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学做西红柿炒鸡蛋作文（汇编14篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的学做西红柿炒鸡蛋作文，欢迎大家分享。
学做西红柿炒鸡蛋作文1
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋，以前都是外婆做的，今天我要让大家尝尝我的手艺，于是我拿起做菜的书学了起来。
我照着书上说的`，先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净，放在切菜板上，用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开，倒入碗里，只见蛋黄滑入碗里，圆圆的很是好看，然后用搅蛋器搅拌均匀。
准备工作做好了，我把煤气灶开小火热锅，然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音，那声音真美妙！我把鸡蛋液倒入锅里，锅里开出了一朵花儿，我拿起锅铲把鸡蛋分开，再倒入切好的西红柿，翻炒一下，倒入西红柿酱，放入盐、味精、糖和葱，继续翻炒，盖上锅盖，焖一会儿，闻到香味，我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
午餐时间到了，我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋，叫大家来品尝，外婆吃了，称赞到：“真美味！我们家的小厨师！”我听了，心里乐开了花！
学做西红柿炒鸡蛋作文2
每当我看到西红柿炒鸡蛋时，总会想起寒假里我学做西红柿炒鸡蛋的情景。
那天，我拿了两个鸡蛋，一个西红柿。先把两个鸡蛋敲开，放碗中；然后把鸡蛋打均匀。“哈哈，真好玩。”我笑着说。可没一会儿，我一不小心，碗摔到了地上，碎了一地，鸡蛋也流了一地。我伤心懊恼极了，心想：这么简单的步骤我怎么不会做呢？最后只好先把它打扫干净。
我不灰心，重新开始。我又拿了两个鸡蛋，把它打匀，倒入预热好的锅里，开始翻炒。鸡蛋在锅里蹦蹦跳跳着，仿佛在舞池中跳舞。过了一会儿，我把切好的西红柿拿了过来，倒入锅中，继续翻炒着。过了3分钟左右，我倒了一点酱油，翻炒了几下。最后，一盆香甜可口的西红柿炒鸡蛋出锅了。
爸爸妈妈尝了尝我做的'菜，一个劲地说：“好吃，好吃，真好吃。以后我们有事情不在家，你也不会饿肚子了。”我激动得拍起手来！
看似简单的西红柿炒鸡蛋，其实学问大着嘞，不仅要用手实践，用眼观察，更要用心去感悟！
学做西红柿炒鸡蛋作文3
一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的.油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈平常做菜真辛苦啊！
学做西红柿炒鸡蛋作文4
我不甘心昨天把西红柿炒鸡蛋炒糊了。又看到妈妈每天那么辛苦地工作，我决定再给妈妈做一次西红柿炒鸡蛋。
这次，我在妈妈休息的时候来到了厨房，开始做饭。我先把四个鸡蛋分别打进碗里，加入适量的盐，开始用筷子搅拌。
我又从冰箱里拿出昨天的西红柿，尝了一小块儿，还是像昨天一样酸酸甜甜的。
我先用火把炒锅里的`水烧干，接着放入油。开大火，等油热了之后，把鸡蛋倒了进去，并且迅速把火调成了小火。然后等鸡蛋的外圈凝固了之后，把外圈鸡蛋放到一边，一直这样往里慢慢挪。
等把鸡蛋全都盛出来后，再放少量油，把西红柿块儿都倒进去。当汁水都炒出来之后，放入白砂糖，开始用铲子拌匀。最后把鸡蛋倒进去，关火。让剩下的油温再热一会儿。
等妈妈看到西红柿炒鸡蛋后就知道是我做的了。她尝了一口，还说特别好吃。她把爸爸叫出来，一起分享了这道菜。
并且把它加入了我们家的菜单。妈妈说以后客人来，吃这道菜，就由我来做了。
学做西红柿炒鸡蛋作文5
今天，妈妈教我做了一道菜，名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们来到厨房，妈妈先帮我把原材料准备好，有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示，先打了两个鸡蛋，搅匀后妈妈说把西红柿洗干净，于是我就把妈妈给我准备的三个西红柿洗得干干净净的，然后妈妈帮我把西红柿的尾巴削掉，又切了一个给我做示范，我照着妈妈的`样子把剩下的两个切后，又把葱切好后，就要开始炒了。
妈妈让我先把火打开，然后等锅里的水都干了以后，就开始倒油，等油冒烟后，妈妈让我把打好的鸡蛋放进去，炒一炒，把鸡蛋弄成一块一块的，炒好后把鸡蛋盛出来，再倒一点油，把葱放进去炒，等炒到有葱香的时候，把西红柿放进去炒，等西红柿炒软后，把鸡蛋放进去，再放点盐和鸡精，炒匀后就可以出锅了。我尝了尝，真好吃！
原来做饭也不容易，在火边烤着多热呀，更何况还是夏天呢！
学做西红柿炒鸡蛋作文6
周六的一天，妈妈在家里闲着没事儿，经过我再三恳求下，终于妈妈肯教我西红柿炒鸡蛋。主要是西红柿的圆润透红和鸡蛋的蛋清蛋黄要平均。
我拿了两个西红柿和两个鸡蛋，西红柿洗净后，切成小片儿，准备在一旁，刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入油，碎洋葱，也可以用葱花。中小火慢慢煸透，煸香，将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出来不要，只留葱油，这样才好吃。
