西红柿炒鸡蛋作文精选（15篇）
在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的西红柿炒鸡蛋作文，希望能够帮助到大家。
西红柿炒鸡蛋作文1
星期天，又到我当大厨的时候了，我在我家可是一个小小的厨师，今天我就要做一道简单又美味的食物——西红柿炒鸡蛋。
首先，从冰箱里拿出两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里，撒上少量的盐，用筷子搅拌均匀，蛋清和蛋黄就在一起搅动，最后形成一碗黄色的液体。
将炒锅放到灶台上，开火，将油倒进炒锅里，记住炒锅里不能有水，如果有水的话，将油倒进炒锅的时候，油会溅起来，小心将皮肤烫伤。当油热好的时候，就可以将碗里的蛋倒进炒锅里，用铲子翻炒，直到蛋液凝固起来，那股蛋的香味从炒锅里传出来，勾起我嘴里的口水，将做好的蛋倒进碗里。
将西红柿放进热水里，西红柿的'皮就可以很快的剥下来，放到菜板上，切成小丁，不要将自己的手切到，会很痛的，在拍一个蒜，倒油在炒锅里，再将蒜倒进去，蒜香味很快就会传出来，这时候，就可以将西红柿的小丁倒入炒锅里，翻炒一会儿，看到有一些红色的水炒出来的时候，就可以将碗里的蛋倒入炒锅，再次翻炒几次，西红柿炒鸡蛋就做好了。金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，看起来真是养眼，所谓的色香味俱全。
爸爸妈妈尝了我的菜都觉得很好吃，给我竖起了大拇指。
西红柿炒鸡蛋作文2
2月10日，我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。
它需要的材料有：鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水（少许）、生抽、味精、葱花、糖。
首先把西红柿清洗干净，再切成小块小块的，放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出来的裂缝朝下，用双手沿着裂缝掰开，鸡蛋就滑溜溜的'落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。
接下来就要炒菜了，我先把锅烧热，倒入适量油，油热了，要放入鸡蛋，这时候我好紧张，生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的，手臂伸得长长的，把鸡蛋往锅里一倒，只听见哧啦一声，哈哈！也还好，没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了，再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋，味道鲜美，我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃，我也觉得很好吃，我今天特别开心！
西红柿炒鸡蛋作文3
今天是三八妇女节，又是妈妈的生日，正巧我和爸爸在家，妈妈上班去了。我就想：做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢？我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。
开始炒菜了，在爸爸的细心指导下，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿，然后将三个鸡蛋磕破，再打入碗中，搅拌均匀，再放上盐。同时将四个西红柿切成块状，再放上糖。紧接着，我又把锅洗干净，放入油，等油烧热后，再把搅拌好的'鸡蛋放入锅里，没等到几秒钟，“哧——”的一声，锅里飘起一缕青烟，鸡蛋液变成了一个“大煎饼”，还冒出了大大小小的泡泡，我再把鸡蛋翻炒了几下，然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中，爸爸却说：“西红柿还要倒入锅中翻炒呢！”于是，我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟，我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀！真香呀！
大概过了半个小时，妈妈下班回家了。她一闻到了香味，就像懒羊羊一样跑到桌边，尝了尝说：“哇！真香！是谁做的？”我自豪地说：“当然是我做的，妈妈您辛苦了，祝您节日、生日快乐！”妈妈乐呵呵地说：“我的儿子长大了，懂事了！”我听了，心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文4
一天中午，妈妈说要教我烧菜。太好了，我早就想学一招了，这次终于有机会了！我告诉妈妈：“我想做西红柿炒鸡蛋，因为这道菜很好吃！”
来到了厨房，我又高兴又激动。妈妈给我讲了西红柿炒鸡蛋的制作过程，我听的津津有味，妈妈刚一说完，我就迫不及待地开始了。我从冰箱里拿出两个又大又红的西红柿，先把两个鲜红的西红柿用水洗了一会儿，再把它们切成一小块一小块的，然后在碗里打两个鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，接着把油倒入锅中，在这里我发现一个问题，锅里的油老是溅出来。我去向妈妈请教，妈妈摸着我的头说：“子奕，可以在锅里放些盐进去，油就不会溅出来了。”我照着妈妈说的'去做，油真的不溅出来了。后来我把西红柿和鸡蛋放入锅中，加入一些水、酱油和盐，翻炒几遍，这样一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，红黄相对搭衬，就好像两个精灵在盘中舞动，让人赏心悦目！
