舌尖上的美食作文

时间:2024-02-07 17:16:57 作文 我要投稿
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(精品)舌尖上的美食作文

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的舌尖上的美食作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

(精品)舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文1

  “民以食为天”,各个地方都有自己独特的风味小吃,这些美食可以说是独霸一方,各具特色。

  南京是举世闻名的六朝古都,在这个历史悠久的城市,各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映,成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中,特别令我回味无穷的鸭血粉丝。

  在老门东小吃街上,几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面,热情好客、手脚麻利的伙计,香飘四溢的粉丝汤,美味啊,每次我都恨不得把每一家都尝个遍,想到这儿,我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了,不禁向前跨了几步,最后实在忍不住了,干脆一脚跨进了店门。

  一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来,我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景:厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅,撒进适量的葱、蒜和各种调料,锅里活似欢快的`海洋。粉丝下去了,锅里一片欢腾,激起排山倒海般的波浪。

  没过一会儿,一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷,是那迷人的颜色,浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜点缀其上;香气扑鼻,是那雾气一般的升腾,袅袅如炊烟,醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中,一阵香气荡漾在口中,立即唇齿留香。鸭血软糯可口,口味格外宜人,入口即化,浑身上下都仿佛被热气包裹了,身子暖和了,心也是热乎乎的。这时,如果配上一笼汤包,那将是一场味觉盛宴。

  老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆,我想,正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食,才让我们的南京更加让人念念不忘吧!

舌尖上的美食作文2

  常言道:“人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌。”可见,饭对我们而言是十分重要的。这不,中午时,通过网上搜查,我把目光锁定在了一个美食店上。

  我和妈妈来到那个店里,经过一番深思熟虑,终于决定,要点脆皮鸡这道菜。

  好不容易把脆皮鸡盼来了。脆皮鸡的鸡皮色泽红亮,它被切成小块小块的,整整齐齐排在晶亮的长碗中,仿佛在排着队伍等待着人们享用呢!在红得发亮的大鸡块上,点缀着翠绿的葱花,还撒上了一小撮嫩黄色的.姜碎。不仅如此,厨师还把他晶亮的棕色秘制酱汁也淋在了脆皮鸡上,看起来更加让人食欲爆满!

  等老妈拍好照,发朋友圈时,我悄然夹起一场冒着热气、散发着鲜番的脆皮鸡块,放入嘴中。哦!这味道真是妙不可言啊!舌尖最先触碰到的是鸡皮,鸡皮的鲜美的味道立刻在舌头上绽放。细细品味,一股甜丝丝的味道便在嘴中游走。双重口味,带来不一样的体验!

  若是用力一咬,"嗞"的一声,鸡肉中饱含的鸡汁便喷射出来,咸咸的味道在口里翻滚,最后,由一块白嫩的鸡肉收尾。饱满的鸡肉散发出香味,一嚼,鸡肉的鲜嫩在口中爆炸,热乎的鸡汁溢满全身。仔细品尝,就会感到鸡肉又滑又嫩,口感非常好。

  如果不想一点一点细细品尝,那么把绅士或淑女气势抛开,一口一块鸡肉。那么,口腔中会像投入了一颗美食炸弹,甜的、咸的、鲜的,各种味道在口中爆炸,时不时来一次鸡汁的冲荡。温暖的味道溢满全身,无孔不入,实在是"只可意会,不可言传"啊!

  吃完后,我一直沉醉与美味之中。你也来尝一尝幸福的味道吧!