下一步该打鸡蛋了，我把鸡蛋磕出来，用力搅打，直到蛋液均匀，足够蓬松才能停下来，又在蛋液里放了少许盐和酱油，搅拌后放置一旁。
最后，把葱油烧热，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要急着翻炒，让它煎一会，直至边缘凝固，再将好了的`鸡蛋炒碎，然后熄火。准备一些姜末和蒜末，倒入锅中爆炒，然后放入西红柿翻炒，放一些料酒，调一些糖，再撒一些调味盐，倒入鸡蛋再炒，倒入一些麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加葱花哦。
真是美味的西红柿炒鸡蛋呀。
学做西红柿炒鸡蛋作文7
居家办公做饭的这段日子，做得比较多的一道菜是西红柿炒鸡蛋。
楼下的小卖铺里就有新鲜的食材可买：柴鸡蛋一提15个要15元，西红柿8元一斤。说实话，鸡蛋价格尚可，西红柿挺贵的'。但想到现在是非常时期，应该及时补充维生素，健康第一，心里也就舍得买了。
把西红柿洗干净去皮，把两个鸡蛋打到碗里用筷子搅拌均匀后加入少许盐备用。在锅里放入胡姬花古法花生油少许，油热后倒入鸡蛋，待鸡蛋微黄后翻炒用铲子切成小块出锅。再倒入少许花生油，油热后放入葱花少许，再放入切成小块的西红柿。把西红柿用铲子捣碎成汁，加入盐少许，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，和西红柿汁一起翻炒。待番茄汁将金黄的鸡蛋充分浸润后，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了。
学做西红柿炒鸡蛋作文8
星期天中午，我让教我学做炒鸡蛋。
我选了几枚比较大的鸡蛋，把鸡蛋打破，倒进碗里，学着妈妈的样子，用筷子把蛋液搅拌均匀。然后，把西红柿洗净，切成块，放在盘子里备用。
我把炒锅放在燃气罩上，打火、放油。妈妈说，得等油稍稍热了，再把鸡蛋液倒进锅里。我看到锅里油冒烟了，就急忙把蛋液倒进锅里。蛋液马上凝成了黄灿灿的一块。妈妈告诉我快用锅铲翻一翻，不然会煳的。我急忙用锅铲翻炒，然后把切成块的西红柿倒进锅内，加些盐、鸡精，又翻了几下，红红的西红柿和黄黄的`鸡蛋混为一体，就出锅了。
开饭时，全家人品尝我做的西红柿炒鸡蛋。妈妈先尝尝了说：“不错呀！”也尝尝说：“真好吃。”家里人尝过后，都说好吃。听到他们说“真好吃”，我很开心。
学做西红柿炒鸡蛋作文9
平时，看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣，我很想亲自尝试一下，就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说：“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋，行吗？”“好啊！”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋，油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净，然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉，按照妈妈的指导将葱和西红柿切好，把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火，放锅。
等锅内的`水干了，我倒上一点油，又热以后倒入葱花和鸡蛋，炒得差不多再倒上西红柿，最后，加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下，虽然没有妈妈做得好吃，但是知道了妈妈平日做饭的辛苦，以后我一定要多帮妈妈做家务。
学做西红柿炒鸡蛋作文10
这个寒假很长，我妈妈每天上班，没时间陪我在家，而且每天回家还要做饭，所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋，我先拿了两个西红柿，四个鸡蛋，然后我把西红柿洗干净，切成块放在一边，再把鸡蛋磕到一个碗里，把它搅拌好。开火热锅，热好锅之后放进油去，再把鸡蛋放进去，然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里，然后放上西红柿，炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下，把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭，我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的`，我做的是大米粥。我先拿锅，在锅里倒上水和大米，再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担，妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭，不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业，妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
学做西红柿炒鸡蛋作文11
今天我要学做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋，需要准备的材料不多，两个鸡蛋、三个红色多汁的西红柿、一根小葱和一些调味料。食材准备齐全，那咱们就开始吧!
