清明节作文

时间:2023-08-17 14:32:48 清明节 我要投稿

清明节作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的清明节作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

清明节作文

清明节作文1

  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。清明节是祭祖、扫墓的节日,也是二十四节气中的其中之一。

  清明节也叫踏青节,并且大多数人都会在这一天回到家乡去扫墓,寄托对已故亲人的思念。关于清明节的起源,还有一个传说呢!据说清明节始于古代帝王将相墓祭之礼,后来民间也仿效,在那一天祭祖扫墓,慢慢的就成为了中华民族一种固定的风俗。本来,寒食节与清明节是两个不同的节日,到了唐朝,因为时间关系,所以将祭拜扫墓的日子定为了清明节。一般是在新历的四月五日。

  清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温就逐渐升高,正是春耕播种的好时节,以前还有清明前后,种瓜点豆、植树造林,莫过清明的谚语。

  清明节的习俗有很多,其中有扫墓:清明节的时候扫墓,就是对祖先的思敬。长期形成的风俗习惯,但祭扫仪式并不在清明节的.当天,而是在临近清明的单日举行。传说,只有僧人才在清明当天祭扫坟茔。插柳也是清明节的一项习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条,可拿在手中把玩,也可编成帽子戴在头上,也可带回家插在门楣、屋檐上。谚语有;清明不戴柳,红颜成皓首;;清明不戴柳,死后变黄狗;的说法,说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。除了这些,清明节的习俗还有很多。

  清明节不仅是一个传统节日,它也是我们中华民族悠久的活文化遗产。

清明节作文2

  又是一个放假的星期四,也正好是清明节,为了让我们也能祭拜祖先,所以全家便开车来到乡下扫墓。

  我们上山了,我们带着沉重的心情,来到坟墓前,向老祖宗祭拜,求着老祖宗的保佑。也让我们这些小荷才露尖尖角的孩子能取得好成绩,不辜负你们这些长辈对我们的期望;也让全家健健康康,开开心心……

  我们一到那就开始给祖先烧香和纸钱。

  我们开始放鞭炮了,爸爸让我和哥哥负责把鞭炮摆好,我们绕了好大一圈才把鞭炮摆完。

  爸爸说:“我要开始点鞭炮了。”妈妈、奶奶、哥哥和我赶紧跑到一边,爸爸开始点了,我和哥哥把鞭炮绑成一条。可是,我们用几条鞭炮连成一条的鞭炮断开了,所以,爸爸就要一条一条的'点火了。

  今天帮祖先扫完墓了,我们全家一起下山了。

  扩展阅读:解读“扫墓”

  扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男清明祭祖,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”其实,扫墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。

清明节作文3

  说起24节气,我常常在日历上看见,也在二年级书本学过。在我的印象中,最有意义的要数清明了。

  都说清明时节雨纷纷,其实这时的气候特别温暖,气温开始回升,时不时都有太阳。草木开始发芽,万物开始生长,农民开始播种。听妈妈说: 以前农民伯伯总说 “清明前后,种瓜种豆”。一到清明,农民们正忙着春耕春种,期待着今年又是一个丰收年。

  妈妈说,在清明这一天,每户人家门上都会插上柳条。我问妈妈为什么呢?妈妈说这是一种习俗。因为有俗谚说:“清明不带柳,红颜成皓首;清明不带柳,死后便黄狗”。是否说明柳枝具有辟邪的作用?民间流传说清明是中国的三大鬼节之一,为了防止鬼的`侵扰迫害,再加上正值柳条发芽的时间,于是人们纷纷把柳条插门上,以保全家平安。

  清明是中国的一个传统节日,妈妈说也叫“踏青节”,是传统的重大祭奠节日。妈妈还说,在古代清明节这天不能用针,也不能洗衣服,还有些女士还不能行路。当然,那是在古代 。现在是祭祀先祖,缅怀亲人,也发扬成利用这传统节日来祭奠英雄烈士,让他们的英勇抗敌,坚贞不屈的精神代代流传。所以至今在这个节日中,既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声。

  记得上次和爸爸妈妈去上坟,爸爸妈妈说,他们小时候清明去上坟或扫墓,还不能吃食物或者只吃素食,说这样表达对先祖和烈士的礼貌和尊重。扫墓时更不要有欢声笑语,要默哀,还要給先祖修理坟墓、上香、上贡、敬酒、祭拜、放鞭炮。不过我知道现在好像很多地方都不可以放鞭炮了,因为怕引起火灾,扰乱平静。

  爸爸妈妈都是在饭店工作,每年的清明节这天,都会来很多的上坟和扫墓客人来吃饭。可见这一天是多么的热闹啊!

