介绍一种事物作文

时间:2023-08-20 12:32:20 作文 我要投稿

介绍一种事物作文15篇(热门)

  在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的介绍一种事物作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

介绍一种事物作文15篇(热门)

介绍一种事物作文1

  “真没想到,宁波马灯调居然那么有名,简直就是全中国最有名的乐曲之一了。”我不禁对它产生了一种崇敬之感。

  马灯调的起源

  马灯调是流传在宁波一带的民间乐曲,在北仑地区已有数百年的历史。每逢农历正月十五,元宵佳节,宁波一带的“跑马灯”是最为特色的乐曲表现形式之一,虽然在如今“马灯”已不太常见,但是音乐却流传下来,成为宁波家喻户晓的民间音乐。我不由发出感叹:“真是不可思议,这首传承了几百年的乐曲,吸引人们代代相传!”

  马灯调在社会上的贡献

  浙江电视台总监李勤勇表示,我们把马灯调的优秀文化向外地传播出去,也就能让更多的人了解马灯调,去学习马灯调,变成最具有特色的创新手法来去呈现,也对社会创造了极大的贡献。我们还可以对9-12岁马灯调的爱好者来进行培训,让这些孩子更有音乐感。“由此可见,马灯调对社会的贡献也是不可小觑的`。”我连连点头。

  马灯调的传承

  马灯调具有生动的写照性和浓郁的泥土气息。马灯调一般为七字一句,共有四句,唱三句停一下。在演奏时,“跑马灯”的人就会听随锣声来回穿梭跑上几次,并重复唱着“马灯调”。如今,宁波本土音乐更是以马灯调为主要内容。我说:“马灯调那么有名,我们每个人都应该让它发扬光大。”

  马灯调是宁波对中国音乐的一大贡献,那么“牛”,宁波人们,你们有没有很骄傲呢?

介绍一种事物作文2

  随着现代科技的发展,很多高科技的产品来到了人间,比如:苹果电脑ipad,华为电话手表,智能机器人。巧了,我家也有一个智能机器人,名字叫“钢铁侠”。

  “钢铁侠”这个名字是由机器人的外貌取的。它的外形和钢铁侠很像,头是圆的,浑身上下不是金色就是红色,长的还挺像的,最厉害的`是它和钢铁侠有一个共同的特点,那就是飞。

  钢铁侠的功能有很多,我喜欢武术之类的,但又没人陪我练武,于是我就按了一下语言对话按钮,我对它说:“钢铁侠,钢铁侠,来陪我练练武呗!”钢铁侠说:“好啊!好啊!”有一次,我写语文作业的时候,“鼎”字不知读什么,钢铁侠就帮我把拼音读了出来。还有一次,我写英语的时候,不知道冰激凌怎么写,它就把冰激凌的英文写了出来,把音标读了出来。有一次,我和我朋友不小心把足球踢到屋顶上了,钢铁侠就使用了它最特殊的技能,只见它把双手和双脚打开,“嗖”的一声,飞上屋顶把足球拿了下来。

  这个机器人的功能还有很多,希望大家有时间来我们家看看钢铁侠吧!

介绍一种事物作文3

  提到螃蟹,相信大家都不陌生吧。它有一对强壮有力的大钳子和一个坚硬的壳,一对小黑宝石的眼睛和一对腮,它的腮和鱼的不一样,它的.腮在壳里。你是不是有一个问题,螃蟹可以在岸上生活呀,为什么要用腮呀?

  其实我们看到的螃蟹并不是正宗的海蟹,海蟹一般生活在7-100米的海洋深处的软泥里和沙土里或水草之中,所以要用腮。

  海蟹的体色可以随着周围环境的改变而改变。生活于沙底的海蟹,头胸部呈浅灰绿色,前腮区有圆形的斑,蟹足大部分为紫红色,上面还有白色的斑点。

  白天,海蟹就潜伏在海底,到了夜间它们才出来寻找食物来填饱空空的肚皮。

  海蟹属于杂食性动物,喜欢摄入食贝肉,鲜杂鱼、小炸虾等。

  海洋还有一个大家伙,它是螃蟹的朋友,也是敌人,它就是大龙虾。

  龙虾喜欢栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。它们一般昼伏夜出和螃蟹差不多,它们不喜欢强光,在正常条件下它们白天很少出门,它们白天多隐藏在水中胶较深的地方。

  刚孵出的小龙虾以其自身存在留卵黄为营养,之后不久会吃小浮游动物。慢慢的会吃一些像轮虫一样的小动物,长大了就吃大一些的浮游生物、底栖动物和植物碎屑,成年的龙虾动植物都吃。变成一个完完全全的杂食性动物。

  哇,大海真奇妙,也好不可思议呀!我要多学习知识,更多的了解海洋的生物,探索生物的奥秘!

