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凉拌黄瓜作文合集(15篇)
在日常学习、工作和生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的凉拌黄瓜作文，希望能够帮助到大家。
凉拌黄瓜作文1
一天晚上，爸爸妈妈去超市。这时我的肚子叫了起来，像要反抗似的.。我想一定是肚子里没“粮食”了。于是，我决定自己做一回最爱吃的凉拌黄瓜。
我照着爸爸的样子做了起来。先洗了两根黄瓜，又找了一个盆。我把黄瓜放在菜板上，举起刀一拍，可没拍动，我又使劲拍了一下，这这样一个完整的黄瓜被拍得“粉身碎骨”了，再把黄瓜切成一段一段的，最后放到盆里。第二分黄瓜也逃不了，我把它也拍得直向我求饶。我放了盐、醋、酱油、香油，再拌几下，这样，一盆凉拌黄瓜闪亮登场了。我尝了一口，味道还不错!
“叮咚”，门铃响了。我高兴地跑去开门，果然是爸爸妈妈回来了。我高兴地说：“我做了凉拌黄瓜，你们快去吃吧!”爸爸说：“怎么这么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸刚说完，妈妈就吃了起来，刚吃第一口，就说：“真好吃，儿子长大了!居然自学成才了!”我听了妈妈的夸奖心里乐开了花。
凉拌黄瓜作文2
今天晚上吃凉拌黄瓜，我吵着让妈妈教我做，妈妈只好答应了。
首先我把两条又细又长的碧绿色黄瓜，又用清水冲了几遍，把水甩掉。接着我把黄瓜并排放在切菜板上，仔细地端详着这两根黄瓜，却无从下手，就在我苦思冥想之时，妈妈伸出了援助之手：“你可以先把黄瓜从上到下切开，再切成方块。”
我按着妈妈的方法，先把刀放一根黄瓜的正中央，一刀切下去，本以为黄瓜会分了家，可它好像在跟我躲猫猫似的，不让我抓到，于是，我先从上面慢慢地切下去，再往下切，终于成功了，接着，我要把黄瓜的'一半，拍成两半。我刀倒下来，两只手一拍，黄瓜倒没分开，我的手倒变得通红，我又把一只手握住刀柄，又一拍，虽说黄瓜分了家，但黄瓜里的肉溅得我满脸都是。妈妈说：“你要把黄瓜的皮对着外面，就不会这样了。”我按妈妈的话，果然，另一个拍得可好了，我把剩下的黄瓜都切成一个个小方块，放在盘子里拌了起来。
开饭了，我第一个尝了自己亲手制做的黄瓜，那味道可清爽了。
凉拌黄瓜作文3
寒假里的一天，我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜，也是我第一次做菜。
我先洗了三根黄瓜，然后把它们切成小块儿，用盘装起来。随后，我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮，把蒜剥了皮，又把它们切成块，然后剁成末，盛在小碗里。
姜和蒜剁完后，我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做凉拌黄瓜的'配料就OK啦！
这时，我想起来，三根黄瓜可能不够吃，于是，我又煎了一些蛋饼。就这样，做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后，我把做的配料倒进主料里，搅拌均匀，——终于，一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了！
“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆，请慢用。”说着，我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来，边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴，我开心地笑了。
凉拌黄瓜作文4
今天，我们的作文老师给我们发了一根黄瓜，让我们观察。
黄瓜长长的，绿绿的，像穿了一件绿色的衣服。细细的，笔直的，像一位军人在站岗。上面长着一朵黄色花，仿佛给黄瓜戴了一顶黄色的帽子。黄瓜的尾部很光滑，它的身上长满了白色的小刺，老师说：“这是保护它的武器。”我摸了摸还扎了我的手，它的身上凹凸不平，像连绵起伏的山峰。我把黄瓜放到鼻前，一股淡淡的青草味扑鼻而来。
