端午节作文10篇(优秀)
无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的端午节作文10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
端午节作文 篇1
我喜欢的节日有很多，但我最喜欢的是端午节。这个节日不但离我的生日近，也是爱国诗人屈原的祭日。端午节时，我们能看龙舟、吃粽子。
母亲带着我去看龙舟，当时的情形可热闹了！四面响起了咚咚的鼓声，比赛开始了，河面上有红的、黄的、蓝的、绿的龙船，四条龙船伴着鼓声越划越快。再看观看的人们，人们有的急得像油锅上的蚂蚁，有的正在疯了似的喊加油，还有的激动地跳起了舞。这时，所有人几乎什么烦恼都忘掉了，伴着鼓声越飘越远，消失得无影无踪。
回到家，我们开始了包粽子行动。我先用两张叶片叠在一起，加入糯米、花生……包成三角体，用细绳缠紧。口味有很多种，有蛋黄的`、肉松的、火腿的……真想每个味都尝尝。粽子不但味道多而且形状也多，有椭圆形、斧头形……真让人眼花缭乱。
端午节能吃上美味的粽子，又能看精彩的龙舟比赛，真是乐趣无穷！
端午节作文 篇2
今天是农历五月初五，端午节。端午节是中国民间的传统节日。
我和妈妈来到大街上，街上的人们在买着各种各样的粽子，有甜的，还有咸的。街上小朋友们的脖颈、手腕或足踝上都系着红、黄、蓝、白、黑五色线。我又看看自己身上，也有着这样的五彩线。听妈妈说，那是长命缕。
回到家里，我们自己也动手包起了粽子，这是我第一次和妈妈包粽子。虽然我并不是很会包，但是我还是觉得很开心。
晚上，我们一家人坐在一起吃着饭菜，讨论着关于端午节的故事，据说今天是龙的`纪念日。
今天我不仅吃到了美味的粽子，还懂得了一些与端午节有关的知识，真是一个令人难忘的端午节！
端午节作文 篇3
端午节传统吃食——自制腌咸蛋
菜谱简介
过完五一， 下一个重要节日就是中国传统的端午节了，记得小时候，过端午我们都会在胸前挂着香袋、手里拿着线网兜起咸鸭蛋、吃着青青的四角粽子、大人还会在门前悬挂艾叶…这些无不透露出浓浓的端午节味。但现在端午节日的气氛渐渐的淡薄， 但是端午吃粽子食咸蛋，还是我们庆祝端午节最重要的方式。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，也是佐餐佳品，除了它色、香、味均十分诱人外，还因为其营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、各种微量元素、维生素等，且非常容易被人体吸收。咸鸭蛋中含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此它也是夏日补充钙、铁的好食物。春季过后的鸭子最为肥美，此时生下的鸭蛋蛋黄脂肪含量自然会很高，则腌出的咸蛋更加多油味美。 其实咸蛋自己在家也很简单，今天我推荐的是用“白酒盐”腌法，鸭蛋洗净、晾干，放入高度白酒中滚沾一下，再滚沾满精盐，逐只排放将放入容器中（上次准备腌泡菜同事送了一坛一直还没开封过，这次终于派上了用场），或者直接用密封袋包好。 经过处理的鸡蛋或鸭蛋放在通风阴凉的地方腌制，夏季约15天、春秋季约30天、冬季约30天至40天。 （根据个人口味灵活掌握腌渍时间进行调整）。记得放白酒是咸蛋多出油的关键，可千万不可忘记，因为白酒除了是杀菌， 还能加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的.油被挤出。虽然腌制咸蛋非常简单， 但是为了让蛋黄化砂出油却并不是易事， 你要付出足够的等待，让漫长的腌制过程中，都充满了期待。当将煮好的咸鸭蛋切开时，蛋白如凝脂，细嫩而清爽；蛋黄化砂多油，香味独特， 咸度适中，觉得所有的等待都是值得的。。。现在时间正好， 赶紧腌起来吧。
材料
鸭蛋 盐 高度白酒 八角 桂皮 香叶
做法
1. 买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；
2. 盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；
3 将它放入微波炉高火转上三分钟，中途拿出来翻动一下， 再将大料拣出来备用；
4. 将高度白酒放入小碗中；
5。洗干净的鸭蛋控干水分或者用厨房纸巾擦拭干净；
6. 将鸭蛋放入白酒中滚动；
7. 再将粘过白酒的的鸭蛋放入处理过的盐中滚动， 让蛋的表面均匀的粘上一层盐；
8. 将它们码放在泡菜坛中；
9. 盖上碗盖，在四周边缘处注入水，腌制二十天以上；
10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了， 配菜佐粥都不错。
小诀窍
1. 腌制咸蛋时一定要将表面清洗干净，下一步处理时要控干表面的水分；当然也可以用鸡蛋；
2. 酒一定要选用高度白酒；盐加入大料用微波炉转上三分钟后将它们拿出来；分别放入白酒和盐中滚一道， 让鸭蛋表面均匀的粘上盐；