介绍一种事物作文4

  绿萝,这种平凡的植物,被人誉为“生命之花”。在我大姑家便有一盆。

  绿萝,在一个棕色的花架上,远看,棕木架像树干,而那一蓬茂密的绿色便像极了树的枝叶。近看那一根根极细的茎,托举着一片似心形的叶,有的茎长,便垂下来,像吊兰,可又不曾长悬;似垂柳,可不曾有那纤纤玉腰。那一蓬生命般的绿色,只看就让人觉得沁人心脾;那生命力蓬勃的茎叶,仿佛一个个挺立腰身的守卫。那嫩嫩的小叶芽,微微打着卷,像蜷缩睡去的婴儿,又似一根生命的`长矛,指向未来。

  当绿萝还是嫩芽时,颜色便是一抹浅绿,当它长大一些了,那叶片便舒展开来,像极了一张舒服的床,带着遍布叶片的新绿,再长一些,便是新绿了。那叶片还是叶芽时,轻薄无比,好像轻轻一揉都要碎了似的,再长一点儿,便是光滑的了。夜晚时,灯光照在绿萝上,叶片儿上,微微地泛着光,像极了那精灵,在叶尖儿上跳跃。没错,绿萝是那生命的精灵啊!

  几个月前,我曾在《儿童文学》上看到关于绿萝的文章,其中有一段话使我印象深刻:“妈妈在花鸟市场上一眼就看到了,她惊讶地对老板说:‘绿萝长在福建,这可是敦煌啊!这里的天气,能活下来吗?’老板得意地说:‘能活!绿萝可是生命之花!坚韧着呢!’”

  绿萝还是净化空气的小能手,装修、改建都会产生大量的有害气体,而绿萝正是吸收甲醛的好手。它会吸收甲醛,释放氧气,对我们的身体有着很大的益处。

  我爱绿萝——“生命之花”。我爱它那坚韧的生命力,愿“生命之花”永远绽放!

介绍一种事物作文5

  狐狸是一种既漂亮又可恶的动物,因为它爱偷老百姓鸡吃,让人十分讨厌。它长着一双会发蓝光的眼睛,在黑夜中闪闪发亮,尾巴如同松鼠的尾巴一样,长约30厘米,体重大约有4~7公斤,吃的食物主要是鸡,田鼠,松鼠等一类杂食性的小动物。

  狐狸平时爱躲在地下的`洞穴,还喜欢抢占别的动物巢穴,也是一种十分霸道的动物。它喜欢在夜间活动,是一种夜行动物,常等人们睡着之后爬上院墙,趁鸡不注意扑上去,一口咬住鸡的脖颈并带到洞穴再慢慢享用它的美食。

  冬天,狐狸就会找一个温暖的家,把身体卷成一圈把尾巴当被子盖在身上。吃饱以后能睡上几天才起来。它自己建的家如一个漏斗十分的深,还有排气孔,排水口,而且都还建在十分隐蔽安全的地方,它的智商很高。

  春天,它们就早早的为冬天的食物储备做工作,把食物装在树洞之中,做好标记盖上树叶弄上土,在撒上一泡尿留下它的气味,它还会在周边的树洞都这样弄一遍,这样冬天到来时就不会饿肚子。在北方,北极狐干脆就地取材,把食物放进冰洞里,上面用雪盖着。是个天然冰箱。

  狐狸一般在8~9月份出生,11月份是它的生长发育黄金阶段,它的寿命一般在8~12年时间,成长到三岁的狐狸,就会被母亲进行清窝进行独立生活。不少狐狸死于这个时候。

介绍一种事物作文6

  有人想变成一朵美丽的小花,因为可以散发芬芳的香气;有人想变成一棵参天大树,因为能为人们遮风挡雨。而我只想变成一棵默默无闻的小草,为人们增添一抹绿色。

  一觉醒来,我真的变成了一棵小草。穿着一身浅绿的衣裳,与我的伙伴们在公园的草坪里快乐地聊天。小鸟姑娘在天空自由的飞翔,蚯蚓在泥土里给小花松土,眼前的世界是多么地美好!

