酒店试用期工作总结

时间:2023-11-16 13:05:36 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店试用期工作总结(精品15篇)

  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,他能够提升我们的书面表达能力,让我们好好写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编为大家整理的酒店试用期工作总结,希望能够帮助到大家。

酒店试用期工作总结(精品15篇)

酒店试用期工作总结1

  试用期的时间比我想象中的要快的多,但这并非指我在这次的试用期中过的非常轻松!恰恰相反,正因为是在作为xxx酒店采购试用期员工的这段时间里太过忙碌,我才能在不知不觉间都没能留意到,几个月的试用期时间飞快的就过去了!

  回顾这几个月来,我在工作中尽管还没能做出什么大的贡献,但却也凭着自己的热情和动力,积极的做好了自己力所能及的事情,并在不断的锻炼和学习中让自己在工作中得到了很多的收获!现对自己x个月来的试用期总结如下:

  一、个人的工作情况

  几个月来的,刚刚加入的时候,我还是只是刚从学校毕业的学生,对采购、对市场什么的都还没有特别详细的了解。但在来到这里之后,我开始的在师傅的带领下学习采购的各种知识,了解xxx酒店的各个部门,以及各个部门的所需。在这个学习阶段,多半是现学现做,跟在师傅的后面,他也给我安排了很多锻炼的任务。通过学习和锻炼,我也进步飞快。

  很快,在我能顺利的完成好基础工作之后,师傅也开始教导我市场以及我们供货商方面的事情。尽管有一些固定的采购点,但随着市场的变化和改动,我们也经常需要作出调整。这也让我更深刻的认识到了认识市场的重要性。

  随着x个月的时间慢慢过去,我在现在的工作中都打下了较为稳定的基础。处理好基本的.工作内容已经没什么问题了。但作为一名采购,我们要面对的不仅仅的基础的问题。随着酒店的发展、市场的变化,我们今后也有很多地方需要进步!为此,在工作中我还需要一步步的去学习,去进步,努力让自己的现在的工作做到熟练,并不断的加强对自己锻炼任务。

  二、对今后的展望

  如今,工作转正,我的工作能力也基本上稳定了下来。在今后的工作中,我会继续踏踏实实的做好自己采购的工作,并做好部门之间的沟通,切实的了解各部门对采购品的需求,并积极的在市场中寻找最适合且价格最适当的产品,努力的让采购品能圆满的完成各方面要去。

  如今的我也还有很多的不足和不懂的地方,我会咱今后的工作中积极的学习,努力的提升自我,今后我一定会表现的更加出色!

酒店试用期工作总结2

  三个月的时间转眼间,仿佛就在一瞬间,时间就已经过去了,我也是在拿起笔写这个工作总结的时候,才意识到时间的过去,我想自己之所以没有感到时间流逝的如此之快,的可能就是我在xx酒店的工作和生活都特别的充实,所以自己也完全没有在意时间,也是因为自己在工作上的认真和努力,才会感觉不到时间的流逝,现在自己的试用期已经过去,以下也是自己在xx酒店的这三个月的试用期的简单的工作总结,希望自己之后在xx酒店的工作能够更加的顺利,完成的更加的出色。

  来到xx酒店也已经有x年了,只是自己也是在三个月之前的考核当中受到了酒店的`信任和期待,才有机会当上xx酒店的店长,也很感谢酒店的信任,让我能够有机会在酒店发展的更好,从自己当初还是酒店的一名普通的员工的时候,自己就把酒店当成了自己的第二个家,用心的去为酒店工作,自己在工作中的任务就是去尽全力的将酒店的工作处理好,一天天的时间的过去,一个个的工作的结束,我也慢慢的懂得了酒店的很多工作技巧和细节,自己对于酒店的工作也越来越深,在自己成为店长的这三个月的时间里,我也在尽心尽力的树立起自己的形象,我也知道自己要是想要酒店的店员们信服我,我就需要花费更多的努力,做出属于自己的成绩来,才能让他们无条件的服从我,所以这三个月的时间和工作中,我一直都在认真的经营酒店,不管是什么事情我都会做到足够的完美,不出现任何的错误,也不允许自己的工作有一丝一毫的瑕疵,不管是酒店的什么工作,我也都会认真的去检查,同时,要想自己可以更好地管理好整个酒店,我也需要树立起自己的威信,所以这整整三个月的试用期的时间,我一直都在完成自己的工作的过程当中,一点一点的树立起自己的形象和威信,也让员工们更加的信任和服从我。