清明节作文4

  先烈的鲜血染红了鲜艳的五星红旗,我们今天的幸福生活是无数鲜血和生命换来的,在这个阳光明媚的日子里,我们满怀着无比崇敬的心情来到了西山脚下的革命烈士纪念馆。

  我们轻轻地走在石阶上,到了烈士陵园的大门口,我整了整衣服,和妈妈一起走进了大门,来到烈士碑前,烈士碑十分高大,直入元宵,在蓝天何白云的陪衬下,显得十分雄伟。烈士碑前还刻着九个金黄的大字:“瑞安革命烈士纪念碑”,在阳光的照射下,显得更加金光灿灿,我们庄严地在纪念碑前敬礼,向革命烈士表达我们的哀思和崇敬。

  接着我们参观了革命烈士纪念馆,了解了我们英雄儿女代表,在艰苦的抗战时期,保卫家园的故事,其中有一些名人的简介,如:林去病,蔡雄,谢文锦,王崇友,叶辅阶,最让人印象深刻的.是和我同姓的蔡雄烈士,蔡雄:大革命时期温州地区学远先锋,浙江瑞安人,1926年加入共产党,1927年5月在温州被捕,拒不招供,遭受毒刑后双臂和大腿被打断,仍一身傲骨视死如归,5月23日,血肉模糊被敌人装进箩筐,抬进刑场,就义时年仅20岁,旁边还有蔡雄烈士与同学的照片和蔡雄的故居。他是维我们祖国的和平解放而牺牲的。

  参观完以后,我们就恋恋不舍地离开了烈士陵园,在回来的路上,我在想,要是没有这些保卫祖国的英雄,就没有我们现在的幸福生活,所以,我们要珍惜现在的美好生活啊!

清明节作文5

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”清明时我们中华民族有祭拜祖先、给去世的亲人扫墓的习俗。我们不仅要给亲人扫墓,还要去祭拜那些为了祖国而牺牲的革命先烈们。

  3月31日,我们香报小记者跟着小记者工作人员来到了第一站——北伐战争汀泗桥战役纪念馆。

  老师给我们介绍,为了打败军阀吴佩孚,1926年8月27日,汀泗桥战役后,北伐军乘胜追击,于8月29日夺取贺胜桥。汀泗桥一战北伐军阵亡129余人,受伤250余人。为了纪念此次战役,缅怀烈士,1929年,当时的政府在汀泗桥附近修建了一座烈士墓,以此作为革命纪念。

  参观完纪念馆,我们又乘坐大巴车来到了第二站——北伐战争汀泗桥战役遗址。

  巨大的烈士墓碑上刻着一列醒目的大字:国民革命军第四军北伐阵亡将士纪念碑。这座墓碑不仅埋葬着为祖国而牺牲的`129位革命将士,还埋葬着中华民族曾经被侮辱的历史。

  老师发给我们每人一朵鲜花,排队给烈士们献花。当轮到我时,百感交集,有说不出的激动和悲伤……在老师的带领下,我们为烈士们默哀了一分钟。

  扫墓结束后,我们来到了当年北伐军打仗用的碉堡。

  碉堡不高,但能看得很远。碉堡里光线很暗,四面八方都开了“窗户”。碉堡俢建得比较平整,但楼梯却很陡峭、凹凸不平。看到这些历史实物,仿佛看到了浓浓硝烟和无数英烈们奋勇杀敌的情景。

  正是他们用生命的代价才换来了我们今天幸福的生活,没有他们,就没有今天的安宁!我暗暗下定决心,今后每年清明节,都要去祭拜烈士们,给他们献花。我们不能忘记那些为了祖国而牺牲的英雄们!