  我以为我会一直这样开心幸福地生活下去,但是现实并不是像我想象的那样。我看见一群小朋友向我们跑过来,我以为他们是要和我们一起玩耍,谁知一个小男孩兴奋地说:“我们一起踩小草啊!看谁踩倒的多!”他话音刚落,一群孩子便在草地上肆无忌惮地踩踏起来。同伴们一个一个在我的面前倒下,它们痛得直冒汗。而那边还有一些人在草地上支起了帐篷,坐在同伴们的'身上,一边嬉笑着,一边把垃圾扔得满草地都是。我的心在抽痛着,为什么人们要这样对待我们啊!我忍不住流下了痛苦的泪水。我能逃过这一劫吗?显然我的这个想法很快被失望代替了,一个小男孩一脚踏在了我的身体上,痛得我浑身颤抖。耳边响起了同伴们痛苦的呻吟和哭泣声。我的心都要碎了。

  天渐渐地暗了下来,终于孩子们停止了对我们的折磨,开心地离开了公园。

  望着身边满身伤痕的伙伴,伴着钻心的疼痛,结束了这难熬的一天。

  做为一棵小草,只想为城市的绿化奉献一份力量,只想和伙伴们释放出氧气,体现自己的价值,没有想过要让人们多么在意,只想平凡、快乐地度过每一天。可人类为什么不能善待我们呢!

介绍一种事物作文7

  知了的大嗓门非常有名,夏天几乎从早到晚都能听到知了的叫声,它们好像不知疲倦,永远在说:“知了!知了!”

  其实,并不是所有知了都能“唱歌”。只有雄知了才能发出叫声,雌知了们都是“哑巴”。雄知了的肚子上有两个半圆形,叫做鼓膜。通过肌肉带动鼓膜的振动,知了就发出了我们熟悉的长鸣声。

  但是,知了身长只有二至五厘米,也就和我们的拇指差不多,鼓膜更是小如米粒,如何能发出响彻天空的鸣叫声呢?原来,知了身体还有几个特点,比如,它们的肚子几乎是中空的,能把鼓膜发出的声音放大,就和我们敲鼓一样。如果没有这些身体特征的帮助,仅靠鼓膜每秒约一万次的振动,知了也许只能发出蜜蜂、蚊子般的嗡嗡声了。

  人类靠说话来交流,知了也是用叫声来交流的'。但世界上有两千多种知了,它们混在一起、叫成一团,能分清是谁在和谁说话吗?别担心,每种知了的叫声都不一样,它们有着自己的“方言”。而且有的知了只在白天叫,有的在黎明和黄昏时也会叫,还有的只在天黑后叫。这样,它们就能轻松找到自己的同类,不会“鸡同鸭讲”。

  有个成语叫做“噤若寒蝉”,你们是不是也发现了,知了只在夏天鸣叫,其它季节都销声匿迹了?这就和知了的生命周期有关了。知了在秋季产卵,度过寒冬后孵化成幼虫。幼虫把自己藏到土里,一待就是三五年甚至更长时间,直到长到一定程度,才会在夏天的晚上从土里爬出来,羽化成我们熟悉的知了。在鸣叫完整个夏天后,结束短暂的生命。

  知了是我们身边熟悉的昆虫,但也藏着不少自己的小秘密,等待我们继续去发掘它的神奇之处。

介绍一种事物作文8

  鱼儿会飞,很神奇吧?一次偶然的机会,我知道了世界上有飞鱼存在,就对它们产生了浓厚的兴趣。

  飞鱼长相十分奇特。它们的胸鳍特别发达,长长的胸鳍一直延伸到尾部,与小鸟的翅膀有几分相似,整个身体像人们织布用的长梭一样。它们头白嘴红,背部显露着青色的纹理,形态如同鲤鱼。它们背脊的颜色与大海相近,如果有人从飞机上向下鸟瞰,很难发现它们的踪影呢!

