参观酒店的心得体会

时间:2024-01-09 08:03:00 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

参观酒店的心得体会(常用15篇)

  当在某些事情上我们有很深的体会时,心得体会是很好的记录方式,这样我们就可以提高对思维的训练。那么要如何写呢?下面是小编精心整理的参观酒店的心得体会,希望对大家有所帮助。

参观酒店的心得体会(常用15篇)

参观酒店的心得体会1

  最是一年春好处,决胜烟柳满皇城。3月11日郜董事长和孟总带领我和同事一行来到集团旗下的左岸香颂大酒店进行内部会议。

  左岸香颂酒店矗立于美丽的夏朝古都中原旅游名城登封,是一家四星级综合性接待酒店,酒店各类客房近百间,同时配备有私人会所,餐饮,洗浴、室内高尔夫、红酒雪茄吧等功能场所。作为伟创集团的一员一早就对酒店有所了解,可当到达酒店的时候还是被酒店的恢弘大气、高档温馨和同事们的热情亲和,深深的`吸引和感染。

  会议在酒店二楼的收藏室进行,收藏室是一个200多平的会谈室结构,房间中有多组中式组合沙发,沙发前放着茶台,房间四周摆放着展示柜,展示柜里还摆放着各种名家真品。角落,画案上笔墨纸砚摆放讲究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生长着就像左岸香颂一样蓬勃朝气不断成长壮大。房间内雕梁画柱,墨香四溢,更显现出企业连着文化,文化壮大企业。

  会中郜董事长和孟总都提到:总部和酒店要通力合作,各个部门要积极配合,建立、创新一个属于伟创自己的经营模式,把左岸香颂打造成有代表性的旗舰店。让员工们可以实现自己的梦想,体现自己的价值,创造属于自己的财富。听了郜董事长的讲话我和同事们都觉得热血沸腾,斗志昂扬。很多同事更是从酒店初期就加入了团队对酒店对集团都有很深的感情。会中同事们纷纷发言表态,一定会通力合作和集团和领导和同事一心,在领导的带领下走好、走踏实每一步。同事们都坚信酒店和集团一定会越来越好,越来越壮大。酒店全体员工的斗志、信心和对酒店的责任感深深的感染着我。

  在回郑州的路上我的内心燃起的那团火还在跳跃燃烧,我为有幸能加入伟创,能和这样一个有活力的团队成为事业道路上的战友感到幸运和骄傲。我坚信用我们的一腔热血一定能铸就伟创的成功,中国伟创集团这艘航母也一定能承载我们的梦想、骄傲与财富扬帆远航。

参观酒店的心得体会2

  一个酒店想要获得良的经济效益,规化的服务与完善的设施是不可避免的,这应该也是在参观丽森酒店之后最大的体会吧,也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。

  在延安大学学习生活的这几年中,很少有外出到酒店实习的机会,很感谢薛磊老师和丽森酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会,带领我们到处参观并耐心的讲解,使我们对“酒店”有了一定的认识,也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱,为以后的能够在工作岗位上得心应手奠定了一定的基础。在参观过程中,主管的热情并耐心细致的讲解,答疑解惑,我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都采取透明化操作,我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作,可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。在参观客房部的时候,每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌,以及诸多的提示标语,服务细致入微,让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时,丽森拥有着足够大的会议中心,一大一小两个会议室,桌椅摆放整齐服务设施齐全,能够满足满足各种商务会议的需求。最值得惊讶的还是神秘的总统套房,其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。

  当然,我们在赞叹丽森酒店的.各种方面之余,也发现了一些不足之处,例如客房部走廊里空气质量不是很,客房数量不足,前厅的厕所太小等。丽森酒店

  拥有如此的团队,我相信酒店方一定能够予以重视加以改善,也祝愿丽森酒店能够取得更大的成功。

  通过对丽森酒店的参观,我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼,使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质,并以此来要求自己,充实和完善自己。

参观酒店的心得体会3

  很荣幸代表恩施富源国宾酒店工程部前往武汉梨园大酒店进行参观学习,现在我与大家分享一下,我在梨园大酒店学习的心得体会:

  二0一一年十一月十九日,在这美丽惬意的初冬,我们富源国宾一行十六人在周光明主任的带领下,怀着谦虚、诚挚的心情,踏上火车,奔向美丽的东湖之滨,在梨园大酒店进行为期一周的学习,梨园大酒店学习心得体会。

  武汉市是国家级历史文化名城,华中区域重要的工业基地,科教基地,和综合交通枢纽。武汉梨园大酒店是湖北省电力公司全额投资创办的四星级旅游饭店。酒店占地面积3700平方米,建筑面积11608平方米,主楼1栋16层,副楼1栋3层,各类客房131间套,床位数246个,大小会议室5个,大小宴会厅2个,一个西餐厅,一个快餐厅,一个员工食堂。自1995年开业以来,酒店立足电力,面向社会,取得了良好的经济和社会效益。20xx年,酒店客房部被武汉市旅游局授予“十佳部门”。20xx年酒店在武汉地区首家荣获“4A级绿色饭店”称号。20xx年初,晋升为“四星级旅游饭店”。

  通过对口相关部门的交流学习,我与梨园大酒店工程部的经理及员工之间的交流,始终在一种轻松、活跃的氛围中进行。我对梨园酒店有了更深刻的了解,对工程部员工的思想、工作流程、相关设备设施的保养、维护,很是钦佩与赞同!值得我们借鉴学习的东西有很多,我将分四个重点给大家概述:

  一.积极主动的主人翁精神值得学习

  梨园大酒店工程部编制18人,在职14人。整体素质很高,部门由工程师2人,锅炉工8人,技工3人,水工1人组成。年龄段偏高:23岁1人,28岁人,40~55岁12人。他们很珍惜自己的工作,拥有一颗感恩的心,富有激情,充满智慧,以满腔的热情,奋力创新的精神状态投入工作。对社会,对单位,对同事心存感恩。脚踏实地做人,兢兢业业做事,准确定位目标,圆满完成任务,在工作中勤勤恳恳,不断提高业务能力,争创一流服务。将责任融入工作,明确自己的责任,即使微小的细节都不遗留,用责任心提升工作标准,真真切切的把酒店当作自己的家。

  目前我们工程部的人员也没有满编,在招聘人才之时却不使用年龄超过45岁的技工,我认为这是一个很大的弊端。年龄偏大,稳定性相对偏好,人才流失的现象就相对减小。

  二.工程部管理及运营模式值得推广

  工程部进行职能分工:职能分工又根据技术能力分工与区域分工相结合,实行纵向与横向管理相衔接的方法,使酒店维修维护工作,切实达到了细致入微的境界。

  三.完善的维修程序

  梨园大酒店将维修程序制定了九个步骤,其内容如下:

  1,维修按其重要程度分为日常维修和紧急维修。

  2,日常维修是指需维修的部门开出维修单,将维修单送到工程部,工程部接单后,安排人员维修,紧急维修是指发生紧急情况需及时处理的维修问题。紧急维修可直接打电话到工程部报修。