清明节作文6

  今天是个特殊的日子——清明节,清明节又叫踏青节,是中国的传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是扫墓祭祖的日子。

  下课后,我们来到操场进行祭祀的主题活动。伴随着《我爱祖国》的歌声,主持人上台讲话,接着我们面向国旗升国旗唱国歌,歌声响起,全体同学整齐的摘下帽子看着冉冉升起的五星红旗,此时是那么庄严肃穆,我们每个人的心中都充满了对烈士的缅怀之情,接下来是张卉老师带领我们重温誓词,在我的脑海中不断地涌现出许多先烈的身影。例如我们熟知的董存瑞炸碉堡在危急关头他挺身而出,毅然决然地用左手托起炸药包,右手拉燃导火索,董存瑞以自己的生命为部队开辟了前进的道路。黄继光用自己的身躯堵住了敌人的枪眼,为了不暴露潜伏目标的邱少云任凭烈火烧焦身体,直至壮烈牺牲。还有许许多多像他们一样的抗日英雄数不胜数。

  历史不断地告诉我们每一个生活在幸福之中的人们,都应该牢记:是烈士,用鲜血与生命,用奉献与牺牲为今天的我们谋来了幸福,革命先烈是我们伟大民族的骄傲,他们值得我们永远的怀念。

  英雄之于我们,是民族的`的脊梁,无论什么时代,无论哪个国家,英雄烈士的事迹和精神,始终都是这个国家与民族前行路上的明灯,始终都应该得到这个国家与民族的尊崇与敬畏。

  活动虽然结束了,但先烈们的英勇事迹,永远留在我们心中,永垂不朽。

清明节作文7

  这一次清明,让我难忘。

  早上,我们一大早集中来到墓地。每次去扫墓,给我的印象就是:热闹非常,人山人海,还有就是到处都是火、灰尘。到了那里,果不其然,还是老样子。

  来到我们家族的墓地后,妈妈就啰啰嗦嗦地给我们讲这个是谁,那个是谁,以前他们生活的怎么样……

  妈妈一直在自言自语的介绍,我没理她,心不在焉地四处观望,结果发现,每一个扫墓的家庭,不是个个人满脸哀伤,有一些恰好相反,还满脸笑容。有的手提烤乳猪;有的肩挑着“金银元宝”;有的手拿着一个大篮子,里面装着米酒、米饭、和各种各样的'菜;还有的手捧着鲜花——像赶集似的。

  我好奇地问爸爸:“为什么他们有的人满脸笑容?”

  爸爸说:“那是因为清明节除了拜祭祖先,还可以一族人团聚。”“远在国外、香港、其他省市的亲人不远千里回来,在这一天来拜祭先人,还可以跟亲朋好友团聚。”

  经过一系列拜祭仪式之后,祭祖终于结束了。

  看着祖先的墓地,刚开始的时候,我还是很害怕的,但是经过爸爸介绍我们的家族时候,我变得不害怕了。

  最后,爸爸说:“下一年再来时,你要把你学习的好成绩,告诉祖先们哦!”我想了想,觉得很有道理。我回去以后一定要努力学习,争取考到一个好成绩,为祖宗争光。

清明节作文8

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这首脍炙人口的名诗,说的正是“清明节”。

  清明节是我国古代传统节日,于每年冬至后的一百零八天。在公历四月五日前后。而其中“扫墓祭祖”的习俗,流传甚广。

  清明节这天,我们来到村后的小丘陵上,进行祭祖活动。一到墓地前,刹那间,我就感到心里沉重起来。爷爷带着我们来到老太爷的墓碑前,开始祭祖。

  我望着高高垒起的土堆,顿时觉得倍感亲切。我虽然没见过这位先人,却仍然感觉我们的心连在一起,有一种密不可分的感觉。

  墓前的杂草和我齐腰高,一看就有一段时间没人清理了。我们拿来铲子,一边清除杂草,一边培上新土。一切大告成功后,我从旁边柳树上折下一条嫩柳,插上去,希望它能勃勃生长。

  爷爷说:“别让老太也饿着了,放点贡品过去吧。”说着,从包里拿出贡品:苹果,酥饼,小蛋糕……全是老太爷爱吃的`。我接了过来,双手奉上,以表示尊敬。“老太爷呀,平时喜欢喝酒。他现在走了,也要给他送点吧。”奶奶说,然后拿出一瓶新开的白酒,倒入墓前的碗里,全部洒在墓前的土地上。