我把黄瓜放在盆子里，用手搓了搓，它身上的小刺不见了，都漂在了盆子里。黄瓜更绿了。老师让我们把黄瓜掰开，我“咔嚓”一下把它掰成了两半，里面是浅绿色的，中间有许多小籽，就像它的.小小宝宝在睡觉。靠近皮的地方有一圈绿色的小点，犹如一串珍珠项链。我把黄瓜放在嘴里尝了尝，甜甜的，脆脆的，吃起来很爽口。
黄瓜不但好吃哦，还有许多作用。它能美容，能做菜，还能补充人体的维生素。
我今天终于了解了黄瓜，收获可真不小啊！
凉拌黄瓜作文5
今天是端午节，人们都有吃五黄的习俗，所以我打算做一道关于五黄的菜。五黄中，黄瓜最爽口了，我就做凉拌黄瓜。
首先，我把黄瓜刨皮、切片，再切成丝。切好的黄瓜散发出淡淡的清香，让我感到了一阵舒畅。
接着，我把鸡蛋打好，并倒进锅里做蛋皮。没过多久，一张月亮似的蛋皮就做好了。现在要切丝了。眼看一张大蛋皮切成大小均匀的丝，我心里想：可真不容易呀！
然后，我把豆芽摘好。那么多豆芽，还要一根一根地摘，我眼睛都花了。终于摘完了，焯豆芽喽！
哇呀！那么多豆芽，焯好后变成了半碗豆芽，太奇怪了吧！
最好，我把黄瓜、蛋皮和豆芽拌在一起，再加入酱油、盐和糖，凉拌黄瓜做好了。我尝着凉爽的黄瓜，心里美美的。
今天我做的凉拌黄瓜是美味的'、是可口的、是清凉的……你说呢？
凉拌黄瓜作文6
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋 勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的'请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，绿娃娃变成了青蛙娃，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似 的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
凉拌黄瓜作文7
又到端午节，这个节日里，我们不仅要包粽子，还要吃五黄。凉拌黄瓜就是五黄之一。
妈妈说：“今天，就由我来教你怎么做凉拌黄瓜。”我一听，心里嘀咕着：不就是一个凉拌黄瓜嘛！也太简单了，把黄瓜切片，放点佐料，不就好了吗？这，这还用教吗？正想着，只听见清脆的两声“啪，啪！”原来是妈妈把黄瓜的两头掰掉了，我正迷惑不解，妈妈说道：“黄瓜的两头是苦的，不能吃，所以得扔了。”说完，把剩下的黄瓜也手掰成一节一节的，拿了个保鲜袋，装了进去。这时，我忍不住问：“妈妈，为什么要把黄瓜装进袋子里去？”“嗯，是这样的。”妈妈说，“这样装起来拍黄瓜有两个好处，第一可以防止拍出来的黄瓜汁四处乱溅；第二为了避免刀具、切板影响到黄瓜原来的.味道，把它们装进袋里，就能保证它的原汁原味了！”做到这里，我才感觉到，拍个黄瓜也有学问。
黄瓜拍好了，把它们放进碗里，再加上生抽、蒜末、香醋等配料，搅拌均匀。最后，在上面洒点香油，瞬间，香味就提上来了，真是画龙点睛之笔。
望着那碧绿欲滴、清香扑鼻的凉拌黄瓜，我禁不住一个劲地吃起来，同时也感叹道，看似简单的凉拌黄瓜，其实也不简单嘛！
凉拌黄瓜作文8
今天下午，我摇身一变，变成了李大厨，哈哈，今天到我大显身手的时候喽！
我先拿下如同车轮般的切菜板，放在桌上，接着，让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡，再放在菜板上，然后再切成一小块一小块。
手里拿着小刀，半条黄瓜一会儿就没了，另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去，这跳下去不要紧，却把地面弄得脏兮兮，像一个大花脸，我连忙收拾残局，把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些，聚精会神地切了起来，哈哈！这方法果然管用，黄瓜片们个个像中了魔法似的，立刻安分了下来。