  3,紧急维修的范围:突然停电跳闸,突然停水,电梯故障,马桶下水发生堵塞,漏电,漏水,房门打不开,以及影响对客服务或酒店安全隐患的问题。

  4,工程部在接到维修单后,应及时安排人员进行维修,紧急维修应随叫随到。

  5,维修人员按照维修单需维修的项目填写领料单到仓库领取材料。

  6,维修人员领取材料后到维修地点进行维修。

  7,维修人员维修时应随身携带一个装有常用工具的'工具箱。

  8,对客房维修一般是在房间无客人时进行,维修时需穿鞋套。特殊情况下,门要关闭,但不能上锁,如房间有客位,但设备需维修时,需征得楼层服务员和客人的同意后方可维修。

  9,维修完毕后,需将现场清理干净。

  目前我们与梨园大酒店的维修程序上基本差不多,但我们在处理紧急维修的力度,还是与梨园存在差距,第一:梨园所有报修人员能准确说明需要维修的灯饰、设备的名称。而我们酒店的报修人员,含糊其辞,不能准确到位,从而增长了维修时间,增大了维修人员的工作量。第二:维修人员动作不积极,领取备料时间偏长,与领料仓库之间的配合不妥当。根据以上两点,我建议工程部对各部门报修人员进行一次培训,教会他们掌握基本灯饰、设备的名称,达到保修时能准确明了,减少工程部人员的工作量。建议工程部接管二级仓库,这样就能在接到报修的第一时间领取到材料,尽快的赶到维修现场进行维修。

  四、设备保养和检修程序的规范值得学习

  1、设备的保养

  1、主管制定设备保养计划,包括月计划、半年计划、年计划。

  2、根据设备技术状态、设备保养周期。

  3、按工种分配任务,对设备实施保养。

  4、在保养过程中,主管进行现场指导、检查工作。

  5、对设备保养作详细记录。包括保养时间、工作内容、设备保养人等。

  2、设备检修

  1、主管根据设备检修记录,制定检修计划,检修计划上报经理审批。

  2、检修若影响到其他部门的正常工作,则需在检修前通知有关部门做好准备。

  3、检修前应做好备料工作,按照检修计划,按专业安排检修。

  4、大型设备的检修或大修,经理或主管需现场督导。

  5、控制成本,避免浪费。

  6、按照设备操作规范及各工种技术操作,规范检修。

  7、施工现场,设立醒目的警示标志,以免发生意外。

  8、注意消防安全,需办理动火证的应提前办理好相关手续。

  9、做好检修记录,记录检修时间、检修内容、零件更换情况、检修人、检修后的设备技术状况。

  10、检修完毕后,现场清理干净。

  11、整理检修记录,交部门内勤归档。

  在设备保养、检修这块,我觉得我们酒店相对来说要比梨园做的好一些,梨园的设备保养、检修大多采用外包的形式。因受地区性的限制,我们所有的设备,基本上都是工程部员工自己保养和检修,在技术操作、检修的范围上,都能准确到位。唯一不足的是,我们没有对设备的保养、设备的检修,作出完整的记录,没有相应的文档,这对我们再次保养、检修时增加了难度,希望今后能够建立健全文档记录。、

  各位领导、各位同仁,以上是我在梨园大酒店学习所取得的体会,由于工作经验不足,未能完全将梨园的先进技术、先进理念带回来,为此我感到很内疚,我会努力学习,不断提升自身水平,如果再有这样的学习机会,我会争取把最先进的技术、最好的管理理念带回富源,更好的为我们富源酒店服务。

参观酒店的心得体会4

  3月15日下午,按日程安排,参加骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习,作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会,相信定能从中受益。

  当我们的大巴接近酒店的时候,举目望去,这是一座魏巍壮观的大厦,独具特色的门厅,穿着高雅的接待人员已在门前等候,在接待经理引领下,首先我们参观的是大堂,宽敞明亮,布局合理、装饰豪华,独有的香型弥漫整个大厅,沁人心脾,不同区域的灯光和色彩也是有所区别的,灯光与色彩的完美结合也是这座五星级酒店的亮点。

  随后我们来到了赋予民族特色的中餐厅,琴棋书画是装饰的基础,让客人感受到浓浓的文化氛围;别具一格的西餐厅,尽享异国风情;大宴会厅宽敞气派,几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇,墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围,无论是婚宴还是酒会,都可谓极尽之豪华。

  从会议室到健身房、室内游泳池以及SPA健身室,每一处都那么舒适豪华。参观的重点是客房,这里分别有双人间,标准间,套房以及行政楼层,尤其是套房,精致奢华,设施舒适完备,宽敞明亮的会客室,带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间,把会客与居住区分开来,即有会客,办公,居住的协调统一,室内不同区域的颜色配置,在柔和的`灯光映衬下彰显高雅尊贵气派,宽大的睡床,别具一格的床前阅读灯,方便的同时又起到装饰作用,符合人性化设计的客房设施,极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。