最后，全家人一起吃了我做的西红柿炒鸡蛋，个个都说：“这一道西红柿炒鸡蛋太好吃了，太好吃了！”
我想做西红柿炒鸡蛋这道菜并不像我想的那样容易，也不像妈妈说的那样难！
西红柿炒鸡蛋作文5
今天是我的生日，我想：都9岁了，也该做点事了，作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗？那就试试吧！
上午，我去超市买了西红柿，在我的精心挑选下，挑出了两位“种子选手”。
回家后，我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中，不一会儿，它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀，疯狂地切起来。妈妈见状，马上说：“宝贝，一定要静下心来切！”我才小心翼翼地切起来。这时，刀好像疯了似的，向我切来，还好我眼疾手快，巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿，西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋，用力一磕，蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中，再放入适量的盐，开始搅拌。
现在，已是“万事俱备，只欠东风”了，我迫不及待地往锅里倒油，只听“哗——”的'一声，油倒进了锅中，当油七八分熟时，我又将蛋倒入锅中，在这一刹那，蛋迅速膨胀起来，成了一个个小泡泡，我马上翻一面，然后开始翻炒，紧接着，我将蛋捣碎，再将西红柿倒入，和上适量的盐，再翻炒几遍，最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了，看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着，我情不自禁地笑了起来。
西红柿炒鸡蛋作文6
今天，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：妈妈一天已经很辛苦了，我来做一次吧。于是我跟妈妈说好，她指导，我做饭，我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了，只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下：
1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料，并准备好盛菜的.盘子。
2、把三个鸡蛋打开，并搅匀。我老是打不好，这时，妈妈上阵，告诉我，只要把鸡蛋液打出泡泡来，就算成功。
3、把两个西红柿切成小块，再把葱剁成葱花。
4、材料准备就绪，开始炒菜。把火打开，倒一圈油，先把鸡蛋倒进去，等一会，翻过来一下，这样反复两次，香喷喷的炒鸡蛋就做好了，盛出备用。金黄金黄的，我这个馋猫实在忍不住咬了一口，哇！又香又烫。
5、这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。加入清水，要求刚刚没过西红柿。
6、接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。
完美出锅！
这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
西红柿炒鸡蛋作文7
一股热气潮我迎面扑来，那浓浓的香气，像是能把人的魂勾走一般。
瞧，一盘热气腾腾的西红柿出锅了，那红红的'西红柿皮散发着诱人的光泽，轻轻地撕开，暗红的西红柿果肉就像一颗破土地嫩芽，用筷子轻轻波动，弹性十足，再配上那嫩黄的鸡蛋，简直就是美女在配帅哥天生一对儿，鸡蛋像一位美丽的公主，滴落在鸡蛋上红色的汤汁，做像是绣在黄礼服上的小红花，红红的去西红柿像一位帅气的绅士，牵着美丽的公主去走在红毯上……鲜红的汤汁。
想想都觉得兴奋。＂开动＂我激动地喊着。首先，夹起一块西红柿，轻轻甩动，汤汁往下滴着，西红柿就像活了一般，在筷间舞动，咬一口，汤汁瞬间溢满了整个口腔，果肉在牙缝间跳舞，汤汁在舌尖上滚动着，这味道，这感觉，就一个字：爽！
听完我的介绍，你们去想不想尝一尝这色香味俱全的西红柿炒蛋？那么就回家让自己的父母帮你们做一道吧！
西红柿炒鸡蛋作文8
今天，妈妈教我学一道菜：西红柿炒鸡蛋。妈妈给我教了步骤，我就自己开始做了。因为我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以做起菜来分外带劲。
首先，要准备半锅水，将水烧烫，接着把两个洗好的西红柿放入烫水中。这样把西红柿皮就裂开了，容易去皮。接着，我把西红柿拿出来，一手按着西红柿，一手用勺子把皮去掉。先把西红柿切成大块，又把大块切成了小块。打了两个鸡蛋，加点盐，把它充分搅匀，待用。
这些都准备好了，就可以开始炒了。首先把锅烧热，倒入适量的油。接着倒入搅拌好的鸡蛋，待一面煎黄，翻到另一面煎成型，然后用铲子铲成小块，盛出放在小碗里。锅里再放一点油，油热倒入西红柿，翻炒一会儿，加入盐，多炒一会儿，把西红柿炒出汁水，最后加入炒好的鸡蛋，放一点切好的`葱花。一盘香喷喷的西红柿就做好了。我迫不及待地尝了一口，味道真美，看来我的手艺不错！
哈哈，我学会了西红柿炒鸡蛋，我真高兴！
西红柿炒鸡蛋作文9
今天我要学做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋，需要准备的材料不多，两个鸡蛋、三个红色多汁的西红柿、一根小葱和一些调味料。食材准备齐全，那咱们就开始吧!