  我知道自己是第一次成为一个酒店的店长,需要我去做的还有很多,三个月的时间可能看不出很多的成就和价值,但是我相信细水长流,在以后,xx酒店一定会在我的带领之下,越来越好,生意越来越红火。我也会做到足够的认真负责,在酒店做到以身作则,绝不辜负酒店的期待,带领自己的员工们慢慢的变优秀,一起努力,一起加油为酒店做出贡献。

酒店试用期工作总结3

  作为一个刚从大学毕业的学生,我的求职之路充满着坎坷,我对自己所学的计算机专业一点也提不起兴趣,当初报考这个专业纯粹是因为这个专业的报考人数少,我容易考上大学一点,毕业后的我一点也不想从事这方面的工作,我的青春开始迷茫起来,在我来到xx酒店工作之前,我觉得我是一个在一年之中,一天活了365遍的人,从来不知道自己想要什么,就像个机器一样吃饭学习吃饭睡觉,每天就这样重复着,但是我现在来到学习酒店之后,我感觉我成了一个一年活365天的人,我找到了人生一个又一个目标,每天都在学习新事物,每天都在进步,我真的很感谢酒店领导给了我这么一个证明自己的机会。

  这三个月我在工作中,持着学习的心态跟着酒店经理开展着工作,在酒店见到过我的同事们都会发现,这三个月我经常就是拿着一个蓝色的笔记本,跟着经理的后面,把经理对我的工作安排、工作时的`注意事项以及工作方式方法都悉数记在本子上,一点都不会少,这是我妈教我的,想做好一件事,好记性不如烂笔头,我都写下来就不可能出错了,这本笔记本也就成了我成功渡过试用期的“法宝”,其他的方面我可能还不够熟悉,但是对于经理对我下达的命令,我一向都是以自己最快的速度去完成,我自认为我最出色的地方就是对工作的执行力,就算安排到我的工作很苦很累很不合理,我也不会有任何的质疑,比如上个月经理让我去把酒店外围的玻璃以及墙壁都清洗一遍,虽然我有点恐惧那个高度,但是我还是硬着头皮上了,系好安全绳,拿上清洁工具就从顶楼天台滑了下去,一层一层的清洗,最后完美的完成了酒店交付于我的工作,一回生二回熟,我是绝对不允许自己每天停滞不前,一定要比昨天的工作做得更好,效率更高,这是我对待工作的态度。

  我对于自己通过了试用期的通知不会沾沾自喜,这只会成为激励我日后在酒店工作中的动力,我会继续为酒店贡献自己的价值的,争取为酒店带来更大的效益。

酒店试用期工作总结4

  时间在一点一滴的逝去,而我的试用期生活也在一天一天的减少。一转眼,就已经来到了我面临是否能够通过酒店转正考核的时候。面对酒店的转正考核,我虽然有十足的把握,但是不免还是会有一丝担心。因为我太想加入到酒店,成为酒店里的一名正式员工了。这不仅仅是因为我在这里拥有了一群可爱又很熟悉的小伙伴。还因为我对这份工作的热爱,和对加入到酒店未来生活的一个期盼。接下来,是我对我在过去六个月里,以一名服务员的身份在xx酒店工作所做的试用期转正工作总结。

  进入到酒店成为了一名服务员,是我职业规划的第一步。因为我很热爱服务行业,再加上我大学读的是酒店管理方面的专业,所以在我毕业后,我就直接找准目标,来到了我们xx大酒店进行服务员的试用生活。

  来到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后厨进行配菜的工作。其实说是说配菜,其实就是帮后厨打杂的工作。一开始的时候,我还觉得这样的分配很不公平,但是我依然还是抱着进取的心留在了后厨工作。虽然在后厨里,我除了帮忙拣菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其实还可以学习到很多厨师炒菜和烹饪的技巧。所以,在那段时间里,我的厨艺得到了很高的提升,也不是没完全有收获。另外在后厨工作的时间,我的'吃苦能力也得到了很强的锻炼,和后厨的人脉关系也得到了增加。