3. 表皮粘了盐的鸭蛋放入泡菜坛中或者用保鲜袋密封好，放入阴凉地20---30天，以喜爱吃的咸度或者鸡蛋大小调整，可以先煮个尝下试试。
自制五香咸蛋
材料
鸭蛋20个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐适量，红星二锅头白酒100毫升。
做法
1.鸭蛋洗净外皮晾干；
2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧；
3.锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉；
4.将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中，把煮好的盐水中的调料盒取出，将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋；
5.倒入白酒，盖上盖，放在阴凉处，一个月即可。
自制咸鸭蛋
菜谱简介
随着一波又一波的食品安全事件的披露,一众国人的心也跟着跌荡起伏.当今的小孩个个都是宝,杂牌货自然不用,但却被大品牌当头一棒,吓得妈妈们花容失色.想买条鱼嘛,也要犹豫半天----会不会含有孔雀绿或喂了避孕药.鲜红诱人的蕃茄酱更是让人忐忑不安,苏丹红的威力可不是开玩笑的.诸如农药残留,细菌超标这些事件更是频频上报.行内人自然懂得如何避重就轻,只是可怜了我们这些小市民.依着前辈们的经验把"质量上乘"的东东抱回家后,一开新闻才发现,不是打了催长素,就是某某东西超标.真的不知吃啥才放心.民以食为天,逃不掉躲不过与食物打交道.外面的东西不安心,可以自己在家动手的还是不敢偷懒.今天就给大家上个自己腌的咸鸭蛋.方法很简单.
材料
鸭蛋，白酒，盐
做法
1.把鸭蛋洗干净后放盆子里晾干备用.
2.取一饭碗倒进半碗白酒.拿个鸭蛋放白酒里滚一下，
3.全部鸭蛋裹上盐后，把袋口扎好密封，放在阴凉的地方，大约 30天左右就可以吃了.
小诀窍
腌好的鸭蛋最喜欢拿来蒸肉饼吃。非常鲜香。象上面那盘，就是自己还没等鸭蛋腌好，就迫不急待拿了一个来蒸肉饼了。蛋黄都还没完全成形。但一样很好吃。小建议：最好是12-15个鸭蛋装一袋，密封前另洒上一些盐在鸭蛋上再把袋口扎紧。最好在袋子上再放两包盐之类有点重量但又不会把鸭蛋压碎的东西，或者是每个星期把整袋鸭蛋番过来（一定要确保袋是密封的，因为到后期盐分会慢慢化水）这样可以让鸭蛋入味比较均匀。
自制咸鸭蛋
材料
主料：盐200克、热开水20xxML、新鲜鸭蛋10个、100ML白酒
香料：青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香叶10片
做法
1、将香料和盐倒入准备浸蛋的容器中，冲入20xxML热开水，用筷子搅拌至盐融化。
2、等到热的五香料水完全冷却，倒入100ML白酒。
3、将鸭蛋清洗干净，用布擦干，将蛋浸入五香盐水中。
4、盖上几层保鲜膜，用绳子扎进，放阴凉处1个月。
端午节作文 篇4
今天是农历五月五日端午节。
我给你们先说一下端午节的由来吧！
端午节，又称五五节，因为端午节是在农历五月初五日，是三个重要的中国重要的节庆之一，其他两个分别就是中秋节和农历新年。
这个节日的由来就是古代中国有一位博学多才的官吏屈原，他就是一位爱民而且又受到尊崇德官吏，但是，由于一位充满嫉妒的官吏陷害，从此，在朝廷中被皇帝所冷落，由于无法获得皇帝的.重视，屈原在犹豫的情景下投汩罗江自尽。
由于对屈原的爱戴，汩罗江畔的居民匆忙的划船在江内寻找屈原，并且将米丢入汩罗江中，一平息汩罗江中的蛟龙，即使他们当时并没有找到屈原，但是，他们的行为直到今天在端午节的时候，仍然被人们传颂纪念着。
然后，我再说说我怎么过的吧！
端午节的习俗就是吃粽子，赛龙舟。
我家有一位名副其实的包粽子能手——我的妈妈，妈妈说，包粽子用芦苇叶包最好吃，妈妈先拿了山片芦苇叶包卷了一个筒，然后放了点米，又放了一颗枣，接着又放米，又放了几颗枣，包满了以后用线捆住，就这样一个粽子就完成了，然后又包了几十个。最后放在高压锅里煮40分钟后，放出来后等四个小时入味后吃，香甜可口。
在端午节那天晚上，我们院里的许多小朋友都出来玩，他们有的打羽毛球、有的玩蛇板、有的骑赛车，热闹极了，就这样我度过了一个愉快而难忘的端午节。
端午节作文 篇5
端午节快到了，我这个“吃货”又要开始吃啦!可是，我想尝一尝自己亲手包的粽子。
在这之前，我们家就已经开始包粽子吃了，妈妈告诉了我包粽子的方法：先找两片粽叶围成一个蛋筒状，先在里面撒上些糯米，再往里面放上一两颗蜜枣，然后再撒上一些糯米直至填满，最后用粽叶把顶部盖上并用线缠绕几圈把粽子系紧，这样一个粽子就包好了。于是我就按照妈妈教给我方法开始尝试着包了起来，不过看似简单的方法到了我手里就变得复杂了，不是把米撒了出来就是形状不对，要不然就是没有系紧导致全都散了。妈妈看着我笨手笨脚的哭笑不得说：“你这……是粽子吗?”