  在整个参观过程中,让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识,无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你提供优质高效的服务,服务人员的站姿,走姿,以及坐姿,每种姿态都那么自然规范优美,微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域,她们甜美的语音、适中的语速,柔和的语调,让大家都觉的舒心愉悦,此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施,更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段,可以看出追求完美是这个酒店的最高服务境界。

  这次参观让我们海外工作的员工深深意识到自身的不足,今后不管在哪个岗位上,都应该树立服务理念,强化服务意识,加强团队管理,加大执行力度,发挥自身潜力,提高海外服务水准,扩大我阳光国际在海外的知名度和美誉度!

参观酒店的心得体会5

  三月三号,我有幸到xxxx国际大酒店进行实地考察学习。xxxx国际大酒店是由深圳建业(集团) 股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店,酒店是按照国际四星级标准为社会各界名流精心打造的集娱乐、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店,地处广西北海市城区铂金商圈中心位置,濒临风景秀丽的北部湾,出门即可信步漫游北海中心商业区,地理位置优越,环境优美,交通便捷。

  酒店总建筑面积2.3万平方米,整体建筑雄健沉稳,气势拔云,配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、安全防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理, 拥有各类全宽带接入的高档客房192间(套)。经过短暂的休息后,下午在该酒店销售部经理和房务部总监的接待下,我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等,对该酒店有了进一步的了解。

  作为工程部的'一员,经过参观,我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计,把接待和收银的柜子和抽屉分开设计,使原本不大的空间得到充分的利用,前台设有总机,有固定的话务员接线,能够专心和专业的为客人提供电话服务;工程部虽处在酒店的地下室,但临近酒店的各种设备,便于随时观察设备设施,如出现问题能及时维修,在人员配备方面,拥有水电工,木匠,空调师,泥瓦匠等等,各种人员比较齐全(因为酒店网络和电话业务是外包的,所以没有网络管理员);

  该酒店的领导在客房装修和设计,下了不少的功夫,拥有不少人性化的设计,在地毯、柜子,电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命,酒店还配有休闲娱乐室,有棋牌,乒乓球台,桌球台等等;来到酒店的顶层,在电梯的右侧有一个比较大的休息区,在休息区的四周是大小会议室和多功能厅,多功能厅大而气派、装修豪华,各种插座布置合理,可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求,小会议室设计比较典雅,具有文学艺术气息,适合举行小型的研讨会;

  酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画,时刻提醒过往的旅客自己所来到的是海滨城市。

  通过参观学习,使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的认识。在今后的工作中,我要合理的利用这次参观学习所学到的知识利用到工作中,借鉴该酒店在工程装修和维护方面的长处,尽力做到让客人满意,让酒店领导满意!

参观酒店的心得体会6

  20xx年3月14日,学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念,个人印象比较深的,除了大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作,员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观,那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。

  在参观客房部的时候,每个房间都会有一个温度指南牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们贴心的服务。

  同时我们还去了康乐部以及会议中心,桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番,豪华的室内设计,齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。

  尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

  通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的`水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

参观酒店的心得体会7

  最近,我有幸参加了公司在北京昆仑酒店举办的考察学习活动。第一家由中国人自己设计和经营的五星级酒店,在这里花上一天的时间,的确会给你带来非凡的完美体验。昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的标准来经营的,因此,无论在硬件设施、服务质量还是相关服务方面,昆仑饭店都能做到首屈一指;从管理理念上来说,正是由于昆仑饭店每一个细节都达到五星级的标准,它才在竞争激烈的北京高端酒店市场占据主导地位。

  这次参观给我留下了许多印象,其中之一就是昆仑饭店的装修和布置。大家都知道,一个酒店不管是几星级的,看一眼室内装饰就可以略微窥视一下。不仅仅是视觉上的美,更是让人在任何时候都能领略到这个酒店的文化气质。比如宾馆里不同价位的房间,虽然在价格上各有高下,但从家庭布局到灯光器材,无不透露出五星级的感觉,让你仿佛享受到了国王般的礼遇。