  但是我依然还是想转去餐厅去服务工作,所以,我就跟我们的主管提出了申请。好在我在前一段时期的表现还不错,所以酒店同意了我的调岗申请。很快我就被分配到了西餐厅进行服务员的工作。虽然服务员的工作要更加的辛苦和充满挑战性。但是在我的努力和坚持下,我也渐渐的开始适应,并在西餐厅做的越来越优秀,甚至还收获到了很多同事和客人的好评。这更加让我觉得自己的付出和服务是值得的。

  当我看到我体贴和周到的服务,给客人带来温暖和满意的笑容时,我就觉得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其实在这个过程里,我用我的服务给顾客带来温暖的同时,也能收到很多顾客给我带来的温暖。我想这就是服务行业能给我带来其他行业所感受不到的一点,也是我一直钟情于服务行业的原因。

酒店试用期工作总结5

  作为酒店收银员自然得要好好对待实习期间领导布置的任务,毕竟重要的收银工作应该要注重细节才能够在实习期间脱颖而出,虽然应聘收银员的员工并不多却也让我体会到职场竞争带来的压力,为了不被轻易淘汰导致我能够认真对待收银工作并经常向领导请教,虽然能够随着时间的流逝逐渐适应这份工作却不得不承认自己需要学习的技巧还有很多,对此我总结了实习期间完成的酒店收银员工作从而对自己的表现进行分析。

  做好收银设备的清洁与维护并在工作前置换好所需的零钱,由于收银工作主要通过收银设备完成的缘故自然不能够出现任何故障,所以我每天都会对设备进行清洁与检查以免影响到自身的工作效率,这既是酒店营业前的准备也是为了防止结算的时候因为设备故障无法顺利进行下去,再加上时期初期领导也在一旁教导自己导致我能够意识到这项工作的重要性,无论是收银工作所需的技巧还是酒店工作人员的服务礼仪都能够较好地运用。

  能够根据客户的`需求打印发票或单据并确保了收银工作的准确率,由于部分客户入住酒店需要在公司报销的缘故往往都会开具相应的票据,我会较好地遵从客户的指示做好这项工作并做好各项数据的核对,作为收银员在做好这项工作的时候也要确保不出现任何漏收或者结算错误的状况,虽然现在部分客户入住的时候也会选择电子支付的方式却也要做好详细的记录,而且我也会认真填写营业报表并定期对酒店的收益进行认真核对,确保结算的过程中不会出现任何差错并较好地遵从酒店领导的指示。

  在保管资金的同时也会定期进行核对以免出现遗失的状况,尽管尚处于实习阶段却也在收银工作中肩负着保管部分资金的重任,所以我在完成工作的同时也会对账单进行核对并在客户索取发票的时候进行登记,在做好这项工作的同时也会将票据交给领导进行签字从而确保其有效性,考虑到部分客户使用信用卡结账的状况也会财务酒店培训教导的处理方式并加强对这方面业务的学习,即便在下班前也会对营业额进行检查并确保不会出现任何误差以后再转交给财务部门。

  我能够体会到自己在实习阶段的成长并认真对待酒店收银工作,虽然欠缺经验的积累却也能够凭借较好的学习态度与较强的执行力完成领导的指示,往后的职场生活中我也不会轻易退缩并运用所学的工作技巧解决难题。

酒店试用期工作总结6

  新的一年也即将到来,时间就这么一晃,我的试用期也到了,这一段时间,我的工作有辛酸,也有快乐,总之也是我进步最快的一段时间了。我在作为酒店经理的助理试用期的工作基本上是完成的还不错。与酒店各部门的同事相处也很不错,学到不少的经验。

  试用期虽短,但是在酒店我真正的体会到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感觉的,并没有亲身体验过,所以那种感觉并不是很强烈。但现在自己作为酒店经理的助理,我的工作也是深入到其他的部门工作中去实施的,我的感觉就很强烈了,感觉到做一件事并不是看上去那么简单,如果是真的做的很轻松,那一定是别人常年累日练就的本事。

