍有不慎,便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热,再把薯条一根根夹进锅里,用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后,就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了?不!还有最后的一遍复炸!复炸油温不能太高,跟前一个步骤一样,一直炸到薯条呈金黄色为止。
刚炸出来的薯条很烫,要凉一下才能吃。用我爸的话来说,那就是“心急吃不了热薯条”。
等了一会儿,薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来,将薯条蘸着番茄酱,一边吃,一边回味:果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊!
炸薯条作文10
“滋滋”咦,这是什么声音?告诉你吧,这是我在炸薯条。我为什么要炸薯条,请你接着往下瞧。
有一次老师布置了一项作业,让我们烧一道菜。我冥思苦想:该做什么好呢?突然,我灵机一动,想到了做炸薯条。我二话不说,放学了就直奔家里,对妈妈说:“妈,我要做炸薯条。”妈妈见我难得下一次厨房,就答应道:“好的,等我把这一道菜做完你就过来炸吧。”我听了妈妈的回答,赶紧放下书包,系上围裙,等着妈妈把这道菜烧完。妈妈烧完菜,轮到我大显身手的时候了。
我从冰箱里拿起薯条,放在一旁备用。把锅“哐呛”一声,放在煤气灶上,打开煤气灶“噼里啪啦”。瞬间,一条火蛇贪婪地舔着锅底。我在倒上许多的油,等油热了之后,放入薯条,“滋”那歌声真好听。可是,好听的歌声也给我惹来了“杀身”之祸滚烫的.“油军”溅到我身上来了,我烫得直跺脚,像在跳迪斯科一样。
等薯条的一面儿成金黄色时,我拿漏勺把薯条给翻了面儿,继续炸。不一会,“陈氏薯条”就炸好了。我把薯条盛盘,挤上番茄酱,薯条就完成了。我望着色香味俱全的薯条,心想:我终于能自己烧饭了,以后我就能帮妈妈了。
这就是我第一次炸薯条的经历,你们有没有这样的经历呢?
炸薯条作文11
星期天,我忽然想吃炸薯条,家里还有两个大土豆,太好了!我们可以自己在家里炸薯条吃。
我把土豆洗干净,拿刀子慢慢地把皮削干净,脱去皮的土豆就好像两个黄嫩嫩的.胖娃娃,乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成细条,看我的刀功,一点都不比妈妈差!妈妈帮着我往锅里放满了水,加热,等水热了,我就把土豆条放进去了,有几条调皮的土豆还在锅里淘气地转来转去呢!煮了一小会儿,我就用漏勺把它们全捞了出来,滤干水,装进盘子里。然后在锅里放入油,加温。当我把土豆条放到热油锅里时,土豆条的周围像吹泡泡似的冒出许多小泡泡,伴着“滋啦,滋啦”的声响。不一会儿,一根根薯条就换了一件件金黄色的礼服,在油锅里欢快地沸腾。
哇!真香呀!正当妈妈想用漏勺捞出来的时候,我赶紧说,“妈妈妈妈,让我来!”说着,我飞快地将薯条捞了出来,放在盘子上,再在薯条上撒点孜然粉,挤一些番茄酱,一盘香喷喷的薯条就做好啦!我急忙用筷子夹起一根塞进嘴里,又香又脆,真是人间美味啊!
炸薯条作文12
今天刚起床,我就嚷嚷着要吃薯条,妈妈对我说:“既然你那么想要吃薯条,自己动手炸一下吧!”
我来到厨房一看,炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙,拿起土豆就开始削皮,可是一削,都会有个洞,怎么削也削不好,妈妈在旁边说:“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿,我终于知道自己刚才问题出在了哪里,于是我拿起了另一个土豆,按照妈妈的方法开始动手,“太棒了”,我喊道,“我终于成功削了一个完美的土豆!”妈妈也开心地笑了!
接着我用刀把土豆切成两半,再一半一半的把土豆切成条状,不粗不细刚刚好,再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡,15分钟后捞出来沥干,放在旁边备用。再去开火,开到中火,把油倒进去,只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡,我把一根筷子放进去,当看到筷子上冒出很多气泡的'时候,我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条,等它们变得金黄金黄的时候,我关上火,把它们捞出来装在盘子里。
我又从冰箱里拿出了番茄酱,把它挤在盘子的另一边,一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱,一吃,哇!太棒了,我高兴地蹦了起来,自己做的薯条就是美味。
我学会了炸薯条,这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白,靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜,也让我知道,如果不亲自尝试,你永远不知道自己的潜力有多少!