  走进昆仑酒店,首先映入眼帘的是直径大约一米多宽的一根直径不足一米的大理石柱子,然后是那金碧辉煌的灯光效果。除华丽的大堂外,楼上还设有来自国外的越南、韩国、意大利等美食餐厅,以及顶层的中式自助式旋转餐厅。另外,店内还有多功能会议厅、美容美发中心、书店等配套区域,可以说,只要您住进昆仑饭店,足不出户,就能享受到世界各地想要体验的一切。

  除昆仑饭店五星级的装修布置外,给我印象更深的还是酒店的PA管理。大家都知道,PA对于任何一家想要规范经营的酒店来说都是非常重要的,尤其是在今天快节奏的商务旅行中,也许前一个客人3分钟前才办好离店手续,下一个客人3分钟后才办好入住手续。这个短短的时间,既考验了我们协调管理部门的能力,又考验了我们PA部门快速处理,规范操作的能力。为了使宾馆公共区域清洁工作顺利进行,同时避免对宾客造成骚扰,必须事先合理安排排班时间,为每个员工安排负责的区域,并与宾馆各部门协调,以便制定统一的计划和程序。一般而言,工业部门实行的是三班制,即早、中、晚。而且在昆仑酒店,除了这三个普通班次外,还增加了一班巡逻队,作为正常班次之外的补充,可随时协助或直接执行紧急清理任务。

  排班安排只是第一步,更重要的是,还是让PA部的每一位员工都清楚自己要负责的工作范围、领域和要求,并努力在规定的时间内完成自己的工作。这个方面离不开昆仑饭店常规的国际化PA常规培训,也离不开其高素质的员工,我想这两点是最值得我们借鉴和学习的。第二,在人员配置上也很讲究,一般为了避免对客人造成不便或危险,昆仑饭店将大型的清洁和维护工作安排在夜间进行,因此夜班人数较多,质量要求也较高。由于既要保证工作质量,又要保证客人的安静睡眠,这也是我们在日常训练中需要努力解决的问题。

  除以上说明的时间和人员安排外,还需对PA员工进行严格的个人要求。举例来说,在这次参观中,我了解到昆仑饭店对男女员工都有以下要求:制服:整洁,无皱褶;工作服:干净,无皱褶;工作服胸前左上方须佩带;头发:干净,修剪整齐;女性:若长发,须盘起,佩戴指定头花;指甲:整齐,不留长指甲及涂彩色指甲油;嘴:清新,上班前及上班时不准饮酒,不准吃刺激性食物;香水:只能用清淡的香水……等等;指甲的长度,大小,到制服的佩戴,都无异于昆仑饭店五星级标准化、标准化。能够有这样标准的服务体系,作业程序做保证,也难怪昆仑酒店在海外声名大噪。

  每个房间内都有PA职员,他们的工作也从服务细节开始。在日常清洁之后,每个房间的相应功能区域的物品摆放也必须按照程序进行。比如豪华豪华套间的卧室,一定会在宾客小憩的圆桌上摆上一盘新鲜水果和一瓶红酒,可折叠的化妆镜也能给人便利和方便;而豪华商务套间的书房,宽敞明亮的书桌上必然整整齐齐地摆放着国内外直拨电话和高速上网的电脑,书房旁边的小酒吧也能让你在办公之余放松一下;昆仑套间的'会客厅里真皮沙发给人的感觉是严肃认真,而圆桌上摆放的几本休闲杂志则能让人在紧张的商务谈判中享受到成功的轻松。

  要是你觉得有这么豪华的装饰,这么豪华的客房,昆仑酒店就能高枕无忧,那你就错了。昆仑酒店通过此次学习,还将学习到昆仑酒店提供的各种个性化服务。昆仑酒店除提供酒店内常备的送房、叫醒等服务外,还提供儿童护理、残障房、擦鞋服务、电子保险箱等周到的照顾服务,为每位客人解决入住后的一切烦恼。例如,残障人士客房就是根据国际标准的残障人士设施来配置的,充分考虑了每位顾客的入住需求;又如,为儿童提供的服务,昆仑饭店内部的娱乐设施,足足有几层楼,把孩子交给他们,你自然可以放心地去办公。

  本次参观学习不仅使我对酒店管理的相关流程有了更深刻的了解,同时也让我对酒店的PA管理有了更深刻的体会。我觉得我们要做好这一行业,就必须像昆仑酒店那样,以标准赢得市场,以服务赢得市场!