  我是做的助理工作,就是协助经理的工作,帮助经理处理酒店部门的衔接。这几个月的试用期,我负责酒店各个部门的工作信息收集,整理好上报给我的上级——经理,给他审批,做到承上启下的作用。这是我这个助理的工作。初来工作,其实对这份工作也是不熟悉的,我在各个部门转悠的时候,遇见不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨帮助我熟悉酒店的事务,是他们的友好让我建立信心工作。在工作的过程中也会出错各类错误,感谢经理对我的包容,一点点的带起我这个“菜鸟”,直至现在,我可以协助经理的很多工作,也帮助其他部门的工作能够顺利进行做出了我的努力。

  在酒店的这个岗位,也实现了我的个人价值。职务虽小,但是也需要重视,也需要付出自己的'努力才能做好。不能因为小和别人的不重视,自己就去懈怠它,那自己的价值在上面就不能得到很好体现。助理就算只是给其他部门传达信息,也要传达到位,不然部门与部门之间就不能很好沟通,那下一步的工作就无法正常运作了。所以工作是自己的,在这期间真正的把自己当成工作的主心骨,工作才会让人满意。

  这里试用期的工作的时光,是我人生一大精彩阶段,为了让自己的价值更能得到实现,我在之后的工作中必然会付出自己几倍的努力做好它,不辜负经理的苦心培养,还有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下来的工作我一定坚定的做下去。

酒店试用期工作总结7

  进入前台,我知道作为酒店面对客户的人员,我的礼仪,我的态度也是会决定着客户是否愿意在我们酒店入住,甚至也是会影响到我们酒店的声誉,所以我也是认真负责的去把酒店的工作给做好,来让客户满意,自己也是尽可能的多学,多去让自己做得更好一些,开始的阶段,也是同事先带着我来做,毕竟我也是没有正式的去做过,虽然之前也是学过这方面的,但是实际的工作还是也有一些区别的,我也是认真的来迎接客户,和客户交流,帮客户确定房间,有什么需求也是及时的去帮客户解决,一些需要和同事配合的工作也是积极的去做好,来让客户满意,工作的这段日子,我也是没有出什么大的差错,甚至也是得到了客户的好评,虽然我工作的效率不是太高,但是客户也是没有说我什么,知道我是个新人,更是很宽容的体谅我,我也是感谢客户给予的支持,才能让我的工作更加顺利的进行下去,让我的效率去提升。

  在前台工作上面,同事也是教会了很多,从基本的礼仪,如何和客户的沟通,酒店内部的交接是怎么样的.一个工作流程,有什么事情,是该找哪位同事等等一些方面,也是让我很快地进入到工作的节奏之中来,虽然说前台是个比较基础的岗位,但是其实要学,要去提升的方面也是有很多的,而且做好了前台的工作,也是打好了基础,以后想要去晋升,去到酒店其他的岗位也是有了一个很好的基础,而我也是喜欢前台的工作,和客户去打交道,认真负责的去帮他们把事情给做好。通过这段日子的前台工作,我也是成长了很多,对待工作上面的问题,也是能更加从容的去处理好。

  虽然我也是还有一些缺点,一些不足的地方,但是我想,只要我努力的去做事情,认真的多去请假同事,也是会做的更加好的,而今要转正了,我也是要更加积极的去把前台给做好,为客户去服务,把自己的前台工作水平去提升,来做的更好,作为酒店的一个形象,前台的工作,我也是会继续做的更优秀的。

酒店试用期工作总结8

  时间总是毫不疲倦的奔跑,让人在感叹时间过得真快的同时,对于自己这段时间的工作也总是有一个新的看法和认知。

  我自从x月份来到我们酒店到现在已经三个月了,在这段时间里,我从一个什么都不知道的学生成功转变为一个上的员工。期间我认真工作,虚心学习,表现良好,没有辜负公司对我的看重和欣赏,在工作上已经能够做到跟老员工一样得心应手。

