端午节的作文优秀(6篇)
在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的端午节的作文7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
端午节的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的`蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节的作文 篇2
端午节是我们国家的传统节日，据说端午节是为纪念屈原的，唐代的文秀说的正是这样的“节分端午自谁言，万古传闻为屈原”。我喜欢端午节是因为这一天可以吃到我最喜欢的粽子，还可以看赛龙舟比赛，这对于小朋友来说是最开心的了。
端午节是每年的`农历五月初五，有着特殊的意义，端午节又称“端阳节”“五月节”“艾节”“五日”……端午节小孩子们都会佩带香囊，端午节大家都会在家里团聚，一起吃粽子，在这一天，我们都很开心。
前年，奶奶还在家里自己做粽子，我在旁边看着，闻着极香的糯米味、搅拌着盘里的豆沙，我迫不及待的想要吃到这美味的粽子，奶奶说：“看你馋的，等好了再吃，生的可不能吃，再等一会吧!”我听了一脸不高兴，吃不到了，“好了之后，先给你吃。”小时候，我一听到有人大声叫喊：“卖粽子了，一元一个，绝对是纯手工，”我就吵着让奶奶给我买，奶奶没办法，只好给我买我拿着粽子十分高兴，不知怎么，长大之后一听到那个叫卖声，我还是那么幼稚吵着让妈妈给我买。
我只是认为，粽子是一种吉祥和安乐的象征，认为它是中国传统文化的继承，端午节还要赛龙舟，说起赛龙舟我是很在行的，赛龙舟在我国南方是很流行的，它最早是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活，直到广州亚运会正式比赛项目。
我喜欢端午节，不仅因为可以吃到我喜欢的粽子，因为我觉得我们还应该向屈原致敬，为他对国家做出的贡献。以后我也要好好学习，做一个对国家对社会有用的人。
端午节的作文 篇3
今天是端午节，这一天是为了纪念爱国诗人屈原。我们家乡的端午节习俗是戴五彩绳、吃粽子。
五彩绳是用红、黄、蓝、绿、粉五种颜色的丝线缠在一起，系在手腕上，如同彩虹一样光彩夺目，非常漂亮！
粽子的包法其实很简单。先把芦苇的叶子煮一煮，白花花的糯米、红彤彤的大枣还有必不可少的花生米分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，妈妈就开始包粽子了。她先取三篇粽叶，将粽叶卷成一个圆锥形，然后抓一把糯米放进去，中间塞几粒花生米和一颗红枣，用粽叶裹得结结实实，最后用线捆起来。
待粽子出锅，揭开绿绿的`粽叶，在粽子上撒上一点白糖，轻轻咬一口粽子，糯糯的，又香甜又可口，真是太好吃了！
端午节真是一个美好的节日。
端午节的作文 篇4
每年的农历五月初五，是我最喜欢的节日。因为在这一天，我可以吃到香喷喷的粽子。
端午节前几天，奶奶就从街上买回来粽叶，把它洗干净了，煮一煮，浸在水里，然后再一张一张地捞起来。开始包粽子了，奶奶先把粽叶卷成漏斗的形状，倒进一勺用清水浸过的糯米，在手掌中抖实，然后用余出来的的粽叶一盖一折，再用麻线绑紧了，一个粽子就包好了。奶奶包好粽子后，就把它们放进锅里煮。我就倚在灶旁等着，过了好一会儿，锅里冒出了带着竹叶清香的气味。我太着急了，就去问奶奶：“奶奶，粽子应该好了吧？”奶奶看了看说：“还没有呢！”又过了好久，奶奶终于把粽子拿出锅，剥去粽叶，把晶莹剔透的粽子放在盘子里，我连忙端到房间，和爸爸妈妈还有奶奶一起吃。啊！真是太好吃了，甜而不腻，黏而爽口，那清香味让我们深深陶醉了，我们贪婪地吃了一个又一个。
