年夜饭作文【汇编15篇】
在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的年夜饭作文，欢迎大家分享。
年夜饭作文1
我国在过年的时候有一个习俗，那就是——在每一年的大年三十，邀请亲朋好友，欢聚一堂，吃一顿年夜饭。
那天晚上的美酒佳肴，让我至今难以忘怀！那天是我和姐姐点的菜。咖喱牛肉夹；富贵虾；梅鱼；珍珠翡翠白玉羹……各种美味佳肴，我们几乎都点上了桌。大人们喝贵州茅台；黄酒……还有一些我们叫不出名字的酒。我和姐姐还有一些小朋友喝了各种各样的饮料。
上菜很快，不一会儿，就有了一整桌的`的美味佳肴，这些美味佳肴随着暖风，香气扑鼻而来，把大家庭中的气氛一下子调了出来。大家还不约而同地加夹菜，喝酒，敬酒。我，站了起来，举起酒杯，对爷爷奶奶说：“爷爷奶奶，祝您们福如东海，寿比南山！”说完，我一饮而尽。爷爷奶奶，被我这些话给逗乐了！他（她）们也举起酒杯，一饮而尽了！我又给姑父姑妈敬酒。我向姑父姑妈走去，眉开眼笑。我给姑父姑妈倒满酒，说：“姑父，姑妈，祝您们在新的一年里工作顺利，事业节节高！”说完，让姑父姑妈一饮而尽。大家鼓掌，掌声万分热烈，热烈中还融入了一种关爱。我们敬来敬去，一直都在“这个地”徘徊。我忽然提出建议，每人表演一个节目，给今天增加一些欢乐的气氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐给大家唱了一首歌——《浮云》。在我们那如同天籁之音，优美的歌声中，爸爸给我们讲笑话……此时此刻，每个人的脸上，都洋溢着幸福、快乐、甜蜜的微笑。最后，大家一起合唱——《老鼠爱大米》，在场的所有人都沉尽在优美的旋律中，一起情不自禁地唱着。
我在希望里，自己的成绩越来越优异，永远名列前茅，希望爷爷奶奶健康长寿。
年夜饭作文2
除夕这一天对中国人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。
吃年夜饭【一】
今天，我们去奶奶家吃年夜饭，在去的路上，我看见每家每户都挂着红灯笼，真是热闹呀!
有很多人来吃，比如：大姑婆、小姑婆、宁宁妹妹……
他们吃得很开心，今天的菜也特别好吃，就像饭馆里烧的菜一样好吃。
吃完饭后，宁宁妹妹还跳了一段新疆舞给我们庆祝新的一年来到。我们还到公园散步、听音乐、看老人们跳舞、唱歌……
真开心呀！
要回家了，大家都恋恋不舍地离开，不过玩得开心极了！
吃年夜饭【二】
大年三十一早，大伯伯就来电话，请我们一起过去吃年夜饭。下午，我和弟弟迫不急待的要求妈妈给我们换上新衣裳。好不容易等到了出门，路上已经没有了行人，估计都回家吃团圆饭了。
到了酒店，我看到酒店张灯结彩，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。年夜饭是酒店排好的菜单，所以不用点菜了。
酒店的阿姨还给我们小孩子送了一只小红兔，还有一包压岁钱，我数了一下有8元钱，妈妈说，这代表前（钱）途（兔）无量的.意思，不知道酒店阿姨们是不是这样想的呀？
吃年夜饭【三】
说到年夜饭，大家肯定都吃过。那么你们知道我今年的年夜饭是怎样的吗？让我们一起来看看吧：
这天下午，我激动万分。要知道，明天就是春节了。我正看着电视，不知不觉就到了吃晚饭的时间了。
今天晚上吃的是火锅，菜也是五花八门：有鱿鱼，海带，木耳，百叶……爸爸先给我夹了几块排骨，又夹了海带和百叶，我津津有味的吃完了，还喝了排骨汤。
今天真美好。
年夜饭作文3
今天。是大年三十。就是农历新年的前一天。今天晚上就是除夕夜。在除夕夜里。我们小孩子就会特别高兴。其实。我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点。妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材。开始准备今天的年夜饭。只听见电磁炉的开机声。开始做菜了。我迫不及待的跑向厨房。想看看那些食材。却被妈妈当在了门外。那是因为“厨房中的。闲人免进。”
哼！有什么了不起的！不让我看。带活儿上菜了。我照样可以看！
上菜了。伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声。妈妈端着菜从厨房里走了出来。放在桌上。菜端完了。我一看。哇塞！牛排、年糕。哇！桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤。哇！红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的！
