酒店管理专业简历

时间:2024-02-12 07:24:41 服务业/酒店/餐饮 我要投稿
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酒店管理专业简历范文

  时间一晃而过,我们又将面临求职找工作的挑战,是时候抽出时间写简历了哦。你真的懂得怎么写好简历吗?以下是小编整理的酒店管理专业简历范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店管理专业简历范文

酒店管理专业简历范文1

  姓名:xx

  性别:女

  年龄:38岁

  学历:大专

  工作年限:10年以上

  期望薪资:8000—12000元

  工作地点:广州—不限

  求职意向:餐饮店长/经理|前厅部经理/主管|大堂经理|其他餐饮/酒店职位|楼面经理

  工作经验:餐饮管理

  工作时间:20xx年xx月至20xx年xx月[16年6个月]

  职位名称:总经理

  工作内容:

  工作经历:

  20xx.1—20xx.5

  xx大酒店——经理

  20xx.6—20xx.3

  xx大酒店——总经理

  工作描述:

  1、经常组织厨师、楼面经理、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。

  2、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理安排。

  3、加强财产管理,对固定财产的日常维护和盘点登记,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。

  20xx.4——20xx.11

  xx酒店——总经理

  教育经历

  20xx年7月毕业xx大学行政管理

  自我描述

  本人的工作职责:

  1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。

  2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。

  3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。

  4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。

  5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的`意见,改进和提高服务、菜品质量。

  6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

  7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

  8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。

  9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。

  10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。

  11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。

  12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

  13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。

  14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。

  15、定期组织店内管理层召开管理会议。

酒店管理专业简历范文2

  姓名:xx

  性别:男

  年龄:39岁

  学历:xx

  工作年限:10年以上

  期望薪资:8000—12000元

  工作地点:xx

  求职意向:楼面经理|大堂经理|领班|服务员|前厅部经理/主管

  执行能力强有亲和力诚信正直责任心强有创业经历

  工作经验(工作了xx年xx个月,做了1份工作)

  xx分店

  工作时间:20xx年xx月至20xx年xx月[xx年xx个月]

  职位名称:总经理

  工作内容:

  1、负责餐厅总体经营管理工作,在营业中的运营组织,统筹,协调,指挥,处理顾客投诉及突发事件。

  2、制定各阶段的营销销计划并组织与监控实施,带领团队努力完成计划目标。主持召开工作会议,建立健全餐厅的组织管理系统,提高餐厅营运的合理化,高效化,带动公司健康快速发展!

  教育经历

  20xx年xx月毕业xx区xx文科

  自我描述

  20xx.1——20xx.6,xx分店(经理);20xx.7——20xx.7,xx老饭店(副总);20xx.9——20xx.11,xx分店(营业总监/总经理)。本人从事餐饮行业18年,曾任职于多间不同品牌规模的'餐饮酒楼的管理工作,善于经营策划,绩效制定,运营管理,成本核算与控制,有良好的团队精神及心态,有责任感和执行力,有良好的职业道德同敬业精神!