冬至吃饺子的顺口溜

时间:2023-06-18 16:16:42 冬至节 我要投稿

冬至吃饺子的顺口溜(集合5篇)

  在发展不断提速的社会中,大家或多或少都接触过一些经典的顺口溜吧,顺口溜来源于民间,在民间文学中叫歌谣,在曲艺界叫快板或数来宝,老百姓就叫它顺口溜。那什么样的顺口溜才是大家都称赞的呢?下面是小编精心整理的冬至吃饺子的顺口溜,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

冬至吃饺子的顺口溜(集合5篇)

冬至吃饺子的顺口溜1

  各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

  每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

  张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

  河南人在冬至有吃饺子的风俗,称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的.乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃,说是冬至吃了饺子不冻人。

冬至吃饺子的顺口溜2

  一)、冬至不冷,夏至不热!【湘】

  二)、冬至晴,明年阴雨多!【桂】

  三)、冬至暖,烤火到小满!【桂】

  四)、冬至有雪,九九有雪!【陕】

  五)、冬至有霜,腊雪有望!【浙】

  六)、冬至阴天,来年春旱!【鲁】

  七)、冬至无雨,来年夏至旱!【桂】

  八)、冬至下场雪,夏至水满江!

  九)、冬至无雨一冬晴!【皖)、鲁)、川】

  一零)、冬至晴一天,春节雨雪连!【皖】

  一一)、冬至有霜年有雪!【苏)、鄂)、川】

  一二)、冬至毛毛雨,夏至涨大水!【湘】

  一三)、冬至没打霜,夏至干长江!

  一四)、冬至西北风,来年干一春!【晋】

  一五)、冬至雨,小寒见霜冻!【湘)、桂】

  一六)、不要人夸味道好,只要饺子吃的香!

  一七)、冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香;

  一八)、动冻纤指玲珑褶,或蒸或煮诱人涎;

  一九)、北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤;

  二零)、山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋,

  二一)、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!

  二二)、冬至大雪纷纷下,烧锅开水煮饺子!

  二三)、巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾!

  二四)、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅!

  二五)、温暖乡屋香飘远,再蘸陈醋不一般!

  二六)、纪念医圣张仲景,千年习俗又流传!

  二七)、若要一年不生病,快找名医下膏方!

  二八)、阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙!

  二九)、面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填!

  三零)、冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴!【浙】

  三一)、冬至强北风,注意防霜冻!【湘)、桂)、云】

  三二)、冬至无雨过年雨,冬至下雨过年晴!【赣】

  三三)、冬至无雪刮大风,来年六月雨水多!【藏】

  三四)、冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴!【黑】

  三五)、冬至有雨雨水多,冬至无雨雨水少!【粤】

  三六)、冬至落雨星不明,大雪纷纷步难行!【苏】

  三七)、冬至冷,春节暖;冬至暖,春节冷!【湘)、粤】

  三八)、冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴!【鲁)、湘】

  三九)、冬至有雪来年旱,冬至有风冷半冬!【晋)、鲁】

  四零)、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早!【桂】

冬至吃饺子的顺口溜3

  顺口溜或歌谣一:

  冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。

  顺口溜或歌谣二:

  棉鞋棉裤新棉袄;手套围巾大棉帽;千家万户吃饺子;原是冬至它来到;

  一年一度冬至到;寒意浓浓使人俏;日月消失人增岁;但愿我们都不老。

  顺口溜或歌谣三:

  案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。

  巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?

  顺口溜或歌谣四:

  北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤。若要一年不生病,快找名医下膏方。

  冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香。阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。

  为什么说冬至不吃饺子冻耳朵?

冬至吃饺子的顺口溜4

  1、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。

  2、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?

  3、北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤。若要一年不生病,快找名医下膏方。冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香。阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。

  4、冬至大学纷纷下,烧锅开水煮饺子。不要人夸味道好,只要饺子吃的香!

  5、动冻纤指玲珑褶,或蒸或煮诱人涎。温暖乡屋香飘远,再蘸陈醋不一般。

  冬至吃饺子的寓意

  按照中国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。“交子”即新年与旧年相交的时刻。

  饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。

  冬至吃饺子的由来的故事

  饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

  相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的'人很多。他心里非常难受,决心救治他们。

  张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

冬至吃饺子的顺口溜5

  1、冬至到,吃水饺。

  2、十月一,冬至到,家家户户吃水饺。

  3、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

  4、冬至饺子夏至面。

  5、吃了饺子汤,胜似开药方

  6、饺子就酒越喝越有

  7、头锅饺子二锅面

  8、送行的饺子迎行的.面

  9、舒服不如倒着,好吃不如饺子

  10、大寒小寒,吃饺子过年

  11、有关冬至吃饺子的.俗语

  12、饺子开口——露馅了

  13、瞎子吃饺子——心里有数

  14、哑巴吃饺子——肚里有数

  15、茶壶里煮饺子——肚里有货倒不出来

  16、大年初一吃饺子——没外人。

  17、茶壶里煮饺子——有口倒不出

  18、包完包子包饺子——扭扭捏捏

  19、天天包饺子——渡日如年

  20、家家户户吃饺子——无所不包

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