  现在回想起当时我在酒店时的紧张和初次上岗时的手足无措,已经是在怀念的同时露出会心的笑容了。这三个月是我飞速成长的三个月,我在这三个月里,我能从一个什么都不知道的小姑娘成为现在这样熟练地前台服务人员,离不开各位领导和同事的教导和帮助。在这里我向大家表示感谢,如果不是赵姐拉着我带我认识各位同事的话,我可能会需要很长一段时间才能够融入进我们xx酒店这个可爱而又温馨的大家庭。如果不是李姐巨细无遗的将工作的要点和传授给我的话,凭我这愚笨的样子估计也不能在这么短的时间里上手。至于其他领导和同事的.帮助,因为实在是太多太多了,在这里就不一一感谢了,希望大家的生活都能够美满,工作都能顺心。

  在这三个月里我除了适应工作外,还学到了很多在学校学不到的知识和道理。许多事情没有经历过就不知道其中的困难,光靠从别处得来的理解始终跟自己经历的有不同之处,需要按照自己的情况进行调整才行。比如说待人接客方面,虽然早就知道前台人员作为服务人员,总会遇到各种各样的客人。而且并不是每一位客人都是讲理讲道德的,所以我们前台工作人员一定要有着敏锐而周到的思维,能够应对各种各样的客人,并且始终做到理智,不做出过激的行为或语言。

  但我在知道的情况下,面对众多客人依旧有着招架不住之感,也让我更加理解那句俗语‘林子大了什么鸟都有’。

  所幸,我并不是一个人在战斗,有着我们xx酒店大家庭的各位帮衬下,我面对种.种问题难题都坚持了下来,前台服务工作也越做越熟练,受到了客人和领导的一致赞扬。当然,我并不会因此而感到骄傲或者自负,我只是做到了我应该做的,还有很多很多的地方需要提升,学无止境并不是一句空话,如何做好前台的本职工作‘与人交流’更是一门大学问。所以我希望在以后的日子里我能够以更加好的姿态面对客人,展现我们酒店良好的风貌,也希望公司能够对我试用期间的表现感到满意,将我从转为正式的工作人员。

酒店试用期工作总结9

  转眼试用期也结束了,我在在酒店担任的是前台工作,虽然是一份普普通通的工作,但我学到了很多,下满就将我这段时间的试用期做一下总结。

  前台是公司的脸面,很多时候客户来到酒店第一个沟通的就是前台,作为酒店的形象代言人,自身的仪表非常重要穿着也非常有讲究,如果客户来到酒店的第一眼看到的是一个穿着随意的,甚至还有些邋遢的前台人员,客户就会联想到很多不好的情形,会觉得这个酒店卫生让人感到怀疑,酒店的安全管理也不让人放心,甚至会觉得这个酒店不负责,个工各样的负面消息就会从这些客户口中传出,因此穿着要得体,大方。

  服务态度要好。酒店前台会接待很多的`客户,很多的客户他们的习惯,生活方式,甚至说话方式都有说不同,为此需要学习,只有不断的学习各种相关的知识丰富自己,包装自己,才能更好的服务于客户,当然服务的客户的素质各有不同,有的素质非常好,有礼貌,有的素质低下,动不动就出口成脏。面对这些客户我们都得保持耐心细心的服务,想要得到客户的认可就要服务好客户虽然我们前台和销售不同,但在接待方面一样不容懈怠。

  微笑是很好的保护色,面对来访的客户或者需要住酒店的客户,给他们一个微笑,让他们感受的我们对他们的尊重,也让他们,感受到我们对待客户的重视,如果整天拉着一张脸,让那些来酒店的人怎么想,会让他们敬而远之,有什么话都不敢随意说,但微笑却能给人带来温暖,一般来酒店的要么是吃饭,要么是住宿,给他们一个微笑,如同春风抚平他们的戾气,这些客户也就不好意思充这你大吼大叫,因为尊重是相互的吗。

  当然做为酒店前台还需协助领导完成一些事情例如一些资料的整理,部门的沟通等等,这需要细心认真,仔细的去完成,也要处理好部门之间的关系,从而才能更好的完成上级的任务。在酒店工作时常需要学习,因为人的一生只有不断的学习才能都不断的进步,酒店前台虽然是招待的工作的是一样要学很多的知识的,每次酒店的培训都要及时参加,对培训的内容做好笔记,做好总结,向我们很多时候培训完了就没事了,还要把培训的知识,技巧用在工作中只要把学到的东西用活,用多了才能达到熟能生巧的程度,不要看老员工他们做起来应对自如,到自己这里就卡壳儿了,这都是因为没有熟练的掌握所学的知识,没有足够的经验,当然经验可以靠着工作的时间来磨砺,也可以学习,向那些有经验的学习他们的经验,这样就可以少走很多的弯路了。

