酒店策划

时间:2023-08-29 17:33:22 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

实用的酒店策划精品(9篇)

酒店策划 篇1

  活动主题:海阔凭鱼跃 天高任鸟飞

实用的酒店策划精品(9篇)

  活动时间:即日起至9月30日

  活动内容:

  活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶

  2、赠送啤酒两件

  活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份

  2、赠送豪标一间

  3、赠送学子洗浴礼盒一套

  活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份

  2、另外赠送豪标两间

  3、赠送学子高级密码箱一个

  备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:

  1、免费提供司仪主持

  2、免费提供电子屏,滚动播放祝福

  3、免费提供POP站牌

  4、免费提供音箱设备

  5、免费提供签到台

  6、免费提供平价酒水

酒店策划 篇2

  一、时间:父亲节当天

  二、地点:酒店一楼西餐厅

  三、活动目标及活动宗旨

  于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

  四、营销对象:父亲节期间的`家庭和男士。

  五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”

  六、促销活动

  1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

  2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

  3、四人用餐一人免费。

  七、经费预算及广告策划:电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元

  八、预计收入:

  Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

  Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

  Total:¥11160

酒店策划 篇3

  一、策划目的

  XX市大酒店定于XX年10月16日隆重举行开业庆典仪式,旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果,使气氛热烈祥和,喜庆隆重。并且通过本次活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大XX市大酒店的知名度、美誉度。

  为使本次活动办得圆满成功,把XX市大酒店开业的信息迅速向社会传播,从而更广泛地吸引社会各界的关注,树立良好的形象,为XX市大酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。

  1、营造酒店开业喜庆热烈的气氛;

  2、向社会展示XX市大酒店的企业形象;

  3、通过剪彩、升旗仪式和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大XX市大酒店在XX市的知名度、美誉度。

  二、基本要素

  1、策划主题:

  “金秋图市,华彩炫世”

  ——XX市大酒店开业庆典仪式

  2、策划宗旨:营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛,籍此达到较好的宣传效果。

  3、活动场所:酒店正门

  4、举办时间:XX年10月16日10:00—15:30

  (注明时间,有利于时间的安排,只是一个模拟的时间)

  三、协作组织分工表

  外联接待组:

  1、活动主持人的选定

  2、活动各项工作的监督

  3、活动程序的策划安排

  4、活动前检查各项工作是否到位

  5、活动各项内容各小组间的沟通

  6、程序和时间的编排确定

  7、确定剪彩、致辞的领导及宾客名单和席位安排

  会场工作组:

  1、确定被邀请嘉宾对象名单

  2、来宾接送车辆落实

  3、记者、新闻媒体、摄影器材、接送车辆及人员的落实

  4、外协单位的联系落实

  5、与政府部门协调,保证开业典礼仪式顺利进行并准备好礼品

  6、活动场内、外工作的落实及迎送人员

  7、签到处及迎送人员的落实

  8、司机及停车场位的安排

  9、赠送纪念品人员的落实

  10、休息区的跟进、落实

  11、布置(音乐,协助新闻单位将有关设备搬到会场并安装到位)

  12、活动所用的物料购买和制作(如请柬、签到笔、纪念品、宣传品、办公用品、背景牌及其他保卫、用品物资制作)

  13、保卫、电工等会场工作人员

  14、落实贵宾接待室,洗手间的位置

  15、落实开业前后的`交通车辆的安排

  16、活动会场收发工作

  财务工作组:

  1、活动计划做出活动费用开支项目表,既要满足计划内项目开支,又要监督开支按计划进行,并负责有关单位结算等。

  2、休息区物料费用

  3、物资购买费用

  4、聘用人员费用

  5、特别来宾食宿费用

  6、嘉宾礼品采购费用

  7、广告宣传费用确定

  具体分工:

  A、成立开业庆典筹备组:

  组长:XX

  成员:XX

  外联接待组:XX

  会场工作组:XX

  财务工作组:XX

  策划布置:XX

  B、活动安排:

  1、10月11日完成开业宣传横幅发布工作。

  跟进人:XX

  2、电视台发布酒店开业广告。

  跟进人:XX

  3、出席嘉宾及剪彩嘉宾确定工作,10月11日前确定。

  跟进人:XX

  4、嘉宾、剪彩嘉宾请柬派送及收回回执单,10月11日完成。

  跟进人:XX

  5、嘉宾纪念品确定及到位,10月11日完成。

  跟进人:XX

  6、10月14日,酒店进门口两侧大道及彩旗插好。

  跟进人:XX

  7、10月4-12日礼仪小姐的选拔及培训。

  跟进人:XX

  8、午宴筹办工作。

  跟进人:XX

  9、酒会主持工作

  负责人:XX

  10、10月14日,拱门、气球、条幅、主礼区安装完毕。

  负责人:XX

  11、10月15日晚,地毯、音响、签到台、花篮、礼炮布置。

  负责人:XX

  四、工作安排

  1、筹备阶段:

  A、策划部工作安排:

  1、XX年9月19日出方案初稿。

  2、XX年9月23日将策划方案提交酒店管理层讨论,根据讨论意见对方案进行修改。

  3、XX年9月25日呈董事会审议。

  B、物资筹办:根据计划采购活动的各种用品,现场布置,后勤支援等所需的一切物资,做到不遗忘、不漏项,包括场景布置用品、电源、音响等。

  2、设计制作阶段:

  A、XX年9月25日,呈送设计方案及效果图提交酒店管理层审阅。

  B、9月30日,所有项目经确认后开始制作。

  C、10月13日完成所有制作。

  3、现场布置阶段:

  A、XX年10月14日晚上,完成彩旗安装、条幅、充气拱门、花篮等工作。

  B、XX年10月15日下午14点前铺好地毯,安装好音响、签到台、划分好主礼区。

  4、活动当天实施阶段工作安排:

  A、10月16日9:30,音响测试完毕,礼仪小姐到场待命。

  B、10月16日10:30,工作人员到达现场准备工作。

  C、10月16日11:00,活动现场正式开始动作,音响奏迎宾曲,礼仪小姐迎接来宾,引导来宾签到,佩戴胸花。

  五、场景布置(酒店内部布置另行安排)

  1、酒店大门进口处,放置一个充气龙形拱门,(其拱门上字样为:热烈祝贺XX市大酒店隆重试业);两侧立中华柱各两个,分别放于两边,中华柱下面用菊花小花盆围住;

  2、舞狮2个;

  3、军乐队(农三师文工团军乐队);

  4、花篮36个,放置于酒店进门口大道两侧及主会场两侧;

  5、楼体悬挂竖幅共36条(具体数量以统计结果为准);

  6、放置空飘18个,并悬挂竖幅18条,

  7、彩旗1000面,“10月16日XX市大酒店隆重开业”;分别插于酒店门口大道及各路段。

  8、舞台背景墙一个,高5×12米长,舞台一个,宽6×12米长。

  9、皇家礼炮8门,放置于主礼宾区两侧,各四门

  10、白鸽88只,用于放飞

  11、红地毯800平方米,布置进门口大道及主礼宾区;

  12、音箱一套,落地唛两支、无线唛两只;

  13、讲台及讲台鲜花一盆;

  14、红灯笼88串,悬挂于酒店进门口大道两侧的树上;

  15、金布200米,用于装饰酒店进门门口两侧树干

  16、红布套椅子88把,椅背绑丝布;桌子40张,红桌布

  17、搭设签到背景,准备签到笔2支

  六、气氛营造

  1、礼仪小姐

  A、数量:12位

  B、规格:专业

  C、位置:主席台两侧及签到处

  D、功能:青春靓丽的礼仪小姐身穿大红旗袍,给热烈隆重的环境增添喜庆气氛,协助迎送来往嘉宾及嘉宾剪彩。

  2、音响

  A、数量:一套

  B、规格:专业(配置音箱4个,有线麦克风2个,无线麦克风2个,麦克风架2个,VCD机2台,功放机2台,调音台1个,工作人员2人)

  C、位置:主会场一侧

  3、摄影

  拍摄精彩画面,留作纪念和存档

  4、摄像

  收录庆典现场,留作纪念和存档

  七、开业庆典仪式程序

  总指挥:

  日期:10月16日

  时间及工作安排:

  (1)10:00,音响播放背景音乐,礼仪小姐、醒狮、工作人员、物品全部到位。

  (2)10:30-11:00,礼仪小姐引领嘉宾、记者签到并佩戴胸花。(先引至休息区休息,由接待组接待)

  (3)11:10-11:30,礼仪小姐引领嘉宾到主礼区,员工入场。

  (4)11:35-11:45,主持人宣布庆典活动正式开始,举行酒店升旗仪式,军乐队奏乐

  (5)11:45-11:55,主持人介绍主礼嘉宾,领导致辞

  (6)11:55-11:58,礼仪小姐捧出花球、托盘、剪刀,主持人介绍剪彩领导和嘉宾,剪彩领导和嘉宾到位后,主持人宣布正式剪彩(放礼炮和放飞白鸽)

  (7)12:00-12:20,舞狮表演,嘉宾领导为醒狮点睛

  (8)12:30,庆典仪式结束,礼仪小姐及酒店工作人员引领嘉宾参观酒店会议室、宴会厅、客房及酒店有关设施

  (10)13:00 ,安排嘉宾参加午餐会,会餐结束后给离店嘉宾送纪念品。

  八、经费预算

  1、广告宣传费用

  2、礼品采购费用

  3、午宴费用

  4、庆典费用(以实际发生为准,清单后附)

  5、费用合计

酒店策划 篇4

  1、假期餐厅的气氛。

  而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,如果是主题餐厅的话,那便要依餐厅的主题来布置,一般情况下可以参照以下:

  灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的`背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。

  2、五一劳动节餐厅的服务。

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。

  消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。

  4、五一劳动节餐厅的消费阶位。

  消费者都大部分是喜欢实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:

  菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

酒店策划 篇5

  今年的情人节特别有意思,和除夕连在了一起,就差一块过年了。不知道天下有情人们是怎么计划的。当然,这不是我们今天讨论的话题。每年的情人节,很多酒店都会推出系列的活动,吸引年轻的情侣们到店体验消费。其中,一个非常具有杀伤力的武器就是“秒杀”!

  “秒杀”其实原来是一个网游术语,随着网购在生活中的普及,已经变成了一种网络促销方式,其成本极低,又能在很短的时间内聚拢较高的人气,迅速被众多网站和商家热捧。酒店当然也不例外。

  “秒杀”对酒店的帮助大约有以下几点:

  1、有利于酒店直销渠道的.传播;

  2、有利于吸引客人回访;

  3、有利于酒店引流;

  4、有利于酒店推销新产品新服务;

  那么,今年的情人节,你的酒店参加“秒杀”活动吗?如果参加,有几点建议请谨记:

  1、谨慎评估,切莫盲目秒杀。在秒杀活动前要做好充分的准备和评估,以及相关投入。活动结束后,要及时跟踪反馈。而不是简单的把活动放到网上就不管了。

  2、服务到位,切莫欺骗客人。酒店要做好线上线下的衔接,保证服务品质始终如一,做好员工培训,切不可因为是低价或者免费而将服务打折。

  3、诚信交易,切莫自毁声誉。承诺的一定要做到,答应给客人的优惠一定要让客人享受到,提供的产品一定要与宣传的一致等等,万不可挂羊头卖狗肉,最终受损的还是酒店的形象和声誉。

  4、事后跟踪,切莫不管不问。对于活动期间积累的用户,最好形成一个社群或者安排专人进行维护和跟进,切记活动结束不管不问,导致大量的参与者最终选择放弃体验。

  “秒杀”是一个“利器”。

  用好了,对酒店会起到非常大的帮助。酒店要想做好“秒杀”活动,必须事先要形成一份成熟的策划方案,强化员工培训;过程中诚信交易,保证服务品质;事后进行跟踪回访,综合评估。只有这样,“秒杀”才能真正的起到应有的作用。

  套路一

  给单身玩家温暖,拉近心理距离:

  来吧单身汪(1人):所有饮品半价

  单身玩家在这样的节日会有孤独感,有针对性地给单身玩家特殊优惠,让单身顾客在自己网吧找到节日的气氛及温暖。

  套路二

  双人/情侣进店有惊喜:

  来吧真爱CP(2人):

  全场饮品第二杯半价/女士免单

  针对网吧情侣玩家要抓住温情浪漫、互动等关键词来策划,要把情人节网吧气氛炒热,还是要借助情侣玩家的势头。

  套路三

  兼顾夜市玩家:

  来吧黑夜的狂欢:

  (竞技区)夜市,饮品半价续杯(可无限续)

  情人节还在网吧夜市的顾客,是真正的忠实顾客,提神的功能性饮品是做优惠的最佳利器。且竞技区消费略高,优惠力度可稍大一些。

  套路四

  高端顾客优惠:

  包间及竞技区顾客每两个小时每人送饮品一杯(直到下机为止)

  多人组队来玩的玩家也占一定比例,如果恰好选择在高端消费区,那就不妨优惠更大一些,让顾客感受到实实在在的优惠。

酒店策划 篇6

  策划目的:创造增加值并留住客源

  现在的酒店经营,已从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务 的竞争、上升到企业品牌 文化的竞争。所有的经营最终极目的就是为了创造增加值,对于酒店来说,留住客源是创造更大价值的最直观体现,因为从现行消费倡行的“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。

  所以一个酒店如何吸引新客源,留住老客源成为酒店生存的关键所在,而以上经营竞争中,最能吸引客人眼球的就是企业品牌文化的竞争,做酒店就是做文化,就是做特色,没有这样的前提,谈论品牌就可以有点过早。现代服务业的静态营销,已经不能满足市场竞争的需要,得把动态营销有机地溶入进来,而服务业真正地想成为竞争不倒品牌,我们更需要创新,而不是跟风。

  目标消费群决定文化策略

  基于以上酒店的文化特色是市场竞争的必须,根据酒店所在大理独特的旅游城市环境、民族风情浓郁环境,把酒店文化定位为民族文化特色酒店,主要面向客源为30%为商务散客,60%为旅游客源,10%为其他,主要为争取来大理旅游的客源。

  目标消费群确定后,酒店即可基于主力消费群制定相应酒店文化策略吸引目标消费群,把文化优势物化成经济特色,而且凭借文化的精神价值,最终实现现代酒店服务的品牌效益。

  营销策略

  1、以主题文化定位营销市场,建立全新的营销管理模式。

  在确定了以大理民族文化为主题之后,根据酒店实际,首先,把宾馆的主要服务功能从过去单一的会务接待改变成了富含特色文化内含的现代商务宾馆,有效提升了酒店的现代服务功能;其次,根据酒店文化品味的极大改进和现代服务能力的显著提高,确定努力争取国内外商务和旅游团体和散客市场为市场开发目标,有效拓宽客源市场。

  2、把主题文化融入酒店服务功能,形成销售产品的多元化、个性化。

  为了把主题文化内涵融入到酒店服务产品的优化创新工作中,可从现代旅游经济结构的6大要素入手,创新性地开发一系列既充分体现酒店功能,又尽显主题文化特色的优势服务新产品,在激烈的市场竞争中,有效增强酒店的核心竞争优势。

  “吃”——将当地民族文化特色融入宴会、菜品的研发之中,并以当地民族特色宴为创新基调,现代餐饮为时尚亮点,推出了主打宴席及具有独特性、品牌性的菜品。

  “住”——充分利用大理的地名、人名和传说、民间文学等文化要素,对客房主楼、套房、会议室等进行了个性化命名,让客人既体验到了民族文化中的情趣,又深感到了一种如入寻常百姓家的心理舒适。同时,在室内装饰方面,注重房间不同主题特色的欣赏性、舒适性、参与性,既追求环境的雅致、舒适,又营造心情的轻松、愉悦,真正给入驻客人带来精神文化的别样体验、自身价值的尊贵感受和心理需求的超值满足。