参观酒店的心得体会8

  5月22—23日,洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察,我有幸参加。此次行程紧密周详,分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店,感受颇深:

  参观学习体会

  参观学习时间:年8月20日—21日

  学习项目:在四星级酒店内用餐、住宿。

  学习体会:

  一、站建设

  高星级酒店、会馆站都建设的典雅别致,有的酒店主页一打开即是一种视觉享受。站分门别类介绍酒店的布局、各种设施、服务并配以精美图片,有的页甚至细化到菜单上每道菜品。

  建议重新整体改良大厦站建设,依照大厦装修改造后的建筑风格,请设计公司重新设计制作。突出大厦接待会议的特色,将各会议室、多功能厅的面积,可容纳人数,会场摆设例及特别提供的服务等数据明细列出,配上专业拍摄的三维立体图片,还可以简单介绍各档次茶歇的菜品。同时,站上可设立预订功能,直客在预订窗口以客房的门市价格直接联系预订部租赁客房。

  在酒店房间有余的情况下,可同携程、艺龙等站合作,给予对方一定的优惠,增加散客入住率,同时更重要的是扩大酒店知名度。

  二、提高服务

  高星级酒店服务员的宗旨为低调,而低调无论从衣着、

  待客还是提供服务上均能体现出来。在酒店中几乎感受不到服务员的存在,但当需要服务时,服务员总能及时的出现。我认为这需要两方面的支持:第一,定岗定编。作为一家高星级商务会馆,一人身兼多职已不符合会馆的需求。毕竟一人精力有限,难免顾此失彼,而一时的失误带来的很有可能是顾客对酒店服务的失望不满。所谓高星级酒店的“高”除了体现于其硬件设施上,更重要的是其对顾客周到的服务上!因此,确保每个岗位人员到位至关重要。第二,多方面的培训。培训的重要性已不需赘言,整齐的仪表,到位的服务,得体的言行必将为酒店加分不少。我发现高星级酒店的服务员待人接物不卑不亢,对待问题不急不躁,即使遇到一些困难,也不对客人露出紧张的神色,给人一种问题在有条不紊的解决过程之中的印象,让客人也有安心之感。反观大厦服务状态,虽然员工们对待客人同样热情周到,但仍有“不敢言”的情况。对于日后高星级的商务会馆来说,加强服务、言行培训,提高员工素质,使员工形象得体、大方、端庄势在必行。而作为管理部,更应该加强对员工的关心,更有效的开展各种员工活动,尽力为员工创造安心舒适的工作环境,从而以情感人,以情留人。

  三、应变能力

  服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的

  立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的.一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。我认为进入高星级酒店消费的客人大多有较高的素质,这种客人通常对服务员一味的推卸责任非常反感,而其实并不太在乎其后的补偿。说简单些,这些客人往往更在乎所谓的“面子”。因此,在合理的情况下适当承担过错,更有助于问题的解决,而减少发生拖沓喧哗的情况,维护酒店的环境非常重要,无论过错在那方,一个吵吵闹闹的争执非常不利于酒店的声誉。

  仅仅在高星级酒店的大堂喝着咖啡坐着都是一种享受,也让我更深刻的感受到能够在这样的一家酒店工作是何等的荣幸,我希望我们的大厦也能日新月异,蒸蒸日上!