  飞鱼的游泳速度非常快。它们在水下不停加速,游向水面时,鳍紧紧贴在流线型的身体,一旦冲破水面就张大鳍,尚在水中的尾部快速拍击,从而获得额外的推力,待它们全身出水,即以每小时16公里的速度滑翔于水上方几尺处。比较强壮的飞鱼一次滑翔可达到600尺,43秒连续滑翔距离可达1300尺!但我们很少能在白天见到它们滑翔的优美姿态,因为它们的天敌较多,它们的身姿一般在夜间才展现。

  飞鱼体型不大,最大的飞鱼能长到2米多,但大部分的'飞鱼只有巴掌长,在浩瀚的大海里只能算是小家伙。它们的饭量也不大,只吃一些小型的浮游生物。大家知道位于加勒比海东边的珊瑚岛国——巴巴多斯吗?嘿嘿,告诉你吧,这就是盛产飞鱼的“飞鱼岛国”呢!因为这里的珊瑚礁很多,是浮游生物居住的好地方,所以飞鱼们千里迢迢来到这里享受美食。据当地人说,大飞鱼能跃出海面400米高,最远可以在空中一口气滑翔3000多米远。显然,这太夸张了。

  每年的四、五月份,飞鱼们从赤道附近游到我国内海产仔,繁殖后代。所以,我们是有机会看到它们神秘的身影的!

  总的来说,飞鱼不失为一种神奇而有趣的动物。

介绍一种事物作文9

  麻花,可不是我们平常吃的零食,它是我家里养的一只猫。我的朋友刚听说我养猫这件事的时候,都认为它是买来的。其实并不是,它是一只野猫。

  有次我下课回家,发现家里多了一只可爱的猫!妈妈告诉我,这是她发现的一只野猫!不知怎么就跟回家了。我很喜欢它,并给它起了一个名字,叫作麻花。

  麻花性格比较懒。只要它没事干,就会在自己的窝里睡觉。先是伸个懒腰,之后就躺下呼呼大睡。可是,它特别喜欢玩红外线。只见它弓起身子,把爪子伸直,“嗖”地一下就跑到了红外线光源的位置。只有陪它玩,才能让它活跃起来。真像个傲娇的小公主!

  一次,我像往常一样拿红外线跟它玩。麻花就“喵呜喵呜”地边跑边叫,追着光源。但是,它在追的过程中,蹦到了正在工作的爸爸身上。爸爸本来就不怎么喜欢猫,再加上当时工作正忙,他一下子就生气了。麻花也吓了一跳,急忙蜷缩到自己的.窝里。我心里很慌张,生怕爸爸打麻花,于是紧张地说:“爸爸,别责备麻花,可以吗?”爸爸当时正在气头,便说了我几句。我很委屈。爸爸也意识到自己太过火,就没再说什么了。

  过了一会,麻花来到我的房间,跳到了我的身上,好像在说:“不哭、不哭!”我也捏着它的小脸,说:“好的麻花,我不哭。谢谢你安慰我!”不仅如此,每天,它在我无趣的时候还会跟我一起玩。我写作业时,它就在一旁看着,或者睡觉。我写完作业了,它就像用了闹钟似的醒过来,发出:“快来、快来”的叫声,要我和它一起玩儿。

  麻花是只可爱的,有灵性的猫。它是我最好的动物朋友,有了它的日子,比其他时间过的更美好!

介绍一种事物作文10

  我家厨房里有一个“大怪物”。每当炒菜的时候,我总能听到那“大怪物”发出一阵阵“嗡嗡”的叫声。

  别怕,那是“大怪物”在进餐呢!

  如果说那“大怪物”进餐时发出的声音怪,那么它吃的.食物就更加怪了。它吃的食物不是鱼和肉,也不是米饭或包子。或许你会问:“那它到底吃什么呢?”别急,下面就让我带你去见识一下它进餐时的威风吧。?

  妈妈开始炒菜了,那“大怪物”规规矩矩地蹲在铁锅的上方。这时,从铁锅里升起缕缕油烟。那“大怪物”看到了,便迫不及待地张开大口,转动着大舌头,“呼呼”地把油烟全部吞到了肚子里。哈哈,原来“大怪物”吃的是油烟。它吃油烟时,胃口那叫一个大。你看,出来一缕,它就吞下一缕;出来一团,它就吞下一团……不好,有一批油烟想趁“大怪物”不注意的时候从旁边悄悄溜走。嘿,“大怪物”看见了!它哼了一声,使劲儿转动着大舌头,把那批妄想逃走的油烟全部卷进肚子里去了。那“大怪物”越吃越开心,你听,它还发出了“嗡嗡”的得意的笑声。

  “大怪物”吃饱了,也笑够了,就停下来休息。那些被它吞进肚子里去的油烟,一小部分被它留在肚子里,另外一大部分被它排到屋子外面去了。

  现在相信大家一定知道那“大怪物”是什么了吧。没错,它的名字叫——抽油烟机。

  它呀,真是每个家庭的好帮手,家家户户都需要它。

  抽油烟机,你真是一个能干的“大怪物”!