  对待工作要认真。做什么事情都需要认真的去做,把它放到心上,而不是如同混日子一样过一天算一天,这样在工作中得不到进步,在公司里面也得不到领导和同事们的认可的,认真工作代表了一个态度,也会反映出你是否融入到了这个大家庭里面,只有融入到了这个大家庭才能自如的工作。认真的工作能学到很多好东西,然后会反馈到工作中,这样会让工作越来越轻松,脚踏实地的去工作,因为前台这份工作没有什么捷径,只要你认真负责遵守公司的制度就就能有不错的发展前景。

  以上是我试用期的工作总结,在接下来的工作中我会保持工作热情,在自己的岗位上做出出色的成绩,为酒店发展进一份力。

酒店试用期工作总结10

  时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声。首先感谢酒店经理能给我展示才能、实现自身价值的机会。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里,酒店给予了我足够的支持和帮助,让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,感受到了酒店不经历风雨,怎能见彩虹的豪气。同时,也为我有机会成为酒店的一份子而感动高兴。

  记得当初应聘时,酒店和谐、团结向上的氛围深深打动了我,让我感受到和睦的大家庭感觉。进入酒店后的三个月时间里,在经理室和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报:

  一、对酒店的认识

  我们专业的酒店,经营网络遍布省内各地市县,总经销、代理诸多国际国内知名品牌,经营规模居我省第一。酒店以正确的经营和管理理念为指导,依靠精干的团队,成为行业的佼佼者。

  二、工作成绩:

  1、主持员工联欢会,得到大家的认可。

  2、将总酒店下发的红头文件及前期酒店各品牌三证整理分类,并制作电子检索,使调阅、查询十分方便简洁。

  3、每次例会前做好准备工作,会后及时整理会议纪要。

  4、完成优秀员工先进材料的起草工作;规范综合科对外联系函的行文格式并帮助其整理、修改对外行文;协助综合管理科科长整理车辆管理办法,并制作每月油费、修理费等相关费用的表格;完成武昌量贩店与超市独立核算的.政策表格的整理工作。

  5、与各部门良好沟通协调,较好的完成上传下达工作。

  6、熟练操作VIP客户档案管理系统。

  7、通过在供应科的两天实习中,初步了解酒店的供应链系统,能进行简单的业务流程操作。

  8、能做好其它的行政后勤工作。

  三、存在问题及对其改进方法

  由于在原酒店从事的是机要秘书工作,未涉及业务操作,对于零售企业的进、销、存更没有实质理解,概念十分模糊,故对酒店整体的运营模式与流程还需进一步的深入了解与熟悉。当然,我并不能以此为理由,我将会在今后的工作中多向前辈请教,勤问、勤练,用最短时间熟悉酒店业务及流程,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中磨炼意志,增长才干。

  虽然只有短短的三个月,但对于我来说受益匪浅。在今后的工作中,我将扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,不辜负酒店经理室对我的期望与栽培。

酒店试用期工作总结11

  一个半月的时间一下子就过去了,我这就要从店长助理的试用期岗位上面转正了,这短短一个半月的时间,很难想象我的心态发生了很大的转变。在这之前,我对于酒店的了解是十分的浅薄的,所以我作为行政行业的工作人进入酒店行业工作的时候我还是挺慌得,虽然我工作得酒店店长助理岗位仍旧是行政岗还是属于行政块,但毕竟打交道得还是酒店相关情况,所以我还是了解甚少得,但是经过这一个半月得接触与工作,其实发现相差还是不大得,所以让我对于这个工作更有底气了。