我看着千奇百怪的粽子大笑起来了，有枕头形的、五角星形的'、四角形的……我说道：“不管了!”说着把粽子放进了锅里……
开始煮粽子了，妈妈让我先开大火煮，差不多一个多小时后，妈妈告诉我这个时候再开小伙慢煮。大概又过了半个多小时粽子就煮的差不多好了。我迫不及待的揭开锅盖，粽子的香味瞬时飘进了我的鼻子里，顿时让我口水直流。于是用筷子夹起一个粽子放到碟子里，轻轻的剥开外面的叶子，也顾不得烫嘴就咬了一口，香喷喷、甜丝丝的，让我回味无穷啊!
看着这些粽子，心里特别的开心。我不仅学会了包粽子，还让我明白了一个道理：只有勤劳的付出，才能换来回报!
端午节作文 篇6
端午节是我国的传统节日，是纪念古代忠臣屈原的节日，那是楚襄王九年，屈原在五月五日抱石投江自尽的。许多人不舍得屈原先生于是驾船追至洞庭湖归来；还有许多人唯恐河里的鱼虾伤害屈原先生的躯体，就把糯米装竹筒煮熟扔入江中，从此，便有了赛龙舟比赛，而竹筒里装糯米便成了现在我们用糯叶包的粽子了。
端午节不仅是纪念屈原的`，还是纪念吴国的伍子胥的节日，吴国伐越国之时，伍子胥助夫差一臂之力，一举灭越，那时吴国士气高昂，百战百胜，攻无不克，战无不胜，于是越王求和，吴王夫差答应了。越王又派他的宰相去说伍子胥的坏话，让吴王痛恨伍子胥。果然不出所料，吴王大怒，要杀伍子胥，伍子胥知道后要邻居挖下他的双眼，挂在城门上，要让他的双眼看到越国侵入吴国。这句话更让吴王火上加油，即刻处死他。结果这位忠国忠君的忠臣被人害死！
端午节还有许多的来历呢！要你们自己去了解，在此祝大家端午节快乐！
端午节作文 篇7
一年一度端午节到了，这是我最开心节日了，因为待会，我要和妈妈要在看端午节赛龙舟了，于是，一大早，我们就出发去江边了。
到了江边，这里空气清新宜人，我用双手捧起江水，洗了洗眼睛，感觉眼睛一下子特别明亮。我们随着熙熙攘攘人群来到了江北公园，只见一条长长条幅上写着：吉林省松原市伯都讷首届艺术节，两条充满氢气金色巨龙在江面盘旋，准备参加龙舟比赛队员们个个精神饱满，随时准备出发。
只听“呯”一声枪响，一条条龙船像离弦箭一样飞奔而出，岸边上呐喊声，助威声，加油声，龙船上锣鼓声，响声震天，使得船员们拼尽全劲奋力向前划。每个人神情都那么凝重，汗水从头上止不住地留下来。赛龙舟场景既激烈又刺激。
晚上，回到家，我们全家还坐在一起吃粽子了，不过，最让我难忘还是端午节去看赛龙舟了。
端午节作文 篇8
在友谊旅途上，有时您看不到我在您身旁…不是我把您遗忘，更不是让您一人走…是我选择走在您身后，当您不小心跌倒，我就跑上去踩…端午节快乐啊！
虽然您身体很好，但屈原说：多锻练身体，少打麻将，才能多吃粽子，天天健康，端午节送给亲朋好友的祝福短信。
秘诀：将手机用粽叶包好，放在锅里煮60分钟，手机电池续电能力将延长两倍，信号增强，而且打电话时能闻到粽子香味。
工作着是美丽的，端午节祝福短信。当您以勤勉奉献社会时，社会反馈给您的不仅是财富，还有事业铸就的喜悦与快乐。犒劳一下自己吧，多多吃粽子。
知道我想啥吗？想您！知道为啥想您吗？因为喜欢您！知道为啥喜欢您吗？因为您有味道！知道为啥有味道吗？因为您是粽子。祝您端午节快乐哟！
有分离就有相聚，分别得越久越是亲昵。在见不到您的日日夜夜，我衷心的祝福您。我想告诉您，这个端午节我特别想您。