  “行”——联系旅行社、出租汽车公司、客运站专门为顾客开辟了大理风情旅游线路,吸引了国内外旅游者增添旅游市场新亮点。

  “游”——充分利用酒店空间,创作许多的富于当地民族文化特色的石雕、壁画、文学作品,精心装点出酒店的民族文化主题氛围。让顾客在酒店里,足不出户即可欣赏到当地的民族文化,如有可能,可以和博物馆联合,在酒店内设立一个民族文化博物馆,营造浓郁的民族文化氛围。总得说来,就要把酒店办成一个浓缩的民族文化观景园,让客人从进入酒店门始,就会不由自主地沉浸于营造的民族文化天堂之中。

  “购”——为了满足顾客对民族文化精神流连,酒店商场可组织上多种大理民族文化纪念商品,既满足客人选购之需又创造了收入。

  “娱”——可根据大理民族的史料、文学、舞蹈、编创一台雅俗共赏的“大理民风”晚会,融音乐 、舞蹈、文学、历史、娱乐互动为一体,生动地再现大理民族在生产、生活、文化上的方方面面,并在此基础上整合酒店的桑拿、夜总会、酒吧、沐足等娱乐场所,形成与主题文化一致的氛围,把顾客吸引到其中。

  3、用主题文化主导企业文化建设,实现个人与企业价值的“双赢”。

  在主题酒店创建过程中,将民族文化中的“智慧”、“乐观”、“奋斗”、“美丽”等核心内涵与现代企业“竞争”、“双赢”的执业理念相渗透,形成特色鲜明的企业文化。依靠这种优势显见的企业文化,可在员工中形成一种特殊的心理感触,催化员工自身潜能的绽放,激发员工爱岗敬业、勤学上进、勇于竞争的理想心态,引导员工积极的工作态度和对人生价值实现的事业追求。并最终凝聚成独具主题魅力的、整体联动效应的、个性化的创业理念,并贯穿到酒店的各个实际工作环节,最终实现个人素质与销售业绩、企业形象和经营任务的“双赢”。

  宣传策略

  1、CI企业标识:按照酒店民族文化主题,完善酒店产品在示范性,标识性方面的特色,提炼出独具民族特色的酒店广告语和产品包装的文化内涵,紧跟市场形势,加大力度,经常更换或重新设计新的酒店宣传册,使客人常有方便、新颖的感觉。

  2、在酒店全面实行MI理念识别系统(企业文化的建立、精神标语、口号、理念识别牌及企业歌曲项目的.设计制作等)。VI视觉识别系统(统一的标志、标准字、企业造型、应用系统如包装、办公用品、服装、广告宣传字画书、招聘词语版面及企业简介等)。BI活动识别系统(市场调研、促销、员工手册等项目的规划设计)。这一切皆围绕酒店主题文化来进行。

  3、广告:大理主要媒体上宣传酒店的独特性,主要宣传其文化内涵,制作酒店闭路电视时常进行酒店广告片的播放,在主要车站、交通要道树立广告牌;充分利用宾馆、医院停车场、大中型地下室的停车场进行宣传,经常更换其内容以产生连续的广告效应。以上内容可以是酒店客房、新特菜肴、等内容。

  4、网站:可设计出具有民族特色的酒店网站,利用网络的广阔性宣传酒店。

  5、公关 、活动:可策划各种活动,比如在民族节日期间组织有顾客参与的活动;可牵头组织旅游酒店评比,旅游形象大使评比等活动,可举办“最佳客人”评比等活动来提升酒店文化内涵。

  管理、服务策略

  1、在酒店内全面导入BSC系统——即战略目标管理制度。(一是此管理制度的目标完全数字化,并排除任何含糊不清的表达。二是评价项目的涉及面广。具体的指标可以涵盖酒店的业务程序、酒店的改革与人力资源等多个方面。三是把与经营有关的所有指标数字化,定出“先出指标”来指导酒店的经营。四是利用IT技术来对各种数字指标进行管理。五是它于酒店人事评价十分方便容易。另外,在内部营销工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的绩效考核办法,充分调动了员工的工作积极性,确保客源结构调整的目标实现。