舌尖上的美食作文3

  在美食的世界里,有嚼劲十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫芦,有香嫩顺滑的鸡翅……这些美食对我而言都存在着极大的诱惑。但后来,我才发现唯有水煮鱼才是大家目光的焦点。

  每次聚餐,水煮鱼成了大人们必做的一道菜。不知何时,锅里已满是红色的汤汁,上面冒着红色的小泡,每一个破开的泡都会散发出诱人刺激的气味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再细看,嫩绿的黄瓜条、淡黄的豆芽、白白的豆腐皮,还有白嫩嫩的金针菇也已在其中了。这时,轮到主角——鱼片“粉墨登场”了。瞧,那一片片嫩白色的鱼片浮在上面,如丝绸般顺滑,似婴儿的皮肤般细嫩。看,它们在锅里翻滚着,好似一个个淘气的孩子在水中打着滚。我站在一旁仔细地看着,口水早已流了一地。

  终于上桌了,那一大不锈钢盆里装载着满满的“金银财宝”。最兴奋的莫过于我们这些小孩子,还没说“开始”,个个却像参加比赛似的,一个劲儿地把盆里的美食往自己的'碗里夹。我一边大口大口地嚼着口中的黄瓜,一边又将筷子伸向了盆里。我想,那一会应该是我一天中最忙碌的时刻。我的眼睛忙着搜寻各种“目标”,手忙着夹鱼片夹豆芽,而嘴则忙着吃吃吃。当口感滑嫩的水煮鱼片、香辣爽口的黄瓜、鲜嫩酥软的金针菇在我的舌尖跳跃时,我感到整个身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛变成了一只羽翼丰满的、充满了力量的小鸟,在广阔无垠的天际自由飞翔……

  哦,这令人垂涎欲滴的水煮鱼,真令人回味!

舌尖上的美食作文4

  啪啪啪,随着一声炮响,小狗的火锅店开张了,门外边放着一块广告牌,本点店今天开张,今天全部食物6。5折,欢迎光临。

  小猫来了,走进了火锅店,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小猫说:要三鲜,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

  小狗说:小猫的火锅好了!小心烫,小料自取。

  小猫吃完了,说:真的很好吃,我还会来。小狗说:欢迎下次光临

  小熊来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小熊说:要番茄,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

  过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,很烫,小料自取,谢谢。

  小熊说:不错哦,我就爱吃你家的番茄火锅。小狗说:谢谢。

  过了一会,小鸭子来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小鸭子说:要甜辣,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

  过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,有点烫,小料自取,谢谢。

  小鸭子说:拜拜,我以后再来。小狗说:欢迎下次光临。

  就这样,小狗的.火锅店生意红红火火,小朋友们,这个故事告诉我们,要想有好的结果,就要靠自己的努力哦。

舌尖上的美食作文5

  你猜,"绿叶落红雪"是哪一种美食呢?猜不到吧,它就是“辣子香菜酸萝卜”。

  汤汁鲜红无比,带有一丝微黄,萝卜浸泡其中,沾上一丝红汤汁。看着让人口水直流,红中嵌黄,纵横交错,中间还有一些细小的孔,交杂着一些翠绿香菜叶及红黄辣椒末,色彩鲜艳。扯下一小块,里面结净如雪,像是一片微型雪地,辣椒有黄有红,陪衬在萝卜旁,香菜则撒在顶端,盖在上面。凑近一闻,辣味涌入鼻中,在里面跃动,刺激着人的`味蕾。等适应了,又觉得清香四溢,出现、舒适、钻心,这仅在几秒钟间,香味已钻入心底,怎么呼也呼不出来这阵清香。

  它已钻入口中,首先先迎来了火辣,它让舌头不停打转,口腔满是“火”,似练丹炉中的天火,蹿跳于口腔之中,接着是清爽,它让口中一下子凉爽无比,似一条冷龙,到处撒下冰块,使火热的“天气"立刻崩塌。用牙齿咬烂萝卜,清脆可口,一丝淡淡的甜味忽然爆发,似孙悟空大闹天宫,立刻占据了所有地盘,它滑入喉咙,奔进胃里,都还留有余香,就是怕胖的人,也顾不了那么多,一定会大开吃戒,肚皮溜圆,满嘴流油,一年之后还会念念不忘,希望再吃一次。

  “世界纵有好食物,不及一碗酸萝卜。”你们也去品尝品尝吧!