介绍一种事物作文11

  大家好,我是一只巴西绿毛龟,我是乌龟的一种。在我们乌龟大家庭里,我们也有许多兄弟姐妹,我们乌龟总的来说分为两大类,就是咸水龟和淡水龟。我家表哥就是一只咸水龟,而我是一只淡水龟。

  人类可能很少见到我们绿毛龟,我们长着四条强有力的脚,一个三角形的头,上嘴唇下有一个倒钩,有一个圆形的龟壳,但我们和别的淡水龟不同的是我们的壳上长满绿色的毛,我和人的手掌一般大小。

  有人就有问题了,我们绿毛龟的嘴唇下的`倒钩是干嘛的?难道是用来吃食物的。恭喜你说对了。我们绿毛的倒钩就是用来吃东西的,我们绿毛龟一般吃一些小鱼小虾,为了不给鱼虾跑走的机会,就慢慢长出了一个倒钩,用来固定鱼虾,防止鱼虾跑走。

  妈妈和我说:“我们绿毛龟是古城神龟;是中国的瑰宝;历来享有“活翡翠”、“绿衣精灵”、“绿毛神龟”、“千年神龟”的美誉,它与白玉龟,蛇形龟并称为中国四大奇龟,汉唐时,盛行养龟,许多文献对绿毛龟有详尽的记载,诸如:“殷纣时太龟生毛”,“龟千年生毛,是不可得之物也。”在唐朝,绿毛龟被列为宫殿里的五大宝物之一,是价格不菲的珍稀水生动物,我们也是极佳的观赏动物。”

  但我们绿毛龟,如今没有多少了,因为我们的生活地区被人们扔了太多垃圾,希望以后人类要保护环境。

介绍一种事物作文12

  大家一定很惊讶什么是“臭菜”吧,就是大众吃起来觉得味道很怪异的菜品。“汝之蜜糖,彼之砒霜”的古老人生智慧已经在饭桌上证明了。中华饮食丰富多彩,博大精深,走到哪儿都有些臭菜。同学们带着味蕾跟我一起出发吧!

  鱼腥草是饭桌上必不可少的一道山珍野菜,我第一次吃鱼腥草,咀嚼两秒后,面部肌肉扭成了一种不可描述的诡异样子,它的味道比一条鱼在30度高温下发酵了整整两天的味道还臭还腥。我妈妈笑话我不懂得欣赏它的美味。

  臭豆腐,它驰名于全世界,虽然大家都说它臭,但还很少见过谁不想来上一口的。把上等黄豆做成豆腐,在由冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的'卤水中浸透,待表面生出白毛后,捞出来用油锅慢炸至黑色,再浇上蒜汁、辣椒……一道美味便诞生了。在每个城市的步行街和各大景区门口,都飘荡着臭豆腐悠长的臭香味,吃货们循味而来,心满意足而去。

  臭菜名单上的另一霸主就是---螺蛳粉。有多少人厌恶它的臭味熏天,就有多少人喜欢它的酸辣鲜香,遍地开花的柳州螺蛳粉店是很大的证明。一碗完整的螺蛳粉必须要包含花生、腐竹、酸笋、木耳、螺蛳粉、桂林米粉。酸笋是螺蛳粉的精髓,制作过程很简单,笋去壳后切段入大瓦翁中,加米水浸泡,密闭瓦翁口,半个月就好了。

  臭苋菜梗也是很好的臭菜。把鲜苋的菜茎去叶洗净,晾干后剁成两寸长的段,装进布袋入水泡,出水后再沥干水分,拌上适量的盐,装入酒坛子密封,腌好后颜色青翠,水润多汁,总叫人联想到生机勃勃的春天。

  一方水土养一方人,在外人看来很奇怪的食物,在当地人眼中,或许只是一个过嘴瘾的家常小美味吧。臭和香,只是一种辩证关系,而家乡的食物,永远是一种乡愁,一种慰藉。

介绍一种事物作文13

  长颈鹿大家都见过吧,它优雅的脖子,曼妙的长腿,点缀着棕色斑点的土豪金大衣,真是风采迷人。今天,我就来为大家介绍一下它吧。

  很久以前,长颈鹿的祖先和现在的长颈鹿长得差不多,只是头上有2个骨质凸起,那时它还拥有双齿犬牙齿和喙骨,可脖子不是很长,它现在的长脖子是之后进化而来的。长颈鹿引人注目的脖子,最高可达到5米多,相当于3个成人的`高度。令人惊奇的是,它们的颈椎骨和人的数量一样,只有7块,但高度远远高于我们人类,真是不可思议。