可以吃饭了。爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈。欢聚一堂。我死死地盯着这些美食。不禁“口水流下三千尺”可是。我也是有原则的.。“天大地大。风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时。别人先动了筷子吃东西。你才能动筷子。可过了半天。谁也没有动筷子。我再也忍不住了。就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了。长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞。拣出一张或两张递给我们。给我们做压岁钱。那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
年夜饭作文4
百节年为首，春节是中华民族最隆重的传统佳节，在我的老家安徽省广德县迎接春节最重要的就是一家人聚在一起吃个团团圆圆的年夜饭。
我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜饭的.时候，我们的大家庭人员兴旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感觉真是热闹无比。整个下午奶奶带着妈妈和姑姑在厨房忙的热火朝天，而我和爸爸也不亦乐乎的忙着贴春联，挂灯笼，摆桌椅等，随着家人都到齐了，爷爷一声令下“上菜”，大家就把一道道美味的佳肴端上了桌，关于这些丰盛的菜肴，我不得不给大家介绍，首先就是最显眼的五个锅仔，分别是鸡、鸭、羊、牛、甲鱼锅仔，在我们这里过年，似乎锅仔的多少就是这一年收获的象征，而且妈妈说这些锅仔所用的食材都是农家自养的，特别美味，再要说的就是必不可少的鱼，一条又大又肥的鲤鱼，象征着“年年有余”，每个人为了讨个来年的喜气，都愿意尝一尝这条大“余”，菜品实在是极多，举不胜举，最后再给大家介绍一个必不可少的就是满满一大碗手工圆子，它代表着团团圆圆过大年。
看着这满满一桌的美味菜肴，每个人都似乎馋的要流口水了，可是别急，等菜上齐后，还不能先落座，得先等爷爷祭拜祖宗，为每个家人祈福新的一年平安健康，大概过了五分钟祭拜完，爸爸开始放鞭炮，家人们纷纷落座，大人们喝酒吃肉聊天，小孩子们蹿上蹿下，一年一度的年夜饭就在一片祥和欢乐的气氛中进行着。
年夜饭作文5
19号晚上，爸爸“号召”了许多“大将军”一起去吃年夜饭。一路上说说笑笑，大家都很开心，唯独我一点也不高兴，因为那个地方我已经是第五次去了。其实也是一家特色小吃，店名叫“苗韵竹笋火锅”，你们可能没品尝过哦。
锅底里面的竹笋汤特好喝。一会儿就到了，我赶紧下了车，走进这家火锅店，刚进大门，一股股热腾腾的气味向我袭来。爸爸带我来到了房间，啊！这一间真特别，一共用了6张火锅桌子。我立刻找了一个好座位，在那里等着什么时候才能点菜。“一刻、半小时、半小时一刻、一小时”我们都等不及了，终于妈妈肯点菜了。我点了又点，把妈妈讲得说不出话来，点着点着爸爸从别处回来了。我坐在位置上已经等不及了，终于可以吃饭了。时间在我们吃的时候飞快地流失了，正所谓“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”菜都全部上齐了，看着这些五颜六色的菜不禁让人流口水。每当我想吃最爱吃的食品时，总会被大人抢购一空，我总会在心里愤恨。
当我吃不下菜的时候，便会拿一些我们剩下的.菜端给妈妈那边。“吃得太饱了，都快要吐出来了。”我自言自语着。在大家的陆续离开时，我们终于买单了。在车上我有一种思想，我以后应该先人后己，不要为吃自己最喜爱的东西而不跟他人分享。爸爸都把号的事分享给大家，在年夜饭桌上给他的合作伙伴发礼物，以表爸爸对他们的鼓励，明年大家努力奖奔驰。年夜饭后大家开心的回家了。
年夜饭作文6
一到春节，改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同，门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗，叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音，寓意着进入佳境。
在大家看惯红色的对联时，再看见白色会不会觉得十分醒目呢？红白相间，白色联头是福建莆田独特的习惯。
小时候，傻乎乎的我只知道，贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道，那就是年夜饭。
佛跳墙。
这是个十分艰巨的任务，你想想，要把一年的好运通通吃进家人的`肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法，来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。
鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮，山珍海味，飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料，共煨于绍兴花雕酒坛中，既有共同味道又有各自特色。