这下好切多了，随后，调料们紧跟其后，我先洒了点盐，它们像一个个跳水运动员，径直跳了进去，用筷子拌了拌，一不小心，用力过猛，黄瓜又习惯性地跳了出来，哎！真是江山易改，本性难移呀，黄瓜又跳出来了。接着，我又放了些麻油，还好，麻油老老实实地跑进了盘子，可惜，醋就不争气了，不仅仅跑到了桌上，盘子里的醋还倒得太多了，我像热锅上的.蚂蚁——团团转，怎么办呢？算了，我倒掉多余的醋，过了过水。
我尝了一口，嗯，太美味了，什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。
凉拌黄瓜作文9
奶奶买菜回来，篮子里有两根胖黄瓜，我决定大展身手，给大家做一道凉拌黄瓜。
别看我个子一丁点大，对菜刀可是非常熟悉的，砍瓜切菜什么的，那是十分拿手。我慢悠悠地走进了厨房，拿起了菜刀，快速地把黄瓜的皮削掉了。嘿，这速度可快了。要知道，这时候老妈连一杯茶都没喝完呢。我把脱完了衣服的黄瓜一分为二，再挥刀使劲切，切成半片半片的，放进一个碗里。这些黄瓜片在碗里，就像一块块白玉石，闪着诱人的光泽。
我再拿出一个大的'空碗，加入少许糖和少许盐，倒上矿泉水，用筷子使劲搅拌，让盐和糖一起溶解。为什么糖和盐要放一起呢？因为黄瓜放到嘴里轻轻品尝，有沁人心脾的甜味，有甜中带咸的咸味，还有黄瓜清香的鲜味，三者混在一起，才是真正的美味。
努力搅拌了一会儿汤汁就均匀了，我再把黄瓜放入碗里，倒上一些白醋，用筷子把黄瓜翻来覆去地搅拌，直到每一片黄瓜都在调味水中微微变了颜色，就大功告成了。
我把凉拌黄瓜端上了餐桌，妈妈尝了一口，笑眯眯地对我说：“不错嘛。”我眯着眼睛笑了起来。
凉拌黄瓜作文10
今天，我在家跟妈妈学做凉拌黄瓜。
我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜，黄瓜穿着翠绿色的衣裳，头上戴着黄色的小花，非常新鲜。我打开水龙头认真地清洗。水龙头里的水“哗啦、哗啦”地流下来，很快就洗好了。我拿来刨子，开始刨黄瓜。黄瓜脱去了绿绿的衣裳，换上了淡绿色的衣裳。开始切黄瓜了，我慢慢地切着，心里很紧张：这么大的刀，要是切到手指头改怎么办呀？于是，我就更小心了。
尽管我很认真地切着，可是黄瓜被我切得大大小小，厚薄很不均匀。我就跟妈妈说：“妈妈，这把刀太大了，会把我的手指头给切掉的.，我不做了。”妈妈说：“不会的，只要你认真，任何事情都能成功。妈妈相信你能把这件事情做好的。”这时，我就有了勇气和信心。切好黄瓜，我把它们放在一个大大的盘子里，开始拌。我先放一点儿盐，再搅拌一下子，十五分钟到了，再放一点儿味精，再放一点儿麻油，放少许糖，搅拌均匀。凉拌好后，我急于想尝尝我做的凉拌黄瓜是什么味道。我夹了一块尝了一下，觉得甜甜的，跟妈妈做得差远了。妈妈夹了一块尝了一下味道，却竖起了大拇指，说：“哇，好甜好脆好香啊！我女儿可真了不起！”
今天，我学会了做凉拌黄瓜，真开心啊！
凉拌黄瓜作文11
嗨，同学们，你们有最爱吃的一道菜吗？我最爱吃的一道菜可是凉拌黄瓜。今天我告诉妈妈：“我又想吃了！”妈妈说：“可以呀 ，但是你得当我的小帮手！”
叮咚，小帮手上线啦！首先，我把黄瓜洗干净削皮。“注意要顺着一个方向削。”妈妈说。第二步，把黄瓜切成薄片，这样才会入味！第一次拿刀子，我的'心都快跳到嗓子眼啦！“不要怕！你已经做得很好了！”妈妈在旁边鼓励我说。
切好黄瓜装盘啦！剩下调味的工作就交给妈妈啦！毕竟她才是我家的大厨。我看着她熟练地拍了蒜头和生姜，切成末，再把着我的手加入适量的白糖、酱油和醋，就这么一拌，成了！我忍不住往嘴里塞了一块，嗯！还是我最爱的味道。
晚上，爸爸回来吃饭的时候，说：“我家的小西瓜终于长大啦！会做菜了。”还特地拍了照发了朋友圈。我听了之后心里就像吃了我最爱吃的火锅一样，热乎乎的！被表扬的感觉真好！
凉拌黄瓜作文12
今天，我去菜场买了几根清香鲜嫩的黄瓜。因为，今天我的小伙伴们要到我家来做客，我准备献上我的拿手好菜——凉拌黄瓜。