  2、彰显酒店亲情服务的核心服务内容,全力在员工中树立“热情周到、亲善友好、高效细致”的服务理念,使“亲情服务”理念已逐渐变成全员共识的自觉实践,极大地提升饭店的服务水准。员工们在对客服务中,做到时刻关注细节,体现着对宾客的尊重、热情和责任。以亲人的心理去诚心地想客人所想、急客人所急、帮客人所需。真正做到热情尽心、细致周到,在创造出满意和惊喜的同时创建服务品牌,将服务作为酒店所有活的最重要的头等大事;为有效地实施服务营销,可细致编制服务工作的规范和标准、VIP客户接待手册。

  3、员工建立与客户信任、利益、愉悦的感受,培育与客户的感情,及时反馈信息,纠正对酒店不利的一切行为和问题,成为客户的“接待助手”,以诚待客,回报忠诚客户,在此基础上可建立“客户日记”,及时记录客人的要求、意见。并且在交接班、班前会时讲解,前后台移交、部门间互相交流,酒店迅速对客人的信息、反应作妥善处理。建立健全客史、客户档案,总台、餐饮、客房营销信息联网,都要了解客人的偏爱、习惯、提供有针对性、个性服务,使客人“满意加惊喜”,在客人重新入住时还能先一步了解客户的最佳需求,再根据需求提供个性化的服务,做到让客人真正的满意,以此稳住老客户。

  4、酒店建立发展信用卡户,按照A、B、C、D四个信用等级,大胆心细地开拓客户,关键是每月清理整顿,每周跟踪以便及时了解消费状况等。

酒店策划 篇7

  一、活动时间:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;

  二、活动地点:XX;

  三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;

  四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

  五、促销对象:住店散客;

  六、活动宗旨:完善软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

  七、活动内容:

  1)午夜房:从7月XX日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

  2)特价标间:从7月XX日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

  3)打折金卡:从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的'优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的优惠。

  4)会员充值卡:从7月XX日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

  八、宣传推广:

  1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

  2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,

  广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

  活动时间:20xx年7月XX日起;

  活动地点:XX酒店;

  1)午夜房(仅限商务单、标间)

  当日凌晨1点入住——当日中午12点,房价为:99元/间/晚;

  2)特价房

  酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;

  3)打折金卡

  从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

  4)会员充值卡:

  从7月XX日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

  注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

酒店策划 篇8

  世纪酒店全体员工以"三星级的标准、四星级的服务"为宗旨,热枕欢迎四海宾朋的光临。

  一、策划目标:

  通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上。把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的"温馨之家",突出强调新客房的温馨和舒适。使整个思路和过程围绕"家"来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感。以达到获取更大利润的目的。

  二、策划环境分析:

  SWOT分析

  优势:

  1、原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本。

  2、地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次。

  3、与处于同一档次的酒店相比,新客房价格适中,有价格优势。

  4、客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者。

  5、世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高。

  6、企业女创业人的人格魅力。

  劣势:

  1、虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配。

  2、客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距。

  3、消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑。

  4、客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者。

  机会:

  1、次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响。此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的'影响(可以掩盖受到的影响)。无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力。

  2、利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者。

  威胁:

  1、此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难。

  2、同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎。

  三、市场定位:

  1、目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等。

  2、实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表。

  四、具体:

  预热季

  1、"世纪之家温馨你我":通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率。

  与商丘日报社合作,在商丘日报上刊发世纪酒店新客房的一些装修较好的房间。向广大读者征集新客房宣传语和广告语。广大读者可将答案邮寄到报社。从中选出前五名。在世纪酒店新客房开业典礼上向获奖者颁发礼品和享受新客房住宿8.8折的终身优惠政策

酒店策划 篇9

  为了迎接国庆黄金周,提升酒店的知名度以及回馈新老客户的长期支持,特制定此方案:

  活动主题:国庆7天乐 万国欢迎您

  活动内容 :

  1、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格。,并赠送欢迎水果1份。

  2、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。

  活动细则

  仅限指定消费小票参与此次活动,小票当日有效,第二日作废;活动房型有限,每天仅限30间。

  具体执行

  1、活动期间,商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。

  2、酒店员工须预先告知客人活动的具体实施办法,前厅部要核实好参与活动的`客户凭证以及将商场收银小票与客户入住RC单装订送交财务部审核,并在备注上注明,对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。

  3、客房部要做好水果赠送工作,及时统计和预定好水果,并保质保量。

  4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作;财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。

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