年夜饭桌上放一坛子佛跳墙，寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些，你就差不多饱了。
零点整，伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声，电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应，构成春节中最美的场面。
年夜饭，自古以来都是家家灯红酒绿，共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同，但一样的是那份挥之不去的回忆，更是家的味道，中国特有的味道！
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年夜饭作文7
今年由我来做冒牌年夜饭，年夜饭之前的几天，经过多次训练，我学会了：白斩鸡、白灼虾、高汤菠菜、黄油土豆和饺子。
“我盼着今天的到来已经很久了，呵呵呵……”我傻傻地笑了。买完材料回到家，我立即全副武装。“哼！不就是年夜饭吗！算得了什么嘛！”我心想，我已“饱经风霜”的那几天还不是为了今天吗！
我等着妈妈对我说完这次的作战计划，就迫不及待的拿起菜刀，开始切肉、剁肉。“OH，MYGOD！”剁肉时那震耳欲聋的“框框”声，真叫人受不了，接下来切韭菜，“嚓嚓”这次的声音即清脆又好听。之后是配料，首先将肉末盛在大碗里，加一勺盐、两勺酱油、两勺鸡精（因为馅比较多），之后搅拌均匀加入韭菜末，继续搅拌，对了（我们还有在馅料加了鲜雪梨粒），好了。饺子馅大功告成。
接下来就是白斩鸡了，首先将处理干净的鸡放在一个大盘子里，让它摆一个美美的.POSE，然后入锅蒸20分钟。接下来的20分钟，我开始洗菠菜、切土豆。另外端一只小锅，烧上半锅水，将切好的土豆汆至八分熟，然后捞起。接下来炸鸡柳，鸡柳炸好后，装在盘子里，然后在平底锅里放一块很大的黄油，油溶解之后将土豆加入，中火煎至黄色，放进刚刚放鸡柳的盘子里，在上面加沙拉酱。黄油土豆完成了。
白斩鸡可以出锅了。接下来炒菠菜，首先在锅里加入橄榄油，油热后加入菠菜，稍微翻炒几下，加入白斩鸡蒸出的鸡汤，闷煮几分钟，加少许盐。OK，起锅、装盘里。
最后一道菜，做白灼虾的时候，烧两锅水，一锅烫虾，一锅烫水饺（爸爸和妹妹已经把水饺包好了）。
妈妈切好了白斩鸡，水饺和虾子也可以起锅了，开饭咯！我们一家人坐下来吃20xx年我主厨的年夜饭。
年夜饭作文8
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸妈一起到奶奶家吃年夜饭。 今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的'割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。 过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。 还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。 晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。
年夜饭作文9
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国人对年夜饭极为重视。大年三十，我和妈妈一起到爸爸的饭店吃年夜饭。
今天来的人特别多，饭店里显得格外热闹。姑姑、小爸和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。
过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“羊”的红包，我们接过红包，笑盈盈的`谢谢奶奶。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和姐姐妹妹左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，没人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，加上葱花点缀，这道菜别提有多美味了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。
接下来就是最令人兴奋的讨红包环节了，我们一边做着拜年的手势一边说着“恭喜发财，红包拿来”，不一会手里的红包有5，6个了，数了数有3000元了，我的心里甜蜜蜜的。
晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和许多亲戚朋友坐上专门接送的车回到了家。