  这时,妈妈从车里拿出一捆香,亲切地说:“该上香了。”她分给我们每人两根香,上坟前烧香祷祝。接着我们拿了一包纸钱,焚烧在墓前。听爸爸说,这是怕老太爷在天堂钱不够用,特地送给他们的,让他富裕点。

  最后,我们每人拿了一束菊花,捧在手上,然后放在碑前,表达对老太爷思想上的寄托。

  清明节,最重要的,并不是一些物质的贡品,而是一种缅怀先人的情感和对先人的思念之情。

清明节作文9

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”一年一度的清明节到了,也是我国的传统节日,也是最重要的祭祖节日。

  这一天我们全家一大早就起来,拿好扫帚、铁锹等工具就向新坊山出发了。今天要去为太爷爷太奶奶扫墓。

  汽车在宽阔的公路上行驶约半小时就到了新坊山。随着石阶而上,我们来到太爷爷太奶奶的墓前,我拿了一个大剪刀把墓边上的.杂草给剪了,然后我和弟弟拿起扫帚,把枯树叶、枯树枝清扫干净,再用铁锹撮掉。我回头一看,看见妈妈坐在后面的亭子里折纸钱,我也跑了过去,把剪刀放在椅子上。当时我还不会折,在妈妈的指导下,我渐渐的会折了。我折了一捆又一捆。

  纸钱折好了,我们要插香烛了,我先用打火机把它点燃,再把它给吹灭。我发现吹灭后的香烛上有一股白烟冒了出来。我们就双手紧握香烛,然后举过头顶拜了三下。接着把香烛插在了太爷爷太奶奶的碑前的土里。

  开始烧纸钱了,我们蹲在墓碑的正前方,点燃了一张张折好的纸钱,然后把纸钱放在上面烧!一张张纸钱代表着我们对亲人的思念和祝福!并在心里默默的为他们祈祷,祝福他们在天堂的那一边也能够和我们一样快乐的生活着。

  一天的扫墓结束了,我们一家人坐在车上。车上格外的安静,谁都没有说话,我的心里多了几分思念与伤感。在这个特殊的日子里,让我认识到了生命的珍贵。

清明节作文10

  在我还很小的时候便听说了很多革命烈士陈赞贤的故事。他是早期中国工人运动的领袖,然而我从来没有去过陈赞贤的纪念亭过。清明节前一天我终于有机会去祭拜这位伟大的人物。

  在班主任的带领下我们排好队和其他的班级汇合。我们每个人都没有忘记胸前佩戴一条鲜艳的红领巾。我们的脚步越来越快而心情却越发变得沉重。我们走进纪念亭陈赞贤的.故事一个又一个浮现在我们的脑海里。两侧的松柏像是也在表达对陈赞贤的敬重所以那般青翠挺拔的挺立在道路两旁。

  我们班排着队来到烈士纪念亭,我们开始了主题队会:首先由班主任讲话,然后由班干部代表发言,大队辅导员深情地讲述了陈赞贤烈士的英勇悲壮事迹,还教育我们怎么如何做一个诚实的人,勇敢的人。是啊,在那黑暗的旧社会里,先烈们冒着生与死的考验,不顾个人安危,用他们的鲜血和生命换来了祖国欣欣向荣的今天,他们为国捐躯的崇高精神可歌可泣,将永远铭记在我的心里。

  最后为陈赞贤烈士默哀。在那三分钟里,我想了许许多多:我们今天幸福美好的生活都是由革命先烈们为我们创造出来的,是他们抛头颅、撒热血换来的。于是,我暗自下定决心:要珍惜这金色的童年,要继承先烈遗志,为了实现我们光荣的使命,为中华之崛起而奋斗。我必须努力学习,学好建设祖国的本领,为建设祖国的明天贡献出自己的聪明才智。

清明节作文11

  记得,在学校里的日子,也带来了很多的欢乐,在小学的时候,老师要求我们都要去纪念馆参观,看看烈士们的事迹,然后在第二天里都要写篇有关清明的事情的作文,那时候,也不懂什么是作文,什么是感想,就是写我在纪念馆里看了很多叔叔,也有阿姨,老师看了我的作文,居然说我写的很认真,说写了很多的人物,看来,我去纪念馆里参观的时候,看的很仔细,现在,想想小时候有意思的事情,在回头看看自己的写的作文时,就会觉得好有意思的写字,好有意思的作文。