参观酒店的心得体会9

  本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。

  进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自己的名称,并且都有自己的家。

  而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。从字面上不难理解其中的含义。分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。

  在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。

  其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自己管理的部门进行着对比。对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自己就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。我自己也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。

  通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。首先在这其中使我自己找到与同行的差距,发现了自己在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的`经验,像他们靠近,结合自己工作的实际情况制定出管理方法。其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进行讨论,所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式。并且将信息部所负责的工作进行梳理,检查是否有没有做到位的工作进行弥补。借鉴“七常”、“名家”的管理方法从工作中的每一个细节做起,使部门的每一个人都参与管理、检查、监督。

  最后感谢酒店领导给了我一次难得的学习机会,这不仅是一次学习的机会,也是一笔精神的财富,我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去,为企业做出更多的成绩。

参观酒店的心得体会10

  今天在管理系王红国老师和李娟老师的带领下,在学期即将结束之际。我们09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习,亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。

  八点十五分我们在学校门口集合出发,因为交通高峰期路上堵车很严重一些同学都晕车了,到了目的地由人事部贾经理热情的接待了我们,带领我们到了五楼的小会议厅。首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们热烈的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是按照白金五星级酒店标准建造,是豪生国际集团旗下的顶级品牌。酒店座落在浦东大道,地理位置极其优越。酒店拥有523间精美装修的.客房,每间客房集功能性 舒适性于一体,客房窗户均采用落地玻璃,黄浦江景一览无余。酒店还为宾客提供精美丰富风格迥异的中西佳肴。堪称上海滩最大的水疗spa馆。国际化标准的室内游泳池将使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同时分别介绍了酒店前厅 客房部 餐饮部 人力资源部 人事部的职能和要求。

  接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务,同学们纷纷拿出了相机拍照,对很多事物都很新奇。在游览过程中同学们都很有序的听从指挥,体现了我们09届新生的整体素质与修养。

  在与贾经理的沟通交流中获益匪浅,并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信心。相信在接下来的学习中能提高自己的综合能力,成为一个适应社会的优秀青年!

参观酒店的心得体会11

  在我刚进酒店的时候,我便被安排在了一个工作室,我们酒店共有4个工作人员,一个负责酒店的安全保卫工作,另外一个就是酒店各部门的工程部长。我被分配到了安全保卫部,我是在安保部工作的时间比较长的,但是这对我来说是个不小的挑战,我也很快的进入到了工作状态,在这段时间里,我一直都在努力的学习酒店的一些安全保卫方面的知识,让自己能够掌握更多的保卫工作。现在我把这两个月的工作做一个总结:

  在工作室里面,我学到了很多在学校里面学不到的东西,这些东西都是自己在酒店工作学习中得来的。在这两个月里,我一直都在努力的学习酒店的一些规定,并在不懂的地方查找相关的资料,努力的在工作的时候能学到更多的知识。在这两个月的时间里,我的工作效率也有了很大的的进步,并且也学习到了一些基本的安全保卫。虽然自己在这段时间里没有什么突出的贡献,但是我也学到了很多的东西。

  在酒店工作的这段日子里,我的确学到了很多,在酒店做的.工作并不是很多,但是我也会认识到我的努力程度是值得的,而且我也在工作中有了很大的进步。在工作之外,我也会认真的完成领导给我安排的工作,并且也有不懂得地方我都会积极的问,在下班之前都会询问领导,在工作之余也会向同时请教。我相信在未来的日子里,我会做的更好,我也会做出更多的贡献。

参观酒店的心得体会12

  很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。

  先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够

  档次吗?这是不可以的,真正的.服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

  再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。

  现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。

  通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

参观酒店的心得体会13

  昨天,xx国际酒店管理学校安排我们参观了xxxx和xx两家五星级酒店,它们都位于xx市中心,均以商务、度假型顾客为主。

  xx大酒店是城内首屈一指的豪华酒店,它坐落于历史悠久的rocks区,位于xx歌剧院与xx大桥之间,拥有563间宽敞豪华的客房和完善的健身spa会所,特别是位于酒店36层的环形餐厅,它坐拥壮观的都市景致,可欣赏到xx港湾、环形码头、xx歌剧院、xx大桥等著名景点。酒店最近还被澳大利亚酒店协会评为“20xx年度最佳豪华住宿酒店”和“年度最佳健身俱乐部和spa设施酒店”。此外,酒店的会议及商务设施也是非常齐备的,有大型宴会厅、行政酒廊、私人会议室、免费无线网络服务等,无论是为单个旅客,还是为公司筹办大型庆典活动都绰绰有余。

