酒店客房部经理职责14篇
酒店客房部经理职责 篇1
1、负责客房部的整体经营和运作；
2、分配督导员工工作，制定工作计划；
3、确保部门成本及各项费用，得以良好控制；
4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；
5、制定部门的年度预算，并确保部门的.经营费用控制在预算之内。
6、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案；
7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品提出意见；
8、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题；
9、督导查主管工作效率，纠正偏差，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣。
酒店客房部经理职责 篇2
1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理汇报;
2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的.宾客和常住宾客，并负责处理客房客诉，努力消除不良影响，树立酒店的良好形象;
5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料，并负责编制制定并完成部门的年度预算;
7.严格控制经营成本支出，组织对布草及制服进行定期盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，避免浪费，保证预算顺利完成;
8.抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现薄弱环节，提供酒店客房整体服务质量水平;
9.准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策;
酒店客房部经理职责 篇3
1、负责客房部工作，对员工的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行。
2、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥领导的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
3、根据具体的接待任务，组织、调配人力。对vip接待掌握布置规格和要求。
4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
6、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
7、主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
8、对班组处理不了的.客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
9、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
10、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
11、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
12、执行总经理交给的其它任务。
酒店客房部经理职责 篇4
1、负责客房部员工日常管理工作。
2、负责安排当日员工具体工作，对当日的空脏房进行检查，确保房间的清洁度的`同时确保各种房型的可售房数量。
3、负责对各种客用品进行管理，保障各类客用品及客用布草的正常使用。同时对客用品及布草进行合理控制。
4、掌握客房工程及清洁的具体状况，根据情况对客房制定出计划清洁的工作安排。并对此情况及时汇报给总经理。
5、做好周、月度工作计划、及月度培训计划等。
6、及时与前台、工程、保安保持有效的沟通，做好客房及公共区域的设施、设备的维护工作。
7、负责对新、老员工进行业务方面的培训。
酒店客房部经理职责 篇5
1、每天安排客房服务员的工作，合理调配人员，检查员工仪表仪容;
2、每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房，保证清洁及物品补充、摆放达到要求，设施情况良好;
3、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患;
4、发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量;
5、配合值班经理妥善处理客人投诉，努力满足客人的要求;
6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;
7、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;
8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;
9、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;
11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作，指导客房服务员安全使用和稀释;
12、做好每月的'培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录;
13、完成上级指派的其他任务。
酒店客房部经理职责 篇6
1、全面负责客房部的管理事务性工作，向总经理负责;
2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度，组织、编制、实施客房部工作流程;
3、严格控制成本，降低消耗，以最小的`成本获取的经济效益;
4、负责客房部的日常质量管理，严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业。
5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;
6、考核员工的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效能。
酒店客房部经理职责 篇7
1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率;
2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工工作积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成;
3、协调加强部门之间的工作关系，不断工作，提高效率，完善客房部的'管理体系;
4、履行业务管理职能，监督客户服务和公共区域卫生清洁;
5、督导、协调全部客房部运作;
6、监督设备检查，研究改进房间物品，降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。
7、协调与各部门之间的关系，处理内部投诉，重大问题向上汇报。
酒店客房部经理职责 篇8
1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行。
2.掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班领头的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
3.根据具体的接待任务，组织、调配人力。
4.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
6.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全。发现损坏或故障及时保修。
7.掌握号各班组更的`布草及客房用品的消耗情况。
酒店客房部经理职责 篇9
1、全权负责客房部的管理工作，并接受总经理的督导
2.负责客房部各项工作的计划和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标
3、制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
4、主持部门日常业务和经理、领班例会参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的`聘用、培训及工作考评。
5、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案质料的填报、分析和归档。
6、制定客房价格政策，制定和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。
7、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率。
8、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度。
9、定期约见与酒店有关常住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进和完善工作。
10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。
11.检查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作。
12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。
酒店客房部经理职责 篇10
▲酒店客房部经理以及主管工作职责
1.职责
(1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。
（2）贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。
（3）制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。
（4）组织和主持各部门日常业务和部分会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。
（5）拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。
（6）审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。
（7）制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。
（8）参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。
（9）负责检查、监督部属管理的工作。
2.职权
（1）有权任免领班以下的管理人员。
（2）根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。
（3）有权向下级下达工作任务，向他们发指示。
（4）有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。
（5）履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。
▲客房部主管的职责
1、客房主管的职责
（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。
（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
（12）执行客房部经理交给的其它任务。
2、公共区域主管职责：
（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况。
（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
（4）做好各项清洁工作的计划。
（5）检查当班员工的.仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。
（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。
（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。
（8）负责对与员工进行业务培训。
（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。
（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。
3、布草房主管职责
（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。
（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。
（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。
（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。
（5）培训员工掌握库房管理的基本功
（6）做好报废布草的回收再利用工作
（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。
4、洗衣房主管职责
（1）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。
（2）要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。
（3）做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。
（4）负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。
（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。
（6）组织员工技术培训。
（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。
（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。
（9）必要时能代替工人洗涤事务。
（10） 负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。
5、订房主管的职责
1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料，直接对前台部经理负责。
2检查各项预订工作，完善订房核对制度，发现差错及时改正，确保预订的正确性。
3审核所有对预订房的要求，并亲自处理需要特别安排的订房事宜。
4在职权范围内批准对预订宾客的承诺，并由订房员及时通知宾客。
5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责，对有关宾客的信息数据，是否按规定程序处理。
6负责下属员工的业务培训。
7负责订房处的日常管理事务。
酒店客房部经理职责 篇11
1、全面负责客房部的管理事务性工作，向总经理负责;
2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度，组织、编制、实施客房部工作流程;
3、严格控制成本，降低消耗，以最小的`成本获取___的经济效益;
4、负责客房部的日常质量管理，检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业;
5、制定酒店各区域、设施设备保养计划;
6、组织酒店客房员工培训;
7、考核各管区主管、员工的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效能;
酒店客房部经理职责 篇12
1.参与公司对客房经营管理方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。
2.督促、指导、管理客房员工按照岗位流程和服务标准实施服务，以确保能够取得___的`工作效果。
3.保持客房部管理、服务及卫生等工作的___状态。
4.负责督促、检查所在区域的安全防火工作，加强有关培训，保证人财物安全。
5.监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。
6.根据公司总体经营目标，与前厅部、销售部___限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的管理团队,执行公司的经营战略,完成公司规定的计划和指标。
酒店客房部经理职责 篇13
1.全面负责客房部工作，以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。
2.负责制定本部门员工的'岗位职责及工作程序。
3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5.制定房务预算，控制房务支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。
7.对客房服务质量进行管理和控制。
酒店客房部经理职责 篇14
1.负责客房部整体经营和运行，分配督导员工工作，制定工作计划，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务
2.配合并监督客房销售控制工作,保障客房的出租率和经济收入
3.负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等
4.定期核算各种物品的消耗量,严控成本，把控好日常用品的损耗，减少浪费
5.根据分店情况，合理制定年度、季度、月度计划卫生工作
6.根据店内运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查
7.巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保提供优质的服务和完好的设备
8.组织、主持每周客房例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题
9.对员工定期培训，指导做房情况
10.督促员工的'工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系
11.经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见
12.积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品
13.与物业工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案
14.检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作
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