酒店活动策划

时间:2023-07-11 11:39:10 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店活动策划(精品15篇)

酒店活动策划1

  在每个人心目中,步入婚礼殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。

酒店活动策划(精品15篇)

  现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,酒店有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。

  一、个性化婚庆仪式的内容

  个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。

  (一)欧式浪漫烛光婚礼:

  烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。

  烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。

  烛光婚礼程序:

  1.司仪向宾客介绍新人父母。

  2.司仪站在台下(婚礼现场专门设臵一个讲台)听从督导引导。

  3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。

  4..在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。

  5.双方家长代表发言

  6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。

  7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。

  8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。

  10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。

  11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。

  12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。

  13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。

  (二)中式豪华皇家婚礼宴会

  中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。

  花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。

  3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。

  4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。

  5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。

  6.新人行完中式礼仪,全家合影。

  经典时尚西式婚庆酒会

  年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。

  婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。

  婚庆酒会程序:

  1. 宾客入场就坐

  2. 伴郎致辞

  3. 宴会开始

  4. 新郎新娘切蛋糕

  5. 新人跳第一支舞

  6. 舞会+自助餐正式开始

  7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)

  8. 宾客入舞池开始舞会

  10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜

  独具个性下午茶式Party

  结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。

  在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫...

  下午茶式Party程序

  1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”

  2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场

  3. 主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)

  4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻

  5. 程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,

  6. 满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境

  7. 倒香槟,新娘宣布丢捧花

  8. 观夜景,鸟瞰长沙

  9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜

  二、婚庆仪式的宣传与包装

  针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝

  酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。

  1、 宣传策划

  随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。

  每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的`婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。

  全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布臵灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台臵于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位臵,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。

  根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。 厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。

  成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。

  婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。

  此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象.

  酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。

  所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。

  全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。

  具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。

  2、市场营销

  酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。

  把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。

  针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。

  “始终服务到最细处”。如厅面布臵重气氛,菜式出品重质量,宴会服务重专业化、人性化。如宴前与主办人沟通,了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力,从而做好新郎新娘的随身服务。宴会中指定一名服务员随侍左右,为新郎新娘斟酒递烟,灵活帮助不胜酒力者控制场面,适时对菜肴保温加热,避免新郎新娘忙于应酬而无法享受美食。 正是点点滴滴的服务,凝聚成无法割舍的吸引力,才可能留住络绎不绝的客人。

酒店活动策划2

  一、庆典临时工作小组的成立

  1.成立庆典活动临时指挥部,设立部长一人,副部长若干人,负责全程指挥与决策。

  2.成立临时秘书处,辅助决策,综合协调,沟通信息,办文办会办事。

  3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化,责任到人,各负其责,并公布奖惩等激励机制。

  二、活动目标的确立

  活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的,具体表现为:向社会各界宣布该组织的成立,取得广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的企业形象,为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。

  三、活动主题的确立

  活动主题是指活动开展所围绕的中心思想,一般表现为几个并列的词语或句子,例如:“宾至如归,热情服务”,既要求短小有力,又要求形象鲜明,以便于给人留下深刻的印象。具体表现为:

  1。通过舆论宣传,扩大酒店的知名度。

  2。向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。

  3。通过邀请目标公众,争取确定良好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,并签订意向书,为占领市场铺平道路,为今后的发展打下坚实的`基础。

  四、选择场地应考虑的因素

  1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。

  2.场地是否够用,场内空间与场外空间的比例是否合适。

  3.交通是否便利,停车位是否足够。

  4.场地环境要精心布置,用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。

  五、选择时间应考虑的因素

  1.关注天气预报,提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好,更多的人才会走出家门,走上街头,参加典礼活动。

  2.营业场所的建设情况,各种配套设施的完工情况,水电暖等硬件设施建设。

  3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间,选择大多数目标公众能够参加的时间。

  4.考虑民众消费心理和习惯,善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥,大造声势,激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者,则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向,切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心,他们认为3和13是忌数,当遇到13时要说12加1,所以开业日期和时间不能选择3或13两个数字。

  5.考虑周围居民生活习惯,避免因过早或过晚而扰民,一般安排在上午9:00—10:00之间最恰当。

  六、邀请宾客准备

  1.确立邀请对象:邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等直接管辖部门,以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的基础;邀请同行业人员,以便相互沟通合作。

  2.邀请方式:电话邀请,还可以制作通知,发传真,更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应该提前一周完成,以便于被邀者及早安排和准备。

  七、开业典礼的舆论宣传工作

  1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播,具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。