  xx酒店坐落于学院街,正对海德公园,距离xx的中央商务区非常近,地理位置优越,交通便捷,是商务和旅游的理想下榻之所。酒店拥有551间客房,空间宽敞,设施现代,并且95%的客房里配有三角按摩浴缸,这在xx仅此一家。除此以外,酒店还设有屋顶恒温游泳池和蒸气房,可以饱览海德公园的无限美景,享受明媚的自然阳光。

  其实,我们觉得国内酒店的硬件条件丝毫不会比国外差,有的.甚至还要比国外的更好,但国内酒店的软件管理、服务意识、服务态度确实有所欠缺,就xxxx和xx而言,它们都非常注重员工服务意识与态度、员工归属感的培养,注重企业文化,我们所到之处无不感受到这一点。因此,在今后的教学中,我们应更加注重学生服务意识、服务态度的培养。

参观酒店的心得体会14

  一个酒店想要获得良好的经济效益,规范化的服务与完善的设施是不可避免的,这应该也是在参观xx酒店之后最大的体会吧,也是xx之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。

  在延安大学学习生活的这几年中,很少有外出到酒店实习的机会,很感谢薛磊老师和xx酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会,带领我们到处参观并耐心的讲解,使我们对“酒店”有了一定的认识,也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱,为以后的能够在工作岗位上得心应手奠定了一定的基础。

  在参观过程中,主管的热情并耐心细致的讲解,答疑解惑,我们了解到xx酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。在参观不同的'包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都采取透明化操作,我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作,可见xx在公共卫生方面是足够的自信。在参观客房部的时候,每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌,以及诸多的提示标语,服务细致入微,让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时,xx拥有着足够大的会议中心,一大一小两个会议室,桌椅摆放整齐服务设施齐全,能够满足满足各种商务会议的需求。最值得惊讶的还是神秘的总统套房,其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。

  当然,我们在赞叹xx酒店的各种方面之余,也发现了一些不足之处,例如客房部走廊里空气质量不是很好,客房数量不足,前厅的厕所太小等。xx酒店拥有如此好的团队,我相信酒店方一定能够予以重视加以改善,也祝愿xx酒店能够取得更大的成功。

  通过对xx酒店的参观,我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼,使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质,并以此来要求自己,充实和完善自己

参观酒店的心得体会15

  一个酒店想要获得良好的经济效益,规范化的服务与完善的设施是不可避免的,这应该也是在参观丽森酒店之后最大的体会吧,也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。

  在延安大学学习生活的这几年中,很少有外出到酒店实习的机会,很感谢薛磊老师和丽森酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会,带领我们到处参观并耐心的讲解,使我们对“酒店”有了一定的认识,也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱,为以后的能够在工作岗位

  上得心应手奠定了一定的基础。

  在参观过程中,主管的热情并耐心细致的讲解,答疑解惑,我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都采取透明化操作,我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作,可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。在参观客房部的时候,每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌,以及诸多的提示标语,服务细致入微,让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时,丽森拥有着足够大的会议中心,一大一小两个会议室,桌椅摆放整齐服务设施齐全,能够满足满足各种商务会议的`需求。最值得惊讶的还是神秘的总统套房,其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。

  当然,我们在赞叹丽森酒店的各种方面之余,也发现了一些不足之处,例如客房部走廊里空气质量不是很好,客房数量不足,前厅的厕所太小等。丽森酒店

  拥有如此好的团队,我相信酒店方一定能够予以重视加以改善,也祝愿丽森酒店能够取得更大的成功。

  通过对丽森酒店的参观,我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼,使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质,并以此来要求自己,充实和完善自己

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