  现在读来,这首诗之所以能流传千古,被世人争相传诵,除了那朗朗上口的诗韵之外,就是诗中出神入化地刻画出每到清明节的时候,人们在“天亦有情化为雨”的伤感日子里,悲痛悲痛难以抑制的心情,在这个时候,什么能化解这种哀伤的心情,就只有“借酒消愁”这种方式了。

  奶奶做了很多的吃的,还要在家里的客厅里烧纸,每次都是家里都是黑乎乎的纸屑,连卧室里都会有,只要窗户稍微打开一下,那么家里的被子上,沙发上,椅子上,桌子上,都会有这些黑乎乎的纸屑,真不知道为什么要这么费神,又要做丰富的菜,又要烧纸,又要打扫,真是个使人劳动的好日子,可能是为了懒惰的人能够勤劳而设定的.节日吧,我小时候是这样理解的,现在想想真是觉得好有意思的想法。

  清明节里,奶奶都会裹粽子,奶奶都会做很多的口味的,有豆沙的,有腌肉的,有鲜肉的,有香肠的,有红豆的,有豆荚的,都是奶奶做的,我都喜欢吃,可不知道为什么。

  记得,在很小的时候,对于清明节这样的日子,还不是太懂的,对于清明节里的一些习俗也是不清楚的,就记得在清明节里家里要做一桌子的吃的,还要烧纸,扫墓这些事情吧。

清明节作文12

  清明时节雨纷纷”,清明节这一天,细雨绵绵下个不停。渲染了迷蒙黯然的气氛,给人带来忧愁和悲伤。我和爸爸妈妈因为思念家乡,便一起到美丽的乡村踏青。

  一上,春景明朗绚丽,生机盎然。让我们倍受感染,我不禁低吟:“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。”奏的山村,千里大地花红柳绿,莺燕舞,郁郁葱葱的树林绿遍了山陵和原野稻田里的水色映着天空的,呈现出一片白色。山间到处鸣响着鸟儿欢快清脆的叫声,蒙蒙的细雨如烟似云,轻轻地飘洒着,这真是“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟”啊!我们欣赏着美景,兴致勃勃地前进着。这时,两个天真烂漫的孩子映入了我们的眼帘,他们在边追逐打闹,在和煦的东风中放起了风筝。“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”我吟诵诗句,这两个活泼的孩子给美好的春天平添了几分生机。

  “黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。”我们走进农家的,美丽的景色让我们惊叹。小两旁开满了鲜花,压得花枝都弯下了腰。游戏的蝴蝶在花丛中时来时往,盘旋飞舞,依恋着不愿离去。自在的黄莺在树上发出娇柔的'鸣叫,声音是那么和谐动听,这种境界,既使人惊叹,又叫人舒服。

  我们又来到田野,真是“离离原上草,一岁一枯荣”。田野上长得茂盛的野草,每年一度枯荣,又一度繁荣,春风吹来,它们生机勃勃地生长着,充满了生气。“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”。田野无际,一阵清风吹过,草儿低伏下去,出成群的牛羊,给静寂的田野增添了无限乐趣!

  今天,清明踏青让我体会到了农村简朴而富有乐趣的生活,农村是多么的美好,四月的乡村,到处呈现着别样的风景。

清明节作文13

  今天是清明节,这不禁让我想起了杜牧的诗,清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

  今天的天阴沉沉的,感觉只下了几点小雨,我们一家今天要去给我逝去的姥爷扫墓。乡下的.风景很好,到处都是青青的草,这给单调的大地增添了几分生机,可我看到这美丽的乡下景色却高兴不起来,反而很想落泪。我们站在姥爷的坟墓前,我们给他烧纸,给他磕头,“姥爷,我来看您了”,说着,便想起姥爷以前最疼爱我了,他虽然严厉,但非常非常的慈祥。如果有错,大人老是先批评我这个最大的,但姥爷不,他非常的公平,谁错就批评谁,姥爷经常在表弟和表妹面前夸我,“你看你姐多听话,让干嘛干嘛,你们就得多学学你姐。”想起他那夸我的自豪的语气,我的眼睛不由得湿润了。姥爷,您说说,您走那么早干什么啊?您忍心把我姥姥自己一个人丢在这个世界上吗?您知道姥姥为什么每次都坐在车上不下来看你吗?不是因为生您的气,而是因为她怕她一来到您这里就失声痛哭,停不下来呀。我终于忍不住了,我眼眶边的泪水终于流下来了,我任由它流淌下来,泣不成声,“姥爷,您的外甥和孙子都还没看着您呢,您怎么就走了呢。”