舌尖上的美食作文6

  俗话说得好:“民以食为天”,我们生活就离不开一个字——吃,而我最喜欢吃的是妈妈做的红烧排骨。

  说起红烧排骨,真让我口水直流,它的味儿特别好,就连闻着都香喷喷的。它不但味香,而且颜色非常亮,让人一看就想吃。一块块鲜嫩的,小巧的排骨放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的'。

  妈妈给买回来的排骨,首先把排骨切成一小块一小块,然后再向锅里加入水,放进排骨,大火烧开排骨,把血水弄出来才可以。然后给排骨倒出来,用水清洗。接下来先给锅烧红,倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香,加入排骨,再反复地炒一炒直到香味浓郁,撒上盐、料酒、酱油、糖、再加入水,煮上半个小时,一道香喷喷的红烧排骨可以起锅了,看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气,让人一闻就想迫不及待地去吃。

  它不但味香,而且颜色非常亮,一块块鲜嫩的、小巧的排骨摆放放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的点缀。红烧排骨放到嘴里,咬一口,咸咸的有点丝甜味儿,油而不腻,其中还有包含着一种特别的味道,有一种漫步在仙境的感觉,每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴,我的最爱!”

  我接着又吃了一块,吃着吃着,汁水溅到我的嘴边来了,弄得我狼狈不堪,弄得满桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大霉了,因此我将它称为“调皮捣蛋的家伙”。

  现在,红烧排骨是我家里最受欢的一道菜了。

舌尖上的美食作文7

  吃对人而言是很重要的,好吃的东西是我的最爱。

  有一天,我从家里到了学校,看见了卖串串的,我冲过去,生怕别人抢了先机,不料我踩到了石子,摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛,继续向前飞奔。我立即掏出十元钱,买了十串,看见那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以让人神魂颠倒,吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了,果然保安一把夺了我的串串,大口大口地吃了起来,只是一个“串迷”。“我的钱!我的串串!”我开始哀号起来,但要相信我是不会放弃的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来,可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。

  我生日那天,吵着闹着要吃串串,我朝着串串香店奔去。刚坐下,又让爸爸妈妈把菜端上桌,一一下锅,心想:今天有活干了。我把鸭肠夹起来,一吸一根进了肚,一根,两根……可不幸的事发生了,在吃时,一根鸭肠里的.油溅进了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时,一种辣的感觉在眼里涌动,泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛,这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了,我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天,我的嗓子哑了,可我都还在吃。

  我爱串串,它真的太好吃了。

舌尖上的美食作文8

  舌尖上的美食评比活动开始啦!它看起来红棕色让人食欲大增,闻着诱人,咬一口软糯,肥而不腻。不错,你们答对了,香糯红烧肉便是我研究的美食。

  主料五花肉都准备好了,那边开始行动吧。能量刀一挥往一块大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉实在太软了,一点也不好切。我只好一手固定着肉,一手拿着能量刀往肉上切去,肉被切成一个个小个体。我把肉放进锅里,在锅里倒上水,在高温下,肉失去了一层保护衣,水面浮出一层白白的油花,这时候肉腥味去除了。把他们盛在盘子里备用。接着往锅里倒油,肉滑进锅里的时候,“赤啦”“啪啪”的声音充斥着厨房,一个个小家伙仿佛在说:“好烫呀,我们要被煮啦。”急地它们四处乱窜,油都蹦出来了,有一滴油溅在我的手上,“真烫呀”,吓得我赶紧想要逃跑,我犹犹豫豫不敢往前,奶奶告诉我,过一会儿他们便会投降,果然一会儿他们便放弃抵抗了。等肉翻炒至金黄色的时候放入生姜、料酒、生抽和少许白糖然后加上水,这时盖上锅盖大火煮沸后转小火焖15分钟。香味都飘到客厅了,我赶紧跑到厨房,棕红色的红烧肉在锅里“咕噜咕噜”地唱着交响曲。关火把它们装进盘子里,香喷喷的.红烧肉便出锅了。

  它的营养是含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。我做这道菜是希望爸爸妈妈下班回家辛苦了一天,能够得到营养。有个健健康康的身体,能一直陪着我。