  长颈鹿的种类很多。如果按照基因可以分为4种:网纹长颈鹿,马赛长颈鹿,南方长颈鹿和北方长颈鹿。它们之间很难区分,身体上的区别也很细微,但是也可以看得出来。马赛长颈鹿颜色比较深,网纹长颈鹿在腿上有白色条纹。

  你知道吗?一头长颈鹿每天能摄入63千克树叶和嫩枝。它还极其耐渴,在树叶水分充足的情况下,可以一年不喝水,怪不得它拉丁文名字的意思是“长着豹纹的骆驼”。最让人惊讶的是它是站着睡觉的,一天只睡30分钟左右,目的是为了随时防御敌人的攻击,便于逃离。

  在野外,长颈鹿的寿命为27年左右,动物园里的能活超过29年。而随着适宜居住地的大幅减少,长颈鹿的数量越来越少,希望人类可以多多保护它们。

介绍一种事物作文14

  五一放假的第一天,一大早,爸爸便开着车带着我们一大家人回村了。

  下午,奶奶说:“现在的苦菜正是好吃的时候,你们谁去挑苦菜就赶紧的吧!别让别人抢先喽!”我和弟弟听到后争着抢铲子,拿袋子,姑姑呢!已经早跑了一步了。到了田地里,放眼望去,苦菜随地可见,我拿起铲子就挑。其实,挑苦菜也是一样很难的工作,要想挑好的苦菜,必须清楚这三点:1。样子;2。长相;3。大小。首先,认清楚苦菜的样子,不要和别的野菜混乱了,如果实在认不出来,你可以判断苦菜的叶子是呈锯齿状的哟!然后,从它的长相来看,如果这个苦菜长得很“漂亮”,那么,它一定是好的苦菜。其次,再从大小来看,有很多不懂农业的人都以为叶子大的就是好的苦菜,那么你就是大错特错了,其实,大的苦菜都是老苦菜,吃上去一点儿味道也没,相反,小的苦菜便是最好吃的喽!

  如果你还是不懂,那你就挑起苦菜,看看它的根根是不是白色,如果是,那就是好苦菜,当然,根根是黑的',那一定不是好苦菜。

  了解弄业的农民伯伯们都知道苦菜可以清热解火,治疗喉咙,但他们可不知道,苦菜的根泡醋,生吃可以治百病,不信你们可以试一试。

  同学们,听了我的介绍,你们了解苦菜了吗?赶快尝尝吧!虽然有点苦,但它可是真正的良药呀!就像这句话“良药苦口利于病!”

介绍一种事物作文15

  相信大家都听说过龙须面,这是农历二月初二“龙抬头”那天要吃的东西。可是大家知道它为什么叫做“龙须面”吗?这要从一个传说故事说起。

  相传明代有位厨师,在立春吃春饼的日子里,做了一种细如发丝的面条给皇帝吃后,皇帝胃口大开,龙颜大悦,赞不绝口。从此,这种炸制的面条成了当时很流行的点心。皇上见厨师抻面的姿势气壮山河,抻出的面条极细,犹如交织在一起的龙须,故赐名龙须面。

  龙须面虽然很好吃,但是它的工艺难度极大,好吃里面蕴含着其关键几步的制作环节:首先,和面时要搋揉光滑、柔韧,做到面软适度。其次,在溜条、抻面时先抓面头,均匀用力的上下抖动,反复交叉换位,把面条溜“熟”、顺滑。然后,用双手按条,左手向里,右手向外,用劲搓条,再提起两头,一抖一抻,撒上醭面,使条不互相粘连。以此方式,把面条对折打扣拉抻成丝。最后,在油炸时,油温不要太高。注意操作要“三轻”——将抻好的.面条轻放油锅,用筷子轻轻拨面,炸到硬挺,呈浅乳黄色时轻捞出锅。最终制成的龙须面还要面丝均匀,不并条,不断条。

  这样做出来的龙须面,味道香甜爽脆,我可爱吃了!大家也来吃吧!这样大家既能感受到龙须面的美味,又能体会到这浓浓的工艺气息!

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