首先，把新鲜的西红柿和小葱浸泡一会儿，再用流动水洗净。西红柿切成小块，小葱切碎，再把鸡蛋打散。准备工作就绪，要开始上锅了!其次开大火把锅烧热，倒入适量的油，待油温热后，倒入打散的鸡蛋，用筷子拨动，中途要注意火候大小，防止把鸡蛋煎糊了。等鸡蛋成金黄色块状时，就可以盛出放入碗中备用了。接着，用锅内余油，倒入切好的西红柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的鸡蛋继续翻炒。这时，我放入了适量的'盐和一点点糖调味，盛出装盘，最后再撒上一把切碎的小葱。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了，闻一闻，香喷喷;尝一口，哇!酸甜可口，简直是太美味了!
今天我学会了做这道菜，也是我最爱吃的一道菜，下次也请你们尝尝哦!
西红柿炒鸡蛋作文10
在星期六的早晨，我发现爸爸妈妈都去上班了，留下了我一个人，于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，切成片状，然后把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，接着倒入花生油。突然，锅里着火了，我正准备拨打119的时候，想起了妈妈告诉我的生活常识：“在你炒菜做饭的时候着火了，不要怕，盖上锅盖，火就会自动熄灭。”我尝试了一下，火真的灭了。
我刚准备翻炒时，油溅到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手会用水冲了一下，这才不疼了，我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀！好咸呀。”我大声的.说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候，突然想起了老师曾告诫我们的话：“浪费是可耻的我们应该节约粮食，从我做起，从自身做起。”我想了想，给这道菜加了一些水。“不咸不淡，刚刚好。”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也许是我自尊心太强了吧，我立刻打电话向妈妈承认错误，妈妈不但没有批评，我还表扬了我，说我是一个知错就改的好孩子。
品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。通过这件事情，我明白了，无论做什么事都要持之以恒，坚持到底。
西红柿炒鸡蛋作文11
西红柿炒鸡蛋是我很爱吃的一种菜，今天我体验了一下制作它的过程。
中午，我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法，然后就开始做准备。我先拿出两个西红柿，洗净后，用勺子边把整个西红柿表面刮了一遍，据奶奶说这样容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜还是老的辣”呀！接着我又把没皮的西红柿切成小块，装在盘子里。然后我把一段葱切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三个鸡蛋盛在碗里，加了一些盐，又把葱末加进去，用筷子搅匀。准备工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把锅加热，当锅烧干后倒进一些油，转转锅让油分散开，然后将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子转着圈搅，让鸡蛋分散开，当鸡蛋液凝固成块时，倒入西红柿块，加一些盐，翻炒一会儿，当西红柿出汁后，撒上香菜段，就出锅装盘了。
把我的杰作端到餐桌上，我才发现自己早已是满头大汗了。品尝着自己的劳动果实，感觉有一种特别美的味道。爷爷奶奶的`评价很高，我非常高兴。同时我也体会到亲人为我做饭的辛苦、劳累，体会到我狼吞虎咽地吃饭时，他们的欣慰。为报答亲人对我的厚爱，今后有机会要让他们多品尝我做的饭菜。
西红柿炒鸡蛋作文12
今天早上和中午都没有吃鸡蛋，需要补充蛋白质，所以，我们准备在晚上做一道西红柿炒鸡蛋。
到了晚上该炒菜的时候，起初，我准备了三个鸡蛋、三个西红柿和一段小葱。随后，我把鸡蛋打碎，再把西红柿和小葱都切碎，装到一个小碗里。接下来，我开始炒菜了。我先打开了火，把油倒进去锅里，油热了，马上把鸡蛋放进去翻炒，在鸡蛋成块状的时候放入小葱，紧接着放入番茄，使劲翻炒。撒入盐，倒入一些番茄酱，一小勺的生抽，和一小勺的老抽，使劲翻炒均匀。最后，美味的西红柿炒鸡蛋就完成了，装盘出锅。