吃过了粽子，妈妈给我讲述了端午节的来历：“古时候，有一个人楚国大夫叫屈原，他非常爱国，可是楚王不但没有采纳他的富国强民的好主意，还听信小人的谗言，把他逐出朝廷。当他听到楚国亡国的消息时，满怀悲愤跳进了汨罗江。汨罗江两岸的人民听到了这个消息，无比悲痛，都担心他的尸体被河里的'鱼儿吃了，就包了许多粽子纷纷放入河里给鱼儿吃，还有人划着龙舟寻找屈原的尸体。从此就有了过端午包粽子、赛龙舟的习俗。”
我听了这故事，心想，屈原是多么伟大呀！我要永远纪念这位伟大的爱国诗人。
端午节的粽子真好吃，端午节的来历更感人。它就是我最喜欢的节日。
端午节的作文 篇5
又是一年端午近
“我想吃粽子！”“等端午节吧。”“那还得等多少天呢？”“快了吧：”
“哦——”
端午节快到了，眼前又浮现出令人垂涎的大粽子，插在门楣两端的艾草，扣人心弦的龙舟赛。每次呀，想着想着一不小心就会笑出声来。那浓浓的乡情围绕着我，过端午的点点滴滴历历在目。
每到端午节，家家户户都会在门楣上插上艾草和菖蒲，据说是用来避邪的。虽然在科学发达的今天，人们知道这是不科学的，但端午节插艾草已成为独特的风俗流传下来。
每年端午节都不例外，我总会回到住在乡下的奶奶家。那里有热情好客的`乡亲，有沾满露水的山间小路，有绿得惹眼的小草，更重要的是，那里有大得一望无际的蔚蓝的大源湖。
记得去年端午节，奶奶叫我和弟弟上山采些艾草。很快，我与弟弟便采完回来了。奶奶见我们手上只有两根艾草，笑起来了，原来采的太少了，只有把家里所有的门窗都装点起来才更有节日的气氛啊。唉，只得让妈妈重跑一趟了。我喜欢它们带着一丝苦味的淡淡清香，喜欢它们给门楣带来新鲜的绿意。艾草是一种很好的药用植物，不仅很香，冬天还可以用它泡脚暖脚，还可以制成艾绒，灸穴位，暖经络，去寒气。
装点好门窗，我们会带上奶奶煮的染得红红的熟鸡蛋——说是红红火火，吉祥如意，随着攒动的人群去观赏丝丝细雨中龙舟竞渡的壮观景象。
大源湖平时很平静，只是在这个时候，每年的农历五月初五，它就会变得热闹起来，同湖边的人们一起，同阵阵的呐喊声一起狂欢。(范文网 )一到这一天，美丽的大源湖边便围满了人，湖面上昂首挺立的龙舟好不威风！识水性的后生戴着不同颜色的头巾来参加这个活动。乍一开始，数舟齐发，如离弦之箭飞速前行。伴随着震天的锣鼓声，水花四溅，吼声震天，万头攒动，怎一个热闹了得！我们在这龙舟竞渡中感受欢乐，感受淳朴的乡情，感受中国传统文化的意蕴。
又是一年端午近，每到这时候，总会怀念过去在家乡的许多有趣的事。哦，端午，无可救药地爱上胖胖的粽子与青青的艾草，不可遏止地怀念那浓郁的乡情。
端午节的作文 篇6
端午时节的风俗农历五月初五的端午节马上就要到了，它是中国的传统节日我们都知道端午节这天，全国最为相同的.是吃粽子。关于端午节有许多说法，如我的家乡；在农历五月初一这天要给家人带两色丝线，五月初五要换五色丝线。传说；带彩色丝线上帝可以保佑家人身体健康，驱走瘟灾，万事如意。
端午节这天，太阳还没出来，一家人就要上山拔一些艾回来，用艾叶水洗脸，传说这样能驱蚊虫。洗完脸后就开始吃粽子，粽子是用糯米，红枣，红豆包成的，特别好吃，吃上一个还想再吃一个。还有把蛋黄煮灰了的鸡蛋。吃完饭太阳露出半个脑袋，一家人还要弄些柳条回来，再用彩色纸叠成葫芦，插在大门上方。这样就国泰民安了。传说；这是人们纪念爱国诗人屈原留下的风俗，虽然是一个传说但是家乡的人都很相信。
妈妈说这些都是姥姥告诉她的。家乡的端午节非常隆重。
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