  奶奶尝了一口说很好吃,我以为奶奶是假装夸我做的好。晚上爸爸妈妈回来了,几分钟红烧肉的盘子就一扫而空。他们说色香味俱全他们都非常喜欢吃。这激起了我做美食的兴趣,我以后要做更多的菜,让他们品尝。同学们如果喜欢,我也可以做给你们吃哦。

舌尖上的美食作文9

  瘦肉丸的滋味实在是销魂,爽滑软弹的肉配上新鲜的配料,吃进嘴里,就像烟花在绽放。

  作为全宇宙顶级的吃货,此生唯瘦肉丸不能负。瘦肉丸原本的样子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一块无瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一张纸,好像一阵微风就可以被吹得无影无踪……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,弹弹的,像一个蹦跳的皮球。

  瘦肉丸的做法非常的.简单,但同时也要有些小技巧。先在一块板上放些适量的肉,然后再拿一把勺子,快速地将肉刮进锅里,肉末们像豆子蹦蹦跳跳地跳进了锅里。等待两三分钟就差不多熟了,打开锅,一阵肉香味扑鼻而来,拿起漏勺将瘦肉丸捞进塑料碗里。最后再将加些汤放在碗里。你还可以放些配料:碧绿的葱、芹菜末、虾皮、碎碎的榨菜末……

  放完配料,就可以开动勺吃了,捞起瘦肉丸,仔细观察瘦肉丸,还在勺上微微地颤抖,像喝醉酒的大汉在街上晕晕乎乎地东走西走,摇摇摆摆。吃进嘴里,就有一种说不出的味道,像QQ糖一样,非常有嚼劲。咬上一口,里面的汁还会喷涌而出,真是美味极了!

  瘦肉丸吃完之后,还唇齿留香,一种还想吃无数次的冲动。连我这个最挑剔的吃货都说好吃,你们肯定也会觉得好吃的,快来尝尝吧!保证你们吃了不会后悔,也会有和我一样的冲动。我认为舌尖上的美食非瘦肉丸莫属了,其余美食全部是它的手下败将。你们看了,是不是已经“口水直流三千尺啊”?

舌尖上的美食作文10

  在儿时的记忆中,外婆做的饺子,是我从小吃的最好吃的食物,至今令我回味无穷。

  秋天时,外婆便开始准备食材,为我们做一道最鲜美的食物——海鲜饺子。这个饺子做工繁琐,但也是我最喜欢吃的。

  一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安静,外婆推上小推车去买最新鲜的海鲜。等买好回来时,小推车里装了不少食材,有螃蟹,花甲,虾,葱,再加上农家养的土鸡蛋。

  外婆回到家里,放好小推车,从里边拿出一袋虾。先把虾拿出,剥去外壳,处理时,虾死命挣扎,一看就知道很新鲜;把白白嫩嫩的肉切成一段一段的,再把螃蟹花甲煮熟,趁着热把肉和黄一起拌着,把蛋打碎放进锅里不停地铲着,不能让它们粘在一起。这时蛋香四溢,把我馋得口水都流成河了。最后洒一把葱花,拌在一起,黄、红、绿、白四种颜色合在一起真漂亮!

  外婆把面皮拿了出来,把一大勺馅放进里面,不一会儿,皮就变成了大肚将军,从上往下看,好似一个金元宝,个个做得好看,个个都十分饱满,很有神气。

  “下锅了!”外婆让我快点过来,刚刚出锅的.饺子是最好吃的,水一开,把一个个“金元宝”投进水里,过了几分钟它们就接连从水里浮了上来,是不是澡洗完了?我把它们捞了上来,迫不及待地吹了吹,咬了一大口,馅很多,蟹黄里的油流了出来,太美味了!面皮薄如纸,吹弹可破,色香味俱全,即使没放什么调味也是那么鲜,那么美味,让人吃一口就回味无穷。