这一盘我亲手做的`番茄炒鸡蛋色香味俱全。你看，黄黄的鸡蛋、红红的番茄、绿绿的小葱放在一起看得口水都快流出来了。你闻，浓香的鸡蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起，闻起来心旷神怡。你尝尝，味道真是美味无比！
西红柿炒鸡蛋作文13
这个暑假，老师给我留了一项作业：做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈，妈妈也很高兴，决定在我旁边指导。我开始做了！
首先，将火点着，再放些油，然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒，在把切好的西红柿及酱油放入，接着翻炒。在炒的.过程中要十分小心，否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后，放入盐、糖、葱花等佐料，一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了！
在放佐料时，我想放一些味精，却被妈妈制止了。妈妈告诉我，炒鸡蛋时千万不可以放味精，不然对身体有害。“哦，原来是这样！我明白了！”其实许多食物是不可同时食用的，有些吃了会拉肚子，有些则会生病，请大家记住这个教训。
做完之后，我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌，和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴，我也突然觉得自己长大了，已经不是小孩子了，以后要多帮帮妈妈做这样的事！
西红柿炒鸡蛋作文14
暑假一到，并且作业已经提早写完，于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜，当然我爸妈也是欣然同意。
我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋，看着简单，吃着更简单，但是在我尝试了之后，我才知道居然这么麻烦。首先，我需要准备鸡蛋两到四个，西红柿两个够了，而料酒居然也需要准备，最后就是少许的盐与糖了。
一开始，我们要准备的就是打开煤气灶，把锅进行预热。与此同时，需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个，她的速度很快，但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下，这样，皮就很容易脱落，并且口感也极佳。
后来，就轮到我来操作了，我也向妈妈一样，切好了西红柿，并且用开水淋了一下，顺便把皮扒了。
接着，锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油，顺便就叫我快速把鸡蛋砸开，倒入碗中，倒入料酒，快速搅拌，变成黄色的.液体，同时倒入锅中。不一会儿，鸡蛋就变成金黄色，色泽鲜艳，香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中，炒了一会儿，汤汁就出来了，并且味道比刚才更香。
几分钟后，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口，虽然味道没有妈妈做的好吃，但是也是我的劳动果实啊！
西红柿炒鸡蛋作文15
星期六中午我和妈妈做饭，我做的是西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，切成月牙形状的小块儿，就放进了盆里。我再拿出三个鸡蛋，把蛋壳磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下，蛋液就变成了黄黄的，好像橙汁一样。
我拿出锅倒油，等油变热之后，把黄色的蛋液倒入锅里，只听“哗”的一声，挨着锅的蛋液迅速就凝固了，这个时候我还闻到了鸡蛋的香味儿，口水都流出来了。
我这时拿起铲子翻炒了几下，鸡蛋就熟了，赶快盛入碗中。在锅内又倒了一些油，把葱花放入锅内，等油热了，再把切好的`西红柿倒入锅内，放入盐，还放入鸡精，再用铲子翻几下，只见西红柿变得软软的，皮都卷了起来，锅里的汤汁更红了，我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下，我的大作就完成了。
闻着菜的香味，我馋得是口水直流，还没等妈妈开饭的命令，我就大口的吃了起来。我想啊，下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋，而且要做得比这一次还好吃。
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