  2。自制广告散页传播,向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等,所需费用较低。

  3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体体。这种传播方式效率最高,成本也最高,要慎重考虑投入与产出。

  4.在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。

  八、场地布置典礼台的设计

  为长方体,长25米,宽20米,高1米。按照惯例,举行开业典礼时宾主一律站立,一般不布置主席台或座椅。

  现场装饰:

  1。为显示隆重与敬客,可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。

  2.在场地四周悬挂标语横幅。

  3.悬挂彩带、宫灯,在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如:在大门两侧各置中式花篮20个,花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝××开业庆典”字样,另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧,设充气动画人物、空中舞星、吉祥动物等。

  九、物质准备

  1.礼品准备:赠与来宾的礼品,一般属于宣传性传播媒介的范畴之内。根据常规,向来宾赠送的礼品有四大特征:

  第一,宣传性:可选用本单位的产品,也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。

  第二,荣誉性:礼品制作精美,有名人名言或名画,使拥有者为之感到光荣和自豪。

  第三,价值性:具有一定的纪念意义,使拥有者对其珍惜、重视。

  第四,实用性:礼品应具有较广泛的使用场合,以取得宣传效应。

  2.设备准备:音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备,由技术部门进行检查、调试,以防在使用时出现差错。

  3.交通工具准备:接送重要宾客、运送货物等。

  4.就餐准备:人数、座次、食物、就餐用具等。

  5.庆典活动所需用品的准备:比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;工作人员服装的统一定做;留作纪念或用以宣传的礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。

酒店活动策划3

  11月11日是现代人戏称的“光棍节”,xx酒店紧扣“男人节”的活动契机,同时为答谢长期以来光顾和支持酒店的新老客户,特推出“心跳双‘十一’ 欢‘赢’您参与”,送出“11”元摇奖活动,具体活动内容如下:

  一、活动时间:20xx年11月11日0:00~12日0:00止;

  二、活动对象:20xx年11月11日在xx酒店消费满288元即可参加活动(应持有11日当日以现金、刷卡消费票据方可参加本活动);

  三、消费项目:客房、餐饮、娱乐;

  四、在摇奖机上摇出两次“11“号码,即可送出”11“元大奖;

  五、摇(抽)奖方式:

  1、消费达288~688元,可摇奖一次;

  2、消费达689~1288元,可摇奖一次,未获奖则另赠送价值88元自助火锅券一张;

  3、消费达1289~3288元,可摇奖二次,未获奖则另赠送价值620元商务房券一张(房券有效期:20xx年12月31日止);

  4、消费达3288元及以上,可摇奖三次(消费达3288元以上任意金额,摇奖次数不再增加),未获奖则另赠送价值820元行政房券一张(房券有效期:20xx年12月31日止);

  中奖说明:

  1、一次摇奖机会可摇两遍,两遍均摇出“11“的'号码即为获奖。二次摇奖机会中可摇两轮,共4遍,其中一轮摇奖中两遍均摇出“11“的号码即为获奖,依此类推。

  2、如当次实际消费满288元即可获一次摇奖机会,该轮摇奖中须摇出两遍“11“的号码(每轮摇出结果不累计),即为获奖,则当次消费仅需支付11元(先支付当次消费账额,中奖后当场返现剩余部分)。

  3、客房消费应凭11日当日结算单或当日入住的押金单,根据实际消费金额参与摇奖。

  4、赠送奖项均不折现。

  六、宣传方式:

  1、20xx年11月1日~10日酒店对外公众平台发布活动信息;

  2、同时通过酒店微信平台以及相关网络、短信信息平台发布;

  3、酒店明显处张贴活动海报、活动宣传喷绘悬挂;

  4、电子屏幕滚动式显示活动内容;

  七、验票方式:

  20xx年11月11日当日消费的票据由现场财务部审验有效后方可摇(抽)奖以及做好赠送票券的发放登记工作。

  八、参加部门工作布置和配合:

  1、营销部:负责本次活动的对外宣传和相关部门协调落实及摄像工作;

  2、财务部:负责本次活动的票据验票审核及房券报管登记工作;

  3、保安部:负责协助摇奖现场安全维护及配合财务部工作;

  4、工程部:负责摇奖机正常运转工作;

  5、其他各部门及时做好本次活动的宣传工作;