送个香囊带个荷包，自制几斤粽子，托人到山里采了艾叶，街头买了瓶雄黄酒，加上内心深处的'几许关怀，作为礼物送给您，祝端午节快乐！
闻着粽子的飘香，想起远方的您是否安好？让我们托伟大诗人的福多吃些粽子！快快乐乐过端阳！
端午节作文 篇9
中国有许许多多的传统节日，如：元旦节、清明节、母亲节、劳动节、端午节、儿童节等其他节日，其中我最喜欢的就是端午节，因为我端午节过得最快乐。
今天是农历五月初五，是端午节。听爸爸说：“战国时期有个爱国人士，他叫屈原。”屈原是文学史上第一位伟大的爱国诗人，屈原曾多次劝国君楚怀王联齐抗秦，但昏庸无能楚怀王听信小人，以致国破家。屈原听到自己国家将要灭亡，便抱着石头自投汨罗江自尽。当地百姓闻讯马上划船捞救，直行洞庭湖，终不见屈原尸体，老百姓为了不让鱼儿吃掉屈原的尸体，家家户户包粽子，然后把粽子投入汨罗江，让鱼儿吃饱，这样就不能吃到屈原的'尸体。端午节就这样慢慢的传下来。端午节还要赛龙舟、带彩带线和挂香包等形式来纪念屈原。”爸爸说完，我似懂非懂地点了点头。
“快过来吖，包粽子咯！”妈妈喊道。我们连忙跑出去，我拿了两片粽叶，学着妈妈那样包，可包来包去一点都不像妈妈包的那样，反而把糯米洒了一地。我气地把粽叶丢在地上。妈妈说道：“做事不能做一半就跑了，要慢慢来，首先要把粽叶绕成一个三角行的样子，然后把糯米放进去。”我按照妈妈说是那样做，包成第一个粽子我很高兴的说我会包粽子了啊，后来连续包了好几个。这时，妈妈边说边包地说：“在我们老家过端午节要插艾叶草、叶菖蒲、赛龙舟、饮雄黄酒等习俗。”包好了粽子，我们就煮起来了。过了半个多钟粽子也煮熟了，妈妈就拿给我吃，哇！真香，好好吃哦，这是我们包的粽子，不由也不腻。”几分钟过去了，一吊粽子被我们吃完了。
哇！今天过得真快，让我明白了很多知识，也知道了许多民间风俗，让我感到很开心很快乐地过完这个端午节。
端午节作文 篇10
每年农历五月初五是端午节，是我国的传统节日，在这一天，人们会吃粽子、喝雄黄酒、吃蛇肉……有一些地方还会举行赛龙舟。
我最喜欢的还是赛龙舟了，今天是端午节，老天爷仿佛故意要给我们一个好心情，不出太阳也不下雨，我们一家兴高采烈来到闻名中外的西溪湿地国家公园，亲眼目睹了赛龙舟的精彩赛况。瞧！公园的桥上、船上、河岸上插满了五颜六色的彩旗，彩旗迎风“呼啦啦”的舞动，整条河的`岸上人山人海，桥上挤满了人，“嘟”随着一声刺耳又响亮的哨声，几十条船头装有大红色龙头的龙舟争先恐后向前划去，水手们奋力划桨，船随着划桨一会下沉一点，一会又浮上一点，他们一个个生龙活虎。龙舟上的水手一个个衣服湿透，不停地为自己队伍加油鼓劲：“加油啊！快划！我们一定最快！”擂鼓的人士气高昂，只见他两手拿着鼓槌，飞快地轮换击打鼓面，还常常举起手，做胜利的手势，那极有规律的鼓点，水手按鼓手的指挥，他们劲往一处使。飞快向前进。“加油！黄队加油！蓝队加油！黑队加油！”观众们连连为他们加油，通过激烈的拼搏，黄队终于第一个冲过终点，赢得冠军，他们互相拥抱，击掌，庆贺胜利，开心极了！观众也爆发出热烈的欢呼，为他们庆祝！我也和妈妈开心击掌拥抱。
我真想年年过端午节，看赛龙舟比赛，体验中国传统节日的魅力。
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