  “姥爷,您安息吧,您走了,我就好好孝顺姥姥,让她不再那么伤心!姥爷,您安息吧,我会好好学习,不辜负您对我的期望!”

清明节作文14

  燕子来时新社,梨花落后清明——《破阵子。春景》晏殊

  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。一年一度的清明节到了。每当这时,我们都会回到老家扫墓祭祀和捣青麻糍。

  因为外面下着大雨,于是我们决定先在家做青麻糍。大人们拿出了早早准备好的糯米和艾青,先将糯米蒸熟,再把糯米和艾草放入了石臼中。接着,一个老爷爷抡起一个大大的石锤,一下接一下地捶打。旁边一个人配合着,每当石锤抬起,他就用摸了水的手给糯米翻面。待糯米和艾草完全的融合在一起后,就可以把黏糊糊的青绿色的'大糯米团子放到正方形的大面板上,撒上松花粉,将其擀成一张正方形的饼。最后裹上早早准备好的馅料,麻糍就做好了。我迫不及待的咬了一大口。糯米皮软软糯糯的,还带着一丝艾草的清香。馅料甜甜的,实在是太美味了!

  下午,待雨小了些,我们便开始扫墓祭祀了。我们一家人来到了山脚下。天上还飘着蒙蒙的细雨,放眼望去是满山碧绿的茶园。上山的路可真是危机重重。因为下雨,本来就陡的山路变得很滑。到达扫墓的地方时,我已经是气喘吁吁的了。扫墓首先要把墓打扫干净,再拔去杂草。然后,爸爸用锄头去旁边挖了一个很大的土球放在坟头上,再插上一根挂了纸幡的树枝。奶奶从篮子里拿出一碗碗精心准备的小菜放在墓碑前,并倒上十杯酒,点燃了香和蜡烛。一切都准备好后,我们就开始了祭拜。

  这真是一个非常有纪念意义的节日啊!

清明节作文15

  每年清明放假我们一家人都会去山上上坟。那里到处都是竹林,放眼望去,都是绿色。竹林里到处可见盛开的野花、野草、野菜,比如能做青团的艾草。难得有机会到山里来,我们也摘了一大袋,准备回去做青团。

  做艾草青团首先要处理艾草:挑出杂草—去除老枝留下嫩叶—清洗—热水中烫一遍。并且水中一定要记得要小苏打,去除涩味。然后放在料理机中打成汁。

  接着将2份糯米粉、1份粳米粉、开水、艾草汁混合,揉成团。并把面团均匀分成小份。面团就准备好了。并且准备了两种馅儿,一种是豆沙的甜馅,另一种是雪菜笋肉的咸馅。我早就把手洗干净,撸起袖子,准备包了。

  我先拿一小块面团,搓圆,捏成空心的半球形。然后放入馅儿,再把敞开的口收起来,一个青团就包好了。看妈妈做起来很简单,但是我第一个因为馅儿放太多,就把清团撑破了,做第二个的时候,我减少了馅儿,可还是破了。因为面团没搓够,有点干,胀裂了。做第三个的`时候,我沾了点水来搓,终于做成功了。还做了烧麦型、饺子型的青团。以便区分甜的和咸的。

  忙活了半天,终于下锅蒸了,真想快点吃到青团!于是我拿着碗站在锅边一直盯着它,直到大约10分钟后蒸好!我立马夹了一个热腾腾的青团,妈妈提醒我:小心烫。我小心翼翼地咬了小口,软糯的皮中有股艾草的清香,我吹了吹热气,大口把它吃完了,甜甜的,味道真不错!今天我上坟纪念了祖先,又学会了做青团,真是有意义的一天!

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