  营销部

  20xx年xx月xx日

酒店活动策划4

  酒店活动策划第一章端午节,又称端阳节、午日节、五一节、初五节、艾节、端午日、重午日、午日、夏日。端午节是中国汉族人的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变成吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲和艾叶、抽苍术和白芷、喝雄黄酒。为纪念屈原将“中国端午节”定为国家法定假日之一。而且是小长假,很多亲戚都会选择在酒店吃饭。所以直接的影响就是加快酒店的业务,聪明的商家当然不会错过这么好的机会。酒店对端午节的精彩宣传吸引了消费者,提高了商家的.利益。酒店如何搞促销活动?以下是某酒店的促销方案。

  一、推广形式

  1.xx餐厅自5月18日起推出三款具有健康特色的新奇粽子(价格待定):(福宗)

  (1)绿茶咸肉饺子:清咽利气,滋养肌肤。

  (2)碱水红豆酱:清凉解暑,消食健胃。

  (3)薏米香菇饺子:清热解毒,祛风开窍。

  2.xx餐厅计划同时大力推出一系列健康特色菜,以明显的健身效果作为卖点向食客推广。

  3.xx餐厅计划结合传统习俗,开展“端午节品尝香饺、祛病保健”活动。

  二、室内装修和氛围

  1.xx餐厅在门口有一个展台,宣传和出售制作精美的粽子和艾草蛋糕。

  2.用香包和艾草适当装饰餐厅正面,用各种颜色的气球装饰地板。

  3.制作精美的传单和海报进行分发和张贴,以扩大影响力,引导客人消费。

  第三,广告

  1.传单(由艺术家制作,16号前完成)。

  2.报纸广告(市场部分别负责5月底和6月初《南山日报》和《晚报》的广告)。

  3.海报制作(美工负责设计,制作彩色喷绘,用KT板放在大堂柱前,16号前完成)。

  第四,促进分工

  1.中餐营销主要负责宣传单的发放,其他部门配合。

  2.中餐服务台负责个人预订。

  3.酒店市场部负责定期客户和协议客户的预订

  4.郑经理全面负责推广和预订工作。

酒店活动策划5

  情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:

  一、活动时间:

  8月6日

  二、活动名称:

  “情系214、相约星际”

  三、活动内容

  3.1)“愈夜愈美丽、情人节不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

  酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

  3.2)客房:

  活动当天特别推出“情人节”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

  3.3)餐饮:

  银河餐厅推出

  277元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

  577元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

  月宫食府

  凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。三、实施细节

  3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

  3.2)请餐饮部出列不同的`套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  3.4)请前厅部针对步入散客积极销售特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

  3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  四、推广宣传

  酒店店内海报、单页

  酒店网站及友好连接网站

  商都信息港漂浮广告(一个月)

  大河报四分之一彩版+600字软文

  时尚杂志硬广及软文

  沿街灯箱胶片

  目标客户短信

  五、费用预算

  玫瑰花2元/支500支1000元

  巧克力50元20盒1000元

  棒棒糖50元10支500元

  红酒150元10支1500元(红酒商赞助)

  高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)

  精美礼品200元200个40000元(企业赞助)

  条幅/海报80元

  短信促销0.04元/条60480条2400元

  大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)

  珠宝首饰赞助

  小礼物酒店库存礼品

  大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)

  合计:2500元(不含置换)

酒店活动策划6

  一、市场环境分析

  1、我店经营中存在的问题

  (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心、

  我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因、我店所在的xx区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

  (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于xx集团(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

  2、周围环境分析。

  尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群、大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

  3、竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生、总体上看他们的经营情况是不错的、而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

  4、我店优势分析。

  (1)我店是隶属于xx集团的子公司,xx集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

  (2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地、这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

  机会点:

  ①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

  ②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

  ③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析

  目标市场即最有希望的消费者组合群体、目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性、没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”、目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群、酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额、顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传、维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定、

  因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

  1、从现有顾客中获取更多顾客份额、忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长、

  2、减少销售成本、饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减、虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

  3、赢得口碑宣传、对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客、而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效、这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

  4、员工忠诚度的提高、这是顾客关系营销的间接效果、如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系、在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环、根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体、他们有如下的共性:

  1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善、

  2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的.改善生活的愿望、

  3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境、学生则更喜欢就餐环境时尚有风格、

  三、市场营销总策略

  1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

  2、进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对xx酒店有一个认识、让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、

  3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度、

  四、行动计划和执行方案

  (一)销售方法的策略:

  1、改变经营的菜系、过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜、这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要、

  2、降低菜价吸引顾客、菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求、价格策略:

  ①优惠折扣。

  ②抽奖及精品赠送优惠。

  3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐、套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费、主要目的是以实惠取胜、面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜、把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。

  4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

  5、面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

  6、在年节开展促销活动。

  (二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段、酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为、在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战、酒店市场正是如此、但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