年夜饭作文10
大年三十这一天。我们家热热闹闹的。买菜的买菜。烧饭的烧饭。不久就从厨房里飘出酒肉的香味了。到了晚上。妈妈拿处一盆盆佳肴。有鱼有鸡。爸爸拿出一瓶酒。我则拿出事先准备好的.礼物。于是。就开始吃年夜饭了。
在桌上。妈妈亲切的问我：“迪迪。这些菜我炒的还好吧？”我就淘气地说：“这不好吃-----才怪！”爸爸笑着说：“学会说俏皮话了嘛。以后去当个小品演员！”全家人都哈哈大笑起来。“快吃饭吧。不然都凉了！”妈妈说。于是。大家都拿起筷子。开始吃饭。妈妈的手艺真不错。那些佳肴让我们吃得满嘴流油。席间。爸爸把最好吃的都夹到我的碗里。我吃着。他笑着。好想是他在吃一样。
我望着爸爸。心里突然想到了以前的一些事……记得在毛峙的时候。我发了39°的高烧。又是在晚上。村里医生都下班了。而我的高烧不管用什么方法都下不去。妈妈着急得掉眼泪了。是爸爸——这个一家之主。他背起我。二话不说。就跑到车站里。和我一起跳上出租车去城里看病。那时出租车费对爸爸妈妈来说可不是一小笔钱呢！看完病。又配了些药。从家里带来的300块钱就快用光了。我幼稚地对爸爸说：“那我可以不用去看。我会自己好的。”爸爸对我笑笑。脸上满是疲劳。
亲爱的爸爸。您对我这么好。在半夜里背着我去看医生。真是辛苦你了！您为了我。才会花出这300元钱的。在这13年里。经过您的养育。我终于长大了！您对我的付出。是不能用金钱来衡量的。
在年夜饭时。我给爸爸添酒。举杯祝爸爸身体好。生意好！
年夜饭作文11
过年，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。
今天是大年三十，我们家的人都要围在一张桌子上吃饭，所以准备的东西就很多。
“噼里啪啦”，我家的`陈大厨上阵了，只见她一手拿这佐料，一手拿着勺子，还不时地尝尝菜的味道，一副大师的样子。而我和弟弟就在一旁捣乱，妈妈和外婆则在做饭，让那浓浓的菜香弥漫了整屋。
经过我们齐心协力，年夜饭终于算是准备完成了！最后，在菜上加一些装饰，使那些菜色泽光耀，让人看了都垂涎三尺。一切准备就绪，我们就开吃了！
我看了这一桌的菜，有猪蹄，有豚肉，有鸡肉，还有鸭肉和鱼肉，是我有些目不暇接，不知吃哪个才好。
正在大家都吃得高兴的时候，我提出了一个问题。我问道：“我们为什么要吃年夜饭呢？”妈妈听了后，也想弄个明白，于是妈妈也说：“对啊，为什么我们要吃年夜饭呢？”爸爸见我们这么想知道，就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”
我和妈妈听后，恍然大悟：“哦，原来是这样啊！”
接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢！我得到了一本书，那本书非常不错噢。大人们就在聊天，欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。
年夜饭作文12
今天是除夕，晚上就是吃年夜饭的时间了。今年，我们一家人的年夜饭要在酒店开吃。这是我第一次没有在家里吃年夜饭，感觉新鲜极了！所以，我早早就穿上了新衣服，准备出发去吃年夜饭啦！
除夕这一天对华人来说是十分重要的，这一天人们来书是十分重要的，除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。在除夕之夜，吃年夜饭是一种不可缺少的习俗，那天，在外的工作的`人们得全都回家，一家人团聚，吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭，由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店，只见里面灯火辉煌，到处挂满了红灯笼，一个个大红中国结挂在扶手上，好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢，我们开始吃年夜饭，桌子上的饭菜可丰盛了，我们合家团聚，围坐在桌子旁，共吃年夜饭，我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴，桌上有火锅、热炒、冷菜、点心，火锅象征着红红火火，鱼肉象征着连年有余（鱼）。我们边吃边说笑，谈着一年的收获，个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习，谈谈一学期的收获，可高兴了。
这一次的年夜饭我吃的很开心，因为过年的气氛，更因为一家人的团聚。希望之后我们还有更多的时间坐在一起吃饭，一起玩，我一定会记住今天的快乐场面，永远珍藏在心里！
年夜饭作文13
哈哈！又到年底了，爸爸公司的总经理聘请全体员工带上小孩子，一起去开元大酒店吃年夜饭。