  进入这个岗位最开始的事情并不是工作,而是为期一天的培训,因为身为酒店店长的助理,肯定是要协助店长做好酒店相关工作的,所以最首先的就是要对公司各个地方有所了解,对于酒店的各个部门有了解,各个部门相关负责人要认识,不然倒是店长要安排开会了自己都不知道去哪里通知那些人,分发文件或者要盖章了都不知道什么程序要找什么部门,这是十分危险的事情,所以第一天人事那边就专门给我们培训了这一块,让我知道了我的工作岗位具体负责的事情,还帮助我哦问认识了各个部门的相关负责人,以及带我参观了酒店的各个区域,让我知道了我们酒店的运转流程,最重要的是给我介绍了我们酒店的相关规定,这是很重要的,不然不知道什么时候自己就犯错了,一个月的工作就全白做了,奖金什么的全扣光了。

  一天过后就是正式的.试用期工作了,我也开始了我酒店店长助理的工作做助理的工作就是协助店长做好管理,在开会的时候及时通知各个部门的人来会议室开会,在有相关人员来找店长的时候我要及时通知店长,知道店长的时间规划,此刻有没有安排,如果店长有事的话我就要将客人带到会议室让他稍微等待,同时做好接待工作。还有就是我也要做好相关的信息查询,为店长的决策做好信息调查工作等等。

  试用期里面虽然只是短短的一个半月的时间,还不到两个月,可是却让我又不少的收获。助理的工作就是要细致和认真,所以这一个半月的工作教会了我面对任何工作任务都务必要努力做好,都必须要全神贯注,以防出现任何的错误,这是不允许的。助理工作也让我开始处事变得更加干练了起来,做决定的时候既不优柔寡断,也不拖拖拉拉,而是要做好全方面的调查之后在做出决断。

  当然了,我知道自己离一个合格的店长助理还有很远的路要走,但是我知道我也不会放弃学习的,我会朝着一个合格的助理去奋斗的。

酒店试用期工作总结12

  时光弹指一挥间毫无声息的流逝,转眼间试用期接近尾声。在这段时间的工作中,对公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。

  作为一名酒店前台人员,要对前台工作有重要性的认识,这个岗位不单单体现出公司的形象,还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的.总体目标而努力。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。以下是我实习期间的工作总结:

  一、上下班检查

  上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。

  二、接收传真,注意接收方。

  要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。

  三、接待客人。

  前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率。看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。

  四、转接电话,要注意礼貌用语。

  在电话礼仪方面,要使用公司的标准用语:您好!xx公司!之后问有什么可以帮到您的,问清楚对方找哪位,贵姓有什么事情,了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总,要注意对方是不是真的有关公司的事情找李总,如果无法判断可转给总助,找其他经理等领导的电话也要问清楚,领导们的电话号码也要记清楚,看到领导来电也可亲切问候。

  做前台工作也有四个月多了,工作范围较小,工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊,但我会督促自己进行改正,如果我有幸通过了试用期成为一名正式员工,我将会认真上班工作,勤力做事,提高工作质量、效率,还有责任心。以下则是我的自我规划:

  (1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错

  服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象;接电话时,也要不断提高用语技巧,巧妙的问答客人,尽量让每一个客户满意。

  (2)加强礼仪知识学习

  如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课,讲的知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。

  (3加强与公司各部门的沟通

  了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

  (4)努力打造良好的前台环境

  要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

  在此,在对试用期的工作情况做了全面的总结后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量,我愿为公司的蓬勃发展贡献我全部的力量。

酒店试用期工作总结13

  转眼间,八个月的试用期结束了。这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向大家汇报一下在试用期的八个月里我的所获所感。

  今年年初,我按期来到xx酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待。酒店共有123间客房,与其他五星酒店相比是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,以全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要。

  个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,前厅部是整个饭店的信息中心,绝大部分的'客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:

  1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

  2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。

  3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理checkin;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理checkout并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。

  4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。

  前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多。经过八个月的试用期,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识。虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。

  在人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系。可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。

  在试用期的这段时间里,我时刻告诫自己,时刻秉承着服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,我会不断鞭策自己,演绎精彩的人生!