  1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向、广告诉求:让您成为真正的上帝、

  2、广告的表现原则及重点、

  a、:质量来自实力的保证、

  b、先给您惊喜的价格,不行动就会心痛、

  c、在广告中创造一种文化。

  3、诉求重点。

  a、企业形象广告。

  b、商品印象广告。

  c、促销广告。

  4、实施方法:

  ①报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告。

  ②宣传海报。

  ③综合海报。

  ④公司名称旗,增强公司的形象。

  ⑤现场派发广告礼品。

  ⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠。

  五、营销预算

  饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利办公用品其它促销及广告交际费制服培训其它总费用市场营销费用总额。

  六、评估控制

  1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量、

  2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况、

  3、战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体

酒店活动策划7

  一、目的及意义

  提高员工劳动技能、服务水平和个人素质;促进转型升级、质量增效,为升四星级酒店打下良好基础;打造企业文化,提高管理水平,创造最佳效益。

  二、主题口号

  迎接建国七十周年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创优美环境、创优质服务、创优秀酒店”。

  三、主办单位、组织机构

  大酒店

  2.总指挥、总策划人:xxx。

  3.本次活动组长:xxx,副组长:xxx,成员:xxx、xxx、xxx。

  4.具体分工:xxx负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报;xxx负责各部门、区域的卫生检查工作,负责起草员工宿舍管理制度、起草本次活动的策划方案;xxx负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质服务等的培训工作;xxx负责酒店内部管理后勤保障;xxx负责酒店的维修保养。

  四、参赛对象和内容

  酒店全体员工,各岗位、部门都必须2-5组参加竞赛,不允许以任何理由拒绝参赛,内容为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。

  五、时间

  国庆节前,为期一个月左右的培训选拔,国庆前两天左右进行竞赛。

  六、活动内容与时间安排

  1.劳动技能竞赛

  第一阶段为学习宣传期,从x月x日至x月x,学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义,让员工了解参加劳动技能服务的程序、内容以及活动的意义。

  第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段,时间为x月x日至x月x日。酒店全体员工要配合xx省的爱国卫生运动,对全酒店进行一次彻底的清扫工作,使酒店卫生达到标准要求。于此同时,各负责培训的负责人,要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。

  第三阶段为培训阶段,时间从x月x日至x月x日为培训期,主要要求,参赛人员熟练掌握本岗位技能与知识。在此期间,活动小组要对各部门的活动加强管理与检查,确保竞赛活动的成功。在此期间,活动小组要结合酒店与华侨商业学校的`合作,促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术水平,同时组织酒店的文艺娱乐节目,使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。

  第四阶段为初赛阶段,时间为x月x日至x日。各部门对本部门所有参赛人员进行初赛评比,推选出优秀技术能手,准备参加酒店比赛。活动小组应积极参加各部门的初赛选拔。

  第五阶段决赛阶段,时间为x月x日至x月x日。这期间,各部门将已经选拔的竞赛选手进行心理素质培训并做好参加竞赛的所有准备工作。活动小组要紧密跟进,检查各部门的准备工作是否完备,要确保竞赛的成功。组长要根据实际情况与总指挥确定竞赛日期。

  2.文艺娱乐节目比赛

  (1)活动规模和方式

  演出节目由各部门自己排练,每个部门2-5个节目,多者不限,由活动小组筛选后(预赛)方能参加酒店比赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集体双人舞;小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演(书法、绘画等)。娱乐节目的组织应该由有经验、热心于娱乐的同志来组织、策划。

  (2)费用开支与后勤保障

  本次活动的规模、费用应由总指挥确定后,由分管后勤的负责保障本次活动所需物品采购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像,并组织2-3名有经验的主持人。

  (3)文艺娱乐节目的评比

  活动小组组织制定娱乐节目的评比打分标准,确定评委,评委熟悉评分标准后,按标准进行评比打分,评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项。

  4.颁发奖金与奖品

  由领导对受奖人员进行颁奖。

  七、竞赛奖项

  1.先进卫生集体。通过一个月左右的卫生清扫,活动小组每周进行评比,卫生好的单位可评为先进卫生单位。

  2.酒店金牌服务员。标准由活动小组组长与总指挥确定后实施执行。

  劳动技能选手分金牌服务员和一、二、三等奖;文娱节目分个人、集体一、二、三等奖。

  3.先进集体。被评上一、二、三等奖的部门可评为先进集体。

  4.奖励。金牌服务员奖励现金500元,技术能手一等奖300元,二等奖200元,三等奖100,先进集体奖励现金200元。

  5.娱乐节目的奖项分1、2、3等奖,奖金同上。

  八、评比标准

  各参赛部门要根据实际操作、理论技术标准,制定评分标准和计分要求并在9月5日前交给活动小组,活动小组依据上述标准与要求,制定竞赛流程,待基本确定后报给总指挥。总指挥签字确定后分发活动小组成员和各相关部门实施执行。