回家后，我拿着那几根黄瓜，直奔厨房，拧开自来水龙头，把黄瓜清洗干净后稍稍去皮；接着我把黄瓜放在砧板上，剖成两片，用菜刀背拍碎黄瓜，再切成段放入浅盘中；然后切点葱、姜、蒜放在黄瓜上，再撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐、胡椒粉等调料；最后淋一些麻油，用筷子搅拌均匀。看着那颜色，闻着那香味，我忍不住夹了一块尝尝。啊！香喷喷、脆生生的，真使人食欲大开。
“上菜了！”我端着盘子边走边喊。小伙伴们早已坐好，就等着我这道菜了。我把盘子放在餐桌中间，给他们介绍：“这是凉拌黄瓜，不仅……”没等我说完，他们就迫不及待地把筷子伸过来，夹起一大筷就往嘴里塞……不一会儿，就盘底朝天。幸亏，刚才我在厨房尝了一口。他们边抹嘴巴，边竖大拇指：“嗯，嗯，好！好！”虽然，我只吃了一块凉拌黄瓜，但听了他们的'称赞，我的心里美滋滋的……
凉拌黄瓜作文13
劳动课上，老师叫我们做了一道菜“凉拌黄瓜”，今天是端午节，我打算露一手——做一盘凉拌黄瓜送给爸爸妈妈一份惊喜。
说干就干，我准备好了调料，又从冰箱里拿出两根黄瓜看！这两根黄瓜，头上带着小黄帽，身上穿着绿色的刺铠甲，还挺神气！我想等我一会给你拍碎，做成菜把你吃掉，看你还怎么神气。
我先接了半盆水，把黄瓜放入水中泡三分钟，轻轻地搓一搓，投干净把黄瓜平放在菜板上，用刀面使劲拍，黄瓜被我拍碎了，接着我左手扶着菜板右手拿住刀把，左一刀，右一刀，切成零零星星的小块，然后把黄瓜放入盆中，先放入盐，再放入葱蒜，味精，醋，顺时针搅拌使它入味，最后盛入盘中香精是用来“锦上添花”的，我把香菜末撒入盘中，这样就使凉拌黄瓜既美味又美观了。我的大菜做好楼！我兴奋极了。
爸爸妈妈看着我做的.凉拌黄瓜迫不及待的夹了一块细细品味，之后伸出了大拇指赞不绝口地说：“我儿子真是了不起啊！第一次做菜就这么棒，听了爸爸妈妈的赞美我心里美滋滋的。我对爸爸妈妈说：我会努力学更多的菜，把更多的美味做给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈幸福的笑了！
凉拌黄瓜作文14
童年里会有无数让人哭笑不得的事，它们像泡泡一样，映出五彩的光。但有的忘记了，破碎了；有的`却依然印在我的脑海里。
那是一个暑假，我完成当天的任务后，央求妈妈让我看会儿电视，妈妈答应了。我看了一会儿，觉得无聊，便去厨房帮忙做饭。很快，我找到了一份“工作”——凉拌黄瓜。随即，我把切好的黄瓜放入一个碗里，然后放醋、香油、糖，搅拌均匀后，就大功告成了。
终于开饭了，我急忙拿起筷子，尝了一口我自己凉拌的黄瓜，“哇！好香！妈妈，快尝尝！”妈妈将红薯从烤箱里拿出，也尝了一口，“嗯，好吃！”我和妈妈津津有味地吃了起来。“对了，你怎么拌的？这么好吃？”“嘻嘻，我用了醋、香油和糖。”“你拌的方法不对啊！”“怎么不对？”“你忘记放盐了。”天啊，平时觉得妈妈也是这样做的。怎么会这样？妈妈被我弄得哭笑不得，我自己不明白为什么。
从这件事里，我明白了：干什么事都要弄清楚了再做，不要鲁莽地去做。
凉拌黄瓜作文15
今天劳动课上，郭老师让我们放假时可以做一个凉菜，或者炒菜和汤。
晚上，当我把作业做完，便到冰箱里找黄瓜，因为想试试能不能做好，我从上找到下，又从里找到外。怎么找不到呢？冰箱里有一个黑袋子，我打开一看原来是黄瓜，对了上次妈妈将黄瓜放进袋子里了呀！
我拿了个黄瓜出来后，将塑料袋扎紧放进冰箱。我一边洗着黄瓜，一边唱着《嘻唰唰》。终于将黄瓜洗干净了，我可是很用心洗的，洗过的`黄瓜，青翠欲滴，看上去很好吃的样子。我忍不住咬了一口，真好吃，原来从不喜欢吃黄瓜的，今天这么咬一口，还真香呀！脆脆的！嫩嫩的！
我小心翼翼拿着刨刀将黄瓜皮刨下，弄了半天才弄好，我用水果刀来切黄瓜，我不敢用菜刀，怕拿不好砸到自己的脚。
接着，我开始剥蒜头了，一层又一层，又层又一层，我剥开一个，用刀切碎了放进了黄瓜里。又放进了醋和香油，我搅拌了一下，吃了一口，嚼了嚼吐了出来，怎么这么淡呀？糟了忘了放盐了，我赶紧放上一点盐。
我又尝了一口，这下味道还真不错哦。
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