  这碗饺子独一无二,因为这是外婆亲手为我做的,包含着爱的味道。

舌尖上的美食作文11

  在我们的生活中有很多美食,它们各有各的特色。但是再美味的食物也永远比不上奶奶做的糖醋排骨。

  说到糖醋排骨,每当我回到乡下,奶奶就会给我做,还没做好,我的口水就馋得“飞流直下三千尺”了!糖醋排骨,顾名思义就是把糖和醋,还有排骨放在一起烧,可是做法却并没有那么简单。奶奶做糖醋排骨时需要把排骨切成一小块一小块,然后再向锅里加入水,放进排骨,大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出来,奶奶才将排骨倒入水中清洗。接下来,奶奶先把锅烧红,倒入油、蒜、生姜、辣椒等调料进行翻炒,在翻炒的过程中,我已然闻到了一股淡淡的香味。随后加入排骨,再反复地炒,直到香味变得更加浓郁,撒上盐、料酒、酱油、糖,再加入水,还要再煮上半个小时这个过程真是让人等得心焦极了。

  期待已久的红烧排骨总算可以起锅了,打开锅子,香喷喷的味道迎面扑来,再看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气,让人一闻就想迫不及待地去吃啊!它的味儿特别好,远远闻着都是香喷喷的。它不但闻着香,而且颜值也是一流的。一块块鲜嫩的`,小巧的排骨放在盘里,混合着糖和醋的晶莹,闪烁的光泽像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙,再加上香菜和姜片的点缀,啊,简直是视觉的享受!如此人间美味,让人一看就想拿起筷子,然后快速地伸进盘里,大快朵颐地咀嚼起来。我小心翼翼地夹起一块,塞进嘴里,咬一口,汁水顺着牙缝淌进喉咙,咸咸的,还有丝甜味儿,油而不腻,肉质鲜美,舒爽滑口,令人垂涎三尺。

  如此美味,难道不是“仙界”才有的吗?又有哪道美食能与之媲美呢?

舌尖上的美食作文12

  如果有一种美味能从灵魂深处将你吸引过来,那便是龙虾。龙虾的种类、做法繁多,最好吃的就是十三香龙虾。

  十三香龙虾几乎处处都有卖,但去吃龙虾的最佳去处,应该是安徽的“龙虾一条街”。随便走进哪家店,都可以闻到十三香龙虾诱人的气味。隔着一层玻璃,可以清楚地看到制作十三香龙虾的整个过程。先用毛刷把每一条龙虾的肚板清洗干净,再将整盆龙虾用水冲洗。然后在锅中放入红辣椒、绿山椒,切成丁的葱、蒜、姜等佐料,用菜籽油翻炒一下,味儿就出来了。随后把龙虾倒入锅中,与佐料一起大火爆炒。待龙虾已经微红时,盖上锅盖,用小火焖炖20分钟左右,15分钟时,还要加入食盐来提升味道。最后连着佐料把龙虾盛入精美的`盘中,浇上一勺滚烫的辣油,一盘色香味俱全的龙虾便做好了。

  不一会儿,热气腾腾的龙虾被端上了餐桌。那股浓油赤酱的香味扑鼻而来,光看卖相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龙虾的壳也煞是好看,红通通的硬壳上浇着金黄的辣油,颜色搭配得十分协调、亮丽。开始品尝了!我先是掰下龙虾的头,吸取着其中的汁水,让油而不腻的汤汁在我嘴里打转,那味道讲究的是一个鲜字。然后我将龙虾壳剥开,轻轻一吸,就吃到了鲜嫩的龙虾肉,这龙虾肉真可谓是“滋养之佳品,补脑之尤物”。那口感讲究的是一个辣字。

  十三香龙虾麻辣爽口、鲜嫩多汁,真不愧是安徽的著名美食!

舌尖上的美食作文13

  我不知道从什么时候开始,我们的祖先开始种植芋艿,也不知道从什么时候开始,我们的祖先开始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,为我们人类增添了一份美食,我只知道自己无理由地喜欢吃毛芋艿。

  今天,奶奶又为我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待这美食。我要走进厨房,看看奶奶是怎么烧毛芋艿的。可我看了半天,也只看到一个热气腾腾的锅子,其他什么都没看到,只好问奶奶。奶奶边比划边说:“芋艿要放在麻袋上晒上好几天,要拔毛,烧的时候要放水,放点腌菜汁,要烧长远点。”奶奶说了好一会儿,我才听懂个大概,但关键的地方还是不明白。我将奶奶的话进行了整理,把自己不明白的地方一一问奶奶:

  “奶奶,是先拔毛还是先晒呢?”