  九、参赛领导与嘉宾

  决赛前本次活动小组应征得总指挥批准,邀请中心领导和嘉宾;酒店中层以上领导无特殊情况均要参加。(邀请嘉宾待领导确定后列出名单由专人邀请)。

  十、活动准备

  待竞赛日期确定后,本次活动小组就要确定有关人员对会场、场内、场外、主席台进行布置;对参赛人员的名单、参赛顺序,参赛节目,节目顺序进行周密安排,精心准备,以免出错。安排好后还要进行仔细核对,一定做到万无一失。

  十一、竞赛和娱乐节目活动程序

  1.主持人开场白、宣布庆国庆70周年,xx大酒店劳动技能竞赛和娱乐活动开始。

  2.主持人介绍主席台领导与嘉宾。

  3.中心领导致辞。

  4.酒店领导(本次活动总指挥)讲话。

  5.应邀嘉宾讲话。

  6.竞赛开始。

  7.评委打分

  8.酒店领导进行小结。

  9.酒店自编自导自演的节目开始。

  10.评委打分。

  11.中心、酒店领导颁奖。

  12.领导与受奖人员合影留念。

  13.本次大赛闭幕。

酒店活动策划8

  春节是中国传统节日,消费对象主要呈现朋友聚会消费的特点,对于这些消费者来说已经逐渐摆脱了传统的过年方式,选择在酒店过除夕和旅游过年的人越来越多。除夕夜对于这些人来说不再是空间上的限制,只要有团圆、相聚、亲情以及喜庆的氛围,在哪里都是过大年。我们的活动策划目的就是要让顾客在酒店能够感受到纯正浓郁的春节氛围,力求在顾客心目中形成在xxxx过除夕是最好的选择的印象。

  一、活动主题:

  20xxxxxx新春嘉年华会

  广告词:吉犬献瑞旺新春,桃花坞中桃花年

  二、活动构思:

  充分利用新年喜庆气氛,向消费者传达新春气息,巧妙利用中国传统新年的场景布置,及丰富多彩的喜庆节目安排,吸引消费者,以加深消费者对xxxx的良好认知。

  三、活动目的:

  1、利用春节喜庆气氛,提升山庄品牌的含金量

  2、提高xxxx销售额度

  四、主题活动:

  1、贺岁倒计时,与您同欢庆

  2、参与互动游戏,赢取新年大奖

  五、具体活动安排:

  1、贺岁倒计时,与您同欢庆

  时间:20xx年1月28日

  地点:xxxx

  节目部编排极富新春气息的歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的安排;除夕夜12:00时,与客人一起倒计时,财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来,并派发新春利是。

  2、参与互动游戏,赢取新年大奖(具体游戏内容由节目部负责提供)

  地点:xxxx

  时间:20xx年1月28日晚11:00

  节目部编排三款新年游戏与客人互动参与,(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏),游戏设三级奖项:

  一等奖:每一个游戏各一名,奖豪华客房一间/晚;

  二等奖:每一个游戏各两名,奖啤酒一打;

  三等奖:新年礼物一份,参与者每人一份;

  六、场景布置:

  酒店整体布置风格以红色为主,以着重突出节日的喜庆。

  1、xxxx进门两侧大道用灯笼串进行装饰,让人一进xxxx就能感到节日的喜庆气氛。(大门口18串×6=108个,进门到停车处112个)

  2、大门口两柱挂横幅一条,“xxxx恭祝大家新春愉快!”

  3、山庄古建筑大门口做一个春节的景观,两侧制作花柱各一个,(制作:用金布围住,后托kt板,在金布外面再插上花,)两个花柱中间放一棵4—5米高桃树,用一个大花瓶作底座,下面铺红色地毯,在桃树的下面放四只金狗,和一些金元宝(用泡沫做),在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币),和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1。2米高桔树,围成弧形,作为背景,在桔树上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”,两侧悬挂直径1米灯笼6个。

  4、山庄内所有路灯,每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)

  5、xxxx古建筑大门对面树,挂灯笼30×6=180个,此与门口景观相对映;另在体育路入口,一眼就能看到此景。

  6、桑拿区布置:

  a、spa正面,挂高1米横幅一条,内容为“xxxx恭祝大家新年快乐,身体健康!”