到了五时三十分，我和爸爸准时得到了开元厅，一进厅，我不由自主的赞叹了一句：“哇！这儿真是金碧辉煌呀！”我一边走一边看，到了位子上，我一边吃小点心，一边看员工们播放的一些小短片。其中最好笑的是：一位员工正在扫地，刚把地扫好，他就为我们表演起了杂技，他把扫帚往上一抛，可是没有接住，回头一看，哎呀！不好了！不好了！不好了！不好了！！扫帚砸在了陈总的身上，而陈总也被扫帚砸得扁扁的。
接着我们一边吃一边做游戏，题目一：什么东西尾巴长在肚子里，遇水就能吸，小孩见了都害怕。（打一件医用品）我听了题目，左思右想，灵机一动，一拍脑门说：“有了”。我马上举手说：“注射器！！注射器！！注射器！！”主持人说：“ very very ok！！！！！！”一个布娃娃便从天而降，被我一下子接住了。我拿着布娃娃兴奋地又蹦又跳。再接着我又玩了大转盘。抽奖等等，又得了很多个布偶兔。
最后，自助餐上场了，一股股香味扑鼻而来，使我馋涎欲滴。我二话不说，马上拿起盘子去夹吃的了，哇！这里的东西可真多呀！有新鲜的.小白虾。油炸小黄鱼等等应有尽有，真想一口气就把一桌的菜全吃光！我迫不及待地夹了一大盘，回到座位上，津津有味地吃了起来。
今年的年夜饭，节目不仅丰富。好看，而且饭菜特别好吃！
年夜饭作文14
快到大年三十了，我妈妈告诉我，她小时候过年可热闹了，外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭，还有养猪的人家就杀猪，晚上就吃“汁水年糕汤”，但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”，爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头，但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因为那些毛实在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切，这么大一个猪头，家里的菜刀实在是用不上劲，所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀，才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟，小锅都装不下，最后找到了一口大锅，但也只能半个半个地煮，等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了，我们开始切年糕准备煮年糕汤吃，我很慢地切了两根，每次当年糕刀切下去的时候，刀好像很调皮似的，总要往外边跑，害得我切出来的年糕都是碎碎的，小小的，看看妈妈切的，都是一样的'大小，一样的厚薄。原来看似简单的事情，做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法：首先要把年糕放平，切的时候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齐。我按照她的方法切了起来，果然切得好了许多，到最后，我们切了满满的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕汤，那是用猪肉煮出来的汁水烧的，可鲜了；而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴：猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”，味道真的很不错。
年夜饭作文15
又到新年，街上本该挤挤攘攘，邻里间本该热热闹闹，家里本该红红火火，一切，都被非典打乱了脚步。
年不拜了，饭不吃了，请客也不请了,街上，也空荡荡的······唯有年夜饭，才显现出往常过年的红火。大家早早地准备好，都在厨房里忙活起来了，洗净羊羔的肉，烧好滚烫的水，把羊肉煮熟，再拿出，开始炖红烧羊肉，放入萝卜，慢炖几个小时，放入大蒜，红烧羊肉出锅了。在桌子中间放上电磁炉，将羊汤倒入，放上玉米，肉圆，菠菜，乳白色的'汤汁上，旋转着绿油油的菠菜，几颗肉色的肉圆时而冒个头，嫩黄色的玉米若隐若现。开启电磁炉，三种菜在水面上翻滚起来，白色的汤汁也如海浪般上下翻腾。火锅旁放上了金针菇，肥牛卷，青菜，粉丝，白菜，香菇，香肠······五颜六色，多姿多彩。
终于，菜上齐了，一家人围坐在了八仙桌上，很快，哥哥姐姐也奔了回来，一家人在餐桌上有说有笑，每个人都把身体前的菜到入火锅，大家互相催着，快吃菜，你夹菜给我，我夹菜给你，一家人互相礼让，却有不客气，家里热气腾腾，充满了欢声笑语。年夜饭吃完了，我们还在桌子上摆上了KFC，打开了电视机，一家人坐在沙发上，吃着KFC，喝着奶茶和赤豆汤，看着春晚，其乐融融，好不欢喜。虽然病毒使春节少了过年的气氛，但是浓浓的亲情不会变 。
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