  “奶奶,为什么要放在麻袋上晒呢?”

  “奶奶,烧毛芋艿时,水大概要放多少呢?”

  “奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”

  “奶奶,到底要烧多长时间啊?大火烧还是焖?”

  几个回合下来,我终于明白了毛芋艿是怎样制作的。

  芋艿的香开始直往我的.鼻子里扑,迫不及待的我早已站不住了,不停地问奶奶“好了吗?好了吗?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生茧了。终于,新鲜美味的毛芋艿出锅了。我随手拿了一个:“好烫!“奶奶拿了两张餐巾纸,让我包住它,慢慢剥来吃。这软软的口感,还带着微微的幽香,真美味。

舌尖上的美食作文14

  湖头是历史文化名镇,文化底蕴深厚,历史悠久,人杰地灵。不仅有“小泉州”之称,而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地,美食自然也是堪称一绝,由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧!

  人间定无可意,怎换得湖头小吃?湖头的小吃色香味俱全,种类繁多,湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中,湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃,这名头可是响当当的。

  第一道风味:湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗,制作出来的.米粉白如晶冰,滑如青丝,韧如胶簧,粉如花絮,百煮不烂,可煮可炒,可燉可馏,油多不腻,油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤,那可真是“绝配”。

  第二道风味:咸笋包。咸笋包有300多年历史,是李光地从宫廷带回来的,他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨,将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮,以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼,吃起来却是甜嫩可口,回味无穷。

  第三道风味:鸡卷。别看名字不太雅,这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼,下至小食摊,都有出售,可谓是雅俗共尝。在餐桌上,上一盘黄橙橙的鸡卷,气味香喷喷,咀嚼脆酥酥,令人胃口顿开。若是再加上一些酱料,味道会更加浓郁,风味尤显独特。

  “湖头小吃摊,三步有一摊,大街小巷都摆满;上起影剧院,下到四角井,到处都有小吃摊,花样多,又便宜,包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”,舌尖上的“宝地”,欢迎各位吃货们前来饕餮一番!

舌尖上的美食作文15

  对于吃货来说,难忘的事就是吃:酸、甜、苦、辣那是最起码的。在这个国庆小长假中,我就吃到了传说中美味的鸳鸯锅。

  还记得那天,伴随着夕阳的微笑,晚风将我们一家带到了“酱小七”。走进店中,迎面扑来的是一阵阵辣的味道。“来个鸳鸯锅。”母亲在我们的吵声中大声宣布。

  鸳鸯锅马上就端了上来,看着锅中滚滚的汤水,我们的嘴已经被香浓的汤给征服了。只见爸爸左手端着我们爱吃的土豆片,右手拿着长长的筷子,一点一点地将土豆片放入锅中。啊!真香,浓浓的'香味使我紧收着的眉头渐渐地舒展开了。在妈妈“快吃快吃”的催促之下,我拿起筷子,把香辣香辣的土豆片捞了出来。轻轻咬下一口,啊!真的好香好软。吃完的时候,这土豆片可让你的嘴久留辣香。

  牛肉的味道更是让我们久久难忘。微微的辣沾上牛肉本身的美味,咬下一口,那滚烫的肉汁便流了出来,滚烫的肉汁配上辣,真是“如虎添翼”。

  这里的辣汤真不是一般的辣,用勺子捞出一些尝尝,嘴里的不止是辣,还有烫、香、麻,连我家“太后”—母亲大人都辣的受不了。这惊人的辣味,棉花糖般的土豆,麻辣烫一样的牛肉,让我们直呼“好吃!”“过瘾!”

  这次的鸳鸯锅,真是太美味了,让我吃了一次还想再去一次。