  b、大门两侧各放一棵高2米桔树,上挂一些红包(内置一毛硬币),下围菊花;

  c、在进门口两侧各挂2。5米长爆竹,玻璃门上张贴年画;

  d、大堂放1。2米高桔树一棵,围菊花,西餐挂纸灯笼;

  7、xxxx布置:

  a、后门两侧各挂2。5米长爆竹,放置高1。5米高金桔盆景一盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,直径60cm大红灯笼6个;

  b、后门天花板四周悬挂纸灯笼,后玻璃上悬挂一个中国结;

  c、前门两侧各挂7米长爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景两盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,两侧大玻璃上用kt板,做两个“招财进宝”字样,进门处横梁上喷画一幅,上方悬挂立体“春”字一个,两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

  d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼,一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)

  e、大厅布置:

  (1)大厅清吧中间舞台放置桃树一棵,演员可在树下演唱,顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

  (2)t形演艺台,以玻璃圆柱为主题背景,用尼龙绳作为树枝和树干,外包一层即时贴,上面插上桃花枝柳条,四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

  (3)t形演艺台后门墙上,挂一个直径1。5米中国结一

  个。

  (4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸,(共15块)。

  七、活动安排

  1、节目部负责编排歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的`安排;春节喜庆音乐安排(含ktv,客房,桑拿区),

  2、营销部负责活动现场布置安排、指挥,

  3、工程部负责在活动期间节目道具的制作,安装及用光、用电安排,活动布场安排,

  4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

  5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

  6、财务部,保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪,准备硬币100元(1角)

  7、总办,整个活动进程的监督和控制,

  八、广告表现形式

  1、短信息传递

  投放时间:1月20日—1月30日

  特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

  预计投放金额:3000元

  2、贺年卡、宣传单

  投放时间:1月10日—1月30日

  特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

  预计投放金额:2000元

  九、经费预算。

酒店活动策划9

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排

  1、砸金蛋

  日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

  时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动地点:酒店南大堂

  形式:

  (1)娱乐活动带动客房餐饮促销

  (二)元旦宣传安排

  电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传

  1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等

  2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

  3、宣传时间:20xx年12月26日-20xx年1月10日

  4、宣传频率:

  (1)报纸:《张家口日报》公告一次,各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。

  (2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

  (4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20xx年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的'跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。

  (5)印制5000份宣传单页进行全市发放。

  (6)针对高端客户进行群发短信宣传。

  (7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月

  活动主题:庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

  活动时间:20xx年1月1日--20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动内容:从20xx年1月1号中午12:00开始到20xx年1月10日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

  现场布置和奖品明细附后:

  奖项及奖品:

  特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)

  1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)

  2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)

  3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)

  幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)

酒店活动策划10

  今年的情人节特别有意思,和除夕连在了一起,就差一块过年了。不知道天下有情人们是怎么计划的。当然,这不是我们今天讨论的话题。每年的情人节,很多酒店都会推出系列的活动,吸引年轻的情侣们到店体验消费。其中,一个非常具有杀伤力的武器就是“秒杀”!

  “秒杀”其实原来是一个网游术语,随着网购在生活中的普及,已经变成了一种网络促销方式,其成本极低,又能在很短的时间内聚拢较高的人气,迅速被众多网站和商家热捧。酒店当然也不例外。

  “秒杀”对酒店的帮助大约有以下几点:

  1、有利于酒店直销渠道的传播;

  2、有利于吸引客人回访;

  3、有利于酒店引流;

  4、有利于酒店推销新产品新服务;

  那么,今年的情人节,你的酒店参加“秒杀”活动吗?如果参加,有几点建议请谨记:

  1、谨慎评估,切莫盲目秒杀。在秒杀活动前要做好充分的准备和评估,以及相关投入。活动结束后,要及时跟踪反馈。而不是简单的把活动放到网上就不管了。

  2、服务到位,切莫欺骗客人。酒店要做好线上线下的衔接,保证服务品质始终如一,做好员工培训,切不可因为是低价或者免费而将服务打折。

  3、诚信交易,切莫自毁声誉。承诺的一定要做到,答应给客人的优惠一定要让客人享受到,提供的产品一定要与宣传的一致等等,万不可挂羊头卖狗肉,最终受损的还是酒店的形象和声誉。