炸薯条作文13
我最喜欢吃炸薯条了,每次去肯德基或者麦当劳,我都会点薯条。可是妈妈又不经常带我去吃,我只能望“薯”兴叹。
一天,妈妈神秘的说:“雨晴,告诉你一个好消息。”
“什么好消息?”我迫不及待的问。
“我会炸薯条了。”
“真的?”我高兴得一蹦三尺高。马上叫奶奶买来了土豆,让妈妈做炸薯条。我站在妈妈旁边,认真的看妈妈是怎么做的。只见妈妈拿出三个圆溜溜的'土豆,把它们身上的泥土清洗干净,然后把它们的“衣服”削掉,接着把土豆切成一根根手指大小的长条,再把切好的薯条放入烧开的水里煮熟后,用烧热的油炸至金黄。妈妈让我尝一根,嗯,外酥里嫩,可以出锅了。
妈妈用盘子装好摆在桌子上,哇!真漂亮,我的口水都快流出来了。我马上拿一个小碗倒入番茄酱蘸着吃,太香了!我和姐姐狼吞虎咽的吃,两只手同时上阵,一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐见吃不赢我,盘子里见底了,她生怕被我抢完了,就一把端起盘子,头一仰,干脆一下全部倒入嘴里。气急败坏的我也不甘示弱,抢过装番茄酱的碗使劲舔。妈妈和奶奶看着我们两个这副难看的吃相,笑得眼泪都出来了。
妈妈做的炸薯条太好吃了,一点不比肯德基的逊色,下次有机会一定要妈妈教我炸。
炸薯条作文14
星期天下午,我闲着没事干。对了,妈妈那么辛苦,不如做一份油炸薯条给妈妈吃。
说干就干,我跑到菜市场挑了几个质量上乘的土豆,付了钱,飞快跑回家,却发现妈妈不在家。只见一张纸条贴在冰箱上:宝贝,妈妈和李阿姨去洗头了,一会儿回来。不在家?真是天助我也。
我走进厨房,马上就忙开了。我先给一土豆脱掉了衣服,又给它冲了个凉水澡,切成了长短不一的竖条。打开天然气阀门,点上火,先要预热油锅,再倒油,加热。这一系列操作,热得我满头大汗。想想每天围在灶台边转的妈妈,这点汗似乎又不算什么。
过了一会儿,油烧好了,土豆们跳着舞,飞进了油锅。伴随着噼里啪啦的音乐声,舞蹈演员们跳起了富有激情的现代舞。热油溅地到处都是,我吓得急忙盖上锅盖。哎呀,吓死我了,你不会跳点温柔的舞吗。不一会儿,土豆条由浅黄变成了金黄,身上由于缺水,变得皱巴巴地。哼,让你淘气,渴了吧。我用筷子捞出了土豆条,控了控油,倒进盆里,香喷喷的土豆条出锅了。
看着这一盆金灿灿的'惊喜,我开心极了,尝一口,软软糯糯地,真美味,妈妈一定喜欢。
妈妈回来了,看着我满头的大汗,又看看我手里拿着的一大盆惊喜激动地说不出话来。
炸薯条作文15
今天,妈妈买了一大堆土豆,说要炸薯条,我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心,就让我们自己来做。
首先,先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮,怎么也刮不下去。好不容易刮好了,但坑坑洼洼很难看。
接着,把土豆放菜板上切成四份,每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里,油倒得多一点炸起来好吃。开到大火,等锅冒烟了,再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲,我左手拿筷子,右手拿锅铲,但那土豆还是很重。
不一会,土豆粘在了一起,我用锅铲一角,剔去他们,不一会儿,一阵香气扑鼻而来,你可不要被它迷住,这土豆还是半黄半青,不能捞上来,锅铲放下,让它自己在锅里烧一会儿。
过了几分钟,再拿起锅铲炒,就觉得轻了许多,渐渐的`,土豆开始泛黄,不一会儿,两头也焦了,炒起来也轻松多了。
刚开始,土豆很重翻炒起来很笨拙,现在仔细听,会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。
热腾腾的薯条出锅了,放点细盐,和薯条拌在一起,再把其它份烧了倒在一起,拌均匀,坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条,真是回味无穷。
怎么样?你也试试。