酒店试用期工作总结14

  从应聘到即将结束试用期让我在酒店服务员岗位上进步不少,虽然工作过程中存在着不少艰辛却也能够起到很好的磨砺效果,无论是工作技巧的娴熟还是服务水平的提升都是我在试用期工作中的收获,我也很感激酒店领导能够在服务工作中提点自己,因此心怀感恩的我能够认真做好服务工作从而回报酒店领导的信任,现如今我也需要总结这段时间完成的酒店服务员工作了。

  由于我主要负责客房打扫方面的工作从而能够更好地融入职场环境,无论是工作区域的分配还是交接班工作的完成都是由浅入深的过程,当我能够熟悉自身的职责以后自然能够在领导的安排下做好服务员工作。通过平时的打扫让我发现酒店的闲置客房数量还是比较多的,因此做好酒店客房的卫生打扫以及后续的维护工作便显得尤为重要,我也加强了对客房卫生打扫工作的力度并遵从酒店领导的安排,在我看来能够在服务工作中做到不好高骛远也是十分重要的,因此我能够秉承谦卑的心态对待酒店服务工作并使其得到很好的完成。

  客户接待工作则由于服务礼仪不熟悉的缘故导致没能做好,事实上当我意识到这类问题的时候便开始注重对服务礼仪的学习,虽然学习过程比较简单却很难做好全天候保持服务礼仪的姿态,尤其是当酒店客户数量不多或者无人监管的时候便会有所松懈,长此以往也让我在进展缓慢的客户接待工作中感到比较焦虑,虽然通过后期的努力使得服务礼仪较差的问题得到了改善,但是不可否认试用期间自己在酒店服务工作中的确存在着礼仪做得不到位的地方。

  加强了营销知识的学习从而更好地完成酒店业务宣传工作,对我来说想要在服务工作中有所进展自然得做好详细的`规划才行,至少不能够仅仅满足于服务工作的完成以至于出现不思进取的心态,所以我在酒店领导的建议下加强了对营销知识的学习,毕竟想要获得职业晋升的契机就得主动争取并完成服务员的各项工作才行,综合考虑以后我便从营销方面的工作开始入手并加强了对理论知识的学习,而且我也借鉴了营销部员工的工作方式从而拓展了自身的宣传渠道。

  对我而言试用期的结束意味着我在服务员工作中将迎来更多挑战,因此我得秉承积极的心态对待酒店工作并做到迎难而上,而且我通过试用期的努力已经找准了在酒店服务工作中的发展方向,因此我得不断积累工作经验直至在能力方面达到酒店领导的要求才行。

酒店试用期工作总结15

  本人于20xx年xx月xx日作为储备干部正式入职大酒店。根据公司对储备干部的培养方案,首先进入管家部轮职。在管家部工作的这两个月内,我先后在各个岗位上轮职,经过部门领导和同事的悉心指导,我了解并掌握了部门的规章制度,以及各个岗位的工作职责,快速适应并融入了该部门。

  在管家部的前一个半月里,我主要作为客房服务员,负责打扫并维持房间清洁、舒适。在此期间,我熟悉了酒店房型类别及分布,熟练掌握客房清洁程序、物品清点等工作。对客服务过程中,从顾客角度着想,尽力满足客人的需要,当受到顾客的肯定时,便感到自己的辛苦劳动也是有价值的。随后作为客房中心文员,负责总机和服务中

  心电话的接听。

  文员的工作比较繁琐,除了电话的接听、转接外,与前台、客房服务员及其他同事的沟通、客衣收取和送洗、房态抄写及核对、客人消费入单、叫醒服务等都在文员的工作范围内。初期工作中,由于业务不熟练,经常会有手忙脚乱的状况发生,后来在领班和同事的指导帮助下,我一边学习一边将自己的心得体会总结并记录下来,很快掌握了各种电话应答方式、事项处理办法,进一步提高了多种状况下的应变能力,同时对管家部这一酒店的.核心部门也有了更深刻的认识和体会。

  接下来的两周内,我每个岗位轮职两天。领班或主管在第一天主要给我讲解其工作职责以及部门相关的规定和管理制度,并在随后的实际工作中进一步明示。在这个过程中,我加深了对管家部工作范围内的各个岗位、各个环节之间相互作用的了解,对整个部门的运作也有了更为具体切实的感受。

  回顾这两个月的轮岗期,我觉得收获颇丰。由最初的不适应到磨合期再到后来的顺利适应,整个过程充实而愉快,不仅磨练了我的意志,增强了我的责任感和服务意识,更重要的是领悟到了一种学无止境的工作态度和谦虚谨慎的处事哲学。

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