首先，把新鲜的西红柿和小葱浸泡一会儿，再用流动水洗净。西红柿切成小块，小葱切碎，再把鸡蛋打散。准备工作就绪，要开始上锅了!其次开大火把锅烧热，倒入适量的油，待油温热后，倒入打散的鸡蛋，用筷子拨动，中途要注意火候大小，防止把鸡蛋煎糊了。等鸡蛋成金黄色块状时，就可以盛出放入碗中备用了。接着，用锅内余油，倒入切好的西红柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的`鸡蛋继续翻炒。这时，我放入了适量的盐和一点点糖调味，盛出装盘，最后再撒上一把切碎的小葱。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了，闻一闻，香喷喷;尝一口，哇!酸甜可口，简直是太美味了!
今天我学会了做这道菜，也是我最爱吃的一道菜，下次也请你们尝尝哦!
学做西红柿炒鸡蛋作文12
星期天，我学会了西红柿炒鸡蛋，虽然过程十分波折，但做出来是香甜美味的。
开工了，首先要拿出鸡蛋打入碗中，放入一点盐把鸡蛋打散；西红柿洗干净切成小块。锅中加入油，把鸡蛋炒熟盛出，重新加入油，油热放入葱姜蒜炒香，再西红柿翻炒你别看着十分简单，做起来可不轻松呀！
第一次我盐放多了，害得爸爸喝了三桶水。第二次我又因为鸡蛋打多了，做成蛋炒蛋。我看着两次都失败的`西红柿炒鸡蛋，有些郁闷，这时妈妈走过来安慰道：＂失败是成功之母加油，妈妈知道你一定可以做出美味的西红柿炒鸡蛋。＂妈妈的话鼓励了我，我又重新开始做了，这次做得十分小心，生怕盐多了一颗，油多加一滴，终于在我的努力下。我做出了美味的西红柿炒鸡蛋，爸爸一边吃一边说：＂好好好＂。妈妈也表扬我，我尝到了成功的喜悦，心里美滋滋的。
这个星期天是令人难忘的，我不但会做了西红柿炒鸡蛋，还明白了＂失败是成功之母＂的释意。
学做西红柿炒鸡蛋作文13
星期天，因为有时爸爸妈妈要工作，所以自己在家只能自己做饭，我会蒸米，但还缺少菜怎么办呢？冰箱里只有几枚生鸡蛋和几个西红柿了。
我努力回忆着爸爸教我做炒鸡蛋的步骤，先把鸡蛋打入碗里，均匀的搅拌后再往鸡蛋碗里放入一些盐搅拌，再把西红柿稍微切碎一点，接着开煤气灶，往锅里倒入一些油，等油热了放入西红柿，再倒入水，差不多时，再放入一些有鸡蛋用铲子炒一下，这下我的心情已迫不及待想打开锅盖看看，炒的`鸡蛋有些糟，但我不会信，尝了尝好咸，好难吃，这时我就垂头丧气的。
我想了想没关系，所以就重新做。做实我心里很害怕会再做错，一不小心西红柿炒鸡蛋又糊啦，这一次我伤心极了，我觉得生败是成功之母，我一次没做好没关系，那就两次，三次去做。
我每一步都认真去做那翻唱生就音乐，我跟着音乐番炒鸡蛋聚成一首厨房交响乐。
最后我做好了发现桌上那一阵阵浓浓的西红柿炒鸡蛋扑鼻而来，我大叫一声，太好吃了，我终于学会啦！
学做西红柿炒鸡蛋作文14
星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的'样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。
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