  4、事后跟踪,切莫不管不问。对于活动期间积累的用户,最好形成一个社群或者安排专人进行维护和跟进,切记活动结束不管不问,导致大量的参与者最终选择放弃体验。

  “秒杀”是一个“利器”。

  用好了,对酒店会起到非常大的帮助。酒店要想做好“秒杀”活动,必须事先要形成一份成熟的策划方案,强化员工培训;过程中诚信交易,保证服务品质;事后进行跟踪回访,综合评估。只有这样,“秒杀”才能真正的起到应有的作用。

  套路一

  给单身玩家温暖,拉近心理距离:

  来吧单身汪(1人):所有饮品半价

  单身玩家在这样的.节日会有孤独感,有针对性地给单身玩家特殊优惠,让单身顾客在自己网吧找到节日的气氛及温暖。

  套路二

  双人/情侣进店有惊喜:

  来吧真爱CP(2人):

  全场饮品第二杯半价/女士免单

  针对网吧情侣玩家要抓住温情浪漫、互动等关键词来策划,要把情人节网吧气氛炒热,还是要借助情侣玩家的势头。

  套路三

  兼顾夜市玩家:

  来吧黑夜的狂欢:

  (竞技区)夜市,饮品半价续杯(可无限续)

  情人节还在网吧夜市的顾客,是真正的忠实顾客,提神的功能性饮品是做优惠的最佳利器。且竞技区消费略高,优惠力度可稍大一些。

  套路四

  高端顾客优惠:

  包间及竞技区顾客每两个小时每人送饮品一杯(直到下机为止)

  多人组队来玩的玩家也占一定比例,如果恰好选择在高端消费区,那就不妨优惠更大一些,让顾客感受到实实在在的优惠。

酒店活动策划11

  一、组织者:

  刘总监

  二、负责部门:

  营销部,餐饮部

  三、举行日期:

  20xx年7月20日至8月5日

  四、活动目的:

  1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

  2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

  3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。

  五、具体资料

  (一)美食节筹备:

  1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

  2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

  (二)美食节资料:

  1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

  2.服务人员的服装贴合本次活动的主题,仪表姿态也应进行必须的要求。

  在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的.氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。

  (三)活动促销:

  1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。

  2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。

  3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

  (四)宣传策划:

  1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

  2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

  3.信息群发,消息散播

  (五)费用预算:

  1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+信息群发20xx=5000元。

  2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100x8=800元。

  3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

酒店活动策划12

  1、目的

  1.1 通过这次活动进一步宣传酒店扩大知名度

  1.2 进一步挖掘潜在客户,增加客源

  1.3 深度整合菜品,形成新的菜品风格

  2、营销对象

  本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的.主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。

  3、本次活动的主题

  “赏热带美景,品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)

  4、活动时间

  4.1自9月xx日开始至9月xx日结束为宣传准备阶段

  4.2自9月xx日开始至10月xx日结束为实施阶段

  5、活动的宣传

  5.1宣传办法

  5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕

  “结识新朋友,回报老朋友”__10月1日_10月8日美食节隆重推出各种优惠活动

  5.1.2店内海报

  a、招贴画 b、易拉宝 c、挂画

  5.1.3宣传单(说明:可随《XX晚报》夹带发放)

  5.2海报、宣传单等的主要内容

  5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等

  5.2.2主要菜品介绍(略)

  5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)

  5.3店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等,如以海洋文化为主题则布置海洋的有关知识图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品

  6、优惠措施

  6.1特价菜品,凡前来的客户每座均可获取一款特价菜(特价菜要选择本店的金牌菜或准备重点推销的菜品,获赠后不再重复打折)

  6.2凡消费达到__元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要根据雍景的会员卡发放形式确定)

  6.3凡菜金消费达到__元以上的可获得__白酒一瓶(因为家庭消费自带酒水的较多,可以与供货商联合,酒水由供货商免费提供)

  6.4店内抽奖活动,凡消费达到__元以上的可参与抽奖,奖品为金额为__元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费,奖品可设计几个档次)

  6.5小赠品,按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品,海洋文化可赠送贝壳等工艺品

  6.6针对车辆的优惠(略)

  7、各部门职责

  7.1店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施

  7.2办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置

  7.3出品部负责菜品方面的准备

  7.4工程部和前厅配合及前厅营销活动内容培训

  8、菜品准备(略)

  9、考核(略)

酒店活动策划13

  一、活动目的

  国庆历来是饭店、酒店促销的好时机,也是刺激消费者、刺激消费的最佳时机。这个活动一方面是为了获得更好的利润,另一方面是为了强化餐厅的对外形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:

  “国庆快乐,好礼物总送。”

  三、活动目标:

  针对高中初中低不同人群开展不同的宣传活动,有效照顾不同人群。

  四、活动时间:

  9月25日-10月8日

  动词(verb的缩写)活动形式:

  折扣;礼物;抽奖

  不及物动词活动的具体内容

  1、促销期间,凡在本店用餐,满100元可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特色菜肴。

  2、促销期间,在我店指定一系列套餐,即可获得相应的中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店就餐的,均可参加灯迷竞猜。同时可以免费获得一张快照。

  五、活动广告

  1、在人流量集中的地方、火车站、公交车站等做户外广告。

  2、报纸和地方电视台也要进行宣传。

  3、并散发传单。

  六、其他相关策略

  人员调动,酒店布置等。应该提前安排,启动应急措施。同时要汇总相关记录,为晋升考核做准备。

  推广计划2周年庆典-美食节

  活动:20xx年9月25日-20xx年10月8日。

  目的':不仅能让消费者花更少的钱吃到上百道菜,还能让消费者知道餐厅的特色。促进餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

  要求:要让消费者耳目一新。它美丽的名字叫“享受”。

  活动形式:

  1、自助餐、点餐、新菜、特色菜等。

  2、折扣消费:

  3、礼券:凡消费满100元的消费者均可获得礼券。

  4、免费餐:凡消费满200元的消费者可免费获得一道特色菜。

酒店活动策划14

  一、活动目的`:

  为丰富员工的文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。因此,编制广交会后员工活动方案。

  二、活动主题:跃动跃开怀

  三、活动时间:20xx年12月20日(周二)下午13:00-16:00

  四、活动地点:员工食堂

  五、参加人员:全体员工

  六、活动流程:

  七、工作人员:

  人力资源部工作人员4名――2人担任主持人;

  2人担任照相录像人员;

  安监部及其他部门男员工10名――担任裁判; 酒店预留管理人员5人 场地医生1名

  八、活动预算:

  1.器材用品游戏道具费用:760元 2.礼品费用:2240元 3.现场食品费用: 935元 4.其他费用: 临时备用500元 合计:4435元

  九、道具物品:本次活动所需物品与道具清单见附表1:

  附表1:员工活动物品道具清单:

  用控制。

  十、活动具体规则:

  1、桌球

  各队队员按照抽签结果与对方队员比拼6杆球,进球多者为本队得1分, 2、乒乓球

  各队队员按照抽签结果与对方队员比拼6个球,胜球多者为本队得1分, 3、踢毽子

  各队队员在规定的时间内踢毽数量由高至低分别为本队得3分,2分,1分 4、跳绳

  各队队员在规定的时间内踢毽数量由高至低分别为本队得3分,2分,1分

  十一、奖励原则:

  按着每队积分排序,积分最高为第一名,以此类推,出现同一分数,猜拳决定胜负。本次活动设立三个奖项,每个奖项对应相应奖品,已在活动用具中列明。

酒店活动策划15

  一、目标市场分析

  为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。

  酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升**大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到**大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立**大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。

  二、策划思路

  为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现**大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的.,本策划案主要从以下几个方面考虑:

  (一)借势营销

  《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”

  借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:

  一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高**大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。

  二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到**来消费,同时借此机会宣传**。

  (二)引导消费

  五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在**大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。

  (三)满足消费

  五一黄金周里,顾客来**大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来**消费 能享受多家优惠”的实惠感。以优惠、实惠、来得值来满足消费者到**大酒店消费的需求。

  三、策划原则

  本次五一营销活动的策划原则是:

  1、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉

  在**一处消费,可以得到多处的最大额度的优惠,顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是,让顾客感觉在**消费“值”!

  2、充分显示**大酒店在该地区酒店业的优势地位

  本次活动不仅要让顾客感受到在**能享受多重优惠的感觉,还能充分树立起**大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为,只有**能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中,**大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。

  四、策划主题

  本次五一营销活动的主题:

  “**牵手商家精英倾情回馈顾客”

  本次五一营销活动的宣传主题:

  到**消费 享多家优惠

  在**消费 品位又实惠

  该主题充分突出**大酒店在该地区酒店行业内的主导地位,让顾客知道在**消费后,就会有很多行业的消费优惠,让顾客有一种“值”得感觉。

  宣传上充分突出行业联动回报新老客户,强强联手送顾客实惠的特点。

  五、活动策划

  (一)活动时间

  (二)活动合作商家

  (三)活动对象

  (四)活动地点

  (五)活动方式

  六、活动的氛围营造

  (一)酒店外布置

  (二)酒店内布置

  (三)合作商家店内、外宣传

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